中国饮茶的礼仪常识（收藏十篇）

2026-06-18 中国饮茶的礼仪常识

✪ 中国饮茶的礼仪常识 ✪

有关饮茶的商务礼仪

如今饮茶已成为商务洽谈、会客过程中不可缺少的环节，养成在正式商务社交场合饮茶的习惯，不仅能表达对合作伙伴的重视，同时也体现了自身高雅的素质。也许就在这一来一往的品茶过程中，彼此思想在茶文化的熏陶中融合，促成双方在商务领域的合作。因此作为一名商务人士，不得不重视饮茶礼仪的重要性。以下是为大家分享的有关饮茶的商务礼仪，供大家参考借鉴，欢迎浏览!

“以茶会客”是一种礼仪。主人在接洽客户时应处处以礼待人，作为接受款待一方，在饮茶之时也应对主人投桃报李，勿失谦恭与敬意。

主人在上茶之前应向客户征求意见？

询问客户“想喝什么”，如果没有什么特别的禁忌，可以在对方提供的几种选择之中任选一种。在一般情况下，向主人提出过高的要求，是很不礼貌的。如果自己不习惯饮茶，应及时向主人说明。若自己尚未说明，而茶已上来了，不喝就是了，千万不要面露不快，直接因此而责怪主人。

若主人，特别是女主人或者长辈为自己上茶时？

在可能的情况下，应当即身站立，双手捧接，并道以：“多谢”，不要视若不见，不理不睬。当其为自己续水时，变应以礼相还。其他人员为自己上茶、续水时，也应及时在适当的方式向其答谢。如果对方为自己上茶、续水时，自己难以起身站立、双手捧接或答以“多谢”时，到少应向其面含微笑，点头致意，或者欠身施礼同。不喝的凉茶、剩茶，千万不要随手泼洒在地上。

在商务洽谈过程中，若正与交往对象在交谈时？

最好不要饮茶。不论是自己或交谈对象正在讲话时，自己要是突然转而饮茶，不但会打断谈话，而且也会显得自己用心不专。只有在自己不是主要的交谈对象时，或是与他人的交谈告一段落之后，才可以见机行事，喝上一口茶润润嗓,细心品味。

在饮茶时要懂得细心品味。这样做，不仅体现着自身的教养，而且也是待人的一种礼貌的'做法。在饮茶之时，应当小口地细心品尝。每饮一口茶汤后，应使其在口中稍作停留，再慢慢地咽下去，这样品茶才香。饮茶时都不要大口吞咽，一饮而尽，喝得口中“咕咚咕咚”直响，茶水顺着腮帮子直流。以这种方法喝茶，只能解渴，却丝毫谈不上对茶的美妙之处的品味。

在端起茶杯时，应以右手手持杯耳。端无杯耳的茶杯，则应以右手手握茶杯的中部。不要双手捧杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。那样做，或是动作粗鲁，或是不够卫生。饮茶的时候，忌连茶汤带茶叶一并吞入口中，更不能下手自茶中取出茶叶，甚至放入口中食之。万一有茶叶进入口中，切勿将其吐出，而要嚼而食之。

饮盖碗茶时，可用杯盖轻轻将飘浮于茶水这上的茶叶拂去，不要用口去吹。茶太烫的话，也不要去吹，或是用另一只茶杯去折凉茶水，最好待茶自然冷却。饮用红茶或奶茶时，不要用茶匙舀茶，也不要将其播放在茶杯中。不用时，将其放在杯即可。若主人告之所饮的是名茶，则饮用前应仔细观赏一下茶汤，并在饮用后加以赞赏。不要不予理睬，或是随口加以贬低，说什么“没听过这种茶的名字”，“喝起来不怎么样”，“这茶有些走味”或是“没把好茶泡好”之类让主人不快的话。

以茶待客不仅体现着自身的教养，同时也是礼貌待客的一种体现。当然要到达较高的品茶境界，需要平时的日积月累，养成对茶的深厚情感，用心去体验茶所特有的甘醇。

✪ 中国饮茶的礼仪常识 ✪

在中国，着装礼仪被视为个人修养的一部分，而中国的着装礼仪常识则是每个人应该了解和遵守的规范。无论是在正式场合还是日常生活中，合适的着装方式都能够给人留下良好的印象。本文将详细、具体地介绍中国的着装礼仪常识。

中国人对于穿着的整洁和干净非常重视。无论男女，衣物应该是整洁清爽的，不应有明显的褶皱或污迹。衣物的选择也应该符合场合和季节的特点。在正式场合，如商务会议或重要的社交活动中，正装是必需的。男士应该穿着西装、衬衫、领带或领结等，女士可以选择套装、连衣裙等正式的服装。在日常生活中，穿着舒适、得体的衣物是常态。

中国人也非常注重色彩的搭配和符号的意义。在中国传统文化中，吉祥和瑞气常常与红色联系在一起，所以在喜庆的场合，红色衣物是非常受欢迎的。在正式场合，如葬礼、祭祖等活动中，黑色、白色和灰色等暗淡色调被视为适当的选择。颜色的搭配也非常重要，过于花哨或过于相近的颜色组合都可能给人不正式或不舒适的感觉。

除了整洁和色彩搭配外，中国的着装礼仪中还包括对于服饰细节的关注。首先是对于标识的注意。在中国，一些标识具有特殊的意义，例如品牌标志或政治符号。因此，在正式场合中，避免在服装上过多地展示这些标识是很重要的，以免给人留下不合适的印象。其次是对于服饰的整体风格和款式的选择。中国人普遍对于朴素、大方的风格和经典的款式偏爱。穿着过于性感或过于花哨的服装可能会给人不正式或不专业的感觉。对于配饰的搭配也需要注意。配饰应该是相对简洁、精致的，能够提升整体的形象而不过于抢眼。

在中国，不同的场合也有不同的着装要求。例如，在传统的节日和重大的庆典活动中，穿着传统的中国服装是非常有意义和受欢迎的。中国的传统服装，如汉服、旗袍等，代表了丰富的文化和历史，也是中国人对传统文化的一种自豪和表达。在商务场合或正式的社交活动中，西装和套装更为常见。在进行宗教仪式或祭祀活动时，穿着适度、庄重的服装是必要的，以示对信仰和敬意的态度。

中国的着装礼仪常识包括整洁干净的衣物、合适的颜色搭配、对服饰细节的关注以及灵活适应不同场合的着装要求。遵循这些常识将有助于增强个人形象和展示对中国文化的尊重。通过了解和遵守中国的着装礼仪常识，我们能够更好地融入中国社会并与人们建立更好的关系。

✪ 中国饮茶的礼仪常识 ✪

在中国传统文化中，饮茶被视为一种雅致的生活方式，也是一种重要的社交活动。而正确的饮茶礼仪不仅可以展现一个人的修养和教养，更能增进人与人之间的交流和沟通。下面就让我们一起来了解一下关于饮茶的礼仪常识吧。

选择合适的茶具是非常重要的。茶具应该整洁干净，品质优良，最好是专门用于饮茶的茶具。在品茶过程中，茶杯和茶壶的选择也有着讲究，一般应该选择白瓷茶具或紫砂壶来泡茶，以便更好地体现茶的色、香、味。当然，每种茶都有其适合的茶具，需要根据具体情况做出选择。

在泡茶的过程中，需要注意一些基本的礼仪。首先是洗茶，这是非常重要的一步。在泡茶之前，先将茶叶用温水冲洗一遍，这样能够去除茶叶表面的灰尘和杂质，同时也能唤醒茶叶的香气。接着是烫杯，将茶杯用热水冲洗一遍，这样可以提高杯子的保温性能，使茶水更加的持久。最后是注水，这个过程需要细心、温柔，尽量避免弄脏茶杯或茶具。泡好的茶要慢慢品尝，细细品味其中的滋味。

除了泡茶的过程，饮茶的姿势和态度也是很重要的。我们应该坐端正，保持一个优雅的姿势，右手握杯，左手托杯，并用食指和拇指夹着杯柄，不可过于用力。在品茶的时候，我们还要保持精神专注，尽量不要分心，细细品味茶的味道。专心致志，尊重茶叶和茶水，这是对茶的一种尊重。

饮茶时的交流也是很重要的。在与人共饮茶时，要注意与对方交流，可以谈论一些茶的知识或是品评茶的滋味。但要尊重对方的意见，不可随意嘲笑或批评别人的品茶技巧。在饮茶时要注意礼貌，不要大声喧哗，也不要急急忙忙地喝完茶就走。细心品茶，悠闲交流，这是一种尊重和友好的表现。

饮茶礼仪是一种传统文化的体现，通过学习和遵守饮茶礼仪，不仅可以提高个人修养和素质，更能增进人际关系和促进社交。我们应该认真学习和遵循饮茶礼仪，让这一传统文化继续传承下去，让茶文化在我们的生活中发挥更加重要的作用。愿我们都可以在优雅的品茶过程中，感受到生活的美好和丰富。

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在中国，用餐是一项重要而且古老的社交活动，它不仅反映了一个人的文化素养，还代表了主人的热情好客。在中国的餐桌上，位置的安排是一门复杂而古老的礼仪，它能够显示出人们之间的地位和关系。下面将详细介绍中国餐桌位置礼仪的常识。

首先是主人的位置。在中国，主人通常会坐在餐桌的中央位置，这样可以方便他们与客人交谈和照料所有人的需求。与主人相邻的位置是最尊贵的位置，通常预留给身份地位较高的客人，例如长辈、重要的客户或是来宾。主人的位置通常是以背对门的方向坐下，这被认为是非常吉利和有规矩的。主人的位置也往往是最靠近厨房的，这样可以更方便地调配菜肴和照顾客人。

其次是宾客的位置。在中国，宾客的座次安排是依据地位高低、年龄、亲疏关系等多种因素来确定的。一般来说，地位高或年长的人坐在靠近主人的位置，而地位较低或年轻的人则会坐在离主人较远的位置。夫妻通常会被安排坐在一起，以免造成礼仪上的不便。与宾客相邻的位置通常会留给年龄相仿或关系亲近的亲友，这样可以更好地促进交流和互动。

再次是就座顺序。在用餐时，就座顺序也是需要遵循的一项重要礼仪。一般来说，客人在主人的指引下入座，并且要等主人先坐下后才能入座。年长的人通常会被安排先坐下，然后依次是地位较高的人。就座时，应当保持安静和秩序，在没有得到主人的允许前不要离座或互相交谈。

再有是左右座位。在中国，左右座位的选择也是有一定讲究的。一般来说，男性会坐在女性的左边，这被认为是尊重和保护女性的表现。夫妻之间通常会选择相对的位置，即丈夫坐在妻子的右边。年长的亲友也会被安排坐在年轻人的左边，以示尊重和关怀。

最后是礼仪细节。在用餐时，细节的注意是非常重要的。应当注意使用餐具的方式，例如筷子的使用要得体、稳定、不夹菜太多以免浪费，盘子酒杯的摆放要整齐，用餐时要文雅端庄，不发出嘈杂声音，不玩弄餐具等。同时，餐桌上的交流也是非常重要的，应该尊重每个人的发言权，注意礼貌用语，不批评或争论。

在中国文化中，餐桌位置礼仪是展示人们文化素养和尊重他人的重要方式。通过合理安排座次、用心关照宾客并注意礼仪细节，人们可以在餐桌上展示出自己的良好品质和风度。这种文化传统不仅从古至今一直流传，而且深深植根于人们的心灵中，成为中华民族的独有风采。

✪ 中国饮茶的礼仪常识 ✪

到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。

1)座与进餐。

此时应听从主人的安排，如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们入座。

取菜时，自己食盘内不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜欢的菜，服务员上菜或主人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。

对不合口味的菜，切勿露出难堪的表情。

吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，(西餐时，吐在叉上)然后放在骨盘内，不要放在桌上。

用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。

2)交谈。

无论主人还是客人，都应积极参与同桌人的交谈，特别是左右邻座。

不能仅同熟人或只同一两人交谈。

邻座如不相识。

可先作自我介绍。

3)祝酒。

祝酒时不要交叉碰杯。

在主人和主宾致辞、祝酒时，其他人应暂停进外，停止交谈并注意倾听。

碰杯时，目光要正对对方以表诚意。

另外，主人为了便于工作和进食，还常常采用自助餐的形式来招待客人，吃自助餐时应注意以下礼仪:进餐厅后，先看一圈，对菜点的摆布和服务设施有个了解，这样取菜时可做到心中有数。

每种菜点取用时都不要贪多，特别是大家都爱吃的东西更如此，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成浪费。

取菜时要有秩序，顺序排队取，不要挤在一起取菜。

人多时可礼貌地在一旁等一会儿。

取菜点时要依菜点原来摆放的样子顺序取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌。

热菜、冷食要分开放入自己盘中，切勿堆成一团。

取到自己盘在的菜点，即使不爱吃，也绝不能再倒回去，可剩在盘中，放在边桌上，待服务员取走。

尽量做到吃什么取什么，吃多少取多少，不够再取，避免浪费。

如不小心取多了菜点而没吃完，可待服务员收盘时道声“对不起”。

中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。

上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。

洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。

对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。

有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。

外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。

你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。

客人入席后，不要立即动手取食。

而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。

夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。

要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。

决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。

不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。

不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。

不要一边吃东西，一边和人聊天。

嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。

掉在桌子上的菜，不要再吃。

进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。

不要用手去嘴里乱抠。

用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。

不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

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中国女生礼仪常识

在中国，众所周知，礼仪文化一直都是非常重要的一部分。在日常生活中，尤其是在社交场合中，女性更需要懂得如何表现礼仪。下面我们来详细了解一下中国女生应该具备的礼仪常识。

1. 穿着得体

身为女性，我们要时刻注意自己的穿着是否得体。外出约会、见客户、参加半正式、正式场合必须穿戴得体，这是基本礼貌。穿衣要整洁大方，无闪光色、过于暴露、花哨的华丽，不能太过随意。

通常情况下，女士们的衣着都应依据场合选着，不宜过于花哨服饰，更不应该穿戴太过暴露、短小的衣服。最好选择偏向正式的服装，尤其是与陌生人见面或进行商务活动时。

2. 言谈举止

每一个女性都应该以自己的语言文化素养作为爱护自己的基本礼仪常识。在表示自己意见及发表观点时要聆听和尊重对方，语言干练、恰当、大方、得体并善于忍耐是做好文化素质的基础。定期阅读聚集、经典小说、优秀文化作品等，越来越多的去陶冶修身之气和外来文化之光。

3. 常识知识

观念、知识是文化素质的关键构成，也是维持社交场合和睦的必要途径。在不同场合和环境中有不同的礼仪，掌握常识知识及社交礼仪常识都是很有必要的，避免尴尬、冷场和搞砸活动。

常识要尽量丰富多样，也要注意简明易懂。奉劝女土掌握最基本的文化常识，参与社交活动或客户相识时，如餐桌礼仪、商务礼仪、名片交换、握手礼等外来礼仪，学会运用市场常识在社交活动场合中，适应不同场合不同情况的礼仪规范。

4. 做事准确

接待客人、送礼、聚餐在内的一系列社交活动，都要有良好的安排，把事情做完全CORRECT，尽量不要让遗忘和拖延影响到感情和商业关系。在社交联系中，还要认真掌握一些基本商务礼仪常识，如果想在商业活动中获得更多的收益和资源，就需要掌握正确的商务礼仪常识。

5. 勿轻信他人

在与人交往中，我们要时刻警惕他人，不要轻易相信别人，保持警觉性。与陌生人交往时，要保持安全距离，不要过于亲密，以免造成负面影响。

总之，中国女生礼仪常识很多。一位女性要做到得体、大方，必须学会控制自己的言语和行为，明确懂得文化常识和礼仪常识，让自己尊重别人，也赢得别人的尊重与认可。

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敬茶的程序不要当着客人的面取茶冲泡。

即使当着客人的面取茶，也不可以直接下手抓茶叶，而要用勺子取，或是直接以茶罐将茶叶倒进茶壶、茶杯。

以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的喜好、上茶的规矩、敬茶的方法以及续水的时机等几个要点。

在家里待客，通常由家里的晚辈或是家庭服务员为客人上茶。

接待重要的客人时，最好是女主人，甚至主人亲自奉茶。

在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员为来客上茶。

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接待重要的客人时，应该由本单位在场的职位最高的人亲自奉茶。

从医学角度来讲，喝茶不要太浓，如果客人有特别要求的例外。

以茶待客讲究要上热茶，而且是七分满。

上茶时还有“茶满欺人”的说法。

如果客人多，可以遵循先客后主、先主宾后次宾、先女后男、先长辈后晚辈的原则;可以以进入客厅为起点，按顺时针方向依次上茶;也可按客人的先来后到的顺序;还有一种“偷懒”的办法，就是把所有的茶都泡好让客人自己拿。

和别人说话的时候，最好别喝茶。

即使要喝，礼貌的做法是小口地品尝。

不要连茶叶一并吞进嘴里。

万一把茶叶喝进嘴里，也不要吐出来或是用手从嘴里拿出来，而是吃掉，或是在其它地方吐掉。

主人如果是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，勤续水。

”以前，我们待客有“上茶不过三杯” 一说。

第一杯叫作“敬客茶”，第二杯叫作“续水茶”，第三杯则叫作“送客茶”。

如果一再劝人用茶，而又不说话，往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。

所以，在用茶招待老年人或海外华人的时候，不要再三斟茶。

在为客人续水斟茶时，不要妨碍到对方。

一手拿起茶杯，使茶杯远离客人身体、座位、桌子，另一只手把水续入。

最好不在客人面前续水。

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先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓;一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮;至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声晚安，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

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贾子曰：固颐正视，平肩正背，臂如抱鼓。足闲二寸，端面摄缨。端股整足，体不摇肘，曰经立；因以微磬曰共立；因以磬折曰肃立；因以垂佩曰卑立。

参考文物，经立时正身、平视，两手相合，掩在袖子里。手从胸口到下腹，放在任何位置都行，甚至持着、拄着东西也行。注意：中国人注重自然，而不是笔挺，所以手臂要柔软，切忌僵直——这样汉服才会顺势铺成柔和的曲线，展示出华夏之美。

我们常见夫子行叉手礼的.像——但这个动作应当是配合磬折来表达敬意的——也就是说，腰应当同时弯曲大概三十度。当然，处于艺术上的考虑，画家还是画成了直身。

贾子曰：坐以经立之容，胻不差而足不跌，视平衡曰经坐，微俯视尊者之膝曰共坐，仰首视不出寻常之内曰肃坐，废首低肘曰卑坐。

参考文物，汉代的经坐（这在古人就叫坐，为了区分，专称雅坐）是膝盖并紧，臀部坐在脚跟上，脚背贴地，双手放在膝盖上，目视前方。对于胡坐，道理一样，端正，两腿不得叉开，双手放在膝盖上。双手可以握拳，冲前方；也可收拢抱在腹部。

1、正规揖礼：左手压右手（女子右手压左手），手藏在袖子里，举手加额，鞠躬九十度，然后起身，同时手随着再次齐眉，然后手放下。

2、一般揖礼：直立，两臂合拢向前伸直，右手微曲，左手附其上，两臂自额头下移至胸，同时上身鞠躬四十五度。正规场合，对朋友。

4、颔首致意。

5、正规拜礼：直立，举手加额如揖礼，鞠躬九十度，然后直身（这段叫鞠躬），同时手随着再次齐眉。然后双膝同时着地，缓缓下拜，手掌着地，额头贴手掌上（这叫拜），然后直起上身，同时手随着齐眉（这叫兴）——然后根据礼节，平身或再拜……平身时，两手齐眉，起身，直立后手放下。

6、一般拜礼（用于雅坐时）：抬起臀部，直起上身，膝盖支撑身体，然后拜手（手至地，头贴手）或叩头（头扣地）或稽首（时间长）或顿首（时间短）。

7、女子行礼：本着平等的精神，不要求女子特殊行礼。但处于忍让的风度——女子行礼两手合拢放胸前，微屈膝，微低头即可；若拜礼，上身直，膝着地，拢手下垂，头微低，即可。

古人迎宾讲究衣冠严整，所以如果主客在门口不期而遇，那么主人会装作不认识，不理不睬地把门关上，等换上衣服再开门迎宾。迎宾时，主人立在门右（其实就是主人在东，客人在西——如果在外面迎接客人就更是如此），客人走门左。迎客进门以后，为客人指路，每到拐角，要说“请”，客人答“请”，要为客人开门、掀帘子……主人请客人上座（就是做到右边的椅子上），客人请辞——最终看情况决定坐次。

今天这一切都不必要了。由于建筑布局多样，所以不可能主位客位分清楚，但主人引路，客人后主人行，是应当把握的精神。

东道先说“请”，客人辞让，东道固请，同时拿筷子就可以了，不必过分谦让。

喝茶、饮酒时，用左手的大袖挡住杯子，以求雅观。

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有食物在嘴里时，不要说话，等食物进了肚子再开口。一边吃着一边说话的样子会非常难看。还有吃饭时嘴里千万别发出“啪，啪”的声音，你自己可能没感觉，可坐在你旁边的人一定很难受，但又不好意思向你指出。

餐桌上的话题也很重要，比如政治的话题，国家与国家间的各种问题，宗教问题，其他人的是是非非最好都少说，或尽快地结束此类话题。因为一起吃饭的人你不了解，说多了会引起争执吵架，结果弄得整个饭桌都不开心。餐桌上的话题要有选择，说话的声音也要轻些，对方能听见就可以了，声音大了会妨碍其它桌上的人，也是没有修养的表现。另外也必须提醒一下，女人到了中年后话会比较多，大家一起吃饭时，不要一个人在拼命地说或别人说一句就打断别人的话，跟着还否定一句，觉得自己很懂，处处要争。要学会聆听对方说话，尊重别人，考虑别人的感受是做人的基本教养。

在餐桌上喝酒劝酒，酒后胡闹，大声喧哗还要非礼的行为那是绝对不应该的。这可不是文明的行为。还有更细小的方面，比如，用筷子指来指去，把菜翻来翻去。边吃边弄头发等等在旁人看来都是些很不卫生的动作千万不要发生。

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