食堂开放日活动总结

食堂开放日活动总结5篇。

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食堂开放日活动总结【篇1】

学生的膳食在学校的整体工作中占有重要位置，许多家长不仅注重学生的教育教学和设施设备，还特别关注学生膳食。为增进家长和市民对学校食堂工作的了解，我校食堂于5月24日上午向家长开放。邀请了十多位家长和社会人士来校聆听报告、走进厨房，看看孩子们的饭菜制作，全方位体验学生在校学习、生活的各个环节。

首先，食堂管理员介绍了我园食堂的运**况，家长代表在会议室与校长和食堂管理人员进行了面对面的交流。分管后勤工作的孟主任还向大家详细汇报了学校食堂管理工作，重点介绍了我校在食品安全卫生管理过程中的“五关”要求，即严把进货关、入库验收关、操作程序关、物品存放关、食品卫生培训关。代表们还查阅了我校食堂的各种记录和台账，全面了解了我校食堂的管理工作和食品生产过程。

然后请家长代表对我校食堂管理提出有价值的意见和建议。

之后家长代表们在孟主任的带领下，实地查看了食堂各功能间布局、卫生管理、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品留样、加工流程、配送过程等相关情况。

最后，沈老师对活动进行了总结，并对家长们的支持与配合表示感谢。在今后的工作中会多开展此类活动，欢迎更多家长监督学校食品安全，参与学校食堂管理工作，为孩子的健康成长提供保障，让家长放心，社会满意。

通过学校食堂开放日活动，听取家长的反馈，让家长亲身体验学校生活，了解孩子在校的用餐情况，进一步规范了学校食堂管理，加强了学校食堂食品安全卫生保障。

长龙乡中学

2017年5月24日

食堂开放日活动总结【篇2】

为加强社会监督，改进和加强学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂的管理水平，4月14日早上，恩城二小开展食堂家长开放日活动，5名学生家长代表参加了该项活动。

活动中，，随后家长一行走进该校食堂，进行实地参观，查看了食堂厨房环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒等相关情况。最后，家长代表品尝了学生们的早餐。早餐后，家长代表就食堂开放日活动作感受发言，对学校在食品安全方面所作努力进行了肯定，同时就有幸参加本次活动表示了感谢。

此次学校食堂开放日活动，旨在让家长更深入了解学校食堂安全管理工作，进一步让学校提高食堂管理水平、提升社会和公众关注食品安全和校园食品安全的认识，积极宣传学校食品安全监管工作成效，让社会各界尤其家长及时了解学校食堂的运作和管理情况，以增强他们对食品安全的监督和防患意识，确保青少年儿童健康成长。

为让学生家长全面了解营养餐这一惠民政策及学校食堂的运作和管理模式，自觉接受社会各界的监督，4月19日，宣汉县三墩中学开展学生营养餐家长开放日活动，邀请学生家长代表到校与孩子们共进午餐。

这次活动首先召开了家长代表座谈会。座谈会上，分管食堂工作的副校长颜修权向学生家长代表宣讲了营养餐这一惠民政策及其重要意义，介绍了学校食堂的运作模式和在食品安全安管理方面所采取的措施;校领导和食堂管理人员主动询问、认真聆听了家长代表对学校营养餐工作的意见和建议。随后，后勤主任张廷华带领家长们走进食堂操作间、储藏室，认真查看环境卫生、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、食品加工流程等情况，全面了解食品的采购、入库、储存、领取、加工、食用等环节。

最后，家长代表和学生排队午餐，体验学生吃营养餐的真实情况。午餐结束后，家长们十分满意，纷纷在留言簿上留言，称赞学校对营养餐的管理规范、安全、卫生，他们的孩子吃得营养，吃得安全，吃得放心。

本次活动，家长代表还充分利用午餐前的间隙，参观了教室、实验室、学生寝室、图书阅览室、多**教室等，对自己孩子就读的学校进行更为全面、深入的了解。

该校此次营养餐家长开放日活动给家长代表留下了良好的印象，拉近了学校与家庭之间的距离，搭建了家校信息交流的桥梁，赢得了社会和家长对学校工作的支持。

近日，崇德小学在学校食堂启动了第二个家长开放日活动。来自全校56名家长参加了活动。活动中，家长们听取了食堂管理员朱忠明的介绍、参观了食堂、了解了食堂“五常法”管理流程，了解了学生午餐的制作与配送过程。

活动结束后，家长们对学校食堂的各个工作环节表示肯定，同时提出合理化建议。此次活动，让家长与学校在学生的午餐问题上增进了相互的了解与支持，有助于学校更好地完善食堂各项工作、进一步做好学生午餐管理工作。

为进一步提高学生食堂管理水平，强化学校和社会对食品卫生工作的监督，充分听取家长对食堂管理的建议，及时调整和改进食堂工作，促进学校食堂规范化管理，确保师生饮食安全，大张家小学5月29日举办了学校食堂开放日活动，12名学生家长参加了该活动。

首先，召开了家长座谈会，学校领导向家长介绍了食堂日常管理情况，虚心听取了家长的意见。家长们走进学校食堂实地查看了厨房环境卫生、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况。学校的食品人员详细介绍了学校食堂的操作间、备餐间、洗消间、留样间、库房等，代表们查看了食堂各种记录、台账，全面了解了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。

家长代表在参观了食堂、听取了工作人员对食堂管理的介绍后，都异口同声地说，没想到环境比家里的厨房还干净、安全措施比家里还到位，对这样的食堂和学校很放心、很满意。

中午家长在学生食堂就餐，亲身体会了学校食堂的运行、饭菜质量等情况，对学校的食堂管理和饭菜质量给予高度评价，对食堂的食品卫生安全感到满意放心。

学校食堂怎么吃？这一直是社会和家长关心的问题。金箔路小学为了消除家长的疑虑，9月29日学校举行食堂一年级学生家长开放日，主动请家长进校园、进食堂、进班级，全面了解学生饮食就餐情况。

一百多位家长来到学校，在局食管办周晓贵、王明连、程月敏以及顾敏校长、食堂负责老师陪同所有家长实地考察学校食堂，从饭菜加工流程、食品原材料的采购环节和存储条件，到随机查看食品采购入库记录和实物质量等全方位地向家长进行了展示。

顾敏校长现场回答了家长提出的相关问题，并详细介绍了食堂的管理情况。质优价廉食材的提供、符合小学生成长的营养餐制定、精细化的食堂管理以及学生就餐礼仪等给家长留下了深刻的映象，发出由衷的喜悦和赞叹!家长们纷纷表示对学校食堂的食品卫生安全感到满意和放心，对学校坚持“安全卫生、就餐礼仪”的理念表示认同，对学校以饮食文化引领学生做最好的自己，给予了高度评价。

金箔路小学着力打造小学生就餐文化，学生就餐时安静有序，窗外风景如画，鸟语花香，确实是一道文明礼仪的风景线。学校通过饮食文化的培养，培养学生良好的饮食习惯，塑造高素质的学生。

食堂开放日活动总结【篇3】

小学食堂家长开放日活动总结

为加强社会监督，改进和加强学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂的管理水平，4月14日早上，恩城二小开展食堂家长开放日活动，5名学生家长代表参加了该项活动。

活动中，负责食堂工作的学校领导岑再明主任首先向家长介绍了学校食堂运作情况及学校在食品安全管理方面所采取的一些措施，随后家长一行走进该校食堂，进行实地参观，查看了食堂厨房环境卫生、防蝇防尘、餐具消毒等相关情况。最后，家长代表品尝了学生的早餐。早餐后，家长代表就食堂开放日活动作感受发言，对学校在食品安全方面所作努力进行了肯定，同时就有幸参加本次活动表示了感谢。

此次学校食堂开放日活动，旨在让家长更深入了解学校食堂安全管理工作，进一步让学校提高食堂管理水平、提升社会和公众关注食品安全和校园食品安全的认识，积极宣传学校食品安全监管工作成效，让社会各界尤其家长及时了解学校食堂的运作和管理情况，以增强他们对食品安全的监督和防患意识，确保青少年儿童健康成长。

小学食堂家长开放日活动总结

为让学生家长全面了解营养餐这一惠民政策及学校食堂的运作和管理模式，自觉接受社会各界的监督，4月19日，宣汉县三墩中学开展学生营养餐家长开放日活动，邀请学生家长代表到校与孩子们共进午餐。

这次活动首先召开了家长代表座谈会。座谈会上，分管食堂工作的副校长颜修权向学生家长代表宣讲了营养餐这一惠民政策及其重要意义，介绍了学校食堂的运作模式和在食品安全安管理方面所采取的措施;校领导和食堂管理人员主动询问、认真聆听了家长代表对学校营养餐工作的意见和建议。随后，后勤主任张廷华带领家长们走进食堂操作间、储藏室，认真查看环境卫生、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、食品加工流程等情况，全面了解食品的采购、入库、储存、领取、加工、食用等环节。最后，家长代表与学生一道排队打饭，共进午餐，亲身体验学生吃营养餐的真实状况。午餐结束后，家长们十分满意，纷纷在留言簿上留言，称赞学校对营养餐的管理规范、安全、卫生，他们的孩子吃得营养，吃得安全，吃得放心。

本次活动，家长代表还充分利用午餐前的间隙，参观了教室、实验室、学生寝室、图书阅览室、多媒体教室等，对自己孩子就读的学校进行更为全面、深入的了解。

该校此次营养餐家长开放日活动给家长代表留下了良好的印象，拉近了学校与家庭之间的距离，搭建了家校信息交流的桥梁，赢得了社会和家长对学校工作的支持。

小学食堂家长开放日活动总结

近日，崇德小学开展了学校食堂第二次家长开放日活动。来自全校参观了食堂、了解了食堂“五常法”管理流程，了解了学生午餐的制作与配送过程。活动后，家长们对学校食堂的各个工作环节表示了肯定，同时也提出了合理化的建议。此次活动，让家长与学校在学生的午餐问题上增进了相互的了解与支持，有助于学校更好地完善食堂各项工作、进一步做好学生午餐管理工作。

小学食堂家长开放日活动总结

为进一步提高学生食堂管理水平，强化学校和社会对食品卫生工作的监督，充分听取家长对食堂管理的建议，及时调整和改进食堂工作，促进学校食堂规范化管理，确保师生饮食安全，大张家小学5月29日举办了学校食堂开放日活动，12名学生家长参加了该活动。

首先，召开了家长座谈会，学校领导向家长介绍了食堂日常管理情况，虚心听取了家长的意见。家长们走进学校食堂实地查看了厨房环境卫生、专间设置、防蝇防尘、餐具消毒、原料采购、食品加工流程等相关情况。学校的食品人员详细介绍了学校食堂的操作间、备餐间、洗消间、留样间、库房等，代表们查看了食堂各种记录、台账，全面了解了学校食堂餐饮管理工作及食品制作过程。

家长代表在参观了食堂、听取了工作人员对食堂管理的介绍后，都异口同声地说，没想到环境比家里的厨房还干净、安全措施比家里还到位，对这样的食堂和学校很放心、很满意。

中午家长在学生食堂就餐，亲身体会了学校食堂的运行、饭菜质量等情况，对学校的食堂管理和饭菜质量给予高度评价，对食堂的食品卫生安全感到满意放心。

小学食堂家长开放日活动总结

学校食堂吃得怎样?一直是社会关注、家长关心的问题。金箔路小学为了消除家长的疑虑，进食堂、进班级，全面了解学生饮食就餐情况。

一百多位家长来到学校，在局食管办周晓贵、王明连、程月敏以及顾敏校长、食堂负责老师陪同所有家长实地考察学校食堂，从饭菜加工流程、食品原材料的采购环节和存储条件，到随机查看食品采购入库记录和实物质量等全方位地向家长进行了展示。

顾敏校长现场回答了家长提出的`相关问题，并围绕食堂的经营管理作了详细介绍。质优价廉食材的提供、符合小学生成长的营养餐制定、精细化的食堂管理以及学生就餐礼仪等给家长留下了深刻的映象，发出由衷的喜悦和赞叹!家长们纷纷表示对学校食堂的食品卫生安全感到满意和放心，对学校坚持“安全卫生、就餐礼仪”的理念表示认同，对学校以饮食文化引领学生做最好的自己，给予了高度评价。

金箔路小学着力打造小学生就餐文化，学生就餐时安静有序，窗外风景如画，鸟语花香，确实是一道文明礼仪的风景线。学校通过就餐文化的培养，养成学生良好的就餐习惯，塑造高素质的学生。

食堂开放日活动总结【篇4】

携手维护食品安全，心连心打造和谐校园

2017年5月26日上午，我校举行食堂开放日活动，原费县人大副主任王光俊，区人大代表魏同玉、王**，方城镇食药所相关领导，家长代表，师生代表参加了活动。

首先，方城镇食药所李所长给师生上了一堂食品安全教育课，讲授食品安全知识，开展如何选购零食、如何鉴别假冒伪劣食品等专题讲座，现场演示食品制作过程、食品添加剂使用等内容，增进学生的亲身体验感受，促进形成良好的饮食习惯；接着有关领导，家长代表，师生代表一行参观了学校餐厅，并深入食品操作间、食品留样区、食材储藏室、餐具消毒区等，与工作人员进行交谈，查看、了解学校餐厅工作流程、卫生状况。

在接下来的座谈会上，校长刘佳就学校对餐厅运转的监督管理情况进行了详细的汇报，镇食药所领导从对学校餐厅的监督、指导和检查等几个方面进行了工作汇报，家长代表对学校在餐厅监督管理方面提出了宝贵的建议。

会上，原费县人大副主任王光俊对学校举办的食堂开放日活动给予了高度评价，并对学校的监管工作给予了高度认可。他同时强调了三个方面的问题：一是学校等监管部门要高度重是学生食品安全问题，不断警钟长鸣；二是进一步明确主体责任，强化责任意识；三是要关注学校餐饮服务过程中的关键环节，坚守底线，控制重点，防患于未然，确保学生饮食健康安全。

本次活动的开展是对学校餐厅管理运**况的一次全面监督、检查和指导，为学校下一步餐厅管理工作的开展明确了方向，得到了领导和家长代表的一致认可，成果显著。

方城市食品药品学院李主任给学生上食品安全教育课

宣传《食品安全法》和食品安全科普知识

参加者签到后，穿上鞋子和口罩，准备进入食堂

代表们参观食堂

代表们参观食堂

开放日食品安全座谈会

认真填写调查问卷

食堂开放日活动总结【篇5】

10月18日，xx镇xx幼儿园组织膳管委、家委会成员，开展“食堂开放亮标准家长品尝促健康”食堂开放日活动，让家长走进幼儿园、走进食堂，了解、参与我们的膳食工作，督促指导，出谋划策，以切实提高幼儿膳食质量。

本次活动，一是由该园园长刘娟丽组织大家学习“关于学生食品安全致家长的一封信”。强调了健康的消费理念，拒绝给孩子购买“三无”食品，消费维权途径。并向家长介绍食堂消毒的步骤和方法，让家长放心满意。

二是曹伟组织食品卫生安全培训。此次培训让家长了解常食小食品、饮料不利于孩子的健康成长，知道了食品里化学物质对幼儿的伤害，特别是含铅食品，并提醒家长购买食品注意的事项。在培训结束后设置5个问题，让家长加深了解“三无”食品，小食品中的有害物质，饮料的危害，以及含铅食品、含铅用具。

第三，家长品尝了本周的部分晚餐和午餐。我们提倡快乐膳食，老师和看护人精心管理，耐心引导，说理鼓励，让孩子们吃得更多，吃得更好。尤其对小年龄段的孩子，我们照顾得更为细致和周到。

看着色香味全的饭菜，品尝着美味菜肴、水果、糕点，家长们欣慰地说“我孩子就是喜欢吃幼儿园的饭菜”、“孩子在幼儿园我们放心”。四是各位家长填写“学校食堂安全意见征求表”及推荐孩子喜欢的菜点。请家长从色、香、味、营养及卫生等几个方面对幼儿园膳食进行评价，推荐孩子喜欢吃的菜肴和点心，并恳请他们对幼儿膳食提出宝贵的意见和建议，以利我们集思广益、博采众长，不断改善和提高幼儿膳食质量。

该园将以这次活动为动力与起点，胸怀热爱孩子、服务孩子的真诚之心，坚持务实创新、精益求精的工作态度，扬长补短，尽心尽力，把膳食工作做得更好，使我们的孩子身心更加健康。

文章来源：http://m.swy7.com/a/5177801.html

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