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足疗领班工作总结热门

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能够给人努力工作的动力,是时候写一份总结了。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家收集的人事工作总结,希望能够帮助到大家。

足疗领班工作总结 篇1

一、加强学习讲奉献

工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

1、花草是美化酒店、营造“温馨家园”

不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

四、节能降耗创效益

1、加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

3、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

五、内外协调促效率

总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资源,继续加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境。

同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。

六、宣传、推介亮品牌

1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的`工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。由于今年比较特殊,一下是我的总结问题。

一、解决问题

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成xx%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修;主楼装修完成xx%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成xx%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成xx%;酒店停车场完成xx%;酒店喷水池完成xx%;草地照明完成xx%。

二、广布信息,开展各类招标活动

对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与xx董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约x份,合同总额达x万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘

保证人员储备,加强人员培训。20xx年x月,酒店确立全体人员编制为xx人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前xx大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,xx大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共x人,主要为:行政办x人,财务部x人,前厅部x人,管家部x人,餐饮部x人,营销推广部x人,人力资源部x人,厨房x人,采购部x人,工程部x人,保安部x人。以上数据未包含xx年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“x商学院”、“x学院”和“x学校”等三所。实习期从20xx年x月x日至20xx年x月xx日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在xx学院和xx工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(xx人)的xx%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的xx%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,xx大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,xx湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度

随着旅游经济的复苏,xx星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,xx酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有xx家,旅行社xx家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:xx大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在xx少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对xx大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排xx酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

足疗领班工作总结 篇2

一、每天都要协助自己部门的经理做好ktv包房的日常工作

这一事情每天都要重复好多遍,但是每一次都有不同的收获这就是一点点的进步。工作中善于发现问题总结解决问题的服务技巧知识。

二、合理的和楼层服务员们做好沟通工作并且与其他服务员做好换班工作

只有通过各的协调才能够让场所正常运转。所有服务员的换班及值班时一个非常重要的环节。做到让服务员既做好ktv中的工作又不误自己的事宜。这是作为一名ktv服务员工作中非常重要的一点。

三、每天要配合接待处的岗位人员做好各项接待、安排工作

在工作期间发现问题积极的找出合理的解决办法,作为一名基层服务员要积极做好自己本职工作,同时与其他部门的协调工作也是非常重要的。在自己的工作总结中发现最近工作的不足之处,日后加以改正可以让自己不断的。

四、做好每天上班前的ktv包房清洁卫生的'工作

虽然ktv中有专门负责卫生的部门,但是清洁卫生这项工作对于ktv服务员来讲也是每天必须要做的事情。清洁卫生也是讲究技巧的,所以在平常的工作总结中找到自己的服务技巧。

足疗领班工作总结 篇3

1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的'标准。

5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。

6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。

7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。

9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。

足疗领班工作总结 篇4

时光荏苒,××年即将过去,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……时间如梭,转眼间又将跨过一个年度之坎。回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求提高的人来说,免不了会在年终岁未对自我进行一番“盘点”,也算是对自我的一种鞭策。

行政人事部是公司的关键部门之一,对内管理水平的要求应不断提升,对外要应对税务、工商、药监、社保等机关的各项检查。行政人事部人员虽然少,但在这一年里任劳任怨,竭尽全力将各项工作顺利完成。经过一年的磨练与洗礼,行政人事部的综合本事相比××年又迈进了一步。

回顾年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在管理方面尽到了应尽的职责。为了总结经验,继续发扬成绩同时也克服存在的'不足,现将××年的工作做如下简要回顾和总结。

年行政人事部工作大体上可分为以下三个方面:

一、人事管理方面

根据部门人员的实际需要,有针对性、合理地招聘一批员工,以配备各岗位。

规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。

配合采购和财务部门,严格把好促销员的进、出关。

有步骤的完善培训机制,不断的外派员工学习并要求知名公司来培训员工,同时加强内部的培训管理工作。

二、行政工作方面

⒈办理好各门店的证照并如期进行年审工作。

⒉和相关职能机关如工商、税务、药监、社保、银行等做好沟通工作,以使公司对外工作更为通畅。

⒊联系报刊、电视台等媒体做好对外的宣传工作。

⒋对内做好办公用品的采购,严格审查各部门的办公用品的使用状况,并做好物品领用登记,以节俭降低成本为第一原则,合理地采购办公用品。

三、公司管理运作方面

⒈顺应市场的发展,依照公司要求,制定相应的管理制度。完善公司现有制度,使各项工作有法可依,有章可寻。在日常工作中,及时和公司各个部门、门店密切沟通、联系,适时对各部门的工作提出些指导性的意见。

⒉逐步完善公司监督机制。有一句话说得好:员工不会做你要求做的事情,只会做你监督要做的事情。基于这个原因,本年度加强了对员工的监督管理力度。

⒊加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”,充分发挥他们的主观能动性及工作进取性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的公司新形象。

⒋充分引导员工勇于承担职责。以前公司各职能部门职责不清,现逐步理清各部门工作职责,并要求各人主动承担职责。

作为行政人事部负责人,我充分认识到自我既是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情景下,大家都能够主动承担工作,使公司各项工作正常进行。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。随着大参林、北京同仁堂的进驻,对我们来说,既是压力也是动力,我们决心再接再厉,迎接新的挑战。××年行政人事部将从以下几个方面着手工作:

一、完善公司制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着公司的不断发展,搞好公司管理制度无疑是其持续发展的根本。所以,建立健全一套合理而科学的公司管理制度便迫在眉节,为了进一步完善公司制度,实现管理规范化,年工作将以此为中心。

二、加强培训力度,完善培训机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前公司各门店及部门人员的综合素质普遍有待提高,尤其是各店长及部门负责人,他们身肩重责。需根据实际情景制定培训计划,从真正意义上为他们带来帮忙。另外完成新员工入店手册。

三、协助部门工作,加强团队提议。

继续配合各门店及部门工作,协助处理各种突发事件。年是百姓拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。所以加强团队提议也是年行政人事部工作的重心。

足疗领班工作总结 篇5

作为我们单位的人事,本人的工作是繁琐且考验人耐性的,但这不是本人想要找的借口,要想做好工作,唯有将自己的工作认真对待,时刻想着如何做好工作。本人以为时常做工作总结是一个极好的方法,这个方法使得本人每月都会对自己的工作做一个总结。又一个月过去了,本人现将这个月的工作总结如下:

一、线上招聘线下招聘同时展开

这个月正是招聘的旺季,为避免这个月像去年那样因为准备不够充分而错过了许多优秀的人才,本人与部门同事一起进行了线上招聘线下招聘同时展开的招聘行动。线上的招聘,我们避免错过人才,仔细查看了每一份简历,保证每一份我们都做到了认真查看,也为了避免增加工作负担导致其他工作没办法没时间进行,我们进行了有目标的精确筛选。这个月在线上总共为单位找来了七位优秀人才。线下的招聘,我们仍然如期参加了大型人才市场的招聘,也将去年未能参加的校园招聘开展了起来,在这两个方式的招聘工作中,总共为单位招揽了十位优秀人才。

二、组织应聘者进行了考核测试

线上招聘和线下招聘同时展开带来的是人才储备充足,但真正能够为单位创造价值却还是需要对总共招聘来的十七位优秀人才进行考核测试,从中再筛选出我们能够加以培养,能够真正为单位创造出成绩的员工。这个月这项工作进行的也挺顺利的。本人做了这次考核测试的出题人,出的题目都是贴近实际工作的题目,保证从根本上筛选出能够做好单位派发的任务的员工。通过这次的考核测试,总共筛选出了五位优胜者,并为他们办理了入职。

三、为单位内部员工调动了工作

作为单位的人事,每个月除了招聘的工作外,也还是有其他工作的。在这个月中,本人除了招聘工作,主要是为单位内部员工进行了工作调动。我单位是有轮岗这项每人都会体验到的事情,在这个月里,本人为七位员工进行了轮岗工作调动,确保这些人以及单位其他所有的`同事都能够在轮岗中了解单位需要轮岗的各项工作,这样锻炼出来的人才,才会是单位需要的并且能够为单位创造价值的人才。

以上就是本人作为单位人事的月工作总结了,琐碎未一一记录,记录的都是主要的大件工作,而这些足以让本人未来的工作清晰明朗了。

足疗领班工作总结 篇6

一、KTV吧台的清洁工作:

①、地面清洁。KTV内的地面大多是用大理石或者瓷砖铺成,每天都要多次的用拖把擦洗地面。

②、酒杯及用具的清洁与消毒。酒杯与工具的清洁与消毒要按照规程做,即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。

③、吧台与工作台的清洁。吧台通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水时会弄脏或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成点块状污迹,在隔了一个晚上后会硬结。清洁时先用湿毛巾擦后,再用清洁剂喷在表面擦抹,至污迹完全消失为止。清洁后要在吧台表面喷上蜡光剂以保护光滑面。工作台是不锈钢材料,表面可直接用清洁剂或肥皂粉擦洗,清洁后用干毛巾擦干即可。

④、灌装饮料和酒瓶的清洁。瓶装酒在散卖或调酒时,瓶上残留下的酒液会使酒瓶变得粘滑,特别是餐后甜酒,由于酒中含糖多,残留酒液会在瓶口结成硬颗粒状;瓶装或罐装的汽水啤酒饮料则由于长途运输仓贮而表面积满灰尘,要用湿毛巾每日将瓶装酒及罐装饮料的表面擦干净以符合食品卫生标准。

⑤、冰箱清洁。冰箱内常由于堆放罐装饮料和食物使底部形成油滑的尘积块,网隔层也会由于果汁和食物的翻倒粘上滴状和点点污痕,大约3天左右必须对冰箱彻底清洁一次,从底部、壁到网隔层。先用湿布和清洁剂擦洗干净污迹,再用清水抹干净。

⑥、KTV柜台外的地方每日按照清洁方法去做

二、KTV酒吧的领货工作:

①、领取酒杯和瓷器。由于酒杯和瓷器用品很容易损坏,所以他们的领用和补充是每天都要做的工作;需要领用酒杯和瓷器时,要按用量规格填写领货单,再拿到仓库交保管员发货,领回酒吧后要先清洗消毒才能使用。

②、领取酒水。每天将所需领用的酒水数量填写酒水领货单,送经理签名,拿到食品仓库交保管员取酒发货。此项工作要特别注意在领酒水时清点数量以及核对名称,以免造成误差,领货后要在领货单上收货人一栏上签名以便核实查对。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)领货程序大致与酒水领货相同

③、领百货。百货包括各种表格(酒水供应单、领货单、调拨单等)笔、记录本。棉织品等用品。一般每星期领用一到两次。领用百货时需填好百货领料单交经理、和成本会计签名后才能拿到百货仓库交仓管员发货,管理制度《ktv吧台主管工作职责》。

三、KTV酒水的补充工作:

将领回来的酒水分类堆好,需要冷藏的如啤酒。果汁等放进冷柜内。补充酒水一定要遵循先进先出的原则,即先领用的酒水先销售使用,先存放进冷柜中的酒水先卖给客人。以免因酒水存放过期而造成浪费。特别是果什及水果食品更是如此。例如纸包装的鲜牛奶的存放期只有几天,稍微疏忽都会引起不必要的浪费。这是调酒员要认真对待的.。

四、KTV酒水记录:

每个吧为便于进行成本检查以及防止失窃现象,需要设立一本酒水记录簿,称为:ar book。上面清楚地记录酒吧每日的存货、领用酒水、售出数量、结存的具体数字。每个调酒员取出“酒水记录簿”就可一目了然地知道酒吧各种酒水的数量。值班的调酒员要准确地清点数目,记录在案,以便上级检查。

五、KTV调酒准备工作:

①、水果装饰物,橙角预先切好与樱桃穿在一起徘放在碟子里备用,面上封上保鲜纸。从瓶中取出少量咸橄榄放在杯中备用,红樱桃取出用清水冲洗后放人杯中(因樱桃是用糖水浸泡,表面太粘)备用。柠檬片、柠檬角也要切好排放在碟子里用保鲜纸封好备用,以上几种装饰物都放在工作台上。

②、取放冰块,用桶从制冰机中取出冰块放进工作台上的冰块池中,把冰块放满;没有冰块他的可用保温冰桶装满冰块盖上盖子放在工作台上。

③、配料如李派林隐什、辣椒油、胡椒粉、盐、糖、豆寇粉等放在工作台前面,以备调制时取用。鲜牛奶、淡奶、菠萝汁、番前汁等,打开罐装入玻璃容器中(不能开罐后就在罐中存放,因为钛罐打开后,内壁有水份很容易生锈引起果料变质),存放在冰箱中。橙汁、柠檬汁要先稀释后倒入瓶中备用(存放在冰箱中)。其他调酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。

④、酒杯。把酒杯拿去清洗间消毒后按需要放好。工具用餐巾垫底徘放在工作台上,量杯 、冰夹要浸泡在干净水中。杯垫。吸管、调酒棒和鸡尾酒签也放在工作台前(吸管、调酒棒和鸡尾酒签可用杯子盛放)。

六、KTV单据表格的准备工作:

检查所需使用的单据表格是否齐全够用,特别是酒水供应单与调拔单一定要准备好,以免影响营业。

七、更换棉织品:

酒吧使用的棉织品有两种:餐巾和毛巾。毛巾是用来清洁抹台的,要湿水用; 餐巾(镜布、口布)主要用于擦杯。要干用,不能弄湿棉织品都只能使用一次清洗,不能连续使用而不清洗。每日要将脏的棉织品送到洗衣房更换干净的。

八、摆设:

摆设主要是瓶装酒的摆设和酒杯的摆设。摆设要有几个原则,这就是美观大方,有吸引力、方便工作和专业性强,酒吧的气氛和吸引力往往集中在瓶装酒和酒杯的摆设上。摆设要给客人一看就知道这是酒吧,是喝酒享受的地方。瓶装酒的摆设一是要分类摆,开胃酒,烈酒,餐后甜酒分开;二是价钱最贵的与便宜的分开摆,例如干色白兰地,便宜的几十块钱一瓶,贵重的几千块钱一瓶,两种是不能并排陈列的。瓶与瓶之间要有间隙,可放进合适的酒杯以增加气氛,使客人的感觉得到满足和享受。经常用“饭店专用”散卖瞩与陈列酒要分开,散卖酒要放在工作台前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高处,以减少从高处拿取酒的麻烦。酒杯可分悬挂与摆放两种,悬挂的酒杯主要是装饰酒吧气氛,一般不使用,因为拿取不方便,必要时,取下后要擦净再使用;摆放在工作台位置的酒杯要方便操作,加冰块的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方,不加冰块的酒杯放在其他空位,啤酒杯、鸡尾酒杯可放在冰柜冷冻。

足疗领班工作总结 篇7

时光荏苒,20xx年已经结束,20xx年的旅程都行进了两个月,我从公司组建开始到现在,被任命为人事行政部负责人,工作的开展在领导的重视和指导下,得到了各部门的大力协助,做好了各部门起码的后勤服务工作,但纵观全局,我想不光领导认为,我自己也觉得我只能算是把后勤做“团妥”了吧。

行政工作看似简单,但其实是繁琐的,小到复印、扫描、传真、租花、发快件、印制名片、订票、养金鱼、简单的设备、电脑维修,大到结算审核、办理报销、就办公家具协商价格、对比各商家办公用品价格,择优惠进行采购及对其领用情况进行备案……

人事工作看似做得很少,但其实事无巨细,招聘海报,发布、刷新网站职位排名,联系学校、招场,员工入离职面谈,员工转正,员工病休假……

无论行政还是人事工作,每一项我都曾经想尽全力把它完成得最好,但正如领导所说,我的能力有限,作为行政人事部的经理,我没有充分认识到自己是一个管理者。工作的完成是对责任心的考验,但更是对工作能力和管理水平的考验,如何化繁为简而又能保证万无一失,如何以最小的成本换得最高的效率,才是作为行政人事部经理应该考虑的。我自认为只要自己抱以一个正确的心态,踏踏实实、任劳任怨地完成上级交派的工作就是好员工,但要想协调好一个团队,不光需要一个好的领头兵,更需要一个统筹兼顾的部门领导,这样才能让部门各员工的潜力调动起来,让团队更高效地运转。这一点,还有与上下级的相处方式和处事技巧,在20xx年工作中,我希望自己能改进。

针对这五个月的工作,也有许多的不足和需要改善之处,下面,就各方面作出总结及计划。

一、规范招聘流程,及时完成招聘任务。

从公司开业到至今,现有员工55名,而这些与公司要求的部门配置还有差距,从人才的数量和质量来说,去年5个月的招聘是没有有效完成任务的。对于原因作出简单分析:

1、公司开业初期,不具备竞争实力,作为90后的求职主力军,求职时会以公司实力和经营时长来作出最直接选择。

2、公司交通不便,给招聘带来直接影响。

3、人事经理及专员对工作的开展,没有具体到位,缺乏技巧、以及规划和规范。

20xx改进措施:

1、根据公司发展需要,及时掌握业务发展对人员的需求,规范招聘流程,制定有效的人员供给、配制计划。(要求:人事部门每月定期与各部门召开会议,了解各部门人员需求及异动状况。)

2、根据工作需要和员工特长进行人岗匹配的'调整,做到人尽其才,岗得其人,人岗匹配,降低人员流失率。(要求:人事经理及专员做好入职员工入离职面谈及试用期面谈,督促各部门做好试用期考核)

3、结合公司业务特点,针对营销人员需求量大且有一定的流动性,选择有效的招聘渠道。(要求:摆正观念,人员配备不达标产生的损失,远远大于招聘节省的费用。扩大渠道及招聘费用的有效支出,利用各网站排名来获得更高的关注度及简历投放率)

4、加大推行内部推荐的奖励制度。从人员稳定性上来讲,内荐人员在一定程度上质量优秀,稳定性强,而且推荐过来的人员与举荐人都有比较心理,从而能实现两者竞争的目的。(要求:加大内荐的宣传力度,给予举荐人短期直接的奖励。)

5、针对公司业务的特性,招聘注重数量的同时,员工质量需要得到保证。(要求:组织各部门负责人进行面试方法的培训,强调各部门面试时,对面试人员的性格和能力进行详细的了解,由面试官的口惹悬河,改为让面试者主动开讲,以初步探测面试人员的表达和逻辑思维能力;同时,人事部作好面试人员的背景调查工作,以利于各部门录取时作出最优的选择。)

二、培训

20xx年的培训工作,在人事工作当中是最薄弱环节,人事部只进行了新员工入职培训,管理制度的培训。20xx年,要制定公司培训框架,分三部分:管理培训、业务培训、新员工入职培训。实行员工和中层以上管理层的全员培训,并内外训结合,使培训逐步系统化,为提高员工业务能力、管理能力和职业素养打下基础。

(要求:人事部配备优质培训专员一名)

三、绩效考核

20xx年的绩效考核工作,流于了形式。20xx年,要求人事部制订详细的岗位职责说明书,根据岗位的职责作出绩效考核方案,将绩效考核结果进行核算后与当月工资挂钩、做到奖勤罚懒。

(要求:进行绩效奖金的合理分配,让绩效考核变成真正考核员工工作能力的依据。)

四、企业文化的建设

20xx年,企业文化的建设,难以体现,虽然曾被要求,但确感无从下手。20xx年,从以下方面作出尝试和实践,以增强员工对公司的认同感和员工的向心力。

1、开展全员读书活动,并定期举办主题企业内刊,鼓励全员勇于表达自己思想,使公司成为有文化有内涵的学习型的组织。

2、监督、指导、配合业务部门开展业务培训。要求各业务部门每季度上报培训需求,对业务部门的培训工作大力配合,协助完成。

3、定时每月由领导召开员工大会,表彰优秀,提出问题,作出每月总结计划工作。月度、季度、年度优秀员工奖励方案的落实。

4、给予员工畅通的内部渠道,为员工与公司提供沟通交流的平台,听取员工建议及意见,全面了解员工在公司管理及各方面的满意程度,为公司决策层改进管理措施,制度公司管理方针提供依据。

5、组织全体员工分期分批,在不影响工作的情况下进行体育活动比赛和拓展训练,并就活动内容举办图文并茂的展览。活动的开展不仅让员工能锻炼身体,也能提升员工活力,提高团队凝聚力,以达到强化活动效果和企业形象的宣传力度。(要求:公司配备高端相机,以记录每一个重要环节)

6、每月为过生日员工(或结婚、生子员工)发放礼品(或礼金),尝试组织丰富多样的生日活动,把公司领导的关怀传达给每一位员工,从而提高员工满意度和归属感。

7、制订公司员工福利基本标准,如“三八”妇女节的慰问品的采购发放;市场部员工咽喉保健药品的发放;中秋节慰问品的采购发放;生病员工探望制度;婚嫁祝贺、丧葬吊唁制度。

8、严格按照公司要求,在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大监督检查力度,不定期对员工行为礼仪、办公区域清洁卫生进行抽查,营造良好的办公环境和秩序。

五、加强员工关系管理。

1、员工全员入职即签试用期合同,完善正式劳动合同管理。签订劳动合同前,把所有不确定因素在入职时确定下来,避免后续承诺与合同条件不对等;完善员工福利体系,为员工购买社保、意外团体险等。

2、加强员工人事档案的管理工作,规范员工入职手续及建档程序,细化、完善人员信息,(是否有必要建立了《入职体检制度》和《担保制度》),积极配合相关部门对人事档案、信息进行登记和查询。

3、建立员工《离职面谈制度》,对离职员工,进行认真的离职面谈,详细记录,认真听取离职原因,代表公司送上忠告和衷心的祝福,以通过离职面谈获取对改进公司管理制度有参考价值的信息。

以上细节是20xx年作为我应该去努力做好的部分,也有待细化和具体实践和执行。

最后,还是感谢领导给我以足够的信任,给我这个职务,感谢你在这一年来对我工作的指导和包容。“在其位谋其职”,虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但勤能补拙,只要我更多份用心,转换好思维,加上自己的不懈努力,相信自己一定能做得更好!

足疗领班工作总结 篇8

20xx年很快过去了,迎新之际,我们总结过去的20xx年。展望充满期望的20xx年,入职以来我在新的工作中得到了一些体会,在工作中心态很重要,工作要有激情,持续阳光的微笑,能够拉近人与人之间的距离。用心的思想,平和的心态和充足的干劲才能促进工作进步和工作的顺利。

为使自己在工作上在新的一年有一个新的起点,我不断的总结和学习!过去的一年作为工长,基本上每一天基本上是在现场颠簸,楼层之间忙碌的奔走度过的,虽然辛苦,但回想起来却是很充实。首先对自己以及各位同事在这一年的工作说声:辛苦了!对这一年里取得成功和失败说声:谢谢!感谢我在成功中获得喜悦,珍惜失败中得到的启迪。我很感谢领导的信任,一年来,我在各位领导的关怀和批评指导下配合各项工作,在自己的工长岗位忠实的履行了自己的职责,辛劳和泪水并存,也使我看到了自己的不足。同时也使我转变了很多,思考了很多。这些转变都是不知不觉中积累出来的。过去的那些工作日子里充满了激情,也饱含了泪光,甚至也有过挣扎。在老员工的指引下和同事们的帮忙下,学会了如何做好本职的那些工作。

20xx年即将远去,应对20xx年的工作,在那里,我从个人的角度谈谈自己要为工作的努力:敬业者要认真地、虔诚地、全身心地投入到自己的工作当中,在我的老师卢耀庭卢师傅身上我深刻的识到这一点。他永远是那么的有精神有热情的投入到工作中,尽职尽责,坚持自己的工作理念,不管严寒酷暑,那么一大把年纪,始终坚守自己的质检岗位,从不放松,从不疏忽大意;在质量控制方面,总是不厌其烦苦口婆心的对一批批工人做技术交底,送走一批又来一批,就这样一向下去,每次我都颇受感触。从他身上我看到了自己的不足,也是一种提高。任何改变对于一个人都是艰难的,从卢师傅身上比较我自己的态度和思想改变了很多。工作方式上有些时候我已试图按照老同事对自己提出和推荐的新的工作路径去改变一些态度方式或思路。例如:与各个部门,同事间的工作配合,工作流程,方法的采纳等!首先提醒自己认识问题的第一步,其次就是行动,在行动中时刻提醒自己在做什么,问问自己做的对不对,做的是否到位,怎样才能做的更好,这是一项持续性的工作,同样也容不得丝毫怠慢。

透过这一年来我认识到团队的力量和自我的不足,我想改变自己身上一些原有的工作方式,要求自己在团队的协助中到达最佳的状态。有时候我在默默的注视着自己的一言一行,又像个旁观者在监督着自己。这些在我以往的`工作经历中都是没有的。

工作中我有很多优点但还得改善。比如:我沟通潜力比较强!人和人交往最大的是真诚,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法,关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话是没错的。在以前也认为凭着亲和力和真实诚意便能够与同事顺畅交流,至于同事心态的多样化却没有认真的想过。在经历了一年工作中,才发觉同事的心理具有很大的不确定性,尤其是在工作中出现分歧对自己的想法也会存在犹豫,这个时候就需要沟通,到达相互理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,我想这与我从事这个职业经历太浅,个人性格有关,我个人偏向比较直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法,在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧,适当表达自己的想法也让对方愉悦理解,适时运用恰当的方式更好地,更出色地完成自己的工作!

我在20xx年经历了很多,最后,我要感谢领导给我这个机会,让我敞开心怀说说心里话,同时给予我厚望,我在新的一年里会更加激情,更加负责的在工作中表现自己,去温暖别人,带动别人,也让别人关注自己,这是一件很幸福的事……感谢所有帮忙支持我的每一位同事让我一步一步的走到了这天!

足疗领班工作总结 篇9

能否做好一名有限服务酒店的总经理从我的经验来看,必须要通过实践的摸索,甚至要经历一些教训,方能完全领悟这些理念和方法的真缔;

以下是我学习和工作中的一些感悟,与大家分享:

一、知道≠理解,知道≠会做,作为总经理有必要寻根问底;

再谈怎么做好总经理都是纸上谈兵,知道不等于会做。作为总经理要不耻下问,多向同事、同行、甚至竞争对手讨教。很多的理论要落实到工作实际,需要有许多具体的技巧,你也可能会去发明一些技巧,但讨来的技巧往往比你自己发明的实用得多。

首先,不要以为你已经懂了。比如:告诉你五种客源市场的开发方法,是否你以百倍的努力就必然可以取胜?其实不然,别人主动告诉你的往往只是大概,而决定成败的是细节。

比如你知道了要去发单片,可你知道在哪里发最有效吗?你知道员工不在你的监控之下如何控制吗?

我曾经为给酒店挂指路牌奔波周旋了数月,后来才发现,我的同行只是到路边的广告公司,花不到60块钱做个板往墙上一贴就完成了。

作为酒店的总经理我们所缺往往的不是做什么的理论,而是如何做的方法。很多事情的成败,往往就是我们不知道一些很简单的细节;往往是因为以为知道了其实不知道,所以我们不知道败在哪里。

二、还事于民才能做好管理;

2.1正确理解亲力亲为

从进入公司以来,我一直听到公司领导和同事谈亲力亲为的管理,我当时的认为是,亲力亲为的管理就是所有的事情都亲自去做。我想,亲力亲为就是,总经理要对所有的事情负责任,交给别人去做不放心,所以要总经理事必亲躬。

但随着工作的逐步开展,我发现自己越来越忙,而手下的一些人工作越来越慢,甚至越来越空。曾经有一度,我对亲力亲为的管理产生了怀疑,因为我发现,我竟然没有时间去做一些重要的事情,没有时间思考,没有时间为明天要召开的重要会议做准备,更没有时间去和顾客和员工说话。我发现自己对酒店的掌握,随着自己越来越忙,而越来越弱。

在本次培训的过程中,我读了《服务精神——马里奥特之路》一书,我完全惊醒了,我发现自己所谓的亲力亲为的管理和老马里奥特的亲力亲为的管理有本质的不同。老马里奥特亲力亲为是为了管理,而我曾经亲力亲为而放弃了管理。

我确定自己必须从事务堆里脱身,而把时间用在和员工和客户在一起,而不是处理很多急迫的事。我总结出亲力亲为的管理的目的不是代替员工做事,而是:让员工感受到我对他们工作的重视,让顾客感受到我对他们诉求的`认真,同时让自己也更加了解自己的员工和顾客。

2.2逐步还事于民,支持员工成长

总经理要从事务堆里逐步脱离出来,取决于你的员工的成长。还事于民的过程绝不是一个轻松的过程。总经理要教会你的管理层学会如何执行,还要在一段时间监控他们真正会做和在按你的要求做事。

在千头万绪的日常事务堆里,总经理往往会更加关注事情本身,要把事情做完,要把指标完成,但往往忽略了关注执行这些事情的人。

其实,完成任务和指标只是结果,结果导向是以指标来评价和衡量你的过程,但执行的过程和执行过程中人的成长才是保证结果的关键。

总经理的要务不是完成任务和指标,而是通过完成任务和指标的过程支持下属成长。

你的下属是否掌握了他在其岗位上的技能?是否了解了你对他们的要求?他们是否能自觉自发地工作?他的成长方向是什么?他们是否和你同心协力?他们都有哪些优点和不足需要你来引导?所有这些问题是一名总经理真正需要关心的。

2.3看人之大,才能培养人才

总经理还事于民的程度也取决于总经理是否看人之大。往往,面对指标和工作任务的压力,总经理往往不放心将一些事情放手让下属去做,这样一来员工得不到任何成长的机会。

而且,较少有员工愿意主动承担,而总经理又不将压力下放,长期以来就形成一种压力向上推的风气。员工一有困难,就将工作推给总经理,总经理渐渐被员工所领导。

在一个优秀的总经理眼睛里,所有的下属都有无限的发展潜力和空间。相信下属能承担更大的压力和掌握更多的技能,总经理就会把工作下放给他们去做,而总经理更多观察他们工作的效果和在此过程中能力的提高。

任何工作我们都把它看成一场全员的培训,让员工最大限度发挥他们的才能,并从中学习和提升。比如我们倡导全员销售,实际上意义非常深远。全员销售的过程是让更多的员工成为有销售意识和服务意识的人才的过程,是统一全店上下目标的过程。总经理在此过程中是在打造一支无敌团队。

三、有胆有识才能搞好销售

3.1先做侦察兵、再做军师

我们需要如狼似虎的勇气,但面对恶劣的市场和指标的压力,我们也需要静下心看看自己是否在做正确的事情。

作为有限服务酒店的总经理,没有那么多职能部门和助手来帮你出谋划策,所以要求你自己就要成为一名有谋略的人。

要成为一名有谋略的总经理,事前你必须成为一名侦察兵,销售决策的关键在于你对地区和市场的了解程度;

首先要了解地区,你和你的团队必须踏遍酒店四周的大街小巷,逐一考察周边的公司、商家和居民区,不要放过任何一条小路和深巷;你要画一张战略地图,清晰标明每一条路上的商务楼,每一个居民区的位置和二手房价,每一个娱乐场所的消费水平和客源;

其次要了解竞争对手,逐一拜访你的竞争对手,不仅仅要了解竞争对手的一些资料,更重要的是要和竞争对手交朋友,成为长期的伙伴。他们可以教会你很多东西。

最终要了解你的客人,向你的客人学习。不仅仅听听他们对产品、对销售、对服务的看法;更重要的是了解他们从何来,为何来,何时来。

3.2深谋远虑,计划长远

今天的销售是为明天做的,今天的努力是为明天打基础。明天我们希望什么样的客源结构、出租率和平均房价,与今天我们在做什么工作息息相关。

作为总经理面对指标的压力,应该时刻保持清醒。有些客源只是一时的热闹,不能保证酒店长期的收益。

我们学了收益管理和常旅客计划,总经理应该更能理解自己应该做什么。生意不好的时候,我们把工作的重点放在哪里?开发团队、还是拜访公司?生意好的时候,如何加强管理,让你的客源结构优化,让酒店的收益增加?

你的下属会急功近利,但作为总经理要始终站高一线,清晰地认识到,什么才是正确的做事方法。

3.3排兵步阵,严明军纪,做好指挥官

有限服务酒店没有销售部经理,因此总经理必须亲临销售一线,亲自督战和指挥。

全员销售要求总经理把所有能利用的资源和力量调动起来,往往总经理会面临一些来自内部的压力,这时候总经理需要坚定和勇气。

要向员工灌输全员销售的理念,让员工和你一起感受指标的压力,而不要让员工感到你让他做销售工作是慌不择路的无奈选择。

指挥销售和指挥战役一样,总经理需要有严明的军纪和果敢。下属面对困难产生惰性和寻找借口,是他们在成长过程中所需要突破的弱点。作为总经理不能轻易退让。

明确下达指标,以及指标的检视标准,奖罚的程序和标准;不折不扣地执行。

有时候下属会提出虚假的解决方案,总经理更要寸步不让。比如:有时候你不能允许下属拿只签字没盖章或只有传真没有原件的协议充数。

四、敢于正视自己,向自己学习

4.1不给自己找理由

不给自己找任何理由,因为作为总经理,你不可能改变环境,能改变的只有自己。作为总经理,要正视自己的错误和软肋,才能“操之在我”。如果怀着“无能为力”的心态,是肯定不可能有决战的胜算的。

就向马里奥特一样,不断从错误中学习,自己才能不断成长和提升。上司和同事的批评以及对自身的思考,让我们更加清醒。

面对挫折,有情绪是正常的,但目标是把酒店经营好,并不是让自己的情绪好。面对竞争,许多判断是无益的,比如淡季的影响、产品的问题、或者对自身能力的怀疑。这些判断帮不到总经理达成其目标。作为总经理,把追求目标作为生活的态度,才能随时区分出什么才是对自己真正有益的观念、心态和讯息。

4.2自我修炼,不容苟且马虎

我想,战战兢兢、如履薄冰确实是一名有限服务酒店总经理的真实写照。作为总经理对自己的高要求,促使我们不断总结自己。事业的过程是自我修炼的过程。

敢于承认自己的错误、敢于面对自己的弱点,需要极大的勇气。我们需要不断突破,不容任何松懈和马虎。

总之,做好一名有限服务酒店的总经理,最重要的是善于学习,不仅仅在课堂中学习,而且还要在实践中学习,更重要的是向自己学习。总结自己的经验和教训,我们会一次比一次做得更好。

足疗领班工作总结 篇10

首先我得感谢管理公司陈总、络总以及投资方范董事长给了我这个发展平台,使我从事洗浴行业多年来的工作经验得到最大化的展示,在这一年的工作中,明清宫馆在遇到各种艰难挫折时与范董及管理公司进行及时有效的沟通处理,使宫馆在手法、服务、卫生管理效益上与上年相比有了明显的提高,各项管理工作取得了飞跃式的发展。现在我将对过去的一年,明清宫馆的工作总体情况做一个大致的总结汇报。一方面通过总结找出工作中的不足,一方面在肯定各级管理人员的成绩时,继续在将来的日子里再接再厉,充分发挥总经办工作中的承上启下、连续左右协调各部门的中心枢纽的作用,为公司的发展做出了积极的贡献,为将来明清宫馆及个人美好的前景而努力。

第一章、服务项目的增加

1、为使顾客在明清宫馆体现人性化的服务,自20xx年12月下旬起,增加了为顾客免费提供小吃的项目,把原有的茶台更改为小吃供应点,此改革极大的方便了顾客,无需再上四楼用餐,得到了广大新老顾客的认可,增加了宫馆的服务档次(现在平均小吃费用大致每月3500元左右)同时对现有环境未造成影响。

2、为提高技术部员工的薪资待遇,也为技师能更好的为顾客提供优质的服务,经公司研究决定,自20xx年10月12日起,凡做按摩项目“明清公主”的顾客均可以为所服务的按摩技师签服务费,此服务费在收银台买单时结算,严禁技师在房间里收取顾客小费。所收取的服务费按摩技师占70%,统一在每月工资里体现。(10月份服务费16480元,11月份服务费12860,12月份服务费20357元,平均每月可为公司创造纯利润3000-8000元)

3、为使公司各项外卖营业额有所提高及充分调动全体员工外卖品销售的积极性,自20xx年1月1日起,所有相关部门大量增加外卖品品种及针对各部门负责人签定20xx年全年目标任务责任书,使其员工真正做到多劳多得,少劳少得,不劳不得的原则,一律改变以前的管理模式,(吃大锅饭)的局面,科学合理的制定各项提成分配方案,现除棋牌室和三楼房费未完成年度任务外,其它部门均已超额完成年度目标任务。

A、前厅皮鞋护理年度任务为45000元,现已完成64429元,超额完成43.2%,售卡及续费年度任务为60万元,现已达成120xx64元,超额完成100.3%。

B、男宾部外卖商品及饮品年度任务指标为84000元,现已完成95263元,超额完成13.4%。

C、女宾部外卖商品及饮品年度任务指标为36000元,现已完成45263元,超额完成25.7%。

D、休息厅,年度指标外卖商品任务72000元,年底房费任务36000元,现已完成外卖商品95253元,超额完成32.3%,现已达成房费任务27109元,未达成目标任务,与目标任务相差24.7%。

E、销售人员年度指标总钟数13200套,月均1100套,现已完成14217套,(因12月还未过完,此钟数是根据平均值推算出来。)超额完成7.7%。

F、四楼棋牌房,年度指标为30万,现已完成102574元,未达成目标任务,与目标任务相差65.8%。

此项外卖品改革极大的提高了员工对客服务的热情,又提高了公司的产值和员工的福利待遇。

3、自20xx年1月份针对现有技师的手法进行了全面的更改及培训,特别是指压手法及公主手法,经过无数次的创新,使各项钟数与去年相比有很大提高,技师人数从去年的17人增加到现在的28人,技师工资水平也有很大提高,极大的稳定了现有的技师团队(注:100%的技师均已签定1年的劳动合同。)

第二章、收费价位的调整

1、自20xx年12月29日起,原有会员价、铂金卡及钻石卡,进行了调整,取消了原有的优惠方案,更改为现如今还在执行的会员卡及充值卡的优惠活动,此改革后办卡人数同比去年增加了150%,大量吸纳了一大批有效会员,现有充值卡会员1750人,极大的巩固了我公司消费人数。

2、自20xx年6月份经得范总同意取消了一大批钻石卡的持有者,据统计原有钻石卡150多张,平均每天不低于35人免费洗澡,并且任何项目都不做的大有人在,最严重的时候一张钻石卡几批客人一天当中多次换着使用,严重影响到了公司经营利润,自取消至今每天使用钻石卡的人数下降到10-15人,而且都有一定的消费能力,(注:现在钻石卡37张。)

3、根据公司现有经营利润有所偏低的状况,自20xx年6月1日起,指压套餐,油压套餐,明清公主套餐,取消擦背赠送项目至今,此调整后每月可增加公司利润25000元以上,极大的提高了公司的利润空间。

4、为再次提高公司的利润空间,自20xx年9月6日起,取消原有套餐收费价,调整为单项收费至今,公司利润又有提升,同比去年不到15%提高到现有的20%-25%的利润空间。

5、为应对日益激烈的洗浴市场(注:汉城水疗重新装修于20xx年10月6日正式营业)赢得更多客源,自20xx年11月7日起,推出了两种优惠活动,具体如下:

A、凡洗浴顾客+20元可享受60分钟的足底按摩项目。

B、几洗浴顾客+40元可享受90分钟的宫廷指压按摩项目。

此项优惠活动一推出,受到了广大新老顾客的欢迎,特别是指压钟数同比11月份增长了78.3%,同时稳定了客源及保证了公司的营业额不受影响,及确保了按摩技师的收入,此方案起到了非常好的效果。

1、自20xx年1月1日起,每周星期一中午12点准时进行全体员工卫生大扫除活动,1点30分全体管理人员参加检查及评分,评选卫生流动红旗奖,被扣分最少的'部门将给以现金奖励,扣分最多的部门将给予现金处罚,执行至今,此管理办法为确保我公司的口号干净到永远奠定了坚实的基础,使宫馆的卫生得到了提高。

2、为使新老员工,能按照统一标准为客服务及问好,每月第一周的星期二都会准时举行所有部门的新老员工的培训工作,全体员工需准时参加。并在十一月份以前在管理公司的指导下制定出各部门工作流程细化表,近期将有管理公司进行修改编辑成册,统一印刷。

3、自20xx年1月1日起,每周星期一下午2点30分,凡领班及以上管理人员参加每周的周例会,总结上一周的工作不足之处,研究制定下一周的工作计划,一年当中从未取消或推迟过周例会。为贯彻落实公司的政策及管理制度和优惠活动,每月12日准时举行全体员工大会,给予评选优秀员工、卫生流动红旗奖及好人好事,现场给予发放奖金。极大的提高了员工的工作激情,同时对上月做的不足的部门给予通报批评。为确保公司的所有服务人员特制定的以下管理方案:

A、凡工作满一年者,第二年每月均给予50元工龄工资。

B、技术部人员凡工作满一年者,每套钟数比原有的提成基础上增加5块钱,足疗增加2块钱,极大的稳定了员工的团队建设。

足疗领班工作总结 篇11

一、客房部的工作任务

作为一家新开酒店,前期筹备工作千头万绪,客房部管理的区域广,面积大,稍有不周,将对开业后的管理产生较大的影响。

二、客房部开业筹备的任务与要求

客房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定客房部的管辖区域及责任范围

客房部经理到岗后,首先要熟悉饭店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,客房部管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计客房部组织机构

要科学、合理地设计组织机构,客房部经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部,在制定客房部部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1、本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。

2、行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3、本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。

4、行业发展趋势。客房管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。

5、其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:客房出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的'配备标准。

(四)协助采购

客房部经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对客房部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,客房部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。客房部经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

客房部参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写部门运转手册

运转手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

通常,客房部的员工招聘与培训,需由人事部和客房部共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而客房部经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,客房部经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。

(八)建立客房档案

开业前,即开始建立客房档案,对日后的客房管理具有特别重要的意义。很多饭店的客房部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。

(九)参与客房验收

客房的验收,一般由基建部、工程部、客房部等部门共同参加。客房部参与客房的验收,能在很大程度上确保客房装潢的质量达到饭店所要求的标准。客房部在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份客房验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

客房部在全店的基建清洁工作中,扮演着极其重要的角色。该部门除了负责客房区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁,此外,还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。客房部应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

客房部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

三、客房部开业准备计划

制定客房部开业筹备计划,是保证部门开业前丁作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

足疗领班工作总结 篇12

20xx年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们宾馆客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。20xx年宾馆客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完20xx年工作总结,我们对20xx年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在宾馆客房部20xx年工作计划重点做好以下几个方面的工作:

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。宾馆服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的.典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3、系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4、培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,宾馆的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是宾馆产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

自xx年月xx月底宾馆与xx公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给宾馆增添一些喜庆。现在宾馆存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住宾馆以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

足疗领班工作总结 篇13

一、科学决策,群策群力。

酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。

(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。

(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。由于今年比较特殊,一下是我的总结问题。

一、解决问题

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成xx%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修;主楼装修完成xx%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成xx%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成xx%;酒店停车场完成xx%;酒店喷水池完成xx%;草地照明完成xx%。

二、广布信息,开展各类招标活动

对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与xx董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的'选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约x份,合同总额达x万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘

保证人员储备,加强人员培训。20xx年x月,酒店确立全体人员编制为xx人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前xx大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,xx大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共x人,主要为:行政办x人,财务部x人,前厅部x人,管家部x人,餐饮部x人,营销推广部x人,人力资源部x人,厨房x人,采购部x人,工程部x人,保安部x人。以上数据未包含xx年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“x商学院”、“x学院”和“x学校”等三所。实习期从20xx年x月x日至20xx年x月xx日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在xx学院和xx工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(xx人)的xx%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的xx%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,xx大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,xx湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度

随着旅游经济的复苏,xx星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,xx酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有xx家,旅行社xx家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:xx大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在xx少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对xx大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排xx酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

足疗领班工作总结 篇14

XX年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在XX年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的'工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

二、对酒店建议和意见

现在信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。

文章来源://m.swy7.com/a/5259420.html

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