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关于中秋月饼的作文(经典九篇)

在学习、工作乃至生活中,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的中秋节做月饼的过程作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于中秋月饼的作文 篇1

耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》,我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子,月饼是少不了的一道点心。

今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团,需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎,因为面团非常硬,一捏就碎。我左顾右盼,看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事,我花费了许多精力,最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了,馅是豆沙的,我非常喜欢吃豆沙,所以加了许多,想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型,小心翼翼地把它拿出来,心想:千万不要碎。谢天谢地,我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后,我还有一些时间,于是我想再做一个,可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友,用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团,最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。

要把月饼放进烤炉里烤了,我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁,还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿,月饼出炉了。月饼那诱人的香味,飘得好远。

晚上外地赶回来的爸爸,和我们一起共度这快乐团聚的时光,赏着月,尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。

关于中秋月饼的作文 篇2

一年一度的中秋节又到了,这是一个中国的传统节日,在中秋节不仅仅可以听到月亮的传说,观赏到美丽的圆月,还能吃到中秋节必备的一种美味食品——月饼。

月饼表面上刻着美丽的图案,有嫦娥奔月、桂花树、玉兔......图案多得不可计数,每一种图案都表现出了一种特色。提起月饼的馅,那可真是各种各样,五花八门。有桂花馅、梅干馅、肉松馅、火腿馅......随着时代的变化,我们今天还尝到了水果馅和巧克力馅的月饼。

月饼外酥里甜,咬一口回味无穷,而且历史悠久。从唐代人们就开始吃月饼,不过那时的月饼品种单一,只有胡桃仁馅的,所以月饼最初被人们叫做“胡饼”,并把胡饼当作休闲食品。后来,唐太宗吃胡饼时说:“胡饼好吃,但名不好听”。杨贵妃说:“那就叫它月饼吧”。从此,“月饼”这个以杨贵妃起的名字在民众中传开了。那么谁又规定月饼要在中秋节吃呢?这里还有个故事。“乞丐皇帝”朱元璋没当皇帝时想起兵造反,但是城里看守太严,就是插翅也进不去,这可怎么办?军师想了一个主意,他把“八月十五起兵造反”的纸条夹进月饼里,然后化妆成一个卖月饼的`小贩,混进城里。果然,百姓们看到纸条,纷纷起兵造反,最后成功了。因为当天正好是中秋节,所以朱元璋规定中秋节吃月饼。

小小的月饼里竟然有这么多我们曾经不以为然的秘密!也告诉了我们中华文化的源远流长和博大精深,所以我们一定要好好学习中华文化,才能更多地了解她的秘密。

关于中秋月饼的作文 篇3

中国文化,博大精深,中国不同民族的传统节日丰富多彩,我特别喜欢过中秋节。

吃月饼是中秋节的一大习俗,相传元朝末年朱元璋发动农民起义,为了不让别人知道情报他就把秘密加入月饼中,通知了起义军们约在农历八月十五起义,并取得了很好的效果。后来人们就吃月饼来纪念起义军的胜利,现在,月饼已经成了合家团圆、幸福美满的象征。

每年中秋节前几天,妈妈就忙起来做月饼,我也会跟着帮忙。

每次做,我们便会用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、红糖等,样样都准备的非常精细。

到了中秋节前夕,几家月饼店的生意都很红火,为了能让我们吃的让人垂涎三尺的月饼,勤劳的妈妈便早上四点多就拿着月饼陷和面、油,去做月饼了。

妈妈的月饼一般都比别人的香,是因为她做月饼有一个秘诀:做月饼当时,在调制好的.陷里泼上炸红的小麻油,仔细搅拌,搅好以后,那味道便香飘十里了。

师傅们把白面、水、食用油按一定的比例和起来。醒好面以后,便在案板上做剂子,然后把陷包进去,递给妈妈。妈妈用月饼模子把月饼压成形,我把月饼整整齐齐地放入盘子里,用筷子蘸着食品红点在月饼中心。

月饼的半成品好了。师傅们又把月饼一盘盘端进月饼炉里,烤十几分钟后,月饼就熟了。端出来一看,月饼都呈金黄色,中间还嵌着可爱的小红印,很好看。

到了中秋节,我们一家人吃完晚饭,月亮已经升起来了。我们围着桌子坐着,吃着香酥可口的月饼和刚摘下来的新鲜葡萄、大红枣,一起赏月。

一轮金黄的月亮像一个玉盘挂在天空,家家团圆,一起度过这幸福圆满的中秋佳节。(jz139.COm 迷你句子网)

中秋节真是个令人喜爱的节日!我爱过中秋节,更喜欢天空美丽的圆月,盘中美味的月饼。

关于中秋月饼的作文 篇4

今天下午,我们去阿姨家做月饼,晚上可以去灵湖边赏月——边吃月饼。

我们到阿姨家,阿姨交我们第一步:水油皮——面粉+猪油+加糖+水、再揉成一团一团,第二步:油酥皮——面粉+猪油,揉成面团。阿姨把水油皮和油酥皮分别弄好,然后我们先揉水油皮,揉好压扁,再揉油酥皮,我们都跟阿姨学着做,我也做了两个,一个豆沙陷,一个肉陷,包月饼挺好玩的,我们把包好的月饼一部份放进锅里,一部份进烤箱,阿姨说烤25分钟就可以了。我和小伙伴们边玩边等,5分钟、10分钟、20分钟、25分钟,香喷喷月饼出锅了,我们每人吃一个自己做的月饼,好香姐、好吃。

我和妈妈把一些月饼带回家让爷爷、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐,因为奶奶说:“我们晚上过中秋节”。回到家里,奶奶已经烧好一桌好吃中秋菜,我也拿出我们做的月饼,一家人开开心心,快快乐乐过起了中秋节。

晚饭过后,我们和阿姨们一起去灵湖赏月,可是我们到了灵湖月亮姐姐不见了,我和小伙伴还是玩得很开心,先是骑自行车、再坐在草地上吃零食和月饼、吃着、吃着、聊着、聊着,妈妈突然说:“月亮、月亮”。我们都抬头看,真的、真的,月亮姐姐知道我们都在等她,也出来跟我们一起过中秋节,中秋节快乐!

关于中秋月饼的作文 篇5

农历八月十五日是中国相传已久的传统节日—中秋节。在这一天,人们都要吃月饼,因为月饼象征着快乐、美满、和谐。

关于中秋节吃月饼的习俗,经过我上网调查,还有这样一段动人的传说。相传,七仙女(化名小七)回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日,那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍,也想过去凑凑热闹,哪知道不但没人理他,还骂他是个没妈、没教养的'野孩子。他委屈极了,便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚,吴刚便悄悄拿出登云鞋,对孩子说:“如果你想妈的时候,就穿鞋圆月下吧。”

董永的儿子在月光下穿上了登云鞋,飞到了天宫,七仙女见了自己的儿子,又悲又喜,便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖,拌上花生米,核桃仁,做成馅儿,按圆月的样子,做成香甜的仙饼,给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气,命令麒麟把董永的儿子驮回人间。

后来,董永的儿子当了官,就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼,摆在月亮下,表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样,所以后人便称做中秋饼。

直到今天,每年的八月十五日的晚上,当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空,人们一边吃月饼,一边赏月,心中总会憧憬。

关于中秋月饼的作文 篇6

“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一份月饼一片情呀!”每到中秋佳节,我就想起儿时的这首歌谣。今天,我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢,想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。

制作月饼从和面开始:把面粉摆放成圆圈(像角斗场那样),中间让它空着,这时,加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油,通过揉挤,让面粉、花生油、糖浆相碰撞,唤醒面粉里的每一个分子。

此刻,要准备馅料,别看这小小的馅料,它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮,拌上猪油,香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料,紧接着,将和好的面搓成条,切块,揉压成片,放馅,包成一个球。放入模具,通过按压、左右敲打,让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。

将成型的月饼放入烤箱,一小段时间,金黄的月饼就诞生了。

“举头望明月,低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮,我知道,它寄托着人们对家乡的思念。

关于中秋月饼的作文 篇7

毛主席曾说过:“自己动手,丰衣足食。”今年,我们全家决定,这个中秋节自己动手做月饼。

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我的奶奶是个做月饼的高手,而我,只是一个技艺不精的大男孩,这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料,就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易,先是把面皮称好重量,然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去,那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞,然后再用手指慢慢地捏开,让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心,稍不留意,面皮不是这里破就是那里破,刚把这个洞补好,下面又漏了。越是这个样我心就越急,越心急就越办不成事,最后再我不断的实践下,终于成功了。放入月饼馅后,再把小洞捏好,然后整个搓圆,再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候,我的心情无比激动,期待它快点和我见面。

经过这次的做月饼,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己动手,才能体会到劳动带给我的快乐。

关于中秋月饼的作文 篇8

星期五是中秋节,吃月饼的日子,尤其是晚上,吃着月饼,赏月亮,是多么美好的事情啊!呵呵呵,想想都开心,真是人生一大美事。

清晨,叔叔和婶婶叔叔带着堂哥来到了我们家,我们见面都非常开心,我和堂哥又能在一起玩“和平精英”了,我们玩的正高兴,妈妈就一把夺走手机说:“走,赶紧去苏果超市挑月饼去。”我听了不禁心想:不就是买月饼吗,怎么还让我去呢?嗨!走吧!母命难违啊!

到了苏果超市,我跑到苏果超市卖月饼的那个地方,啊!月饼可真是琳琅满目,有礼品盒的,还有漂亮的铁盒装,还有散称的。随手挑了几个月饼,都是我最喜欢吃的,是蛋黄牛肉味的.,嗯!没错就蛋黄牛肉味的,感觉能吃上好几块。还别说,挑月饼的还真不少,有年轻的阿姨,有年纪大的奶奶、爷爷。而妈妈和婶婶则去买米,爸爸和叔叔去买肉。堂哥拿了五个招牌口味的月饼,香酥芝麻花生味的,还有五仁月饼。月饼的口味真多啊!别管了,一样挑几块吧!

中午,我们开始吃饭了,有空心菜,有肉丸、红烧肉、还有番茄炒鸡蛋咦!中间怎么还有一个蛋糕,这才知道今天是堂哥的生日,堂哥早已高兴的合不拢嘴。大家为堂哥唱起了生日歌。

晚上,我和堂哥、堂弟三人并没有吃饭而是吃着自己喜欢吃的月饼,大家吃的都很开心,奶奶则是在上香,祈求我们四个能考上好的大学,祈求我们能快乐长大,祈求我们能一切顺利……

我仰头看看天空月亮是那么圆,那么的白!月亮里真的有嫦娥吗?真的有玉兔吗?真的有……中秋节快乐!

关于中秋月饼的作文 篇9

中秋是团圆节,也是吃月饼的节日。每年的这个时候,妈妈常常带着我会老家过团圆节。

今年有幸王老师带着我们这一群小徒弟去做月饼。做月饼耶!虽然我吃过月饼,但自己亲手做月饼还是头一次呢!兴奋,不可能不兴奋。

出发了!当我看到在街上卖的月饼时,便想象起来了我们做月饼时的场景:我的`月饼会不会比他的大呢?还是小呢?做的会不会比他的好吃呢……想着,想着,不由得就到了蛋糕房——简·爱遇到你。

一进门就有一股香味迎面扑来。一看,原来是新鲜出炉的面包飘来的香味。

做月饼前要把手清洗干净。张师傅给我们每人发了一团儿黄色的面皮儿,又发了一团淡黄色的馅儿。它们的颜色很相似,如果把它们放在一起的话,准分不清楚哪个皮儿,哪个是馅儿。如果用馅儿包住皮的话,那肯定让人笑掉大牙的!哈哈哈哈!

先把皮揉一揉,揉成圆形,哈哈,多像匹诺曹的皮球呀!好玩,真是好玩。再把它拍成圆饼儿。把馅儿揉成圆,放在皮儿的上面。左手一边按馅儿,一边用右手包住馅儿。最后把它揉成大圆形。

再用模具把面团扣住,按着按钮,一边往下压,压着差不多了,就把月饼从模具里弄出来。要怎么弄呢?用上面的按钮,再抓住下面的模具。一按,一个完好无损的圆饼就出来了。

最后放进烤炉,上火230度,下火180度。烤十五分钟后,就开始刷蛋黄了,要一个月饼上刷两次。再放进烤箱里烤5分钟,月饼就出炉了,好香啊!这味道真与众不同啊!

这就是我在月饼盛会自己亲手做的月饼。香,格外的香。

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