包饺子的日记(范文9篇)

很快一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，这时候十分有必须要写9篇日记了。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编帮大家整理的包饺子日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

包饺子的日记 篇1

今天是星期六，吃完午饭，爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉，爸爸和面，这是要干什么？原来是要包饺子啊！我心理暗暗高兴，因为我好久没有吃饺子了。

妈妈先把肉剁碎，然后放上葱，接着快速剁了起来，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一点水，我问爸爸：“为什么不加多一些水呢？”爸爸说：“因为加太多的水会使面粉黏在一起，就很难包了。”“原来是这样啊！”我点了点头。

终于开始包饺子了，爸爸已经做好了很多饺皮，我伸手拿了一张饺皮，在放一些肉馅，可怎么包呢？爸爸看着我无从下手的样子，笑呵呵地对我说：“包饺子也是有技巧的，你看，先中间捏一下，在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下，我终于捏出了一个饺子，虽然形状不太好看，但我还是觉得很开心。

当热气腾腾的饺子端上来时，我迫不及待地吃了起来，真香啊！我心里暗想：下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。

包饺子的日记 篇2

星期二下午，我如约来到奶奶家，奶奶要给我包饺子吃，我特别喜欢吃奶奶包的饺子—皮儿薄、馅儿大。

吃过午饭，奶奶在厨房张罗：和面、剁馅，准备包饺子的食材，忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了，写完作业便主动请求帮忙，奶奶心疼我，但是经不住我的请求，答应了。

我原来吃过饺子，也看过别人包饺子，却没有亲手包过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我的意的时候，那肉馅就像不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅从左边逃了出来。这可让我为难了，奶奶看见了，微笑着说：“少放点馅，就不会出来了。”我按奶奶说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子，大功完成，品相还不错，看到自己的作品，心里美滋滋的……

包饺子的日记 篇3

今天，我和妈妈一起包饺子了。

我先把饺子皮放在手上，学着妈妈的样子用手沾一点水，再抹在饺子皮的边缘，接着再把妈妈做好的饺子馅放到皮的中间，然后把饺子皮对折捏在一起，这样饺子就包好了。

我把包好的饺子拿给妈妈看，妈妈笑着说：“嗯，包的真好！”我听了心里喜滋滋的，嘴里还念叨着：原来包饺子这么容易！我又拿起一片饺子皮包了起来。后来我发现妈妈包的饺子鼓鼓的，边窄窄的，而我包的饺子扁扁的，边却很宽，看上去就像一把大扇子。我就纳闷了，这是为什么呢？

我仔细的观察着，哦！我知道了。是因为我的馅放的太少了，所以才会这样。我想：如果馅少，不但不好看，而且吃起来肯定没有什么味道了。想到这里，我就学着妈妈的样子把馅装的多多的，这样就不怕不好吃了。

到了晚上，妈妈把饺子煮了，我一想到这是我亲手包的，就赶紧尝一尝，啊！味道真是好极了！妈妈也夸我包的饺子特别好吃，还说下次还请我包饺子呢。（句怡美 m.JYM1.Com）

包饺子的日记 篇4

我的姥姥今年已年过六旬了，她平时做点小生意，皮肤黑黑的、留了个蘑菇头，身体高矮刚刚好，她的眼睛小小的。姥姥做事风风火火，心灵手巧。

今天，姥姥要包饺子，我听了很高兴，“双又可以吃饺子喽！”并马上跑过来说：“我也要包饺子。”姥姥说：“不行，你不会包，你在旁边看就可以了。”我缠着姥姥，苦苦哀求说：“给我包一回，行吗？就一回？”姥姥被缠得没有办法，只好答应了。

我拿了一个面团搓了搓，捏了捏，放了一点馅，然后再捏花边。不知为什么，饺子在我手里老是不听使唤，不是那里里漏了，就是这里穿了。再看看姥姥做的饺子，简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团，没有规则和美观，肥瘦长短都有。

姥姥看了说：“包饺子要有耐心，要慢慢来，我给你示范一下。”说着，她用擀面杖反面团压扁、搓薄，然后放馅，合上，再贴紧边沿，再整形，一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有姥姥包的那么漂亮，但是，我相信以事一定会把饺子包得比姥姥的更漂亮。

看！这就是我的姥姥，一个心灵手巧、和蔼可亲的姥姥。

包饺子的日记 篇5

星期六下午，老妈买来菲菜、猪肉和葱花，对我说：“今天我们晚饭吃饺子。你也可趁机学包饺子！”我想：包饺子还不简单？不就把馅往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。

包饺子开始了，我学着老妈的样子，拿起一张饺子皮，夹了一点馅小心翼翼地放在饺子皮的中间，把两端叠在一起捏几下，自认为大事告成。没想到，饺子扁扁的，像一个大馅饼，我没有吭声，悄悄地和老妈刚包好的饺子调了包，我觉得我自己蛮聪明的，没被老妈这个千里眼发现，哈哈……

我又拿起一张饺子皮，这回我多放些肉馅，包好后我使劲一捏，觉得粘乎乎的，仔细一看，力气过于用猛，馅又多，饺子皮被挤破了，馅冒出来了。我赶紧又拿了一张皮子，包在破掉的地方，谁知力度太大，饺子皮又破了，我赶紧又拿起另一张皮子，小心翼翼叠包上去，这下倒好，我的饺子挺了个“将军肚”，老妈看见了，笑着问我：“这是什么饺子啊？”我却一本正经地说：“北方饺子，我的特产——‘饺霸王’！”逗得老妈哈哈大笑，我包的饺子在饺子队伍里挺了个“将军肚”特别显眼。

这时我才体会到有些事情看看容易做，要做好它，不是想像的那么简单。

包饺子的日记 篇6

在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。虽然它们不像鲍鱼、燕窝一样，但在我眼中依然是美味。每次包饺子我也都会去擀饺子皮儿。

在这个大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也没有了睡意，只要无奈地下了床。走出房间看见大家都在包饺子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的擀面杖跑了过去。我还是照常做我的工作——擀饺子皮儿。后来看见了姥姥在往饺子里弄馅儿，我觉得挺好玩的，也拿了根筷子跑了过去请求姥姥教我包饺子。姥姥告诉我：“要先拿一张饺子皮儿，再拿根筷子往皮上弄点馅，把皮对折一下，再使劲用手指把边上按得紧一点”说着姥姥拿了一张饺子皮给我做示范。我也学着姥姥的样子开始一个一个地包上。

第一个饺子，没弄好;第二个饺子，也没弄好;第三个饺子……心里想着:为什么姥姥包的饺子就像用了包饺子器包的一样，而我包的却一个个露馅了呢?直到后来我发现了其中的原因——是因为我放的馅太多了。渐渐地我越来越熟了，虽然我包完的一个个饺子有的虎背熊腰，有的'蜂腰鹤背，但也从算是包完了。饺子煮完之后，家人们看见了我包完的饺子，都笑了起来，老姨开了一句玩笑：“这是饺子啊，还是‘馄饨’啊!”我急忙说道：“我是第一次包饺子的，应该值得鼓励一下。”

这就是我家的家庭趣事，一件发生在我身上的趣事!

包饺子的日记 篇7

今天是星期天，我跟妈妈学包饺子。

我们买好了饺子皮，妈妈也把陷准备好了，一切就绪，就开始包了。我学着妈妈的样子，拿了一片薄薄的饺子皮平放在手上，用筷子挑了一点儿肉放到饺子皮中间，再把皮对折，可陷居然从两边钻出来了，我只好把陷挑掉点，这下不会露馅了。我使劲捏饺子皮，呀！皮被我捏破了，红红的肉又从饺子皮里冒出来了。它们似乎在顽皮地说：“哈哈！小朋友，你搞不定我啦！”

妈妈笑着说：“孩子，包饺子时用力不能太大！失败乃成功之母哦，加油！”我不气馁，继续包，这次我用手轻轻地一合，饺子皮粘起来了。接着我用筷子在皮边沾了一点水，再一捏，嗬，一个饺子诞生了，虽然“嘴”有些歪，但“鼓鼓的'，还挺可爱！接下来我包了一个又一个，真是越包越漂亮！

饺子终于包好了，看着桌上一排排整齐的饺子，它们一个个都在对我们笑呢，我和妈妈也开心地笑了。

包饺子的日记 篇8

这天，我和妈妈想到了一个主意:包饺子。

我和妈妈早早就买了面粉和馅料。首先，把面粉放入水中，反复揉搓，揉约十分钟后，白色的花面团已经变成光滑的面团，摸起来柔软、粘稠，真好玩。当面团揉好后，妈妈说我们应该在包饺子前醒半个小时，因为这样做的饺子更有嚼劲。时间到了。我们把面团切成小块，用擀面杖擀成一个圆。当然，所有这些动作都是我妈妈一个人做的。

然后开始包饺子。包饺子不容易。不要低估。如果你放太多馅料，会把皮弄破的。如果馅放得太少，饺子就没有味道了。我包了几个饺子。五脏齐鸣。有的裹得像扇子，有的裹得像汤圆，有的裹得像叉馒头，形状奇特。妈妈的饺子很漂亮!一个字一个字，整整齐齐，造型优美，非常漂亮。煮饺子的任务只能留给我亲爱的妈妈。当水沸腾时，饺子也煮熟了。我迫不及待地想尝一尝。哇!它是美味的。我吃过很多次饺子，但这次都不好吃。这个饺子给了我一个启示:我自己做的饺子比菜市场上买的更香、更新鲜、更美味。你不妨试试。

包饺子的日记 篇9

今天，我对妈妈说：我想吃饺子。”妈妈爽快地答应了。

之后，妈妈买了一包饺子皮回来。弄好肉馅，就开始包饺子了。

首先，我把饺子皮放在手心里，用勺子将肉馅放在皮上，捏紧。可这边捏紧了，那边就冒出馅来了。我捏紧了那边，这边的馅又冒出来了。我干脆就一只手捏一边，这样就不会冒出馅了。可恰恰相反，我一捏，饺子的“肚皮”又冒馅了，搞得我满手都是馅，只能去洗手。洗完后，我又拿起一块饺子皮，把冒馅的地方补好，一个饺子终于包好了。我看了看爸爸包的饺子，像刚打了胜仗的将军，我的.却像还没上战场就趴下来的兵。我有点灰心。爸爸鼓励我说；你包的馅太多了，少放点，你一定做得好的。听了爸爸的话，我又包了几个饺子，像刚来的新兵。

饺子出锅了，我们吃着自己包的饺子，沉浸在欢乐之中。

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