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糯米丸子作文

严肃认真地向党组织提交入党申请书,这个提交过程是必不可少的中间一环。新时代背景下的有远大追求的人,需要加入到中国共产党这个先进的群体中。怎么样才能写出一份认识深刻的入党申请书呢?以下是由小编为大家整理的“糯米丸子作文”,仅供参考,希望能为你提供参考!

糯米丸子作文 篇1

糯米粑是我最爱吃的美食,

它的形状像一个扁平的圆形。它的正反两面被煎得黄黄的,让人看了就有点想吃的冲动。

糯米粑的做法很简单。先将糯米粉掺点水揉好;捏一点下来,弄成窝窝头状;用一个小勺子舀一勺芝麻粉,放在“窝窝头”中的小洞里;将口封好,再将它拍扁;最后在放入锅中准备煎了。不一会儿,糯米粑煎好了,于是,它刚被端来摆在餐桌上。我便迫不及待地拿起了一个,一口咬了下去,

顿时觉得自己差点被烫死了,立刻将嘴里的那口糯米粑给吐在了面前的小碗里。妈妈见了,笑着说:“你就不能等等一下吗?真是个小馋猫。” 妈妈刚一说完,我便立马将手中的糯米粑放在碗里凉了一下,之后才慢慢的,一小口一小口地品尝起来。咬下一小口,嘴里顿时充满了甜甜的芝麻陷的味道。我吃的时候,总是喜欢先咬下一小口,在把芝麻陷吃完,最后才愿意细细地品尝一番。 有一次,因为我吃得太急了,一不小心将芝麻陷弄到了脸上,使得自己像极了马戏团里的小丑儿。

啊,这就是我爱吃的美食---糯米粑,你们呢?

糯米丸子作文 篇2

糯米饭团的做法是以糯米为主要原料,同时配以生鱼片等制作而成,在制作糯米饭团的同时,还可以加入其他自己喜欢的原材料。糯米饭团的做法非常多,今天的这道糯米饭团是以糯米和熟玉米为原料的。

要想把糯米饭团的做法掌握好,关键是要掌握饭团的制作,首先要把手弄湿,这样在制作饭团的时候,大米才不会粘到手上,在捏制饭团的时候,一定要趁热捏制,否则米饭是不会粘到一起的。

配料:

糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量。

1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;

2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;

3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可。

1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;

2、玉米粒事先已经蒸熟了,筒子可以将玉米和糯米放在一起蒸。

小金瓜一个,糯米一碗,葡萄干、果脯适量、白糖适量。

1、南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。

2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

3、将糯米提前洗净泡上几个小时。

4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。

5、放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。

6、蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。

南瓜、糯米、枣、枸杞、葡萄干、蓝莓、蔓越莓干。

1、糯米加清水50g,开水上锅蒸熟;

2、稍凉后加入果干,充分拌匀;

3、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;

4、开水上锅,大火蒸8分钟即可。

糯米饭团的做法中,大家还需要掌握一些注意事项,比如必须将手弄湿,否则大米或是糯米会非常粘手,其次是要用掺着白芝麻的盐,这样大米中会参入均匀的盐和白芝麻,会非常好吃,将刚煮好的米饭捏成团的时候,注意不要烫伤自己。还可以在米饭中加入鲑鱼。

[糯米饭团怎么做]

糯米丸子作文 篇3

吃完晚饭后不知为何,妈妈突然心血来潮,说要做糯米蛋给我们吃。

我觉得新奇,问妈妈:“什么是糯米蛋呀?”妈妈没有说话,手指在手机上点着,找出一张照片给我看,原来是一个咸鸭蛋里面装了一些糯米之类的食材。我恍然大悟:“原来是这个呀,你去年弄过,好久没有蒸了,我来帮忙吧!”妈妈答应我帮忙。

妈妈拿出前一天就泡好的糯米,叫我把水弄干,又拿出早上解过冻的一条长20里面左右的腊肠和一些玉米、青豆以及香菇。准备就绪,妈妈切腊肠,我切香菇,都是一粒一粒的。

切好后,妈妈用刀把玉米粒从玉棒上切下来,我在一旁把黏在一起的玉米粒分开。差不多了,我拿一个不锈钢大盘来,把之前弄好的玉米粒、香菇粒、青豆等一股脑门全倒入铁盆。接着,妈妈把盐、糖、耗油、酱油都倒进去搅拌均匀。然后,妈妈清洗鸭蛋,拿勺子在蛋上面敲了一个洞,把蛋清倒掉,又取出蛋黄把蛋清清洗掉,这样做出来的糯米蛋不会太咸。我则把蛋黄又放进蛋壳里,装上几勺搅拌好的食材,再压平。妈妈告诉我不能装太满,不然蒸的时候会满出来的。咸鸭蛋里灌好食材后,我们又用锡箔纸把蛋的口封住,不让里面的水分流失。妈妈在蒸锅盛了些水,把蛋放在蒸架上,开始蒸了。

等待的时间很漫长,四十多分钟后,咸鲜香甜的网红糯米蛋终于出炉喽!我来一个品尝,果然,自己动手做的蛋,吃起来的味道就是不一样!

糯米丸子作文 篇4

今天,妈妈教我做丸子,我学会了,我难以置信,丸子是这样做的',

做法:

1、胡萝卜洗净削去外皮,用擦丝器擦成细丝,粉条放入沸水中汆煮10分钟(其实软了就好了),取出放凉切碎。馒头掰碎,加入适量清水泡发。香菜洗净切碎。

2、在胡萝卜中加入面粉、鸡蛋、粉条碎、馒头碎、香菜碎、盐、胡椒粉和清水,混合均匀制成较稠的面糊。

3、取适量面糊在手中挤成丸子形,在蘸上一层干淀粉。

4、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将丸子放入锅中,用中火炸制3分钟,待表面成金黄色捞出沥干油分待用。

5、锅中留底油,烧热后将蒜碎放入爆香,随后加入水淀粉、酱油和料酒,待汤汁渐渐收稠后将素丸子到入锅中,最后兜匀芡汁即可

这就是,味道好级啦!

糯米丸子作文 篇5

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

目录简介食用价值养生功效保健价值简介

糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一。 长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。 长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短,因此比较软,适合老人家吃。 因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 糯米可做糍粑:将糯米洗净后蒸熟,然后用大木棒在专制的容器中将其捣碎,再切成长条状,保存时间长 ,可以烤着吃、煮着吃等,糍粑是湖北的特产。

食用价值

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的'反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。 糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防心血管疾病,抗癌。

营养素每100克 蛋白质(克)7.30 核黄素(毫克)0.04 铁(毫克)1.40 钾(毫克)137.00 热量(大卡)348.00 纤维素(克)0.80 烟酸(毫克)2.30 锌(毫克)1.54 磷(毫克)113.00 碳水化合物(克)78.30 维生素E(毫克)1.29 镁(毫克)49.00 铜(毫克)0.25 钠(毫克)1.50 脂肪(克)1.00 硫胺素(毫克)0.11 钙(毫克)26.00 锰(毫克)1.54 硒(微克)2.71

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 每100克糯米的营养成分 能量348千卡; 蛋白质7.3克; 脂肪1克; 碳水化合物78.3克; 叶酸18.7微克; 膳食纤维0.8克; 硫胺素0.11毫克; 核黄素0.04毫克; 烟酸2.3毫克; 维生素E1.29毫克; 钙26毫克; 磷113毫克 钾137毫克; 钠1.5毫克; 镁49毫克; 铁1.4毫克; 锌1.54毫克; 硒2.71微克; 铜0.25毫克; 锰1.54毫克。

养生功效

糯米,又叫江米。因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。 糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。

糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化。

糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。此外,糯米适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。

老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。 糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。

保健价值

糯米的营养价值 糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。

糯米丸子作文 篇6

购买食物的时候如果能够挑选好就会保证食物吃起来更加的美味,所以平时在购买糯米这样的食物时一定要掌握好方法,那么什么样的糯米好也是很多人都想知道的,下面大家一起看一下吧!

糯米一般有两种长糯米和圆糯米。南方长糯米更多见一点,北方吃圆糯米的多一些。

①色泽:糯米色泽乳白或蜡白,不透明,也有半透明的(俗称阴糯),大米腹白度小,多为透明和半透明的,有光泽。

②形态:糯米为长椭圆形,较细长,大米为椭圆形,较圆胖。

④米饭:糯米煮成的饭,胶结成团,膨胀不多,但粘性大,光亮透明,大米煮成的饭,粒粒膨大而散开,粘性小。从以上糯米与大米的品质特征来比较,可识别出糯米中是否掺入大米。

在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高,饮食更是要引起我们的高度重视,上面就是对什么样的糯米好的介绍,这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。

糯米丸子作文 篇7

调料:花生油 1500 克(实耗 150 克)、蛋清 2 个、水淀粉 20 克、高级 清汤 400 克、葱 4 段、姜 4 片、盐 5 克、葱姜汁 20 克、料酒 15 克、香油 50 克。

1、先将鸽肉泥放于盆中,同时加入蛋清、盐、葱姜汁(15 克)、料酒 (5 克)、清汤(100 克),与鸽肉泥搅匀。生鸡油剁碎加入盐(l 克)、葱 姜汁(5 克),调匀成鸡油馅。玉兰片、苔菜等用沸水焯过待用。

2、将鸽肉馅分成 30 份,分别包下鸡油馅,团成丸子,

锅置中火,放入 花生油,把团好的丸子逐一下锅炸至漂浮油面上,出锅待用。

3、锅置火上,倒入香油,下葱段、姜片炸出香味,再倒入清汤(300 克)、 食盐(2 克),略滚,捞弃葱、姜,即放入鸽肉丸子、笋片、苔菜、料酒, 用水淀粉勾芡,起锅盛入汤碗中即可。

糯米丸子作文 篇8

在我8岁那年,妈妈给我做过三串香喷喷的糯米丸子。我一边吃一边想:等到了妈妈生日那天,我也要做几串,当作生日礼物送给她。

终于,妈妈的生日再过一天就到了。早上,我骗妈妈说去妹妹家玩。因为妹妹家有做糯米丸子的工具,所以我就去她家了。妹妹和阿姨听了我的想法,也答应把工具和面粉借给我。

我先把面粉倒在一个干净的盆子里,再加水,然后用手把面粉揉成一团。接着用手捏成一个个小球,但这些小球一点儿也不圆,倒很像不明飞行物体。忽然,我看见柜子里面有做饼干的心形模型,于是我就把它拿出来,把小面团放到心形的模型里一按,面团立刻变成了爱心的形状,可漂亮了。我按呀,按呀,按了很多,差不多可以拿到锅里去煮了。

我先把锅灶打开,然后把糯米丸子倒到锅里,盖上盖子。煮了十五分钟左右,差不多煮好了,用勺子把糯米丸子捞出来。然后把糯米丸子涂上酱料,最后用细细的木棒把它串起来。

第二天,妈妈生日了,我把糯米丸子给妈妈,妈妈夸我是个好孩子,我的心里甜滋滋的。

糯米丸子作文 篇9

糯米卷是通过糯米做成的,同时因为它的口味比较好的原因,深受很多人的喜欢。糯米卷因为糯米的原因,所以吃起来会有很有嚼劲的感觉,不像其他的有些食物,吃在嘴里和没吃没什么两样。除此之外,糯米卷还含有很多对人体有益的营养物质,这才是很多人比较关注的问题。

其实严格来说,糯米卷的营养问题是可以归结为糯米的营养问题。糯米对大家来说是很熟悉的,因为每年的五月初五那天大多数人都会吃到粽子,而粽子就是糯米做的。那么下面针对糯米卷是否有营养这个问题来深入探讨。

长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵

炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。

A、糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。

B、糯米加适量水放入电锅煮熟。

C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。

D、然后,加入糯米饭、调味料扮匀。

E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。但糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

通过上面的详细介绍,我们不难发现糯米卷的营养价值。事实证明,糯米卷的营养价值是很高的,是对我们身体的很多方面都有益处的。但是因为糯米的性质问题,一般人还是少吃糯米卷的好。糯米粘性较强,吃过了会导致积食,严重的会影响到到健康。

文章来源:http://m.swy7.com/a/5240230.html

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