做荷包蛋作文（热门十五篇）

2025-03-25 做荷包蛋作文

无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的学做荷包蛋作文，欢迎大家分享。

做荷包蛋作文篇1

在我的成长经历中，学会了许多知识和手艺，唯独就是家务活不会，趁着有三分钟热情，我展开了一次煎蛋活动。

我把邻居霞姨叫了过来，指导一下我。准备活动开始了，我先把锅洗干净，然后打火，等火把水烧干，我小心翼翼地把一丁点儿油倒进锅里，霞姨连忙说：“要倒多一点油，这样蛋就不会糊。”我似懂非懂地点点头，把油倒锅里一大圈，油一下锅，它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股，疼得它跳了起来。我急急忙忙地从冰箱里拿出鸡蛋，可能是因为太紧张，打蛋的时候把蛋黄给弄散了。平时我看见妈妈那么容易打蛋，而且蛋黄都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨对我说：“别急，慢慢来哦！失败乃是成功之母！我相信你。”我按照刚才的.程序再做了一次，这次，我不再紧张，果真行了！我往里面看了看，蛋旁边起了一串串的白泡泡，哟，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同学们知道我会煎荷包蛋，那么他们一定羡慕死了！最后是下盐，我倒了一勺下去，就闻见一股香味，像小精灵似得窜进我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盘子里，一大口咬下去，非常咸，原来是我盐下多了，可我心里像是喝了蜜一样甜。因为，我学会了煎荷包蛋！

通过这次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，铁杵磨成针！

做荷包蛋作文篇2

哇！又是一天的到来，这一天可非比平常，今天，我就要跟妈妈学做荷包蛋了！

我来到了厨房，学着妈妈的样子把围裙穿上，又像模像样地从厨房里的冰箱的“大嘴巴”里取出一个鸡蛋，拿来一个小碗。“啪”，我把鸡蛋打碎了，黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。

一旁的妈妈对我说：“注意！锅底不要有水，等油热了再放！”我手忙脚乱地擦干净了锅底的水，放进了油。过了一会儿，油“咝咝”地冒烟了，我睁一只眼闭一只眼地把蛋放进了锅里。

妈妈又开始指手画脚了：“赶快打开吸油烟机，并准备好调料，注意翻个！”我一听，急忙取出盐，那好锅盖，开开吸油烟机，望着已经成形的荷包蛋，有点儿视死如归。

估计可以翻个了，但我一步也不敢靠近。下面的一面可能已经烧焦了，我只好向一边的妈妈求救。只见妈妈一下子就蛋翻了几翻，然后命令我：“放盐”目瞪口呆的我急忙拿起勺子往荷包蛋上撒盐。荷包蛋渐渐变得黄白分明起来，阵阵香气扑鼻而来。终于，荷包蛋熟了！

我吃着自己做得荷包蛋，有点咸，是因为我把盐放多了;还有点甜，是因为这是我劳动的成果！

做荷包蛋作文篇3

星期天的早晨，我被一阵清脆的鸟鸣声惊醒了。一看时间，才六点一刻，可肚子却有一点儿饿了。我心想：不如早点起床，下楼自己去煎一个荷包蛋吃？我越想越觉得饿，于是连忙刷牙，洗脸，然后如闪电般跑下楼。

来到厨房，我一边想着爸爸平时煎荷包蛋的样子，一边便动手做了起来。首先，我打开煤气灶，然后往锅里倒了一些食用油。过了一会儿，那些油在锅里炸了开来，发出“吱吱”的声音。我赶紧从冰箱里拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎放进锅去。没想到蛋散架了，我急忙用铲子铲，可越铲鸡蛋越碎，弄得我手忙脚乱的，一会儿蛋就糊了。我看着糊了的鸡蛋，心里像泄了气的.皮球，垂头丧气地把蛋扔进了垃圾桶里。这时，我家的小狗过来了，从垃圾桶里叼走了那个荷包蛋。看着它吃得津津有味的，我的心情也慢慢由阴转晴了。

这时，爸爸正巧下来吃早饭，见我无精打采的，便问：“女儿，怎么了？”我将刚才的事情一五一十地告诉了爸爸。爸爸边笑边摸着我的头说：“我的女儿啊！你别看煎荷包蛋很简单，可做起来也是要花功夫，动脑筋的呀！”我听了，红着脸点了点头。我准备重新再做一次。

这次，我先拿了一个鸡蛋，把鸡蛋打碎放入碗里，然后往锅里倒了一些油，等油烧得差不多了，就把打碎的鸡蛋轻轻放下去。过一会儿，我把鸡蛋翻了一个身，等到蛋两面都煎成黄色了，再放了少许盐和鸡精。最后，我用铲子把鸡蛋铲入碗中。我心想：这回应该好吃了吧。我咬了一口，“啊！真的好好吃啊！”我赶紧让妈妈尝了一下，妈妈说：“不错，比你爸爸煎的还好吃！”我听了高兴极了！

通过这件事，我终于明白了：无论什么事情，都要用心认真去做，这样才能把事情做好！

做荷包蛋作文篇4

我最喜欢吃荷包蛋了，我决定跟妈妈学着做。

妈妈告诉我先往锅里放油，用铲子把油弄均匀，然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕，只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去，之后把鸡蛋翻了个个，又香又嫩的鸡蛋出锅了，我看了，对妈妈说：“就这么简单，让我来试试吧！”妈妈说：“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去，我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里，我的动作太慢了，翻过来一看，那面都糊了，我低着头说：“看妈妈做那么简单，可我做怎么就糊了。”妈妈说：“别灰心，再做一遍，动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油，妈妈说：“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会，油真的冒泡了，我快速的往锅里放鸡蛋，只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时，我把盐放进了锅里，再快速的'翻了个个，之后翻炒几下，就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

我终于学会做荷包蛋了。

做荷包蛋作文篇5

当我品尝着外公烧的荷包蛋时，就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。

那一天，我们来到老师家，老师说“今天我们学煎荷包蛋好吗！”“好！”同学们异口同声地回答。

老师给我们做了示范。接着说“谁先来！”“我先来！我先来！……”最后，大个子同学抢先来到灶台前，他拿起鸡蛋，往碗的边上一敲，“啪”的一下，蛋壳破了，黄黄的蛋黄流了下来，可是蛋黄滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了，不一会儿，一个黄黄的荷包蛋煎好了。

“我来！”我拿起鸡蛋往碗上一打，一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里，我松了一口气。接着我站在小椅子上，放上锅子，打开煤气灶，红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点，再洒了一点盐，等油熟了，我赶紧拿起碗，生怕油溅到我脸上，我离得远远的，伸长手把蛋倒入锅中。只听见“咝咝咝咝”的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的`像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身，哇！真像一个小荷包呀！我最后关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我们围坐在一起品尝起来，黄黄的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因为是自己亲手做的嘛！就别有一番滋味了。

今天，我学会了一种本领――煎荷包蛋，我真行！

做荷包蛋作文篇6

今天下午，老师布置了一份特殊的作业——学煎荷包蛋。

下午放学，我兴高采烈地和妈妈一起“做”作业。

妈妈首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，鸡蛋裂了几条缝，我用手用力一掰，蛋就从蛋壳里跑了出来。

接下来，妈妈打开煤气灶，往锅中倒入了一点油。不一会儿，锅里就冒出来了许多小泡泡，它们时而出现，时而消失，不正像在跟我们玩捉迷藏吗？该把蛋倒进锅里了，我小心翼翼地拿着碗，心想：我一定要把碗抓紧了，不要连同碗一起倒进锅里了。这时，锅里的油开始冒烟了，我快速把蛋倒进锅里。蛋宝宝像滑滑板一样溜进了锅里，锅里顿时变得热闹起来了！油发出了更响的滋滋声，雪白的蛋宝宝慢慢地穿上了金黄的衣服。

然后该翻面了，我找来了一双筷子，夹来夹去怎么也夹不住；我又找来了一把铲子，铲来铲去怎么也铲不到，因为蛋总是溜走。后来妈妈告诉我右手拿着铲子左手拿着筷子配合使用，听了妈妈的话，没一会儿我就把蛋翻过来了。

最后该放调料了，我把盐拿了过来，本来只想放一点点，结果一不小心倒了太多盐。我用筷子夹起荷包蛋尝了尝，实在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的'荷包蛋放进年糕里，荷包蛋不咸了。我吃着自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我还要做！不过下次一定不能再把盐放多了。

做荷包蛋作文篇7

听老师说，要我们煎荷包蛋。我就为这事发愁了！“哎！怎么办呢？对了。”我叫来了妈妈，让妈妈指导我。妈妈替我示范了一遍，“首先，把鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄倒入碗里……我全神贯注地听妈妈讲的每一个字，一点儿也没有觉察到蚊子在攻击，妈妈讲得非常有条理，给我上了一堂有趣的厨艺课。很快，一只香喷喷的荷包蛋在妈妈的手中诞生了，那扑鼻的香味似乎连那地上的蚂蚁都闻得到。我忍不住了，连忙拿起筷子，尝了一口，啊！太好吃了！

轮到我了，我的心里打着小鼓，怕做不好。我按照妈妈说的一步一步地做了起来。首先，把蛋打碎，将蛋黄蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在锅里倒入一些食用油，突然，油就像一个淘气的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很开心，我可就不高兴了，手被烫得辣辣的.。我吸取了这次的教训，知道了倒油得连贯、迅速、敏捷。接着我将少许的盐撒入蛋黄中，接下来，终于到了至关重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黄倒入锅中，只见蛋清马上变成了透明的白色，而且慢慢地张开来，煮大约半分钟，我就用铲子把它轻轻的包裹起来，轻轻地按住它，使两面的蛋清粘在一起，又等半分钟，给它翻了身，等翻了两个身时，就该加调料酱油了。倒多少呢？因为刚才没有留心看，所以造成了这次的疑问。妈妈对我说：”倒一小碗就够了。“我把酱油倒入锅中，没想到，我被”吱“的响声惊吓了，连忙抽回手，不料，手中的酱油撒在灶台上了。哎！烧饭的讲究还真多啊！爸爸妈妈真辛苦。又一次在妈妈的帮助下，荷包蛋终于在我手中诞生了。我尝了一口自己的劳动成果，味道还算不错，妈妈给我打了90分。这还得感谢妈妈的指点啊！

做荷包蛋作文篇8

星期六，我在家闷得心慌，我都饿了，就想做点荷包蛋。

我冲向沙发，把遥控器一阵猛按后，打开冰箱，我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。

对！说干就干！我抓起三个鹌鹑蛋，将一个蛋打入一个小盘子里面，把油倒一点在锅里，打开火，将油烧热。油开始冒烟了，我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的，现在却像有人在上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的`颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样，不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快熟了？这时候，一滴油蹦出来，我恍然大悟：原来是煎了一个蛋后，油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。

这次我明白了做什么不要心急，要不厌其烦地慢慢“煎”，心急吃不了热豆腐！

做荷包蛋作文篇9

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

今天早上我的爸爸妈妈有事，早早的就出去了，我早上一起来肚子就咕噜咕噜的叫了起来，我起了床，在家找吃的，找来找去家里只剩牛奶了，想来想去突然想到电视剧了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想对了就吃这个了，我去厨房看看有没有鸡蛋了，打开冰箱看见五，六个鸡蛋我拿出，我拿了两个鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，掉了就掉了没什么大不了的，会好不是五六个。，该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往碗里绕着撒了一圈，然后我我把电饼铛给打开了，放了些油，弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。

过了一会我用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。我反复地给荷包蛋翻身。过了一会荷包蛋，露出了金黄色，我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

做荷包蛋作文篇10

荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。

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该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往碗里绕着撒了一圈，然后我我把电饼铛给打开了，放了些油，弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。

做荷包蛋作文篇11

这个暑假，我妈妈的目标是：教会我做早餐。我的目标是：学会做早餐。我们俩一拍即合，说干就干！今天，我向妈妈学习了怎么做荷包蛋。

我们准备了平底锅、鸡蛋、油，盐，打开油烟机，打开煤气灶保持小火，在锅里倒一点油，一切准备就绪。做荷包蛋看起来很简单，对于我来说可不容易。瞧！我出师不利，第一个鸡蛋就因为我用力过猛，被拍扁在了灶台上。妈妈教我：“打鸡蛋的时候要轻轻地敲，鸡蛋出现裂缝后，两手轻轻一掰，鸡蛋就滑进锅里了。”经过妈妈的指点，第二个鸡蛋成功地被打进了锅里。然后有趣的事情发生了，透明的蛋清在锅里受热后慢慢变成了白色，并且冒起了很多小泡泡！我像天女散花一样把盐均匀地散在整个蛋面上。这时，我闻到了锅里飘出来的阵阵香味，我用手轻轻晃了晃锅，荷包蛋在锅面上晃动了起来，说明可以翻面了。翻面的时候要小心，不要让油溅到手上。翻面后再过一小会儿，只见整个荷包蛋鼓成了一个大包，这时美味的荷包蛋就新鲜出炉啦！要记得关火，注意安全哦！

乍一看，我做的'荷包蛋就像一个小太阳，咬一口，外面的皮脆脆的，里面却嫩嫩的，外脆里嫩，真好吃！吃着自己做的荷包蛋，我的心里美滋滋的。我学会了做荷包蛋，以后我要做给爸爸妈妈吃。

做荷包蛋作文篇12

“哗！”“太好了，终于出锅了。”你知道我在干什么吗？我呢，在煮荷包蛋哩！

我从冰箱里拿出两个圆滚滚的小鸡蛋宝宝，把它们放在一边，把锅放在电磁炉上，倒进四百毫升的水，打开电源，过了一会儿，水沸腾起来了，但我却不知道，过了一会儿才听见。我赶忙把鸡蛋向墙上一撞，然后捏了一下，“哎呀！”我喊道，“我怎么把蛋壳都弄进去了呀！”我急忙用手把蛋壳捡起来。“不会吧！”我说。我的小鸡蛋宝宝怎么像开花了一样，在锅里乱作一团，不过颜色挺好看，白的似玉，黄的如金。锅里的水不断地往外冒着白气，我的鸡蛋宝宝也像生了气似的，一动不动的，像在说：“看你把我弄成什么样子了？我以后该怎么到外面见人呀？”我时奶奶来了，看了我的荷包蛋后哭笑不得。马上又拿出一个鸡蛋来，给我示范是怎么弄的'。奶奶把鸡蛋一碰，一掰，蛋液就流下去了，很圆，和我的一比，相差有十万八千里呀！随着温度的升高，蛋清把蛋黄包住了，那个蛋圆溜溜的，像荷包一样，肚皮圆圆的，怪不得叫荷包蛋呢！我说：“奶奶，你怎么那么棒？我的怎么就包不住呢？”奶奶说：“因为你把蛋壳扔进去了，把蛋黄扎了，不烂才怪呢！”

“哗啦”出锅了，我一尝，奶奶打的荷包蛋和我的味道一样，但我的形状——哎！下次要多多练习呀！

做荷包蛋作文篇13

今天，我做了一次荷包蛋。

按照老师说的。我先打开了煤气灶，只听“呲”的一声，一堆蓝火冒了出来，大约半分钟后，锅热了。我用勺子舀了一勺油，慢慢地往锅中滴油，再趁机在锅边上转一圈，让锅中各个部位都沾有油，这样蛋就不容易以粘上去了。油倒进去后，锅中发出了小小的油炸声，大概是油中有水分吧！不过这还是有一定的节奏感的。过了一会儿，我感觉油温已经上来了，油热的八九不离十了吧！我急忙改小火熬油。弯下腰从袋子中拿出一个鸡蛋，让它的腰部对准锅沿，然后左手紧紧一抓稳锅把，右手拿蛋向锅沿轻轻敲，没裂，我生气了，使劲一敲只听“啪”的一声蛋碎了，蛋清蛋黄洒满了一地。没办法，总不能耽搁了做荷包蛋吧！战场等仗打完了再说，我又拿了一个蛋，用适当的力气敲了一下，蛋裂开了一道口子，我连忙将蛋口朝上，在正过来，用指甲一扳，当蛋倒入油锅中，再拧大火煎上一会儿，顿时油锅中炸开了，又是一场激战。大炮的轰炸声，机关一槍一的扫射声，战士们的冲锋声，最后敌人的投降声。半分钟之后，一面已经差不多熟了，我拎起锅，一抖用铲子把荷包蛋一翻，顿时“战士们”的“欢呼声”响起了。趁着“战士们”还在欢呼，我快速打扫了一下战场，荷包蛋终于做好了，我关掉煤气灶将荷包蛋装盘了，还在上面撒了一大把糖。

吃着自己做的荷包蛋，心里别提多高兴了。

做荷包蛋作文篇14

今天，我做了一次大胆的尝试——独自做荷包蛋。

凭着以前，看妈妈做过的记忆。我开始动手了。我先洗了一颗鸡蛋，放在灶旁待用。接下来，我面临了第一大困难：该放多少油？我想了好一会儿，就是记不起来。没办法了，我只能凭自己的想象力了。以前老师说过做水煮荷包蛋要多放水，荷包蛋就不会粘在锅上了。那我现在做油煎荷包蛋，也应该多放油了。于是，我提起油壶，往锅里倒了近一碗油。然后打开煤气灶，调到中火。等到油上面出现一点白沫的时候，就表示能放蛋了。我拿起一旁的蛋，在锅边上一敲。然后沿着那条裂缝掰开蛋壳，将蛋黄和蛋清倒入锅中。顿时锅里便“噼哩啪啦……”的响了起来。我一看惊呆了蛋清呢？怎么只有一个蛋黄呀！我立刻拿起蛋壳一看，里面并没有蛋清呀！我再朝锅里看去，只见蛋黄慢慢显现了出来。原来只是虚惊一场。渐渐的`，渐渐的，锅里黄色的油沫将整个蛋给淹没了。这时我才意识到油放多了。“完了完了，这荷包蛋没有用了。”说着，我关掉了火，准备将荷包蛋到了，重做一遍。忽然我的耳畔响起了《四驱兄弟》中小豪常说的一句话，不到最后一刻我决不放弃。于是，我又重新打开了煤气灶。煎了一会儿后，我将荷包蛋铲了起来，想看看做得怎么样了。这是不看不知道，一看吓一跳。靠锅的那一面已经焦了。而没靠锅的那一面还没熟。我立刻将它翻了过来。为了防止它再焦每煎一会儿，我就给它翻个身。就这样煎了大约四分钟，我关掉了火。将荷包蛋捞了上来。哇！金黄色的蛋黄外包裹了一层厚厚的蛋白。真没想到我第一次做就做得那么好。但是光看外表还不行，还要品尝一下。在吃之前，我在荷包蛋上撒了一些糖。然后咬了一口，“真好吃！”刚才煎焦的部分吃在嘴里脆脆的，里面的部分嫩嫩的。简直比妈妈做的都好吃。

真没想到，原来没有希望的荷包蛋，在我不到最后不放弃的精神下竟然做成功了。

做荷包蛋作文篇15

星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭？我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间，我问妈妈：“妈妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢？”妈妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀！我的.妈呀！鸡蛋壳掉进锅里啦！我急忙把壳捞了出来。

过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。

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