酒店月工作计划十一篇

为了使工作流程更加紧凑和有序，我们不得不提前准备好下一阶段工作计划。这不仅可以让我们有条不紊的完成工作，更可以减轻我们的工作压力，你还不知道工作计划从哪里开始写吗？让我们一起来看申请书范文网的编辑为您准备的“酒店月工作计划”吧，下面的内容仅供参考希望大家阅读！

酒店月工作计划【篇1】

在本月中的工作完成情况如下：

1、本月的培训工作主要为企业文化知识，并在每日班前班后组织员工学习企业文化知识；19日参加酒店全体员工企业文化知识抢答赛，客房部经过长期的努力，获得了第一名；

2、每日核查布草当日送洗情况，发现问题及时查明并解决；

3、完成部门5月份的排班表、员工的4月份计件考勤表及其它各项报表；

4、因楼层布草使用无法衔接，现从仓库领用100条方巾，20条浴巾，目前23F以方巾代替毛巾使用，4、5、6F使用的是毛巾，6楼小床房全部改用zz之星的花布草；

5、本月完成计划卫生：空调过滤网、地脚线；电视机底座、打蜘蛛网、卫生间墙面；

6、11日参加酒店本月全员大会，主要了解上月酒店经营情况、企业文化知识抢答赛的活动安排时间、技能比武的宣传贯彻，员工积极响应、停电应急方案等等；

7、因发生数起客投诉房间内有老鼠的现象，因而要求“灭四害”公司对酒店周边区域投放鼠药，积极灭鼠，动力人员对房间的空调洞口进行堵塞，防止老鼠，目前关于这项投诉现象有明显的减少；

8、因春天气候多变、病毒活跃，交待部门员工注意日常饮食卫生，睡眠时间恰当，保障身体健康；

9、因楼层布草使用数量较少，洗涤公司洗涤质量下降，导致发生多起布草脏，投诉事项，要求日常操作中发现未洗干净的布草务必反洗退回，不得强行铺上床，引起投诉，并与洗涤公司联系，要求提高洗涤质量；

10、彻底完善布草送洗情况的记录工作，每楼层均配备布草当日送洗情况的登记表并当事人签名确认，方便核对；

11、为节约成本，酸、中性清洁剂暂不购买，已从仓库领用AB消毒水代替使用；

12、房间内部分缺口的茶杯已进行更换；

13、酒店正在办理两名员工的上岗证，已将资料交劳动局，事件待跟进；

本月布草报损情况：

名称 数量 单价 金额

床单 2 52 104

白被套 2 75 150

白枕套 33 12.4 409.2

花枕套 8 12.4 99.2

蓝浴巾 3 22.4 67.2

白浴巾 20 21.15 423

蓝毛巾 1 5.9 5.9

白毛巾 25 5.64 141

合计 1399.5元

本月易耗品领用、使用情况：

3月 4月 名称 数量/单价 金额 数量/单价 金额

牙具 3000*0.64 1920 3400*0.64 2176

香皂 0*0.33 0 0

梳子 1000*0.27 270 1000*0.27 270

小袋 4500*0.05 225 4000*0.05 200

卷纸 2160*0.44 950.4 2178*0.44 958.3

沐浴液 7*48 336 5*48 240

洗发液 5*48 240 3*48 144

便笺笔 0*0.1 0 0*0.1 0

便笺纸 10*1.2 不列入成本内 *1.2 不列入成本内

大袋 100*0.87 *0.87

合计 3951.9元 3988.3元

4月份实际做房2861间，易耗品使用平均值为1.9，使用情况正常；

与上月相比洗涤费用统计情况：

3月 4月 名称 数量/单价 金额 数量 金额

床单 2817*0.85 2394.45 *0.85

被套 2862*1.3 3720.6 *1.3

枕套 4324*0.3 1297.2 *0.3

毛巾 2544*0.3 763.2 *0.3

浴巾 1895*0.5 947.5 *0.5

方巾 409*0.2 81.8 *0.2

保护垫 1*2 2

合计 9206.75元

待解决事项：

1、楼层口杯缺少，备货无；

2、楼层布草大部分已呈现自然破损现象；

3、因楼层员工缺少，需招聘客房员工；

4、便签笔早已下采购订单，但一直缺货，楼层目前已无货；

本月发生的亮点：

1、本月zz卫生状况保持良好，特提出表扬；

2、ZZ在门店进行的企业文化抢答赛中展露风采，特提出表扬；

3、ZZ在4月15日查217房，发现客人遗留手机一个及时上交，特提出表扬；

4、部门全体员工积极配合总部安排的季度活动，踊跃参与企业文化知识的抢答赛，工作积极性强，特此提出表扬；

下周工作计划：

1、继续加强企业文化知识的培训工作，巩固到位，并进行客房专业知识的培训，为后期的技能比武做准备工作；

2、因近期房间预订较多，计划卫生工作分班次进行，在不增加员工负担的前提下，合理安排，并记录在案；

3、做好月底的各项工作；

酒店月工作计划【篇2】

尊敬的领导：

首先，感谢公司对我的信任和支持，让我能够担任酒店前台主管一职。在过去的一个月里，我努力克服了各种挑战，并以高效的工作态度和团队合作精神完成了自己的工作任务。在此，我将总结我过去一个月的工作并制定下个月的工作计划，与领导和团队分享。

一、工作总结：

1. 客户服务提升：

作为酒店前台主管，我注重提供高质量的客户服务。我和我的团队努力提高业务水平，热情地接待每一位客人，及时解答他们的问题并满足他们的需求。我和团队成员参加培训班，学习了更多客户服务技巧和管理知识。通过努力，我们成功提高了客户满意度和酒店口碑。

2. 团队管理：

作为主管，我注重团队成员的培养和管理。我根据每个成员的个人特点和能力，合理分配工作任务，并在工作过程中给予他们鼓励和指导。借助团队例会，我与团队成员分享最新的信息和经验，激发他们的工作热情，增强团队凝聚力。这种团队管理的方式有效地促进了工作效率的提升。

3. 协调与沟通：

作为酒店前台主管，我需要协调酒店各个部门之间的沟通，并保持与其他主管的良好合作关系。我主动组织了跨部门的协作会议，讨论并解决了一些工作中的问题。同时，我与其他主管保持了良好的沟通，共同制定了一些优化工作流程的方案，提高了工作效率。

4. 绩效管理：

作为主管，我负责对团队成员的绩效进行评估和管理。我制定了明确的绩效标准，并与团队成员定期进行绩效评估。同时，我也通过定期的培训和指导，帮助团队成员提高工作技能和素质，以提高他们的绩效。

二、下月工作计划：

1. 提升客户服务水平：

下个月，我将继续注重提升客户服务水平。我计划组织团队成员参加更多的培训，学习更多的服务技巧和专业知识。同时，我将鼓励他们积极参与客户投诉的解决，及时处理客人的反馈，持续改进服务质量。

2. 增强团队凝聚力：

我将继续加强团队内部的协作和沟通。我计划定期组织团队例会，分享工作中的问题和经验，并邀请团队成员提出建议和意见。我还将加强与其他部门的合作，共同推动酒店各项工作的顺利进行。

3. 优化工作流程：

我计划与其他主管共同探讨并制定更加高效的工作流程。我将组织跨部门的例会，确定各部门的沟通和协作方式，优化工作效率。同时，我还计划推动数字化系统的应用，减少手工操作，提高工作效率。

4. 培养团队成员：

我将继续注重团队成员的培养和管理。我计划制定个人培养计划，根据每个成员的职业规划和发展需求，为他们提供培训和指导。同时，我将鼓励团队成员积极参与岗位轮换，扩宽他们的工作经验和能力。

总之，在过去的一个月里，我以高效的工作态度和团队合作精神完成了自己的工作任务。在下个月，我将不断提升客户服务水平，加强团队协作和沟通，并持续优化工作流程。我相信，通过我的努力和团队的共同努力，我们一定能够取得更加出色的成绩，为酒店的发展做出贡献。

此致

敬礼

酒店前台主管

酒店月工作计划【篇3】

具体工作计划如下：

1、从内部治理入手，提高保安综合素质。建立目标治理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中，和队员一起练习，以便发现问题，有针对性地解决问题。其次、增强服务意识，提高为客服务能力。在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须专心服务，注重细节，追求完美。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满足。

3、利用行业优势，加强保安信息工作。首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格治理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证酒店的正常秩序。其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助酒店把好用人关，进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保酒店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率。首先、完善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进行。

5、做好协调工作，加强酒店员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动，普及消防知识，并组织酒店员工分时分批进行灭火疏散演练，即增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。

总之，我们要通过不断深化治理，培育新时代的职业精神，激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌，高标准、严要求，把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来，努力打造一个高效、务实、文明的酒店保安新形象。开拓新思路，大胆改革，完成好创收任务，为酒店的发展做好保驾护航的工作.

酒店月工作计划【篇4】

2、 主要婚宴为2场(1)3月1日 18桌标准588元(2)3月24 日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右经济

4、 餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少,

5、 本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处

2、 加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。,

3、 服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍，本人也采取了一些争对性的措施，比如(1)员工本性难改的问题采取了换人措施(2)实行跟包服务。(3)做员工思想工作.

4、 培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训.

5、 活动方面部门一直没有开展,主要是因为餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案，计划在四月份出台上报审批，五月份开始操作，其中需要赞助的将上报采购员。

四、 对餐厅的管理也出台了一些相关制度，但是各小组落实的很慢而且不到位。关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理

1、 加强服务培训(见培训计划)。

酒店月工作计划【篇5】

酒店月工作计划范文

酒店月工作计划范文

一、提升产品质量，强化队伍建设 随着三亚市大小酒店的异军突起，以及顾客消费心理的日趋成熟，对酒店产品的要求也越来越高，不断地提升酒店产品质量，以适应市场的需求，已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上，酒店将在20x年改造的基础上，进一步细化产品改造工作，全面提升硬件产品质量;在软件上，进一步完善各类规章制度，加大人员培训及人力资源开发力度，成立中亚人才库，以人才库为依托，为一线经营部门源源不断地输送优秀人才，以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度，强化市场拓展 “天府楼”之川菜品牌，已在三亚市餐饮市场争得了一席之位，随着各类客房的成功改造，不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促销力度，进一步打造、树立、坚定中亚之品牌，充分拓展市场空间，为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识，加大创新举措 创新---是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，20xx年，我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新，并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下，必须要大力培养创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，在20xx年的基础上，进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制，量化部门成本 控制各项成本支出，就是增收创收，因此，今年酒店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行量化，超支的即从部门工资中扣除，对经营部门实行独立核算，自负盈亏，从而强化员工的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。

五、提高员工福利，增强企业文化底蕴 我们将进一步加强企业文化建设，丰富员工生活，增强企业文化底蕴，随着“三高二好”总目标的基本实施，员工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的经营业绩下，继续以搞好员工福利工作为己任，希望广大员工努力工作，达到酒店、个人双丰收。 随着“三高二好”总目标的实现，我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期，进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段，此刻全体员工思想要点击查看本资料原创网站更多文章高度统一，步调高度一致，行动高度自觉，进一步增强自信心、必胜心。综观全局，加快发展的机遇难得，只要集中全体员工的智慧和力量，调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性，就一定能够克服种种困难，把中亚大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去，我们倍感自豪;展望未来，我们信心满怀!在新的一年里，我们将借三亚市快速发展的春风，以内强素质为契机，以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针，同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”，共同谱写我店发展的新乐章，共同描绘中亚大酒店美好的明天! 附送：

酒店月度工作总结范文

酒店月度工作总结范文

201X酒店月度工作总结范文一

5月份忙碌的工作已经过去，现根据部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结。 首先在经营收入方面：

5月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元，占计划的 %，平均出租率 %，平均房价 元;另外，餐饮完成营收收入 元，占计划的 %;5月份客房任务超额完成，与去年同期相比，有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外，在5月份餐饮收入也超额完成计划目标，主要是体现在宴会包桌收入的提高方面，占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年，与去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，虽然较去年相比提高不大，但是在客源结构方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市场定位的;另外，餐饮方面，此月份在营收方面虽然超额完成任务，但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的，如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面：

营销部在5月份累计完成会议接待13批次，其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作，通过此次接待活动宣传了饭店品牌，同时也获得了客户的认同;另外，接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面，本月按照年度工作计划并结合饭店指导思想，主要对周边市场客户进行了走访工作，加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时，本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访，保证

了淡季期间饭店客源的稳定;另外，本月完成了对许昌地区客户的走访，通过此宣传了饭店产品，开拓了部分新客户;同时，本月结合饭店评星要求，对饭店各区域所有宣传品进行了重新设计，使饭店公共标识符合评星标准要求;另外，本月部门开展了团队建设月活动，通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面：

5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准，使短信营销模式成为日常营销的一种;同时，部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况，对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计，现已完成宣传手册的统一制作，将于下月投入使用;另外，本月将饭店积分活动礼品进行了重新的设计和推广，丰富了礼品种类，吸引客户的进一步消费。

5月份的工作已经过去，在5月份的工作中存在着诸多不足之处，结合市场情况和09年度全年营销计划，现将09年6月份的工作从以下几个方面开展：

1.部门工作方面：

本月部门的主题活动确定为优质服务月，将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作，通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平，并在活动中评选出服务标兵;另外，本月部门结合市场情况和任务目标制定 团队客源因市场情况下降的同时，为确保饭店营收不出现大幅下降，适当提高会议客源的比重，来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收; 会议市场，加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访，搜集行业信息，把握各种会议信息，把握该季节会议，确保饭店收入的稳步提高;团队市场方面，销售经理积极了解市场动态，与各主要旅行社达成合作意项，关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策，与韩国团社积极达成进一步合作的协议，确保该客源的稳定性，同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面，扩大市场开发范围，将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护，多走访周边单位，深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时，本月仍将继续加强对外地市场客户的走访，重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访。

3.营销活动方面: 本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察，确定今年饭店销售方式;以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划。

4.市场竞争对手报告

5月份周边主要饭店客房情况统计：

1)*饭店 62% 本月主要是以会议为主，同时也接待了部分医疗器械会议，会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差; 2)*宾馆 71% 本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高，未接旅游团队; 3) 大酒店 59% 散客出租率不高，因现有房间老化严重所以竞争力不断下降，主要接待内部电力会议和客人;

4) 饭店 78% 本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议，房间均按门市价销售; 5) 89% 此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;综合以上各酒店并结合5月份整体情况，此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好，散客客源较充足，下半月呈下降趋势;团队市场方面，团队客源较四月份大幅下降，各酒店对于价格的竞争也较激烈;进入6月份以后，整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季，内宾 团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同，主要是产品发布会和订货会为主。

201X酒店月度工作总结范文二 xx年

7、8月份旺季已经结束。在全体员工精诚团结，携手并进，一心扑在工作上，一门心思搞服务，专心致志抓经营。8月份营业额完成了元，虽然比预算减少了元。减少比例为：

2%。散客为3807间夜，收入为元，网络为3125间夜，收入为元。但是，完成了9个10万的好成绩。创造了往年最好的业绩。这离不开公司的正确领导，离不开宾馆各部门的鼎力相助，离不开员工的辛勤努力。在此，我对大家表示崇高的敬意和衷心的感谢! 先将各部门工作总结如下：

一、销售部主要工作：

1.制定8月份宾馆网络现付、预付、团购价格并有效执行。 完成7月份销售数据统计表和宾客流量统计。 3.完成6月份各订房中心返佣。 4.完成艺龙、11

4、业务经理更换和联络沟通。 5.完成1314年销售数据分析表。 市场调研，制定宾馆房间价格。 7.统计7月份网络返佣数据。

8.参加东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。

9.制作文晟、文苑客房宣传品。 10.规范预定部接电话流程及标准。 1 1.建立宾馆客人数据库。 1 完成宾馆特价房推广。 1 3.制作销售、预定工作流程。 1 4.制作9月份数据任务分解表。 1 5.完成公司举办的员工运动会。 二、前厅部主要工作：

1.为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感，组织召开了部门例会，利用案例讲解方式，对员工进行了思想教育。同时加强了礼貌礼仪的培训工作。

为了不影响正常工作的运转，及时对前厅部各操作设备进行了检查及维修工作。

3.配合各部门工作临检，前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查情况。

4.销售作为8月份主题，合理利用3角关系，对各房型、各房价进行了分析研究，灵活售房。

5.严格利用时间段，做好每日客流统计，并进行分析对比，合理控房。

加强员工的销售知识和销售技巧，提高入住率。

7.配合销售部做好各网站接待工作以及定价事宜的传达情况。 8.加强与各部门的沟通协调工作，更好的销售房间。

9.早餐厅作为酒店的附加力量，及时做好宣传工作以及售卖、及各项统计工作。

10.完成领导交代的其他工作以及日常工作的安排。 三、客房部主要工作：

1.旺季的这一个月，客房那个出租率很高，每天的平均入住率都在110间左右。这期间，每日召开早例会，总结昨日的工作及安排当日的工作。对旺季期间需要注意的事项进行提示。针对今日发生的案例进行分析和纠正，会后对发生的案例进行培训，提高员工解决问题和处理问题的能力。避免该案例再次发生，提高了服务质量。

在全员销售的决策下，房间为客人提供菜单及现金券，方便客人在我们餐厅使用，在期间，取得一定成绩，增加餐厅的营业收入，又锻炼了我们客服部员工在一线的销售技巧。

3.本月工作中还存在的不足分析如下：

1)房间卫生质量下降，如卫生间地面有头发，物品摆放不规范，一次性用品漏补，消费品漏查等。

2)工作交接不明确，导致下一个班次的工作很被动。

3)布草早领取和厂家点数的过过程中，数据还有误差，工作缺乏责任心。

4)本月除了一个案例618玻璃门坏的时间。 四、工程部主要工作：

1、开展预防维修，提高设备功效：

对客房设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。

2、积极解决遗留的问题：

针对部分客房墙纸墙面滲水而发黑暴皮，影响了宾馆的形象。我们找专业装修队伍解决，并亲自参与施工，修复墙体发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，在更新的情况下及时维护补充宾馆的消防设备。

3、发现自身不足，加强管理水平：

定期召开部门例会，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。日常工作中，提倡爱岗敬业、发扬团队精神;工作积极主动，凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。

虽然在8月份的工作中，比较圆满地完成了宾馆的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。

其表现有：

①员工的意识不强、工作热情有时不高、和其他部门沟通较少; ②技术水平参差不齐、缺乏独立工作能力; ③工作主动性不够、工作效率较低、节约意识较淡薄。 1、工程部在宾馆属于后勤部门，也是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进的工程管理经验，降低能源消耗，延长设备的使用寿命，从而节省开支。工程部节约的每一分钱，都将成为纯利润。把工程部建设成为宾馆一个新的创利润部门，为宾馆创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标。

五、保安部工作总结： 1、安全保卫工作：

负责两宾馆的治安安全是保证经营安全的前提，保安部在日常的工作中始终对宾馆的重点设施和重点区域进行检查，坚持每一到两小时巡逻一遍，按时打点，发现问题及时通报，并通知宾馆工程部。以确保安全无事故。

在八月份，我们对院内的停放车辆规范，要求执勤人员的语言、动作、行为有效的保证车辆出入有序，对闲杂人员，可疑人员进行盘问，确保两宾馆的正常经营，提供服务。

同时，为了进一步确保安全工作，将文苑、文晟两宾馆的开包检查工作进一步落到了实处。

2、消防安全工作

①、在八月份，我们加强对消防设备的检查及维护，保证24小时监控室中控室有人值班，发现问题及时汇报和处理。

②、每半月组织一次消防设施设备的自查，对消火栓、应急灯、指示牌、灭火器、防火门等进行检查维护，保证消防系统的正常运行。

③、将部分不能使用的灭火器已购买并进行了更换。

④、将损坏的应急灯、安全指示牌已统计好报工程部进行维修、更换以及穿管保护。

⑤、将泵房已坏的压力表进行更换和维修。 ⑥、参加了消防部门组织的消防会议。

以上是xx年8月份保安部所做的工作，但还存在诸多问题，离企业的要的要求还有距离。人员文化水平低，创新能力不够，学习风气需要加强。在思想教育和思想作风上，需要加强培训，努力打造一支、思想过硬、业务水平高、忠于公司、忠于企业的团队。配合好两宾馆的工作，为宾馆的经营取得最大的效益而努力奋斗。在九月旺季中，听从孙总指挥，配合宾馆各个部门，做好两宾馆的安全工作，使企业取得更好的效益。

六、餐饮部工作总结 工程部工作计划：

1.跟进文晟、文苑宾馆外墙粉刷事宜。 文晟、文苑小电梯装修询价及报价。 3.文苑6F部分玻璃门维修跟进。 4.文苑西地下室门口改造跟进。 5.文苑太阳能维修保养。 保安部工作计划：

1.配合消防部门安装消防中控远程监控系统。

加强人员服务质量和礼节礼貌，确保日常工作中也能给客人带来旺季的温馨舒适的入住环境。

3.做好9月份两宾馆的安全工作，确保不出任何安全问题。 4.十月一前将绿植进行购买和布置。

5.将两宾馆红旗进行统计并购买，在十月一前进行更换。 完成好上级赋予的各项任务。 餐饮部工作计划： 1.新人员工作安排

根据餐厅人员情况合理安排工作，根据人员编制安排工作时间。 3.旺季总结，为下一个旺季做总结，做方案，做准备。 4.加强员工礼貌礼节及服务意识。 5.跟进上月未完成事宜

餐厅重新定位，根据市场，正确定位餐厅。

8月份的工作成绩激励着我们今后的工作方法和目标。9月份的工作仍然任重而道远。总结经验教训，承前启后，继续开来，瞄准目标，迎难而上是我们每一位员工应有的态度。沿着年初公司的指导思想和工作思路一如既往、奋力工作是我们应坚持的方向。正视困难，开拓创新，再铸辉煌是我们共同的愿望。我们相信，有公司的正确领导，我们接下来的工作目标一定会超额实现，我们宾馆新的更好的业绩一定会再创.

酒店月工作计划【篇6】

酒店作为服务行业中的重要组成部分，在提供住宿服务的同时也需要保证服务质量。为了不断提升酒店的服务品质和满足客户的需求，每月进行一次质检是非常必要的。下面是一份酒店质检月工作计划，希望可以对酒店业务发展有所帮助。

工作内容包括：

1. 全面检查房间设施，包括床铺、卫生间、浴室、电视等。检查这些设施的原因是因为除非提供虚假信息，否则客人无法判断。因此，这些设施的状况如何直接影响客人的入住体验。

2. 评估服务人员的表现，通过与房间服务人员、餐厅服务员等谈话来了解他们的工作情况。通过他们的工作表现以及顾客的反馈来评估服务人员的表现。

3. 评估餐饮服务，包括餐厅基础设施和饭菜的质量。同时检查洗碗设备和厨房清洁情况，这保证了食品安全，并有助于提高客人对食品的满意度。

4. 检查酒店公共区域的卫生情况，包括楼道、电梯、走廊、大厅等等。这些区域是客人的第一印象，保持干净整洁的环境可以为顾客留下良好印象。

5. 检查前台的工作表现，包括帮助顾客办理入住、退房、查询等。前台人员是酒店最重要的客户接待人员之一，他们的表现直接影响酒店的客户满意度。

6. 考虑顾客反馈，包括负面反馈和积极反馈。通过处理负面反馈和适时回复积极反馈，酒店可以增加客人的忠诚度和口碑。

7. 总结评估结果，发现问题并提出改进方案。

酒店质检月工作计划的重点是提高酒店服务水平，为顾客提供更好的服务体验。每月进行一次质检可以及时发现问题并提供改进方案。这种工作方式可以帮助酒店管理层保持关注度并采取必要的措施。实现质检月的工作计划可以有效提高酒店的业务发展。对未来的客户服务也能带来更好的效果。

酒店月工作计划【篇7】

一、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》，通过明确的质量标准、严格的检查制度，达到各岗位全面规范作业。

二、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制，着眼于细节服务，关注客人需求，重视客人感受，确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

三、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作，达到丰富员工工作经验，增加员工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多能的复合型人才。

四、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作，做到有帐可查、有据可依、有章可循。

五、继续收集与整理客户档案，为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

六、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护，延长使用寿命;前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用，减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9：30过后，将话务台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸等。

七、重视安全防范意识，贯彻执行店内各项安全规章制度及_门的有关规定。

酒店月工作计划【篇8】

在四月份工作中客流并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季，面对淡季的到来，我们在四月份工作中还有很多做的不到位的地方，同样也有突出之处，改进错误的工作。

卫生：前厅，在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作，在中班重逢时对前厅外围墙面，鱼池，转门的清理并进行保养，对外围玻璃上的胶布与工程部配合进行处理，对后厅的外围卫生同样去坚持去做好，按照周计划卫生进行打扫，要求领班每天安排需做卫生，对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的情况下要及时的去查看与清理，夜班对琉璃灯玻璃球的清理。男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理，效果非常的好，由于很长时间没有清理发费的时间也较长，对水区的地面进行了全面的刷洗，效果也是很明显的，由于地面的吸物性较强，刷洗后很快又渗透进去，要求夜班分区进行刷洗。对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。对卫生间的卫生进行检查登记，巡查记录本，并规定时间进行清理，除异味。对合作部门的卫生要求，大池每日二次的里外清理，上午十点，晚上一点以后刷洗。并由领班监督，主管上班检查。以达到更好的洗浴环境。

纪律:前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重，出现脱岗，坐岗现象，给工作带来许都的负面影响，对晚班员工进行罚款和教育，对领班处连带处罚，加强对夜班工作的监管，并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠，对坐岗，脱岗，睡岗的员工处以50元以上罚款，领班连带，领班出现以上情况降级或打回试用期，得到了相对应得控制，我们还得继续加强监管员工的工作，培养领班的自我约束意识。体现前厅的基本素养，曾强集体荣誉感。男宾，在整体上来说还是较好，在本月出现一名员工穿便装进入营业区，当场进行罚款处理。一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理，无其他纪律情况出现，对合作部门的纪律约束，在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象，不允许在里面抽烟，出现违反纪律最底50元罚款。

服务：前厅新员工进入的比较多，在各项业务上还是有所欠缺，在服务上也体现出了许都的不足，如：收银双手递物，接物，服务用语的不规范，在班前会中去采用简单的练习方式和工作岗位领班去带领，对新员工地服务要求进行统一规范，并在收银员中以末尾淘汰制，优中选优的`原则，已淘汰一名收银。在淡季的到来，员工对客流的下降有些不适应，不知道如何做起，在服务中及时的纠正员工的此种心态的表现。加强员工的微笑服务，对客的服务用语的规范，不要使用随意性语言，加强员工的30度鞠躬问好，正确的引领手势，已达到服务的标准。员工的主动服务意识较好.一更的服务做到随时提醒客人以免出现丢失物品现象，对上月强调的客人手机随意放的现象基本杜绝，前厅部为了公司的服务更上一层楼每天领班要尊寻到客人意见或建议，已达到更好的服务水平。

销售：在销售中主要激励员工的推销激情，鼓励员工推销，每天给员工定任务，促进有目标性的去开展销售工作，男宾在本月的推销中激情非常高昂，特别在按摩的推销经过男宾的顾客都有不放过任何的机会。

下月计划：

1：在人员心态上进行稳定，并对稳定的员工进行技巧培训。

2：对细节服务进行培训和监督，主抓仪容仪表，定岗定位等。

3：对设施设备进行检查，消除安全隐患，对员工进行安全知识培训。

4：加强对于领班级别管理人员的监督和教育，使其得到提高。

5：加强卫生的保持同时避免长时间的死角卫生，坚持做好日常卫生与周计划卫生。

6：加强部门与部门的相互沟通，建立更好的和谐团队。

 

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酒店月工作计划【篇9】

酒店保安是酒店运营中不可缺少的角色，他们负责保障酒店安全和公共秩序， 履行保障酒店员工、客人人身财产安全的职责。酒店保安月工作计划，是酒店保安要在一个月内完成的各项工作计划，这是每个酒店保安必须严格遵守的工作内容。

一、安全检查

定期进行酒店的安全检查，特别是一些容易出现安全隐患的区域， 如消防通道、加油站、电气室等，都要进行彻底的检查。同时，对于酒店宾客所使用的公共区域和房间进行检查，确保其安全性。 在这个过程中，酒店保安要配合酒店管理团队，确保检查结果得到及时改进和解决。

二、安全培训

安全培训是酒店保安非常重要的一项工作，每个保安都应该接受培训，熟悉安全工作流程，了解应急处理、消防设施等安全细节，提高保安的安全意识和工作效率。 在酒店保安月工作计划中，每个保安需参加酒店所制定的安全培训，保证其对酒店安全的重视和正确处理安全事件的能力。

三、巡更监控

酒店保安月工作计划中，保安需进行巡更监控。保安要按照规定的巡查路线进行巡查，保障酒店有序的运营和安全。同时，对于摆放在酒店公共区域的监控摄像头进行监测，以保障酒店的安全和监控效果。 保安应该适当的调整巡查时间，避免成为犯罪分子的盯梢目标。

四、安全预防

酒店保安月工作计划也包括安全预防。保安需要定期检查酒店的安防设施，不断完善和提高酒店的整体安全性。 保安还需要对于本酒店附近的安全情况进行了解和研究，尽可能避免安全隐患。

五、应对安全事件

一旦遇到安全事件，保安需迅速应对并处理，调查事故原因，进行相应的处理和上报。同时，保安需在安全管理方面与酒店管理团队进行密切配合，确保酒店所有安全问题得到有效解决。

在总结酒店保安月工作计划时，应重点提出保安在酒店运营中的重要作用，要求更加严格，工作更加细致，保证酒店安全运营，同时还要继续加强培训，提高保安的技能水平，不断提升整体的服务水平以及安全水平。

酒店月工作计划【篇10】

酒店是以提供食宿服务为主的旅游行业，以服务质量为导向，以迎合消费者需求为基础。提升服务质量为酒店企业可持续发展的关键，而酒店质检月工作计划，是为了保障酒店服务的品质，提高服务水平，实现酒店向更高层次迈进的重要措施。

一、制定酒店质检月工作计划

制定酒店质检月工作计划需要考虑以下因素：

（一）范畴和内容：对于酒店的评估，应涵盖从酒店服务质量方面全面评估，包括员工礼仪、客房卫生、餐饮服务、物品保养及设施设备运行情况等方面的质量检查。

（二）时间安排：选用服务及客房使用高峰期时段进行检查，这样能够更充分反映酒店工作中的问题，为改正不足做出切实有效的工作指导。

（三）督察队伍：质检月工作计划需要安排人员牵头进行，由专业质量监管部门牵头成立质检小组，对酒店进行全方位检查。

（四）督察形式：考虑到酒店服务范围广泛，可以采用问卷及客户服务形式，让客户对酒店服务质量进行反馈，便于督查部门及时发现问题，及时纠正不足，提升服务质量。

二、酒店质检月工作计划实施

（一）透明公正：实施质检月工作计划需要让全体员工明确月工作计划实施的重要性，必须同时安排相关培训学习，以达到全员预防意识的提高。

（二）规范评分：在对酒店进行检查时，需要给出规范化的评分，让酒店督查人员能够通过评估得出合理准确的服务质量情况，避免检查中的主观性。

（三）积极纠正：在酒店质检月工作计划中，必须及时发现不足并积极纠正。发现问题后，考虑到短时间内无法解决的问题，有些问题需要通过对员工的惩处或反馈，以达到监督员工起到纠正问题的作用。同时要注重问题成因的分析，对出现的问题进行深入挖掘，指导和教育员工正确使用工具。

（四）客户回馈：酒店质检月工作计划中，客户回馈是非常关键的一部分，需要有专门的人员听取顾客意见，并做出有效的回应及改进。因此，应在计划中设立响应机制，及时接收和处理客户的投诉和反馈信息。要确保客户的回馈及时及得到认真处理，为进一步优化酒店运营和管理提供依据。

三、酒店质检月工作计划的意义

酒店质检月工作计划的重要意义在于促进酒店提高管理水平、策略管理能力和常规工作标准，进一步提升员工服务意识和服务标准；同时，也帮助酒店更全方位地了解和把握消费者的需求和喜好。在促进酒店管理水平提升的同时，确保酒店各环节服务质量的持续改进。

总之，酒店质检月工作计划是一项全面系统的质量管理工作，可以提高酒店服务质量的评价体系，确保酒店向现代化、智慧化发展，为确保酒店顺利经营提供有力支持。

酒店月工作计划【篇11】

随着旅游业的发展，酒店行业也得到了迅速的发展，越来越多的酒店开始重视营销工作的重要性。因此，我们规划了一份酒店营销月工作计划，以此来提高酒店的知名度、提升销售额。

一、市场调研

首先需要进行市场调研，了解当前市场上竞争对手的优劣势，以便在制定营销策略时能更好地抓住市场空缺。我们将通过走访竞争对手、在社交媒体上进行调研等方式进行市场分析，收集有关顾客喜好、需求、怀疑和疑虑的数据，以此来增加我们的竞争力。

二、制定营销策略

在收集到一定量的数据后，将制定有关酒店的品牌和营销策略。酒店的品牌和营销策略是提高酒店知名度和市场竞争力的关键。我们将通过广告、定期签约，以及开展营销活动等方式来提升我们在市场上的曝光率。例如，通过网上广告投放在各大旅游网站上进行宣传，或者通过与当地旅游局合作来提高酒店的知名度。

三、开展促销活动

在酒店营销月期间，我们将抓住时机，利用各种促销手段来提高酒店的销售额。例如，在酒店营销月期间，我们将进行各种优惠活动，例如会员特价、新客户折扣、双倍积分、生日特惠等等。促销活动可以在酒店内部进行，也可以在网站上宣传，吸引更多的顾客前来入住。

四、优化客户体验

我们将优化顾客的住宿体验，使他们可以更舒适、更方便、更安全地入住酒店。我们将提供更多的服务，例如赠送自制礼品、提供贴心的服务、免费wifi覆盖等等。在顾客离开酒店时，我们将发送顾客满意度调查问卷，并根据顾客的反馈来改进我们的服务。

五、用户口碑的管理

我们将会定期监控网络上顾客的反馈，并根据情况及时进行回应，处理顾客的投诉和关注。提高客户的满意度，增加用户口碑，在市场竞争中占有一席之地。

总之，酒店营销月工作计划的实施需要综合各种手段和方法来提高酒店的知名度和市场竞争力，并且，在此过程中，要注重针对不同客户群体的有效宣传和营销策略，使顾客更加认同和信赖酒店品牌，在市场上获得更多的竞争优势。

文章来源：http://m.swy7.com/a/5205678.html

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