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烧地锅子作文(集合四篇)

无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道4篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的介绍一种食物作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

烧地锅子作文 篇1

我的家乡在四川筠连的一个小山村——沿河村,听爷爷说我们这个地方以前很穷,二三月青黄不接的时候没有菜吃,聪明的人们发明了很多腌制的菜,今天我就给大家介绍一种腌菜——红豆腐。

每年冬至前后,人们就把做好的老豆腐切成小块晾在簸箕里,放到阴凉的'地方半个月,豆腐就长满了白色的霉菌。这个时候就可以做红豆腐了,用白酒把豆腐的霉菌打湿,裹上干辣椒面、花椒、胡椒等拌成的调料,放进坛子里,一个月就可以吃了。外面麻辣鲜香,内里咸鲜兼备,佐上白粥就是我们最喜欢的咸菜。

以前艰苦岁月里的下饭菜,今天成了我们难以忘怀的家乡美味。

烧地锅子作文 篇2

食物,对中国人来说,一直是最重要的,所以大家都说:“民以食为天。”而美食,更是广大中国人民所追求的,中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此,无数的美食随着地域,时间,空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多,是不可数的。无论是湘菜,川菜,粤菜,闽菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所长,都各有特色,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线作为一个十足的吃货,这些我怎能不喜爱呢?但我最喜欢的`当然是家乡的菠萝乌米饭了。

乌米饭在溧阳为什么说是特别著名呢?只要大家到溧阳各个饭店、家中餐桌、农家院落到处都可以看到乌米饭的身影。吃乌米饭是溧阳特有的风俗,溧阳人在农历的四月初八都要吃的,乌米饭在唐代也被称为“青米饭”。

菠萝乌米的制作过程:将一小碗乌米放在电饭锅中,加少量水就可以了,是平时煮饭水量的三分之一,因为新鲜的乌米一直是浸泡在水中的盖上盖子煮,在乌米饭快要成熟时,把切好的菠萝丁倒入电饭锅内,闷三五分钟即可。将菠萝乌米饭盛出,趁热加入白糖、少许猪油搅拌均匀,稍加冷却后装盘,可以将菠萝掏空后的壳做容器,更美观,菠萝味更重,更美味。

在很长一段时间里,我对菠萝乌米饭特别感兴趣,吃起来甜中夹杂着浓浓的菠萝清香,每吃一口就感觉到猪油的香味,每当想起那味道总让我回味无穷!菠萝乌米饭不愧是一道享有盛誉的美食,更是溧阳特色农家乐的代表。

听了我的介绍后,你的口水是不是已飞流三千尺了吧!你的嘴巴可能蠢蠢欲动了吧!快来尝尝吧!

烧地锅子作文 篇3

“哇!好香啊!这到底是什么气味?这么香!”

我走进厨房,看到了一碗香喷喷的粉蒸肉,真让人陶醉。她穿着一身零零碎碎的衣裳,肥厚而饱满,用的肉是五花肉。我立刻叫上了家人,开开心心地吃了起来。我用筷子夹了一大块,放在碗里,等它凉了一点,就一口放进嘴里,嚼了起来,时而快,时而慢,真是太好吃了,吃了还想吃。爸爸还告诉粉蒸肉怎么样做的。先把五花肉洗干净,把水逼出来,把肉放进一个小碗里,撒上一圈的酱油,每一块都粘上,再把每一块五花肉放上米粉子,放的'饱满。告诉你,粉蒸肉还有许多营养价值呢,它能减肥、补充营养、促进消化。它还可以搭配许多东西,如:香菇、莲藕、南瓜、红薯等。

这是我最喜欢吃的菜——粉蒸肉,你喜欢吃吗?

烧地锅子作文 篇4

炸云吞是顺德餐桌上必不可少的一样油炸食品,提到炸云吞,谁不是嘴里就立时生出脆脆咸咸,口感,外脆里嫩,口齿余香的感觉呢?把猪肉、虾肉、香葱加蚝油盐,味精搅和搅和,这就是馅了,再用云吞皮小心翼翼的包起来,皮一定要薄,吃的时候才能酥脆。

炸云吞的时候要把油热到筷子放进去,会冒泡的'时候就可以开始炸了。“滋滋滋”只见云吞一丢下去,外皮微微凸起,整个云吞变得金黄金黄的,那味道也渐渐飘了出来,真叫一个香啊!

炸好的云吞,放到餐桌上,客人们沾上一点酸甜酱,来一口,嘴巴主刻响出“喳喳喳”的响声,饺子外酥里嫩,酸酸甜甜,真令人陶醉不已…

文章来源://m.swy7.com/a/5284565.html

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