酒店实习周记

酒店实习周记(通用12篇)。

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酒店实习周记【篇1】

这段实习的日子，我发现自己和《士兵突击》里的许三多竟是如此相似，我曾经一度暗自神伤，自惭形秽。万幸的是，正如许三多有一位史班长一样，我也有一位善解人意，诲人不倦的好师傅。正是师傅的循循善导和不断鼓励，才使我走过了那段最艰难最阴霾的日子。许三多后来终于成了一名尖子兵，我最后也终于能够胜任自己的工作。潘文沁，谢谢你，你是位好师傅！

坦率地说，到现在我对这样一份工作还有偏见的。然而日复一日，等我真正融入这份工作以后，才发现它同样需要智慧和技巧，需要不断地努力，追求精益求精。三百六十行，行行出状元。向秀丽是售票员中的状元，售票也是和传菜同样简单的工作，然而向秀丽还是做得比别人都更胜一筹，得到所有乘客的一致认同。由此可见，哪怕再小的事，要做得最好，也实在是一件并非轻而易举的事。服务行业更是如此，事无巨细，只有做好每一个细节，才能博得客人的高度满意。

实习的过程中，有过怨言，有过退缩。但我很庆幸，有师傅的鼓舞。行百里者半九十，做任何事，都不轻言放弃，从一而终，恐怕也是一种美德。“快乐的日子总是短暂的，而痛苦的日子总是格外漫长”，等我深刻认识到这个道理，把工作当成一种乐趣，也就不绝得苦了。

任何事情都是从小做起，从头做起的。

酒店实习周记【篇2】

时间过得真快，不知不觉中，我已经回家快一个星期了，在扬州的实习我已经放弃了，原因有很多，有饭店的原因，也有自身的原因。在这一星期我也想了很多，到底是什么会让我们在中途就退出。来扬州实习之前，我和同学们都说好的要坚持，可是或许是我们都还年轻，受一点委屈就会让我们放弃，再加上这工作实在是太累太苦。我也有在饭店工作的朋友，但是她们都说不累，然而有些事对我们而言不一定是绝对的，就像这次的实习一样，什么都有片面的。曾经我也有过坚持，也有过退缩，我、就是个矛盾体吧，风往哪刮我就往哪跑。回想当出在实习的日子，有过泪水，也有过欢笑，可是最终都抵不过这种苦！！！而我，并没有我想象中的那么坚强。

但是学校方面说过，如果我们找到好工作的话也是可以的。学校安排我们实习也是对我们的一种考验，是对我们自身的认识，让我们开始接触着这个复杂的社会。现在我知道自己还是对这个社会不满，以前是，现在也是，将来也不会变！！！可是我们改变不了这个社会，只能努力改变自己去适应它。现在想想当时的决定可能是一种逃避的心理在作祟，真是可笑！我只希望留下来的同学要好好的坚持下去，不要像我们这样对自己不坚信，不相信自己可以做到的，哪怕结局和我们一样，也要相信自己，不要输于现实。

酒店实习周记【篇3】

酒店康乐实习周记

这是我大学期间的最后一个寒假，我有幸能够在一家酒店进行康乐实习，体验酒店行业的各种工作和经验。这一周的实习经历令我受益匪浅，让我对酒店康乐服务有了更深入的了解。

第一天，当我走进酒店大堂时，豪华的装修和高品质的服务给我留下了深刻的印象。我被分配到了康乐部门，我负责协助安排宴会和活动，并为客人提供优质的康乐服务。

在第一天的工作中，我了解到了康乐部门的日常工作流程。康乐部门是酒店中一个非常重要的部门，他们不仅为客人提供各种康乐活动，还负责安排宴会和娱乐活动，让客人度过愉快的时光。作为实习生，我需要学习并掌握各种康乐活动的计划和组织技巧。

在第二天，我有幸参与了一个婚礼宴会的策划和组织工作。在这个过程中，我深切体会到了团队合作的重要性。每个人都需要发挥自己的职业专长，协作完成一系列工作，如宴会厅布置，菜单设计，音乐演奏等等。我学到了如何与团队成员密切合作，并保持良好的沟通和协调，以确保活动顺利进行。

在接下来的几天里，我分别参与了酒店的健身房服务和室内游泳池的管理。在健身房工作时，我负责帮助客人制定合理的健身计划，并提供适应他们需求的建议和指导。通过与客人的互动，我发现每个人对健身计划的需求和目标都各不相同，因此我要灵活运用我的专业知识，为每一位客人提供个性化的服务。

在室内游泳池的管理工作中，我学会了如何维护游泳池的安全和卫生，并协助客人使用游泳设备和提供相应的服务。我发现，为了确保游泳池的使用安全，及时清洁和维护设备是至关重要的。

在实习的最后一天，我有幸参与了一次小型康乐活动的策划和组织。这次活动是为一位VIP客户慈善机构举办的，我们安排了一场盲人钢琴家的音乐会。通过这次活动，我体会到了康乐活动对客人的意义和价值。康乐活动不仅是为了给客人带来快乐与享受，更是为了满足他们内心的需求和愿望。

这一周的实习经历不仅让我学到了专业知识和实践经验，更让我明白了作为一名优秀的酒店康乐员工，我需要具备良好的沟通和协调能力，团队合作能力，以及对客人需求的理解和维护能力。我深深地感受到了酒店康乐服务的重要性和挑战性，在今后的工作中，我必将以积极的态度和专业的精神投入到这个行业中。

酒店实习周记【篇4】

第一周

xx，xx，20xx，毕业第一天去xx酒店前台实习。实习，虽然不是一份真正的工作，但却是我职业生涯的起点，也是我从学生到上班族过渡的一个不可或缺的阶段。刚进酒店的酒店接待员毕业的第一天，一切都很陌生和新鲜。陌生的面孔，我不认识，但他们都是微笑和友好的。一位热心的同事带着我到处走走，给我展示了公司的整体架构和各个部门，并把我介绍给了几位同事。一个星期很快就过去了。这一周，我尽量让自己更快地适应环境，更快地融入这个大群体，因为只有与老板和同事打交道，才能更好地为自己工作。扩张。

第二周

前一周主要是需要熟悉各种基本情况的状态。星期一快中午的时候，我被带到一个姐姐那里，并被告知我将来会跟随她。我很高兴，因为姐姐热情地接待了我，带我和她一起吃午饭。下午，姐姐跟我谈了她的工作。简介和她的主要职责，我牢记在心，因为这可能是我将来要做的事情。这一周，我似乎对身边的人和事都比较熟悉了。我不像毕业第一周酒店接待员那样无助。幸运的是，我遇到了更好的同事，教会了我很多东西。

第三周

今天是酒店接待员毕业的第三周。我已经熟悉公司的环境和同事的名字。能够给我打电话，大大提高了我的工作效率，因为我不再需要到处找东西了。看来融入环境对做好工作很有帮助。本周的主要工作是学习接听电话和与其他公司进行业务交流。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。比如：我不知道对方说的专业词汇的意思，根本无法沟通，只能写下来问问同事的意见，然后给对方回电话给出准确的答案。正是在这样一个项目中，我在这样一个项目中逐渐积累了很多我从来没有理解理解的相关知识。

第4周

周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是教我们一些酒店知识，但她说第一个酒店接待员的毕业那句话否定了我原来的猜测。她说，她只是想以聊天的形式谈谈我们对未来的打算，给她一些个人建议。部门经理在酒店工作了x年，可以说是很有经验了。她对生活有着独特的视角，并用自己的经历来发声。她告诉我们，一定要注意英语的学习，良好的英语水平会增加我们以后求职时的成功机会。即使你申请的工作与我们的专业不匹配，即使你对专业知识了解不多，但如果你的英语听说能力很强，你也有可能找到一份好工作。另外，也建议大家多学习一些手艺或者继续深造，这样可以拓宽我们的就业机会，这样找工作就不会那么难了。

第5周

因为刚加入公司，一些重要的事情我没有涉及。我认为，只有从最基础做起，一点一滴积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，才能成就未来的伟大事业。早上基本可以保证提前到酒店，上班前帮我收拾一些时间，让大家工作更舒心，心情更愉悦，也能多教我一些东西。这一周基本上是忙碌而琐碎的，但虽然是一些琐碎的事情，却和学校有很大的不同。我觉得每一件小事都需要我自己做，并付出自己的劳动来换取。结果是有价值的和值得的。

第6周

在缓慢的学习和进步中，我的实习周期将近一个半月。我对一般的工作流程有基本的了解，也接触过一些操作，比如接受电话预订、登记入住、收发传真等等。今天工头问我打算练多久。我说可能要几个月。她问我以后有没有打算住酒店。真不知道怎么回答她……好几个同事准备下个月辞职。 ，来了很多新人。酒店的人员流动率真的很高。无论如何，先做，力所能及的去做，不要想太多。

第 7 周

今天，酒店接待了一个会议，房间几乎满了。客人通常是十几个人一组。 ，当我帮助他们注册时，我常常不知所措。大多数客人都很好，耐心等待。有些客人就没有那么耐心了。周二，我遇到了一位xx客人，一位中年绅士。由于客房还没有装修好，一位同事建议他先寄存行李，等客房装修好后再入住。谁知道，那位先生突然变老了。大发脾气，说酒店怎么这么管理，还让他寄存行李？这有点令人目瞪口呆。我们只是好心提了些建议，就被客人骂了，哎。

第 8 周

差不多两个月后才知道。本周来说说我将负责的接待工作。负责接收信件，接待来访客人，根据需要将来访电话转至负责相关工作人员的分机，以便直接进行业务往来。这也是我毕业后第一次在酒店前台做电话转接工作。刚开始有点紧张，担心张冠和李岱，生怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来麻烦和麻烦。好在打了几个电话就习惯了，发现并没有想象中的那么复杂。这是我从这次实习中学到的另一个能力！不管怎样，只要有收获就好，哪怕每天的努力都没有白费！

第九周

一一天，某位客人在凌晨时分打电话给前台，说他想退房。我接了电话，他问他是否可以延迟到 x 30 点而不收取半天的房费。我问了领班，还帮客人修改了退房时间。顾客半夜回到店里问我能不能用钥匙卡开门。我问他是不是刚才打来的客户，他说是的，我说是的。后来客人下来说不能开门，领班告诉我x点后房卡会自动消磁。然后客人就打我的脸骂我，说耽误时间之类的话，让人感觉很不好。因为我以为只要在电脑上修改信息，房间就可以自动扩展。我的同事向我保证没有任何问题。这个行业向来习惯被客户骂，在被骂的同时要保证工作不出错。看来，要进入酒店行业，确实需要良好的心态和抗压的心态。

第 10 周

在酒店期间，我还是比如刚来的时候，坚持一大早到酒店帮我同事办公室整理。我知道坚持是一切中最昂贵的东西。如果虎头蛇尾，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过这几周的实习，我基本学会了以前的业务，但是当我接触到一个新的业务时，我还是有一种挫败感。虽然我在学校学到了很多理论知识，但要真正应用到实践中还需要一个过程。我决定快点，快点练习。这周又这样过去了。大家各司其职，相互配合。他们每个人都是不可或缺的。各司其职，各司其职，相处融洽。我认为这是非常有益的。

第 11 周

周三早上，经理来找我，问我过得怎么样。想了想，说基本流程和操作就可以了，但是不够熟练，还有很多细节我一个人无法处理。经理还问，最近总公司有什么问题吗？想了想，突然觉得有些意外，因为刚开始的几天，总觉得总公司问题多多，很乱，意识不到位。当我自己融入这个群体时，我再也看不到这一点了。经理继续说，你来找我是怎么学会当服务员的？你以后不想当经理吗？你必须站到你自己的高度。我点头表示理解。不想当将军??的士兵不是好士兵。

第 12 周

周六下午，一位同事被主管叫到办公室。因为隔音很好，他什么也听不见。但是同事出来的时候眼睛都红了……晚上去食堂的路上，同事生气地向我们描述了现场，还说了主管的一连串不愉快的话……当然学会了听着，我也学会了，就算听到了，安慰安慰也行。这在酒店业或服务业中普遍存在。面对来自客户、领导、同事等的压力，这些行业的员工必须学会顶住压力，减少压力，才能在这里站稳脚跟。如果你遇到不满意的事情解决不了或者想换工作什么的，你在任何地方都无法工作很长时间。我觉得我已经长大了，在想它，嘿嘿。

第13周

虽然工作总体上很顺利，但时不时地，不管是不是你的错，总会有机会被别人骂 心情不好的人。 好在周五下午，一对老夫妻，似乎是部队的离退休干部，显得十分恩爱。 老太太问我大厅里有没有热水，我就去帮她在餐厅叫了一些。 开水，当我把杯子递给老太太时，她很感激，她脸上的笑容让我觉得我所做的很有意义。 在工作中，我每天看到各种各样的客户进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种问题。 有时候工作真的很累，但我觉得很充实。

酒店实习周记【篇5】

知不觉离开学校已经有半年了，在这社会中的半年，让我学到了很多很多书本上难以学到的东西，丰富了我个人的阅历。在这半年中，会计等式中的两个字 平衡 始终指引着我。

实习期一开始，我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位，核算上又没有专职的会计，导致很多账面很混乱，因此，我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好，我们店的股东 姑姑，能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我：要经常性的总结，把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

凡是万事开头难，从20xx年的X月X日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张，何况是比老店规模又大很多的新店，筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时，又得出去采购一些零散的东西，刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字，告诉我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么忙碌，将来才会有出息。八月十八，新店如期开业了，由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次，吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏，导致了我每天的工作时间变得特别的长，好长一段时间，我都是每天凌晨两点才能入睡。

在开业的一段时间，可以说是，我运用书本上的知识，结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦，很多书本上的，来到了这个现实的社会中，一一被否决，使得我变成了一个无头苍蝇，不知如何飞翔。开业后的一个月，我的状态可以用两个字来形容 崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃，身体和心理承受着极限，曾经无数次脑中闪过 不想干了。然而，还是这两个字 平衡，指引着我，要继续寻找平衡点，找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后，账务上开始稍微顺起来。

与我工作关系最大的就是我的两个手下 收银员和酒水员，平时的她们，也经常性的会出现一些问题，如：工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们，常常给她们洗脑，要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人，又是出生在一个富裕的家庭，性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度，很长一段时间，收银账与酒水账对不上号，两个人因此经常吵起来，互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用 平衡 两个字给她们洗脑，收银员的性格被我磨得越来越平，自然，她们的合作就变得和谐起来了。好景不长，收银员的私人问题，使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手，又逢年关，人员紧张的要命，我只好亲临吧台。一边是收银，一边是做账，一边还要出去收账和招人，还有其它的琐碎事情。

又一次，又有了那两个字 崩溃。更受打击的是股东之一 大哥，对我工作的否认，把我推向了崩溃的'边缘。我曾和我老爸、老妈通话说，不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后，总结起来还是两个字“平衡 ”。于是乎又熬了过来，现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了，姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因为我平衡。

其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字 平衡，更何况是现在的我，全权掌握着我们店所有的钱的人，万一一不小心失足，恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此，我还是平衡心对待：做人，不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

最近的实习工作中，我在不断地自省。实话说，实习已然四个多月时间，我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系，乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂，到战战兢兢地收银的工作，得到同事的表扬与认可，在这种氛围中对自身能力与心态的自恃，慢慢地，我开始觉得飘飘然，感到与众不同，甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时，我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生，工资最低，但我做的事不亚于他们，凭什么说你工资低，我都还没发牢骚”。

刚开始，我确实能做到以良好的学习心态，不计较工资的多少，去完成我的工作。渐渐地，对环境熟悉了，自己的慵懒便开始露出苗头，我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕，我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。

我感到迷惘与彷徨。实际上，我不善于处在收银位置上，我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中，我能做一个很好的员工;但在实习的身份上，让我感到被动，让我不知所措。在实习的处境下，我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时，我也希望我只是一个高层人物。这，让我想起一句话，“没有野心，就不可能成功”。是的，所以我会选择有野心。然而，我生怕越权，在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面，务求实现“双赢”。但我发现，“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法，已经是作为实习生的我的越权的行为。有时，我真的不知道该如何去做，如何确定一个符合自己与部门利益的原则，这，也正是我需要去学习的吧。

之前，我会想，我有着什么优势，能做什么让我展现我的优势。或许，之前的我，真的是自大了，是还不够谦虚吧。这些天，尤其是前几天与主管谈话以后，我真正明白了我的缺点，我的确缺乏“虚心”与“踏实”，来让我摆正我的心态，去工作，并在工作中学习。成功，离我还很远。可能现在的我，更多的是“自卑”吧。

那天，主管说我;“很喜欢推卸责任，很怕麻烦。”我说：“没有。”后面他说：“不要再为自己解脱，好好工作。”是的，我为什么老是喜欢为自己辩解，喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开，是的，我不能在这样下去，我有这样好的实习机会，我在抱怨什么，迷惘什么，我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人，我感谢上天赐给我这么一个挫折，让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。

酒店实习周记【篇6】

酒店康乐实习周记

第一天

我的大学生活即将结束，为了提升自己的就业竞争力，我决定参加一次酒店实习。康乐酒店是城市著名的五星级酒店，与全球知名的酒店集团合作，是很多人梦寐以求的工作地点。我通过面试成功入职，来到了这个知名酒店开始了我的实习之旅。

我被分配到康乐酒店的康乐健身中心进行实习。第一天，我来到了充满运动氛围的场所。负责人向我介绍了中心的工作流程和各个部门的职责。随后，我参观了各种健身设施，并了解了如何对会员提供服务和解答问题。我在这一天对工作内容有了初步的认识。

第二天

作为康乐健身中心的实习生，我需要学会并掌握各类健身器械的使用方法，以便更好地为会员提供指导和服务。在这一天，我向导师学习了每一种器械的使用方式，并亲自动手进行了实践。刚开始的时候，我对其中的一些器械使用方法还不太熟悉，但是导师都耐心地帮助我，解答我的疑惑。通过不断的尝试和实践，我开始逐渐掌握了这些器械的使用技巧。

第三天

今天，我接受了指导员的职位，开始为会员提供一对一的训练和指导。刚开始的时候，我有些紧张，怕给会员造成不好的影响。随着实际操作的进行，我发现这些会员都是非常友善和理解的，他们对我给予了很多的支持和鼓励。我了解到，只要我真诚地帮助他们，提供专业的指导，他们都会非常满意，并对我送上最真挚的感谢。通过这段时间的训练和指导，我对于健身训练的知识有了更深刻的理解，并同时提高了我的沟通和团队协作能力。

第四天

今天，康乐健身中心有一场康乐大挑战比赛。会员们在不同的项目中展开了激烈的竞争，并通过团队合作来完成任务。我作为一名实习生，也参与了其中的组织和策划工作。我负责记录比赛的得分情况以及完成项目后的会员反馈。通过这个活动，我更加深刻地认识到了团队的重要性，在与老师和同事们的合作中不断提高自己。

第五天

已经过去了一周的实习时间，我发现酒店康乐实习之旅并不仅仅是工作，更是一次对个人能力和职业素养的全面锻炼。通过和各种类型的会员进行交流和接触，我提高了自己的沟通能力，学会了应对各种客户需求的方法。在团队合作中，我锻炼了自己的协调能力和团队意识。这周的实习经历不仅丰富了我的专业知识，还增加了我的社交经验和人际交往能力。

进入酒店实习，我一直觉得自己是幸运的。这个职位让我有机会亲身体验酒店行业的运作，了解酒店康乐服务的秘密。我会珍惜这个难得的机会，更加努力地学习和提升自己，为将来的职业生涯做好准备。

酒店实习周记【篇7】

回顾这二十周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。比如，如何与同事，与领导，与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在社会中，真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变;也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然，在半年的锻炼中，给我的还仅仅是初步的经验积累，对于迈向社会还是不够的，摆在我面前的，是一条长长的摸索之路……

扩展阅读：精选大学生实习总结范文

实习报告里，在我的实现报告里写下我的实习总结，其实主要是我的体悟而已。

在这几天里，有所得也有所失，我逐渐习惯了上班，逐渐习惯了把上班当成生活中的一部分，每天按点早起，吃早饭，习惯了穿正装，像这里所有上班的人一样，习惯了在小汽车和公交车、脚踏车和摩托车，男人和女人、大人和小孩之间穿梭，并保证不碰到他们的衣襟一角，不和任何人有发生口角、争斗和说笑的机会。

有人向我抱怨实习工作的无聊和枯燥，有人向我抱怨实习没有工资，有人因为没有找到实习单位而怨天尤人，甚至有人半途而退......

我不过是他们中的一个，很平凡的一个，我也曾抱怨过，也曾因为找不上实习单位而怨恨过，也曾为雪片般发出去的简历得不到回复而暗暗心焦过。现在是平静的七月的下旬，一年中最热的时候，我平静如同这里道路两旁随处可见的树木，在学校和实习单位之间奔波，像所有刚走出校门的人一样，在定量的工作面前学会了平静地看待这一切。

我会默默地完成自己该做的工作，在电脑这个最忠实的伙伴面前往往一坐就是一整天的时间，在定向的压力和窗外喧嚣的吵杂声中，我一件接着一件地、按部就班地做着自己的份内之事，感到与从前真的是告别过了，起码在心态上，我觉得自己每一天都在成熟。因为有所向往，在挣扎和内心的抗拒中，我服从着冥冥中命运的安排，在一件事情上饶有兴味地坚持着、痛苦并快乐着。

有人告诉我说，实习就是给人做无偿服务的义工，就是为他们做着他们早已做过而现在早已经做腻味了的事情。我不敢说自己是否就是那样的人，甚至这实习的本身，是否也在向我们暗示一些什么东西：无论自己做过的还是未曾做过的，你都要慢慢地平静地适应这一切。在这种半饥半饱的精神状态中，我想起了生活。是否就是因为我离生活太近，所以我才离自己太远;或者生活欺骗了我而我尚不自知，依然在自欺欺人地为他人作嫁衣裳?我不知道，我想起了普希金的诗歌，想起了他的鼓励和温情脉脉的关怀，虽然他已经远去。

在流放的日子里，普希金遍尝了下层人民生活的苦难和艰辛，在这样一种沙皇监视的囧境之下，他为穷人而歌，为自己不曾泯灭的诗心而歌，在冰天雪地的行走中独自面对太阳每天升起的拷问而歌。在这样简练而朴实的诗歌语言背后，有他对生活的热爱和赞美，有他对苦难认识的深刻和对心灵家园的坚守，也许他一辈子都是党派斗争和婚姻不幸的牺牲品，可即使在这样一种艰难的生活中，他依然散发着自己对理想对朋友的关怀。是啊，我的朋友们啊，相信吧：“面包会有的/牛奶会有的/一切都会好起来的”。

面对人生，面对生活，我们往往会在这种直接和残酷的现实面前，在太阳底下像苍白的远方湖面上的水鸟一样不知所措。而今天，我所要说的，是我自己的故事，是我在实习过程中所感受的点点滴滴，我愿意把它写下来，和各位一起去分享这人生中应该或者必然所经历的，愿在这种成长中，让你们也能感受到现实生活的平淡，或者生活会欺骗了你，或者是你欺骗了生活。

与人方便，自己方便;助人为乐，自己快乐。是的，我感受到了。原来一个平凡的人也可以以如此平凡的方式去帮助他人，并在这种互助中感受到人世生活简简单单的快乐和幸福。

我之所以能去人民网实习，是得益于我的一位同学的推荐。这位同学现在和我一样，也是每天挎着包上班、下班，也和我基本做一样的枯燥无味的、甚至是单调重复的事情，但他却能像我一样乐此不疲，并在下了班之后和我一起分享实习的感受和体验，进而感到英雄所见略同，于是形成了亲密的朋友关系。

酒店实习周记【篇8】

酒店专业实习周记1

通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这

里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己在有两年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。 通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力!!!! 祝愿酒店能够越办越好。

最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿尊品越做越大!

酒店专业实习周记2

开始上班也有一周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的，所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。

刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要用平常心去对待。我向师傅请教了许多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。

酒店专业实习周记3

20xx年01月5号---20xx年01月20号

我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个收银员，我是一个酒店服务员，我是收银的一员，我是酒店的一员，我是上城军天酒店的一员。我的路，便是充满阳光与服务之路。

我清晰地记得，当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时，那“众里寻他千百度”的入口，那灰尘弥漫的楼梯，那通往人力资源部的“九曲十三湾”，让我如履薄冰;当然，我也不曾忘记，进入大厦后，各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道，我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情，我享受着上城军天酒店给予我的服务。

当获悉自己成为上城军天酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在上城军天酒店，我享受的不仅仅是待遇，我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。

作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务，是我的荣幸;请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。

在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

酒店专业实习周记4

在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和XXX被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。

点心房是一个很有趣的地方，里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心，我们几个人都配合得很好，也很团结，师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里，服务员接过点心送达了客人，然后我们就在菜单上盖上相应的章子。

这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多，我们几个人会很忙，不止要忙着打浆料、传菜，还要负责划单，但是还好，我们都一一搞定了。

有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点，他们的点心都做得十分精致漂亮，做的过程也十分有趣，有时候我也跟着师傅做两个，感觉能学到了很多。

酒店实习周记【篇9】

干了这么就发现自己还是没脑子，只知道蛮干，就不会动脑子，而且嘴又不甜，也就不招领导喜欢，自己其实很看不惯那些给领导拍马屁的员工，可是领导喜欢。这样一来自己免不了受领导的冷落，当然留下一些脏活累活也就让我来干了，前几天传菜部缺人手，老大就让我去传菜了，虽说是推车传菜，可是一个女孩子总是不合适，更何况还是大专出来的女生，而且出来大家都问，我也不好意思说，觉得自己很委屈，那会子就觉得自己很没用，大专出来的连个中专出来的都抵不过，竟沦落到到传菜部来跑菜，后来自己还是忍不住哭了，这是委屈的泪水，同时这也告诉我这个社会要的不是文凭，要的是能力，是智慧。我们不仅要掌握专业的知识，还要学会为人处事，更要在工作中灵活应变，这样我们才能做好自己的工作，得到领导的肯定。所以虽然我门是大专出来的，肯定有些地方，这些中专生还有老员工不如我们，但是我们还是有很多地方需要从他们身上学习，三人行必有我师焉，说的就是这个道理。

酒店实习周记【篇10】

第一周

今天是我到xx酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正意义上的工作，但却是任何人工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

第一天进入酒店，感觉一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

　第二周

上周主要是处于需要熟悉酒店基本情况的状态，这周一中午的时侯，我被带到一位面容和善的姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

第三周

迅速进入第三周，我对酒店的环境已经熟悉，同事的名我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周

因为刚进酒店的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。

早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第五周

在工作中学习，在学习中工作，在学习与进步中，我的实习周期很快就一个半月了。大致的工作流程我已经基本掌握，同时接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，我做好我自己的分内之事，尽自己的能力去做好。

第六周

实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这个周和前三周没有太大的区别，唯一的不同就是这个周要带新员工，此外负责安排新员工的工作，洗尘，抹尘，洗玻璃，清洁吸尘器等等，带新员工熟悉工区的东西，比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作，我还得带着他们全部学一下，巩固和加深映像。

回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识，更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下，让我这个新员工变成了老员工，放心让我带新员工，也是他们对我工作的认可，对我充分授权，我对新员工的要求也很高，要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管，领导也十分相信我。

这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识，有一个热爱工作的心才会使自己更加提高，而这里就有这样的气氛，每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的，如果一个人不敬业的话，他的工作是不会长久的，可能做几个月就走了！这样的工作还不如不干！要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗“敬业”的心。

　第七周

到今天已经是第7周了，实习周期的时间转眼就到了，真的是弹指一挥间。上一周的时间，我主要是了解客房中心文员的本职工作，这一周我将实际操作遗留物的登记及处理，首先收到遗留物我们要先在遗留物本上面登记，其次在电脑遗留物的软件里登记，最后包好放在遗留物品柜里。

如果有贵重遗留物品，如钻戒、金项链、500元以上的现金等等，就要通知客房中心主管，由他和大堂副经理把贵重物品放在前厅保险柜，还要在前厅保险柜遗留物本上面签。

这周我们主管说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。在遗留物的登记及处理上我做得很好，得到主管的认可。

第八周

这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很容易上手。有了前两个周的经验教训，以前的工作经验告诉我，一定要仔细，不能够马虎，当我第一次尝试工区的工作，更应该做好本职工作，为了确保万无一失，我把所有工作的流程记在心里，以便于随时运用；经过这一过程我发现，在工作时也方便多了，时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可，和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真，在工作上能够及时的克服不足，改正自己的错误。

酒店实习周记【篇11】

篇一

同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

篇二

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

篇三

今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通在打电话的过程中，总会遇到一些困难例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

篇四

周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

酒店实习周记【篇12】

第一周

当汽车驶过酒店大门时，我的 x 个月实习开始了。虽然酒店管理不是我的专业，但既然选择了这个地方，我只好折返了。我的职位是实习生。

这周的主要工作是体检和训练。培训让我了解了酒店的基本情况。这是一家五星级酒店。业主为xx会所公司，管理层为xx集团。听到。培训结束后有一个小面试。面试的时候被要求用英文介绍自己，老卡，很难，最后我的“家”就是家政部。个人觉得酒店不是很认真。从每个学生签到表的技能“一般”就可以看出。

第2周

据说客房是酒店最难的部门。本周前几天，所有“分派”到客房的同学都被安排在客人x楼“开荒”（酒店刚刚开业，新装修的房间打扫卫生向上）。

现在是夏天，房间还没有空调，所以很热。当然大家都是积极的，结果大家的衣服都被汗水浸湿了。给我们的工具是刀片，非常不方便，这对我们来说更糟。然而，这仅仅是开始。

接下来，我被分配到洗衣房，但只有一天。那是一个炎热、嘈杂、有点闲置的地方。因为办事员搞错了，我应该被分配到公共??事务部的。

第三周

霸部，想了半天，想明白是“public area”的缩写，public区域。我在做清洁工。我终于想明白了：哦，这是练习生。哪里缺人，哪里缺人，哪里去培训呢？

不过我还是尽量努力，要先认识这里的同事。个人觉得可以相处的很好，只要说说勤奋，可惜还是发生了！

我的上司太急于让我成为人才，他一定是你想要的教我如何使用机器。是水晶面机。看起来效果很好。我抓住它的把手，抓住了我的手。机器一开机，就出事了。机器立刻砸碎了水槽前的大理石。当时我惊呆了。虽然我很幸运没有撞到任何人（当时我旁边有一个主管和另一个同事），但我想我必须按照价格来补偿。

还好，在最后是我让工程部的同事用胶水粘上，解决了。我不需要付钱。

但我还是心有余悸，不敢对机器有任何想法。

第四周

这周有一集。那个时候，和我一样被错误分配到洗衣房的同学，又回到了洗衣房。这是洗衣房经理谈判的结果。我对爸爸工作的肮脏环境感到不满。于是有一天，在洗衣房同事的怂恿下（洗衣房经理之前告诉过我，只要部门经理同意，她就会接受我），当时我就去找我。部门经理如是说。我说我想回洗衣房。他问为什么，我说我更喜欢洗衣房的工作氛围，因为它更和谐。但经理不同意。当时我也觉得原因有点牵强。但是经理也让我在pa里呆一会儿，然后转移到地板上。我没有成功返回。

为此我沮丧了一段时间。幸运的是，pa中还有一些。我的一些同龄人，通常是闹剧、嘻哈，时间过去了，快一个月了，我的实习生活。

第五周

我的前任经理公司的一位员工告诉我，工作的第一个月是最辛苦的，尤其是月底。这几天，我也有戒烟的打算。在我确信学校每个月都会向我索要xx元的管理费后，从工资中扣除，我的工资比部门里任何一个同事都低。我很不满意。收了才知道所谓的管理费的存在。管理呢？ ， 在哪里？没有人见过，只是听说过。

我的情绪很容易失控。我经常向同学们表达我的不满和愤怒。终于，我找到了负责我们实习的人。人力资源部副经理。那天晚上我和这个人聊了很久。现在回想起来，我觉得他根本没有对我说什么。直接沉默。我也时不时看一眼电视。然后我辞职的想法不那么强烈了，但想法仍然存在。它让我想到“有时沉默是一种力量”。

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酒店实习周记

许多教师都会让学生写周记，透过撰写周记我们能更加自信和勇敢地去追求自己的梦想。那么，如何才能写出一篇优秀的周记呢？编辑现在向你推荐一本书，它的名字是“酒店实习周记”。读书就像与内心对话，希望我们一起领悟生命的真谛和价值！

酒店实习周记 篇1

酒店餐厅实习生周记

这是我作为一名酒店餐厅实习生的第一周，感到异常新奇和兴奋。来到酒店大堂，整洁豪华的装潢以及淡雅的音乐瞬间拉近了我与这个行业的距离。但随着进入餐厅，我感受到旋即的压力和紧张感。作为新人，我的任务是负责服务台的前台接待工作。

第一天早上，我被分配到前台与一位经验丰富的员工合作。我的导师非常友好，向我详细介绍了前台的工作流程和注意事项。她告诉我，餐厅前台是酒店的门面，我们的态度和服务质量直接影响到客人对酒店的印象。我必须时刻保持微笑和文明礼貌，主动为客人提供帮助。

我第一次站在前台接待客人，内心非常紧张。当看到那些面容各异、身份不同的客人走进餐厅时，我不禁感到有些局促。但是在导师的鼓励和指导下，我尽快控制住自己的情绪，开始与客人进行沟通和服务。随着时间的推移，我逐渐克服了紧张感，学会了更好地与客人交流，理解他们的需求，并为他们提供满意的服务。

每一次客人的赞誉都是我最大的动力。有一次，一位来自国外的客人毫不犹豫地给予了我极高的评价，说我给他在异国他乡的旅行带来了温暖和舒适。这让我感到非常荣幸和自豪。但是，也有一些客人对我的服务提出了一些建议和意见。我要谦虚对待每一位客人的意见，并不断改进自己的工作。

除了前台接待工作，我还负责跟进客人的餐厅预订、调配座位等工作。有一次，客人的预订记录出现了问题，我需要迅速解决。这个时候，我的团队精神得到了很好的体现，大家积极地协作，快速解决了问题，客人也对我们的工作给予了高度的赞扬。这让我明白，团队的力量是无比强大的，只有大家通力合作，才能做好工作。

与此同时，我也充分体验到了餐厅工作的辛苦和繁忙。餐厅里永远都是人来人往，几乎没有一刻停歇的时候。餐厅实习生的工作并不单调，我们不仅要应对忙碌的就餐高峰，还要完成各种琐碎的工作，比如准备餐桌、清理餐具等。但是这种忙碌和劳累中，我也感受到了酒店餐厅的生机与活力。

通过这一周的实习，我深刻地认识到了酒店餐厅行业的挑战和机遇。我明白了作为一个服务行业的从业者，我需要具备良好的沟通能力、忍耐力和应变能力。同时我也学到了如何处理突发事件和客人投诉，以及在高压环境下，如何保持良好的工作状态和心态。

我相信，通过自己的努力和不断学习，我一定能够成为一名优秀的酒店餐厅从业者。这个周记也将成为我成长道路上的里程碑，我将时刻铭记这段实习经历，并用它来激励自己在未来的职业生涯中，不忘初心，坚持不懈地追求卓越。

酒店实习周记 篇2

酒店康乐实习周记

这是我大学期间的最后一个寒假，我有幸能够在一家酒店进行康乐实习，体验酒店行业的各种工作和经验。这一周的实习经历令我受益匪浅，让我对酒店康乐服务有了更深入的了解。

第一天，当我走进酒店大堂时，豪华的装修和高品质的服务给我留下了深刻的印象。我被分配到了康乐部门，我负责协助安排宴会和活动，并为客人提供优质的康乐服务。

在第一天的工作中，我了解到了康乐部门的日常工作流程。康乐部门是酒店中一个非常重要的部门，他们不仅为客人提供各种康乐活动，还负责安排宴会和娱乐活动，让客人度过愉快的时光。作为实习生，我需要学习并掌握各种康乐活动的计划和组织技巧。

在第二天，我有幸参与了一个婚礼宴会的策划和组织工作。在这个过程中，我深切体会到了团队合作的重要性。每个人都需要发挥自己的职业专长，协作完成一系列工作，如宴会厅布置，菜单设计，音乐演奏等等。我学到了如何与团队成员密切合作，并保持良好的沟通和协调，以确保活动顺利进行。

在接下来的几天里，我分别参与了酒店的健身房服务和室内游泳池的管理。在健身房工作时，我负责帮助客人制定合理的健身计划，并提供适应他们需求的建议和指导。通过与客人的互动，我发现每个人对健身计划的需求和目标都各不相同，因此我要灵活运用我的专业知识，为每一位客人提供个性化的服务。

在室内游泳池的管理工作中，我学会了如何维护游泳池的安全和卫生，并协助客人使用游泳设备和提供相应的服务。我发现，为了确保游泳池的使用安全，及时清洁和维护设备是至关重要的。

在实习的最后一天，我有幸参与了一次小型康乐活动的策划和组织。这次活动是为一位VIP客户慈善机构举办的，我们安排了一场盲人钢琴家的音乐会。通过这次活动，我体会到了康乐活动对客人的意义和价值。康乐活动不仅是为了给客人带来快乐与享受，更是为了满足他们内心的需求和愿望。

这一周的实习经历不仅让我学到了专业知识和实践经验，更让我明白了作为一名优秀的酒店康乐员工，我需要具备良好的沟通和协调能力，团队合作能力，以及对客人需求的理解和维护能力。我深深地感受到了酒店康乐服务的重要性和挑战性，在今后的工作中，我必将以积极的态度和专业的精神投入到这个行业中。

酒店实习周记 篇3

酒店大堂吧实习周记

第一周：

终于盼到了大学暑假，能够来到这家五星级酒店实习，我感到非常兴奋。我被分配到了大堂吧进行实习，这是一个宽敞明亮的地方，环境优雅，装饰精美。我满怀期待地想象着在这里度过的每一天，体验酒店行业的魅力。

第一天，当我踏入大堂吧的时候，酒店细心的工作人员已经为我准备好了一张工作桌和一个甜美的微笑。他们热情地介绍了吧台的工作环境和日常的工作流程。我尽快适应了环境，开始了我的实习旅程。

在大堂吧的每一天，我都要早早来到，准备好工作所需的一切。首先要检查吧台的摆设，确保酒水和酒杯整齐摆放。然后，我开始给每一台桌子擦拭干净，确保客人能够在一个干净舒适的环境下享用饮品。

当客人来到吧台时，我会恭敬地迎接，并带领他们坐下。我会仔细聆听客人的点酒需求，并给予适当的建议。我还要掌握各种鸡尾酒的配方和调酒技巧，以便为客人提供高品质的饮品体验。在我手上，可以看到各种清新的鸡尾酒，令人垂涎欲滴。

不仅仅是调酒，我还会为客人提供小吃和点心。每天早上，我会准备好各种口味的小蛋糕和甜点，让客人在享用饮品的同时也能品尝到美味的小吃。我还为客人提供咖啡和茶，以满足不同口味的需求。

除了为客人服务，我还要负责整理和清洁吧台区域。我会定期擦拭吧台和清理酒杯，确保吧台干净整洁。同时，我还负责管理酒水库存，及时补充需要的酒水和材料。

在一周的实习中，我不仅学到了关于调酒和服务的技能，还学会了如何与客人建立良好的沟通和互动。我发现，细致入微的关怀和真心诚意的态度，是吸引客人的关键。通过与客人的交流，我不仅了解到了他们的需求，还可以学到很多关于酒水和调酒的知识。

实习的第一周即将结束，我感到非常充实和满足。通过这周的实习，我不仅提升了自己的技能，还培养了一种为人服务的意识。我期待着接下来的实习时间，在这个美丽的大堂吧中继续展示我的才能，并为客人带来更多的惊喜与满足。我相信，这个实习经历将给我带来宝贵的经验和回忆。

酒店实习周记 篇4

酒店康乐实习周记

一周的康乐实习即将结束，回首这段时间，我获益良多。作为一名大三学生，选择在酒店进行实习是出于对酒店行业的兴趣和学习的目的。在这段时间里，我有幸参与了酒店的各项工作，亲身感受了这个行业的繁忙与挑战。

我要感谢酒店领导给予我如此宝贵的机会。在实习的第一天，我受到了热情的欢迎和详细的介绍工作内容。作为一个实习生，我并没有被安排简单的杂务工作，而是真正融入了团队，与员工一同工作。

我的第一个任务是在前台接待处工作。一开始，我还有些紧张和不自信，毕竟这是我第一次面对陌生的客人并进行有效的沟通。通过观察经验丰富的员工并向他们请教，我逐渐掌握了前台接待的技巧。我学会了如何礼貌地向客人问好，如何熟练地进行登记和安排房间，以及如何应对客人的疑问和投诉。每天与来自各地的客人交流，我不仅增长了见识，还提升了自己的沟通能力。

除了前台接待，我还有幸参与了餐厅的工作。在餐厅，我学到了如何布置餐桌、摆放餐具以及协助服务员为客人点餐。我还尝试了一些简单的服务操作，例如餐具更换和菜品送上。这段时间里，我学到了服务工作中的细节和技巧，也深刻体会到服务行业的辛苦和忙碌。尽管我经常疲惫不堪，却从未后悔自己的选择，因为我感到在这个行业中的每一份付出都是值得的。

在实习的过程中，我还有机会参观了酒店的其他部门，例如客房部、会议中心和娱乐设施等。这些参观让我更全面地了解了酒店的运作和各个部门的职责。尤其是参观客房部，我深入了解了客人入住的整个流程，并学习了房间清洁和整理的技巧。这对我的实践能力和综合素质提升有着重要的作用。

在这一周的时间里，我还参与了一些康乐活动的策划和组织。我们团队为酒店员工准备了一次篮球比赛，不仅增强了员工之间的交流和团队意识，也让大家在紧张的工作中得到了放松。我负责协助制定赛程表和起草比赛规则，以及组织颁奖典礼。通过这次活动，我深刻体会到了团队合作和领导能力的重要性。

小编认为，这一周的康乐实习给了我一个宝贵的机会，让我亲身体验了酒店行业的工作和挑战。我学到了许多专业知识和技能，也锻炼了自己的实践能力。这段经历让我对酒店行业的热爱更加深入，也让我对自己的职业规划有了更明确的方向。我希望将来能够在这个行业中发展，为人们提供更优质的服务。

结束了这一周的康乐实习，我心满意足地收获了许多。我将把这段经历视为人生的一份宝贵财富，在以后的学习和工作中不断积累，成为一名优秀的酒店从业者。我深信，只要努力学习和不断进取，我一定能够在这个行业中迈出自己的成功之路。

酒店实习周记 篇5

酒店服务实习生周记

第一周：融入酒店大家庭

作为一名即将毕业的大学生，我有幸获得了一份在一家知名酒店的实习机会。充满期待和憧憬的我，整装待发地来到了酒店，在这里开始了我的酒店服务实习生之旅。

第一天，当我走进酒店，第一眼看到的就是前台接待处聚集了一群忙碌的工作人员。他们面带微笑、周到热情地接待着一位位宾客。我心中充满了敬佩和自豪，我渴望能够加入这个酒店大家庭。

在行政部门的领导带领下，我参观了整个酒店。通过这次参观，我对酒店的互联网解决方案、财务管理系统以及人力资源培训计划有了初步的了解，同时也对不同岗位的工作内容产生了浓厚的兴趣。

第二天，我被安排在客房部工作。刚刚踏入客房，我就感受到了一股清新的香气，空气中弥漫着香皂和洗发水的味道。我背着几位女佣大姐，开始了我在这个部门的实习生涯。起初，我在她们的指导下，帮助清理房间、更换床单等基础工作。虽然这些工作看似简单，但是对我来说是一个全新的领域。我必须学会如何提供细致入微的服务，以满足宾客的需求。

在过去的一周里，我逐渐掌握了更多的技巧，学会了如何给客人换床单、收拾房间，并在客房内摆放花卉，为住客创造一个舒适宜人的环境。我发现在这个部门工作，对细节的要求非常高。宾客们的满意度是我们衡量工作质量的标准。如果每一件事都做到位，宾客在入住后会感受到贴心的服务，他们对酒店的好感度也会提高。

第三天，我被派到了餐饮部实习。进入餐厅的时候，美味的食物香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴。我在厨房里学习了如何准备食材，以及如何根据顾客的要求制作美味的菜品。同时，我也学习了如何与顾客进行沟通交流，了解他们的口味偏好，以提供更加个性化的服务。

在整个实习的过程中，我遇到了很多挑战，也收获了很多成长。曾经有一位宾客对我提出了很多要求，我努力地满足他的需求，最终得到了他的称赞和感谢。这些挑战使我更加坚定了追求卓越服务的决心。

第四天，我担任了一次会议活动的服务人员。在会议厅内，我见证了酒店员工团结协作的精神。我们共同合作，迅速布置会场，确保一切准备完善。在整个会议过程中，我负责提供饮品和服务，始终保持微笑和礼貌。通过这次活动，我深刻体会到团队合作的重要性，也发现了自己的不足之处。

第五天，我回到了前台接待部门进行实习。在这里，我学会了如何熟练地操作酒店管理系统，处理客户预订、入住以及退房等流程。我亲眼目睹了前台工作人员的高效快速，丝毫不受到人流的影响。他们耐心细致地与每一位客人交流，为他们提供及时又个性化的服务。

经历了一周的实习，我不仅对酒店服务有了更深入的认识，也锻炼了我的沟通和组织能力。每一个部门的工作都在不同程度上考验着我。我明白了一个优秀的酒店服务实习生需要在工作中不断学习和总结，以提高自己的专业素养。

实习的第一周结束了，我深深地感受到了酒店服务行业的魅力。这是一个辛苦而美好的行业，它需要专业的技能、敏锐的观察力和真诚的服务态度。我期待着接下来的实习日子，成为一个更好的酒店服务实习生。

酒店实习周记 篇6

酒店餐厅实习生周记

第一周

作为一名大三学生，我有幸成为了一家五星级酒店的餐厅实习生。这是我人生中的第一次实习，对我来说，这将是一个宝贵的经历和学习机会。第一周的实习给我留下了深刻的印象。

我所在的餐厅是一家高级自助餐厅，提供早餐、午餐和晚餐服务。第一天上班，我迎来了一位亲切的餐厅经理，她非常友善地介绍了整个餐厅的布局和标准操作流程。餐厅布置得非常精致，每个细节都展现出五星级酒店的高贵。对于一个实习生来说，这里是一个真正的奢侈品。

在第一周，我主要负责餐厅的布置和整理，以及配餐和清理工作。我被分配到了早餐时间段，这是一个繁忙的时刻，餐厅里到处都是客人的笑声和小孩的叫声。我认真观察着其他员工的工作方式，虚心向他们请教如何更快、更高效地完成工作。

我发现，在高质量的餐饮服务中，团队合作起着至关重要的作用。每个员工都要精确地完成自己的任务，同时也需要及时沟通和协调。尤其是在早餐高峰期，客人的需求急切，我们必须面带微笑地迅速为他们服务。这一周的实习让我深刻地体会到了这一点。

除了工作，我还有幸参与了一次专业的培训，培训的主题是关于酒店餐饮常见问题的解决办法。培训师是一位经验丰富的厨师长，他耐心地解答了我们的问题，并且教会了我们一些实用的技巧和经验。在培训中，我了解到一个餐饮员工应该具备的素质和技能，这对我以后的职业发展有着重要的指导作用。

第一周的实习对我来说是充实而忙碌的，但我从中学到了很多。我体会到了酒店餐饮行业的独特魅力和高度要求，也明白了作为一名员工需要具备的职业素养和态度。我深深感受到了团队合作的力量，以及高质量服务的价值所在。这一周的实习是我人生的一次宝贵经历，也为我今后的职业道路铺就了坚实的基础。

回顾第一周的实习经历，我充满了对未来的期待，也深深地感谢这家酒店给了我如此宝贵的机会。我立志要成为一名优秀的职业酒店餐饮从业者，为客人提供最好的服务和体验。我期待着下一周的实习，希望能继续学到更多的知识和技能，为自己的职业发展打下更坚实的基础。

酒店实习周记范文

你知道一篇优秀的周记是怎么书写的吗？周记是一种通过文字记录自己一周内想法的方式，相信大家读书时都写过周记小作文吧。这是申请书范文网小编为大家精选的一份关于“酒店实习周记”的资料集合，望读者斟酌阅读有所收获！

酒店实习周记 篇1

刚刚到酒店我们进行了为时七天的理论培训，包括一些企业文化，酒店的布局以及相关的信息，职工工作纪律等等，然后就是分配部门，我是被分配到了西餐厅，我来西餐厅的目的很明确——练习口语。恰巧刚分到西餐厅的时候酒店正在承包一项国际象棋比赛的接待工作，这段时间来西餐厅用餐的外宾很多，记得第一次向外宾询问Would you like black tea or coffee？时甚是紧张，生怕自己的发音不够标准，他们听不懂，但当他们讲coffee/black tea，thank you时很是高兴，那时我觉得一切都挺新鲜，我一向喜欢和自己较真，只要是我接手的事都要求自己尽量做到自己满意，这也是最后我的实习生涯结束时为何我的领班和经理讲我是一个极认真的人，只要是认为应该做好的，都会去做到。

刚来宁波的这两个月，因许是夏天，风总是很大的，有的时候人窝寝室里，仍是听到外面呜呜的风声，宁波的夏雨总是来的很蹊跷，前一刻还是艳阳高照，下一刻也许就会哗哗的一泻而下，我记得有一次下雨的时候我打开窗子，看到顺着墙壁而下的雨水，一时就愣住了，当时脑子里就只有一个词——蔚为壮观。现在想起在那里认识的人和在那里也许当时觉得只是平时最为常见的事物都在脑里留下了深刻的印象，我应该把眼睛睁大一些，看一下别人的生活，品一下不一样的风景。

酒店实习周记 篇2

作为一名酒店管理专业的学生，我有幸进入了一家著名酒店进行康乐实习。这是我第一次接触真正的酒店运作，我充满了期待和激情。在一周的实习中，我学到了很多东西，也经历了许多令人难忘的时刻。

第一天，我来到了酒店的总台报到。总台是酒店的核心部门，负责接待和服务客人，也是信息集散地。我被安排在总台实习，跟随经验丰富的前台主任学习前台工作流程。我学会了如何接听电话，登记客户信息，办理入住和退房手续。每当客人有特殊需求时，我会努力满足他们的要求，让他们感到宾至如归。虽然一开始工作还有些生疏，但得到客人的表扬和认可后，我感到非常欣慰。

第二天，我被安排到酒店的餐厅实习。餐厅是酒店最重要的设施之一，也是客人感受到的服务品质的重要组成部分。我在这里学习了餐厅礼仪和服务流程。我学会了怎样向客人推荐菜品，如何提供高质量的服务以及如何处理客人的投诉。通过实践，我明白了服务态度的重要性，只有真心实意的对待每一位客人，才能带给他们最好的体验。

第三天，我被调派到酒店的健身房实习。这是一项相对较新的业务，但也非常受到客人的欢迎。在这里，我学到了健身房设备的操作和维护，以及如何为客人提供个性化的健身计划。我还有幸接触到了一位健身教练，通过他的指导，我掌握了许多健身训练的技巧和方法。在这段时间里，我看到了很多客人通过健身得到了身心的释放和放松，我也深深地被健身的魅力所吸引。

第四天，我被派到酒店的客房部实习。客房部是酒店最重要的部门之一，负责清洁和维护客房的整洁。我在这里学习了客房清洁的各个环节，包括整理床铺，清洁浴室和更换客房用品。我学会了如何高效地进行清洁工作，同时保持客房的细节和质量。这个部门的工作非常辛苦，但我能感受到客人对我们工作的肯定和赞赏。

第五天，是我在酒店的最后一天。在这最后的时刻里，我感慨良多。这一周的实习让我深入了解了酒店的运作，也让我明白了作为酒店管理专业学生的责任与使命。通过实习，我不仅学会了如何与客人沟通和服务，也明白了良好的团队合作与协调的重要性。我将这一周的实习看作是我的人生财富，对我的未来职业发展有着重要的影响。

回顾这一周的实习，我感慨万千。我清晰地感受到了酒店服务行业的浩瀚和艰辛。但是，我也深深地被酒店工作的多样性和乐趣所吸引。我相信，在未来的日子里，我会继续努力学习，为酒店服务行业贡献自己的一份力量！

酒店实习周记 篇3

以下是酒店门童实习周记大全，欢迎阅读!

酒店门童实习周记

为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上，加之更加感性得认识自己所学习得技能，以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作，更加能熟练得掌握自己得技能，更加强于同条件人找到合适得工作，结合系上要求以及以往惯例，我们管理工程系被分配到一家五星级酒店进行为期半年的酒店实习。

XX大酒店是由两个房地产巨头联合按照白金五星标准修建的，酒店于2006年9月试营业，到2009年4月快两年半时间了，在这期间，酒店从一个默默无闻的新人，一跃寄身XX市最优秀酒店行列，这并不是天方夜谭，这正是华侨人不懈努力的最好佐证。

有这样一个案例，一位游客只身来到XX，出飞机场后要求出租车司机推荐一家好的酒店，出租车司机说，没问题!包在我的身上，保证让你满意，我推荐的酒店，设备豪华，服务一流。车快驶近酒店的时候，由于酒店周围都是年代久远，有些破烂的房子(始终不知道为什么市中心会出现这么多与城市格格不入的房子)，客人开始质疑出租车司机所讲的，司机说，您给我两分钟时间，如果酒店不是我所描述的那样，如果你到了酒店，有一个人不热情的给你问好，有一个人不热情的为你服务，今天的车费我就不收了。话语间，车已经到了酒店大门，客人首先看到的是一幢金碧辉煌的大楼，豪华、大气。这时，门童热情的为客人开了车门并向客人问好，又热情的帮客人拿行李，进入酒店后，到处都充满了笑脸，无论是打扫卫生的阿姨还是工程部的大叔，所有人都热情的向客人问好，客人感到一切都是如此满意，好像整个酒店都为他开的一样，他不仅给了车费，还多给了很多，这件事也成了XX酒店和出租车司机们之间的一段佳话。

学校对我们的实习要求是，认真学习，虚心求教，把我们的理论知识带过去，把强硬的实战经验学回来，在最大限度的为酒店带来利益的情况下，熟练掌握各种技术技能，圆满完成实习，安全返校。

二、 实习内容

在学校学习了两年的理论知识，现在终于有机会步入社会，试试自己的拳脚了。2008年的9月，我们全班同学来到了XX，真正走出实习生活的第一步，经过简单的面试，我们被拆开分配到各个部门，而我被安排到了酒店迎来送往客人最重要的一个部门--礼宾部。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围，XXX大酒店坐落于繁华的市中心，位于XX著名的柳汀街和长春路的交汇处，闹中取静，于繁华处享清闲，酒店向东可以欣赏比邻的月湖之美景，背靠中国最古老的藏书阁天一阁，离购物中心天一广场火车站飞机场都很近，交通十分便利。酒店分为A、B两座大楼，B座楼层较低以面向长住客市场的公寓楼为主，A座为主楼，楼高咖啡厅、西餐厅以及日本料理餐厅4个餐厅，商务中心会议室健身中心配套齐全，总的来说，酒店给我们的感觉就是豪华气派。

在别的酒店中，礼宾部又被细分为行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我们酒店为了正合，合理利用资源，整齐划一，统筹礼宾部，这样以前各个小部门的工作现在都统一一起做，看似工作复杂，其实这样减少了很多不必要的麻烦，大大提高了工作效率。

上岗的第一天，经理便给我详细的介绍了部门的情况，我了解到，不管是自驾车还是打车，客人来到酒店，第一个接触的肯定礼宾部，所以我们礼宾部被誉为酒店的面子，每天，我们要通过酒店的oper。

三、 实习结果

圣诞节上有优异的表现，同时，我努力为酒店销售各个餐厅的消费券，获得不错的成绩，由于我工作踏实热情，曾被评为“最佳温馨服务”，并顺利获得酒店颁发的实习合格证书。

四、 实习总结和体会

在礼宾部实习半年时间以来，我了解到酒店管理构架和酒店的环境设施，同时，进行我的专业实习巩固我所学的专业知识，在实践中寻找理论知识和实际操作的契合点。在礼宾部工作，需要和各个相关部门的同事密切配合处理部门各项业务，如信息查询、顾客咨询和接送机服务、VIP 服务等等。

经过这次实习，我不仅巩固了专业知识，把专业知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不不同之处，在实习过程中，发现自身经验上的严重不足和酒店经营管理上的一些漏洞，希望自己能在日后的学习工作中迎头赶上，半年的实习时间，让我获得了不少良好的人缘，得到了上司、同事的帮助和好评，结交了很多良师益友。

通过实践，我们获益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧等等;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足。我们要总结经验教训，在以后的学习生活中明确自己努力的方向，不断自己增值，为以后策划自己的职业生涯奠定基础。 总的来说，这次实习很圆满，在大海中摇曳的船只终于靠岸了。但有一点要向学校提出，其实很多同学实习结束以后还想回学校上课，出于各种理由，有的想再次体验来之不易的大学生活，有的想利用在校时间补充自己在实习时发现的不足，有的是想为在校的同学“现身说法”，不管出于什么理由，对学校对我们都是利大于弊，在酒店实习的其他学校已经实行这样的制度，所以，我们希望学校能慎重考虑这个问题!

酒店门童实习周记

往前退两天，是实习的第一天，第一次正式的接触五星级酒店，感觉很新奇，一切都好有趣。开始期待所谓的高级服务会是什么样，是否是和老师讲的那样，给予顾客最高级别的礼遇;开始期待正式进入工作环境会面临什么样的困难，是否真的是现实社会比校园里冷酷的多，自己是否会手足无措呢;也在期待，第一次穿上制服正装皮鞋走上工作岗位，会是怎样的心态。嗯，一切答案，都会在随后的日子里揭晓。

我进的是礼宾部，这里的人都很和蔼，也许是因为从事的是酒店服务第一战线上的服务吧。这么说是因为，客人来到酒店，第一眼看到的人，一定是我们。按说这样的岗位，还是挺有压力的呀，事物第一印象对别人的影响有多重要，任何人都明白的吧。

礼宾部的岗位包括门童，行李员，询问处。门童的工作是帮客人开车门关车门，帮出行的客人找到出租车，将客人引进大堂;行李员的工作是带着行李较多的客人，到前台办理入住程序，然后将行李待到客房;询问处工作好像是对大堂里电脑等设施的管理，以及收发各种信件。由于我初来，做的是门童的工作，对其他岗位不太了解。有两项工作是所有礼宾部人要做的，一是按时提醒车队为安排好的客人行程派车，另一个是为酒店各个地方发放报纸包裹。

第一天学习主要是看理论知识了，关于喜来登的酒店常识，以及礼宾部的具体工作细则要求，东西挺正规，只可惜我们是实习生，没法接受酒店系统的培训。不亏是喜达屋这种国际性的管理集团，喜来登的各种规章制度等等，都做的很到位。记性不太好，没记住太多。呵呵，以后有机会要好好学习学习呢!

私人部分：哈哈，人力资源部的范曾姐姐老漂亮了!工作严谨干练，态度和蔼中透露出严厉!好一个俊丽的女子!喜欢哈!

咱家人都特别的好!第一天去对我态度都可好了!刘经理也很温和，也许是因为他儿子跟我们差不多大，她对我们这样的实习生特别照顾，从不摆架子，好的呀!咱家人的说法是跟叶子学的，叶子也是实习生，一年期的，还有一个月结束。人长得秀气漂亮~嘿~这部门不错呀~~

还有Bill和胡哥，都人很好~西蒙态度也挺好~嗯嗯~看来这个实习不会太苦哈，。

酒店门童实习周记

今天实习第二天，确实感觉到累了!也许是因为自己新去不久吧，对工作特有热情，而且觉得工作就该认真负责。所以咯，对客人很热情，我觉得是应该的，但是虎哥让我别那么热情==，西蒙也这么说，大家做久了，都腻了吧。唉，我觉得，所谓的现实社会残酷，是因为人们在忙碌与虚度中，忘记了自己的责任和梦想。

因为新奇，工作还很卖劲，抢着为客人开车门，拿行李，呵呵，加上天气很热，果然还是中暑了。

听说我们的实习是nopay的，郁闷呀，我可是认真工作的说，虽然现在没正式工懂得多，但绝对比他们态度端正，呵呵。

今天对这个酒店管理的体会是，酒店在人员的管理上，还是应该认真对待呢。比如工资方面，太低的工资确实会让员工打不起劲来，谁会为一个有着自己都看不上的投入产出比的工作，感到责任感和抱有热情呢?门口保安部的人，除了和门童聊天外，就是偶尔督促下门口停的车辆，还会抱怨自己工资低。这就是第二个方面了，工作中，有一个人对工作态度不端正，没兴趣，带动的可是一批人，情绪绝对是会传染的。酒店的工作氛围一定要好，我不是指大家彼此间的关系式否和谐，而是说员工们对于自己工作的认可程度，今天大家彼此间听说了新开会时，领导说要裁员，大家顿时群情激愤，如此低工资的工作，本来就人手不够，大家忙不过来，还要裁员?确实这样，大家平时工作时的聊天都是提到，大不了把我抄了呗，我早不想干了。虽然只是口上这么说，他们心里肯定不会这样坦然，但是，这至少说明了，对于目前的工作，大家做好了被辞掉，离开酒店的准备。

酒店为客人提供服务的两个媒介，一个是硬件，一个就是人，酒店的工作人员。这点往往容易被管理者忽略，尤其在中国这个不重视人性的国度。即使是像喜来登这种由喜达屋集团完善制度体系管理的酒店，其本身并没有企业文化所引导的那样，让人向往和期待。员工通道的墙上写着的那些宣传企业活力与精神的标语，沦为了形势，相信这是中国大多数企业的面对的悲剧。我想，大量的采用实习生而不是正式员工，加上酒店本身的高人员流动率，使得贯彻企业文化变的无比艰难。

继续上个话题，如果酒店员工真如员工守则上要求的那样对待客人，加上自己的些许热情，那是多么完美的一种体验。事实上却是，员工们都是带着怨气而懈怠的应付着工作，有的人真的忙，但忙的不甘心;有的人并不忙，却感到无比的疲惫。这一切的一切，都要酒店顾客来承担损失，他们可是付了那么高的费用来享受传说中的五星级酒店待遇啊!另一个角度说，为什么员工会这样?守则写了员工就会遵守么?员工不是机器，不是靠输入了指令就会按程序不差错运转的。员工懈怠工作，大不了被领导辞了，我换工作还不行么?你领导能拿我怎样?于是领导招来新一批人，还是懈怠工作，再辞了。治标不治本呐，现代管理绝不再是制定合理有效的制度体系了，而是如何让人和看似完美的制度和谐的结合。

今天依旧感到很累，几近中暑，似乎对这岗位的热情还没消退，三天的热度，明天会不会就降温了呢?

今天门口的保安哥哥给我上了一课，关于我这个岗位。他说，门童这个工作，认真说来，其实很简单，不复杂，不繁多。可是要做好这些工作，一定要得注意细节，要有一定的礼貌，所谓门童，无非这样。我给客人开门的时候，开了一半，他说不对，要开就开，不能开的小气。门童，作为客人第一个注意到的非物的酒店形象代表，一定要代表酒店的形象，表达出对客人的欢迎和礼貌，这种表示，当然要大气，要坦荡，要掷地有声!呵呵，这保安部和礼宾部太熟悉了，天天聊天。

今天集团总部的监察来视察酒店工作，坐在大堂中间，直洞洞的盯着我们礼宾部的岗位。这时大家都紧张起来了，刘姐一遍遍强调今天很特别，要做好，动作要做到位。大家也确实很认真，这时伍哥也认真起来，告诉我说，咱们今天认真工作，不是为了酒店，是为了刘姐，咱们说什么都不能给刘姐填麻烦，否则对不起她呐。刘姐作为我们部的boss，平时对大家极其和蔼亲切，脾气也好，当然这不代表她生气起来不恐怖。我问叶子对刘姐的印象，她说跟刘姐就是平时见面了聊几句，具体没怎么沟通过，但是感觉刘姐就跟妈一样。我自然不知道她所谓的妈是个什么形象，但是能被别人形容成妈一样的人，那地位，应该是很正面积极的吧。总之，从这件事情上感慨，和蔼又不失严肃的管理者，还是很受下属们爱戴和支持的。而且这种支持是发自内心的，是不能改变的。

在一个地方戴的久了，知道的也就多了。之前一直以为门童和行李员是平级的岗位，还傻傻的跑去跟老人们说我想尝试行李员的岗位，结果当然是被拒绝。今天是一个比我们早来几个月，但也算新人的伙计告诉我的。在我们礼宾部，门童是最初始的岗位，门童做好了，一年能升到行李员，行李员做好了，能升到当班主管，再做好了，也许就是经理下最大的头了吧。能升级的前提是之前岗位上的人离开了，后面的人才能按资历排到前面去，小辈们默默的做门童吧。为什么会这样呢?因为门童在外面总是站在跑着晒着，相对里面行李员在大堂，只需要帮客人拿行李，而且基本每次都有小费，还是挺累的。但现在为什么不明显呢?因为现在酒店没落了，礼宾部每班也就三个人，人少，有时候行李员累了，也就让门童偶尔送送行李了。而且现在礼宾部算下来9个人里，2个实习生，马上都要离开了。这个部门着实缺人，大家有时候忙都忙不过来，加上这个部还算彼此和谐热情的，也不太潜规则了。据说，以前酒店火的时候，每次拉行李都有好多小费的，现在24年的老酒店了，设施也不行，若不是喜来登这牌子，早倒闭了。

目前礼宾部最老的三个人都是干过3年的，听他们说，今年年初，有几个干了10几年的老人走掉了。跟门口的保安闲谈时了解到，酒店这个行业，就是熬资历，比如在这个喜来登酒店干了十年前台基本工作，你去一个新开的酒店应聘，凭借你之前的工作经验以及之前酒店的好口碑，大概能当个部门经理。然后再以后机会进其他部门基层做个一段时间，再干个10来年，当你对酒店各个部门都相当熟悉了后，再去一个酒店，也许能应聘个副总的职位。

总体看来，酒店这个行业是靠资历吃饭，尤其是传统的岗位。还是不太喜欢这样的工作性质，熬年头的工作，让人打不起兴趣来，就想他们现在很多正式工，每天的工作就是在熬时间，能少做就少做。昨天领导来了，就认真点，今天领导不来，没人监督，就可以站的随意了。依我这两天的经验来看，确实是这样。这也是酒店人员流动性大的原因，有多少人愿意把自己的大好时间费在这里呢?

喜来登员工走廊上写满了宣传企业理念，激发工作热情的话语，初初看来，有那么点意思，但深入进去，这些理念什么的，根本没进入员工生活。原因一，这种热情奋进积极向上的工作规划理念，从国情来看，没有那样的文化基础，而且跟中国人的一些文化不太适应。这不是说这样现代的理念不好不该被拿来，只是告诉我们，想把这样的好东西，输入到中国人的脑子中，不真心下功夫，是不可能的。原因二，员工真正工作生活和这样的理念是脱节的，例如上面说到的资历规则，就和这样的理念冲突，一方面告诉员工，你认真工作，积极学习，就会被酒店所关注提升;另一方面告诉你，干的再好，也得老人们走了你才升的上去。当然也有个别年轻有为的人升上去了，但是总体来所，还是资历为重。原因三，人员的流动性对这种理念是冲击，在酒店呆久了的老人们，对这种理念认可度挺高，但是随着他们的离去，新员工的进入，对这种企业文化就是一种强烈的冲击，就像一杯茶，喝掉几口再加满，茶味一定会变淡。我现在的这家酒店，用文化强度来评价的话，是一个弱文化的集体，一方面是因为在衰退期，老人们看不到前景，纷纷离去，现有的人也人心涣散;另一方面，这家酒店为了在这种没落期的低入住率下，尽量减少成本增加利润，用了很多实习生，实习生怎么说都没有正式工那样对酒店工作有热情，他们大多是熬时间，更何况是我们这种nopay的，他们本身不影响酒店文化的存在，但我认为他们对工作“熬”的态度，一定会影响正式工的观念。

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一、实习目的

本次实习主要是为了帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础。另外，毕竟课堂上的理论知识跟实际情况中的应用技能是存在一定差距的，对实际经验的积累和感受也有助于我们增加日后走出校园走进社会时的就业机会。

二、实习内容

xxx酒店为我们实习生提供的部门有很多种，其中有房务部、财务部、客服部和餐饮部。相对应的岗位有前台服务员、门童、商务中心文员、各中心收银、运动中心客服、各类餐饮服务员和咨客。

经过面试，我最终的岗位是艾葳格兰西餐厅和雄冠餐厅的咨客。咨客这个岗位相对来说用到体力活动较少，但需要用到脑力的地方会比较多。另外工作内容比较繁琐，例如西餐厅方面，西餐厅主要是早餐营业，还有团队用餐等。我们要站在门口的咨客台后面向客人问好。早餐要刷房卡，因为大部分客房是有包含两份免费早餐的，所以要以刷房卡的形式来记录。如果是一些房间没包含早餐的，或是房间里住三个人其中一份超出了要买单的，这种情况我们就需要去打账单，然后在人山人海的餐厅里找到那位客人，然后给他签单。早餐结束后还要下总单、打报表和计算营业额等等;团队用餐的话要收餐券、下总单、找签单人签单、计算营业额和交核数等等。

团队用餐找签单人签单的时候比较麻烦，因为咨客是不认识签单人的，手里只有个名字，连手机号码也没有，所以工作起来难度很大。于是动一动脑子，虽然我不知道签单人是谁，可是我可以问啊!而询问的对象也有很多，一是我们部门的经理或主管;二是这个团队的跟单人;而最后一点，也是我觉得最有用的一点(因为第一二点的话不能保证在关键时刻能找到经理和跟单人)，就是问这个团队的客人。因为客人在进餐厅用餐和已用完餐要离开的时候都会经过咨客台，我只要礼貌地说：“您好!不好意思打扰一下，请问某某某先生/小姐(签单人名字)是哪位啊?”大多数情况下都会由此知道答案。而还有一个办法就是靠自己观察，一般情况下，签单人也会是负责人，所以仔细观察，看起来经常在组织或者经常过来跟我方交代事情或咨询问题的就是签单人了。有了大概答案之后等他走过我身边的时候我就跟他确认一下，通常都会准确无误的。

而雄冠餐厅，它是以足球为主题的吃西餐的餐厅，它主要是接散客零点的。同样的，这边的咨客也要站在门口迎客，还有下单、结账之类的。

到后面两个月，因为部门内部要岗位交叉培训，所以我的岗位换成了服务员。服务员是比较辛苦的一个职位，做的事情也很杂，而且是比较需要体力的。基本工作内容是开市、为客人倒茶、用托盘为客人上菜和收盘子、尽量满足客人的需求、收拾桌子、换台布、清理垃圾、擦餐具和杯子、叠餐巾，还有一些搬搬抬抬的工作等等。在自助餐中我们用托盘去为客人收盘子的时候，有些客人会把全部要收的盘子都往我们托盘上堆，完全没有考虑到我们单手托着托盘托不托得了这么多，而我们也只能硬着头皮帮客人收走，所以，这对我们的臂力和腕力都是一个很大的考验。

在酒店里，没有说一个萝卜一个坑，你是哪个岗位就在哪个岗位的，而是哪里需要支援我们就要到哪里去。在实习的上菜，还有收拾台面、换台布、摆中式餐位等等。

三、实习体会

从20xx年的9月5日到XX年的2月20日，我们整整实习了5个半月。这段时间说长不长，说短也不短。刚刚来的时候是几天的入职培训，这让我们总体认识了不只是xxx酒店，还有xx集团的总体概况。然后是部门的面试，经过面试，我被餐饮部的西餐部录取了。其实一开始对这个职位并不是很熟悉，因为在学校的课堂上很少涉及餐饮，就算偶尔有涉及到，也是讲中餐讲得比较多。

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在西餐部这个小家庭里我学到了很多东西，下面分几个方面来说一下。

(一) 基本的工作技能方面

我认识到了各种刀叉和杯子的摆法，以及服务员、咨客、送餐员、领班、主管，甚至是经理的工作职责和服务技能。忙的时候我们还要去会议和中餐支援，所以我们学到的不单单只是西餐的东西。

(二) 人际关系方面

我学到了如何和同事以及上级和睦相处。其实最难处理的应该是和客人之间的服务关系，有些客人的素质并不能跟上时代文明的脚步，而我们却不能跟他们吵，这时候就是考验我们反应能力和沟通能力的时候了。像去中餐帮忙的时候，因为多是晚宴，所以客人很喜欢一边喝酒一边抽烟。可是宴会厅里面是禁止吸烟的，因为那些台布和地毯都是易燃物，一不小心的话是很可能发生火灾的。另外，吸烟也会造成空气的浑浊。此外，多人吸烟的话还会造成烟雾报警器启动，然后导致自动洒水。这些都是比较严重的。可是我们不能直接说“这里是不可以吸烟的”，因为对客人说“不”是最大的忌讳，于是我想了想，我就跟客人说：“先生，不好意思，这里面是无烟区，如果您想吸烟的话，外边有个专门供客人吸烟的地方的。”这样说出来客人就不会太抵触，而且觉得你为他提供了一个解决方案。这就是我在人际关系方面的进步。

(三) 个人思想方面

经过这5个多月的磨练，我的团队精神更加强了，我学到了如何和同事们和谐地合作，将工作效率值达到最大。还有就是我的抗压能力更加好了，其实服务员不是很好当的，有来自家人的压力，觉得辛辛苦苦培养了十几年的本科大学生竟然去当服务员;有来自客人的压力，觉得服务员就是低人一等，可以尽情使唤，尽情刁难;有来自上级的压力，有各种批评，各种加班，各种不体谅。外界的环境改变不了，但我们可以改变我们的心态。只要自己不看不起自己，努力学习东西，努力做好份内的事情，虚心接受前辈的指导，我相信我可以做好一切，我也真的做好了一切。

(四) 生活方面

因为西餐主营早餐，而我的班次基本都是早班，所以每天要凌晨5点半就起床，上6点半的班。而在冬天的凌晨，特别是下大雨的冬天的凌晨，很冷很冷，要在这种天气起床真的很不容易，可是我还是每天克服这个困难，每天都没有迟到。我觉得在以后的生活中，我的自控能力会为我的人生带来益处的。虽然每天上8个小时的班，有时还要加班，可是我还是挤出了很多时间来学习我感兴趣的东西。在这5个半月里，我利用零零散散的时间看了8本书，3本关于人生哲学的，5本关于平面设计的;此外，学了ps软件和ai软件的部分操作;完成了一个围棋游戏界面的设计;另外还背了1161个英语单词，练了39节的英语口语。忙和累并不是不学习的借口，其实只要自己有心学就会有时间学的。

这半年的时间，对我自己来说是一个蜕变，它让我成为了更好的自己。人或许就是要经历一些，才会更珍惜一些，也才会更成长一些。在以后不管是工作、学习还是生活的道路上，我想我都会感谢曾经在xxx酒店实习过，我相信，我会越走越好的，只要坚信自己，用心做好该做的事，我可以。

四、对实习的建议

这次实习虽然让我学到了很多，可是也有一些不足的地方。例如酒店规定的每个月的培训，基本每个月都有四五次的培训，可是培训内容和形式都不是很好。我觉得可以适当减少培训的次数，把重心转到提高培训的质量上来。

另外，我们实习生去实习，并不应该把我们也当成正式员工来分配。毕竟我们还是学生，是去酒店学东西的，是去酒店学管理的，不应该让我们觉得好像自己真的是个社会人了，每天除了上班没有其他的内容。学校和酒店应该给我们安排一个有关于管理的培训，这样才能不负最初让我们去实习的目的——让我们学到的东西。

总体来说这次实习还是值得的，希望在以后的日子里，我们、学校和酒店都能共同进步，创造出辉煌的未来。

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酒店实习周记 篇4

我在酒店期间主要在西餐厅工作和后期的前台走访实习。

酒店员工是直接提给客人提供服务的，针对不同对象进行个性化，标准化的服务是酒店提高服务质量的根本。也是__酒店业激烈竞争的核心。

员工的穿着干净大方，站姿端正，发型一律盘起，专业服务的用语规范，礼貌，语气轻缓，态度不卑不亢等都是每个员工必须做到的。以预订部员工为例，员工虽然很少见客人面，但是从声音来辨别出客人是谁，然后进行预订登记，然后记下他来店次数，以及客人爱好，西餐厅的员工要记住每个客人的饮食喜好，个别固定的用餐坐位等，这些无不体现了从上到下的服务意识。

互联网的普及给酒店的营销提供了一个很好的信息平台。酒店的存在是为了给客人提供的便利，就少不了互联网在酒店中的普及。在x酒店里，入住客人大多是商务人士，信息对他们而言非常重要，所以一个高速的网络必不可少。酒店的网上预定也通过互联网宣传企业形象，快捷的销售。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受，获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息，双方达成互动。

酒店实习周记 篇5

知不觉离开学校已经有半年了，在这社会中的半年，让我学到了很多很多书本上难以学到的东西，丰富了我个人的阅历。在这半年中，会计等式中的两个字 平衡 始终指引着我。

实习期一开始，我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位，核算上又没有专职的会计，导致很多账面很混乱，因此，我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好，我们店的股东 姑姑，能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我：要经常性的总结，把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

凡是万事开头难，从20xx年的X月X日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张，何况是比老店规模又大很多的新店，筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时，又得出去采购一些零散的东西，刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字，告诉我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么忙碌，将来才会有出息。八月十八，新店如期开业了，由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次，吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏，导致了我每天的工作时间变得特别的长，好长一段时间，我都是每天凌晨两点才能入睡。

在开业的一段时间，可以说是，我运用书本上的知识，结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦，很多书本上的，来到了这个现实的社会中，一一被否决，使得我变成了一个无头苍蝇，不知如何飞翔。开业后的一个月，我的状态可以用两个字来形容 崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃，身体和心理承受着极限，曾经无数次脑中闪过 不想干了。然而，还是这两个字 平衡，指引着我，要继续寻找平衡点，找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后，账务上开始稍微顺起来。

与我工作关系最大的就是我的两个手下 收银员和酒水员，平时的她们，也经常性的会出现一些问题，如：工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们，常常给她们洗脑，要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人，又是出生在一个富裕的家庭，性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度，很长一段时间，收银账与酒水账对不上号，两个人因此经常吵起来，互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用 平衡 两个字给她们洗脑，收银员的性格被我磨得越来越平，自然，她们的合作就变得和谐起来了。好景不长，收银员的私人问题，使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手，又逢年关，人员紧张的要命，我只好亲临吧台。一边是收银，一边是做账，一边还要出去收账和招人，还有其它的琐碎事情。

又一次，又有了那两个字 崩溃。更受打击的是股东之一 大哥，对我工作的否认，把我推向了崩溃的'边缘。我曾和我老爸、老妈通话说，不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后，总结起来还是两个字“平衡 ”。于是乎又熬了过来，现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了，姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因为我平衡。

其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字 平衡，更何况是现在的我，全权掌握着我们店所有的钱的人，万一一不小心失足，恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此，我还是平衡心对待：做人，不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

最近的实习工作中，我在不断地自省。实话说，实习已然四个多月时间，我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系，乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂，到战战兢兢地收银的工作，得到同事的表扬与认可，在这种氛围中对自身能力与心态的自恃，慢慢地，我开始觉得飘飘然，感到与众不同，甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时，我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生，工资最低，但我做的事不亚于他们，凭什么说你工资低，我都还没发牢骚”。

刚开始，我确实能做到以良好的学习心态，不计较工资的多少，去完成我的工作。渐渐地，对环境熟悉了，自己的慵懒便开始露出苗头，我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕，我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。

我感到迷惘与彷徨。实际上，我不善于处在收银位置上，我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中，我能做一个很好的员工;但在实习的身份上，让我感到被动，让我不知所措。在实习的处境下，我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时，我也希望我只是一个高层人物。这，让我想起一句话，“没有野心，就不可能成功”。是的，所以我会选择有野心。然而，我生怕越权，在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面，务求实现“双赢”。但我发现，“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法，已经是作为实习生的我的越权的行为。有时，我真的不知道该如何去做，如何确定一个符合自己与部门利益的原则，这，也正是我需要去学习的吧。

之前，我会想，我有着什么优势，能做什么让我展现我的优势。或许，之前的我，真的是自大了，是还不够谦虚吧。这些天，尤其是前几天与主管谈话以后，我真正明白了我的缺点，我的确缺乏“虚心”与“踏实”，来让我摆正我的心态，去工作，并在工作中学习。成功，离我还很远。可能现在的我，更多的是“自卑”吧。

那天，主管说我;“很喜欢推卸责任，很怕麻烦。”我说：“没有。”后面他说：“不要再为自己解脱，好好工作。”是的，我为什么老是喜欢为自己辩解，喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开，是的，我不能在这样下去，我有这样好的实习机会，我在抱怨什么，迷惘什么，我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人，我感谢上天赐给我这么一个挫折，让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。

酒店实习周记 篇6

第一天

我激动地踏进了五星级酒店的大堂，作为一个酒店管理专业的实习生，我被分配到了西餐厅。这是我向往已久的机会，可以接触到高级西餐的制作和服务。虽然有一些紧张，但我相信这将是我人生中一段难忘的经历。

我的导师是一位经验丰富的厨师长，他对每一个细节都十分看重。老师傅亲切地带我参观了整个西餐厅，并向我介绍了每个区域的功能。我还得到了一个新的制服，感到自己是一个真正的一员了。

第二天

今天是我第一个真正参与西餐制作的日子。我被分配到准备沙拉的岗位。虽然看似简单，但是每一份沙拉都需要精心制作才能符合五星级酒店的标准。我仔细地洗净新鲜的食材，然后在盘子上装饰出美丽的图案。这让我想起了厨师长所说的，“食物不仅是吃的，更是一种艺术。”

第三天

我今天开始学习制作面点。这是一个更具技术难度的岗位。厨师师傅教我如何和面，如何卷面皮，如何将面皮包裹住馅料。我脑海中不断回想着每个动作，然后慢慢地掌握了技巧。当我看到自己亲手制作的面点在被送至客人面前时，我感到无比的自豪和满足。

第四天

今天是我第一次参与晚宴的服务。厨师师傅要求我熟悉每道菜的成分和制作方法，并能够对客人耐心解答。我紧紧记住他的教诲，然后用自信的态度迎接客人。我发现通过与客人的交流，不仅能够获得他们的认同和信任，还能提供更好的服务。

第五天

今天是星期五，西餐厅最繁忙的一天。餐厅里人声鼎沸，每张桌子上都摆满了各种美味的菜肴。我被安排在烹饪岗位上，负责煮制主菜。这是我最为紧张的一天，因为每道菜都需要保持原料的原汁原味，又要在服务时间内迅速完成。我努力地掌握每个菜肴的烹饪时间和火候，尽量做到完美。

第六天

今天是我最后一天的实习。我感到非常的不舍，但又充满了成就感。在这一周里，我不仅学到了专业知识和技能，还学会了团队合作和时间管理。我知道这一周只是我人生中的一个起点，我要继续努力，成为一名优秀的厨师。

整个实习期间，我受到了厨师师傅的悉心指导和同事们的无私帮助。我深深地感受到了团队的力量和合作的重要性。这段实习经历让我更加坚定了未来从事餐饮行业的决心，我相信通过不断学习和努力，我能够成为一名出色的厨师。

这一周的实习经历对我而言无疑是宝贵的。我很荣幸能够在这样一个高级酒店学习，这将是我以后职业生涯的基石。我将永远铭记这段经历，用它激励自己在未来的工作中做得更好。

酒店实习周记 篇7

虽然我是实习生，但是也是有了一些酒店的经验，所以上手也是比较的快，同时也是店长教了我很多的东西，让我收获了很多工作的技巧和方法。在做的过程里面，我也是感受到，作为管理层和执行是不一样的，而且位置不一样，考虑的也是会有很大的区别，虽然我仅仅是助理，但是想要在以后坐上店长的职位，也是需要靠我们的付出，我们去不断努力，并且也是工作上要去做好的，特别是助理和店长也是接触的很多，其实我也是清楚店长的工作是做哪些，但是要我自己来做，确实是还有很大的差距，不过经过实习，我也是渐渐的缩小了差距。

实习的过程之中，我也是遇到了很多的难题，有些靠自己的经验去解决了，有些需要求助于同事或者店长才行，我也是意识到，作为实习生，虽然我之前有过一些经验，但是也是不能骄傲，而且我要学，要去提升的方面其实也是有很多的，实习期间，我也是学了很多，很多的方面是以前没有接触到的，让我也是明白，有过酒店要去做好，并不容易，同时也是需要我们付出很多，学习也不是仅仅在学校就够了，到了工作的岗位上，其实要学的更多一些，更加的有针对性，如果不会，就做不好工作，想要去提升，在职场上做得更好，也是需要我们不断的去让自己能力进步。

乡镇实习周记12篇

以下是申请书范文网的编辑精心整理的一些关于“乡镇实习周记”的内容，建议将这个网页收藏起来，方便日常使用。写周记是人们一种向外界表达情感的方式，我们在学生时代都曾接触过写周记的经历。写周记能够帮助我们回顾过去，展望未来，需要认真思考每一个经验和教训。

乡镇实习周记 篇1

作为一名法学专业的学生，在大学期间进行实习是必不可少的一部分。我很荣幸能够参加到了乡镇行政执法实习工作中，并在一周的实习中获得了许多宝贵的经验和感悟。

我所实习的乡镇位于农村地区，拥有较繁忙的农业、畜牧业和相关加工业。作为乡镇行政执法部门的一员，我参加了许多任务和活动。首先，我们需要进行现场核查，前往各个农场和作坊，检查他们的生产设施是否符合标准并遵守相关规定。我们发现农场里存在一些不合规的行为，例如没有按时清理垃圾、不按标准使用施肥等等。我们多次向农场主解释并督促他们进行整改，同时也给予处罚。

在另一次执法行动中，我们发现有一家较大的作坊存在严重的污染行为，他们在生产中没有进行任何处理导致大量的废水和废气排放到周围环境中。我们及时向有关部门报告并展开全面调查，最终该作坊因超标排放被罚款。

此外，我还参加了一些社会维稳和法制宣传的行动。我们走进学校、社区和乡村，向市民和学生宣传法律法规和城乡环境保护相关知识，受到了广泛的欢迎和支持。我深刻的感受到，法律宣传的重要性对于一个乡镇而言更加重要。

通过这一周的行动，我深刻地认识到了实践的重要性。理论只是理论，而在实践中才能够得到真正的实践。在乡镇行政执法的过程中，我学到了不少执法技巧和处理问题的方式，如与被执法对象进行友好沟通、充分领会他们的意见和问题，以及寻求相关部门的协助等。这让我更加深入地认识到了法律的作用和价值，也为今后进入社会后的工作打下了坚实的基础。

最后，我想说的是这一周的实习经历是难忘的，它不仅让我了解了乡镇行政执法的实际操作和工作流程，也让我意识到了自己的不足之处。下一步，我会继续努力学习，提高自己的能力和素质，为将来的发展打下良好的基础。

乡镇实习周记 篇2

乡镇人事助理实习周记

本周，我开始了在乡镇人事办公室的实习。作为一名人力资源管理专业的大四生，这是我第一次真正参与乡镇的人事工作。我对于这次实习充满了期待和热情。

实习的第一天，我迎来了乡镇人事办公室的同事们的热情接待。他们给了我一个简要的介绍，告诉我乡镇的组织结构以及人事办公室的职能。他们还给了我一些实习指导，让我知道在实习期间应该关注的重点。实习期间，我将会协助人事办公室的同事们进行招聘、培训和绩效管理等工作。

在实习的第二天，我参与了一场招聘会。人事办公室负责组织招聘会，吸引优秀的人才加入到乡镇的工作队伍中。在这场招聘会上，我负责接待应聘者，并向他们介绍乡镇的工作环境和福利待遇。与应聘者们的交流让我更加了解到了他们的需求和期望。我深深感受到了人事工作的重要性，人才的选择对于乡镇的发展起到了至关重要的作用。

实习的第三天，我开始参与培训工作。乡镇的员工需要不断提升自己的专业能力，以适应工作的需求。而人事办公室负责组织和安排培训计划。我帮助同事们整理培训材料，联系培训师，并协助宣传和组织培训活动。参与培训的过程中，我学到了很多关于培训的知识和技巧，也提高了自己的组织能力和沟通能力。

实习的第四天，我开始学习绩效管理。乡镇的员工绩效管理是提高工作效率和激励员工的重要手段。人事办公室负责制定和执行绩效管理制度。我帮助同事们整理员工绩效考核表，并协助进行绩效评定工作。通过参与绩效管理的过程，我了解到了绩效管理对于激励员工的重要性，也学到了如何为员工提供具有针对性的反馈和指导。

实习的最后一天，我参与了一次人事会议。人事会议是人事工作的重要组成部分，会议上讨论一些重大的人事政策和决策。我在会议中旁听，并协助同事们记录会议纪要。通过参与会议，我更加深入地了解了乡镇的人事管理工作，也体会到了在乡镇工作的责任和压力。

通过这一周的实习，我对乡镇人事助理的工作有了更加详细的了解。我学到了很多实用的技能和理论知识，也体验了乡镇工作的独特魅力。我感谢人事办公室的同事们对我的耐心指导和支持，他们让我在实习中感受到了团队合作和工作的乐趣。我相信这次实习将对我未来的职业发展起到积极的影响。我将继续努力学习和成长，为乡镇的发展尽自己的一份力量。

乡镇实习周记 篇3

乡镇卫生院实习周记

第一周

我是一名医学专业的大学生，为了能更好地了解卫生院的工作，我报名参加了乡镇卫生院的实习。实习的第一周，我对着满腔热情踏入了这个“小病房”，期待着能够学到更多的医学知识和实践经验。

第一天，我们来到了门口，发现这是一个比较简陋的小房子，门口写着“乡镇卫生院”，院前种满了树木，也就是说，这个卫生院的自然环境还是很不错的。走进门，我们来到了一个三两间房间，有点像小诊室，小药房的样子。房间的中间有个桌子，上面放着许多药品和仪器，感觉很别致。

第二天，我们开始学习接诊。因为这是一家农村乡镇卫生院，所以来这里看病的患者大多都是农民，他们周边的医院或者大医院离得比较远，不能解决急症。我很快认识了一位老太太，她两胳膊都骨折了，需要进行手术治疗。

第三天，我们开始了手术。虽然我们的乡镇卫生院的设备比较简陋，但是我们在一起协作，完成了手术。老太太得到了及时有效的治疗，一下子跟我们熟了起来，经常跟我们聊天，告诉我们身边人的故事。

第四天，我学习了医学常识。卫生院里的医生是我们的讲解人，他帮助我们更好地了解了医学知识。我领悟到了一些患者经常犯的错误，例如在饮食上不规律，缺乏运动等。他告诉我，在就医过程中，医护人员的态度和语气非常重要，因为这可以影响患者的情绪和信任感。

第五天，我接下来学习了一门更加实用的技能——采血。这项技能需要有细心和耐心，要控制好血管和针头位置，不发生过程中的错误。在采血的过程中，如果患者害怕，我们需要给他们适当的心理支持和安慰。

在这里，我学到了很多医学知识，也学会了更多的社交技巧。这不仅是一次实习，更是一次宝贵的经历。我相信，我的学习和成长之路会更加光明。

乡镇实习周记 篇4

我是一名大学生，在这个暑期假期里，我参加了一次乡镇安全生产实习。在此期间，我认真学习了很多关于乡镇安全生产的知识，同时也亲身参与了实践活动。在这篇文章中，我将详细描述我的乡镇安全生产实习经历。

实习的第一天，我们来到了当地的一家规模较大的化工企业进行参观。在参观过程中，我们看到了各式各样的化学原料和设备，同时也了解到了许多潜在危险。企业的工作人员向我们展示了他们的安全生产计划和应急预案，这些计划和预案都是为了防止事故的发生，并且在发生事故之后，能够及时地进行救援和应对。

接下来的几天，我们参加了一个名为“三查三清”的活动。这个活动是指对乡镇企业环境卫生、物品摆放以及安全设备等进行三查三清。我们拿着安全资料，逐一进行检查，发现了许多潜在的安全隐患。例如，有些企业的安全出口被堵住了，有些企业的安全设备没有得到很好的维护，导致其失去了原有的功能。我们及时向企业的工作人员提出了这些问题，提出了相应的建议，为企业安全生产工作做出了积极的贡献。

在实习的最后一天，我们来到了当地的一个小学，向学生们传递安全知识。我们讲授了有关火灾预防、急救技能等方面的知识，让孩子们了解到了某些事情的危险性，学会了如何防范和应对不时之需。讲解后，我们将安全知识制成了简单易懂的手册，并向同学们分发。孩子们拿着手册，欣然离开了教室，心中满是安全的感觉。

在这次实习中，我对乡镇安全生产有了更深刻的理解，了解到了它绝不单单是个干巴巴的条文，而是关系到人民群众的生命和财产安全，是社会发展进步和美好生活的保证。通过这次实践，我深深认识到了保护人民群众的生命和身体安全，是安全生产工作的出发点和落脚点。未来，我会时刻铭记学到的关于安全生产的知识，将其落实到实践中，为乡镇安全生产事业的发展做出自己的贡献。

乡镇实习周记 篇5

本人是一名医学专业本科生，在完成学业的同时，也需要进行一些专业实践，以加深对专业知识的理解和掌握。因此，我选择了到乡镇卫生院实习。这次实习让我在不同的方面都有了提高和收获。

第一天，我来到了实习地点，一所乡镇卫生院。这是一所规模并不是很大的医院，但是人气却是很旺的。到这里来提供就诊服务或者体检的村民络绎不绝。我得到了实习医生的带领，开始了实习的生涯。

第二天，在上午的时间，我和实习医生一起去看了一些病人，其中之一的病人是几岁的孩子，因患有疱疹而前来治疗，这也是我第一次看到有病人因为这个病来医院。实习医生为孩子开了处方，同时还为孩子进行了一些体格检查，这也是我第一次参与到了诊断和治疗的过程中。我深刻地感受到，做医生是一件非常重要的事情，需要细心、耐心和悲悯之心。

第三天，我在实习医生的指导下，去做了一些常见病例的诊断，包括感冒、发烧、打针等。这些在学校里经过理论学习的知识，在实际操作中得到了更深入的理解。在实际操作中，我也学会了很多实用的技巧和方法，以便更好地为患者服务。

第四天，我开始了在医院中的日常工作，包括各种检查和治疗工作的协助。我主要负责病人的基本检查、血压、脉搏和体温的测量等工作，同时也为医生在开处方时进行了一些协助。在这个过程中，我要时刻保持清醒和敏锐，任何不慎的操作都可能会给患者带来不良后果，我需要时刻保持高度的警惕。

第五天，我与医生一起举行了一个健康讲座。这次讲座是关于健康生活的，包括饮食习惯、锻炼习惯、心理健康等方面的内容。除了为患者提供诊疗服务外，这样的健康宣传教育也是我们义不容辞的责任。这次讲座非常成功，得到了患者的认可和赞扬。

通过这次实习，我不仅了解了医院中各种工作的内容，也让我更加深刻地认识到做医生需要的精神和职责。我会在今后的学习生涯中，更加努力，精益求精，让自己更加成为一名合格的医生。

乡镇实习周记 篇6

乡镇实习周记

这个暑假，我来到了自己所在的乡镇进行实习。这是我的第一次实习，也是第一次走进乡镇，因此我充满着好奇和期待。

第一天，我们来到了当地的乡政府，负责人热情地接待了我们，并详细介绍了乡政府的各项工作。随后，我们便开始了实习生活。我被安排在乡政府的工作站，负责接待村民前来咨询各种问题。在这个过程中，我深深感受到了乡村的生活气息和村民们独特的文化。

通过在工作站的实习，我结识了许多村民，了解了他们的生活和困难。我记得有一个老村民，他到工作站来咨询如何申请医疗保险，我耐心地为他解答了相关政策，并帮他填写了申请表格。看到老人家慢慢从疑惑到明白，我感到无比的满足。

除了工作站，我还参加了乡政府组织的各种活动，比如垃圾分类、环保宣传等。通过这些活动，我了解到乡村环保意识的普遍缺乏，也看到了当地政府在环保上所做出的努力。同时，我还参加了农村文化节，感受到了乡村的独特文化魅力。

在工作和活动中，我结识了很多好朋友。我们一起学习、玩乐、交流，让我感到愉快和放松。虽然我只在乡村待了短短的一个月，但我和这个地方结下了不解之缘。

通过这次实习，我学会了很多东西，提高了自己的能力。我不仅了解了乡村的工作与生活，也感受到了当地的困难和需要，学会了为他人着想、积极主动地支持当地社区。这次实习让我更深刻地认识到了城乡差距，也让我充分地感受到乡村的美丽与朴素。

回到城市后，我发现自己发生了很大的变化。我更关注身边的人和事，更注重细节和质量，对待工作和学习更加积极认真。我知道，这个暑假对我的人生有着非常重要的意义，也让我更加坚定了未来回到乡村发展的决心。

乡镇实习周记 篇7

乡镇实习周记

在大四的春天，我们迎来了本科生涯的最后一个学期，而在这个学期里，最具意义的任务之一就是进行乡镇实习，以了解并掌握当下社会转型期中乡镇发展的情形，同时为毕业后职场打下基础。

我所在的实习团队被分配到了较为偏远的一个乡镇，周身的呼吸都充满了乡村的气息，但这却并不影响我们对未来的憧憬和执着。整个实习周期长达一个月，我们被安排在当地政府、镇村企业和农户家中进行实践探访，从而了解到这个乡镇的发展现状和近几年的变化。

首先，我们参观了当地的政府机构，了解到它们所面临的各种发展问题。从镇政府的书记到区里的各级干部，他们并不像许多人想象的那样游刃有余。实际上，他们每天都在处理影响这个乡镇尤其是“三农”领域的重大事务，为了守护这抹绿色的土地，他们必须面对工作压力、的谩骂、甚至行贿勾兑的情况，而他们的付出并不一定能够得到当地民众的情感认同。

接着，我们走访了当地的乡村企业，例如畜牧养殖基地、果蔬种植基地和休闲观光场所。我们对他们的模式进行深入了解，思考它们在特定社会背景下取得了哪些成就，哪些方面仍有不足之处。例如，在不少畜牧养殖基地，虽然工作效率整体上较低，但企业家们还是通过提升产品品质和策划各种市场推广活动等多种方式，取得了更多的经济效益，并逐渐发展成为了当地具有代表性的品牌，这些实践经验和细节对我们日后的职业发展将产生很大的意义。

在实习的过程中，我深刻地感受到了成长和学习的重要性，每天的实践活动都极大地调动了我们的乐观、自信、勇气、创新意识和开拓者精神，使我们在实践的过程中不断积累知识、提升技能和展示实力。而最难得的是，我们在实地探访、问询、思考、总结整个过程中体验到了各种职业素质的发展，例如学习力、执行力、协同性、团队精神和口头表达能力等。

最后，我要感谢这个乡镇和我们实习团队的所有成员，正是他们的支持和鼓励，使我们完成了这个意义非凡的实习任务。我相信在未来的岁月里，我将不断掌握到新的技能，积累更多的人才经验，为中国的现代化建设进程做出更大的贡献！

乡镇实习周记 篇8

乡镇行政实习周记

第一周

本周是我在乡镇行政实习的第一周，对于这个新的环境和任务，我充满了期待和好奇。在这一周的实践中，我深切感受到了乡镇行政工作的挑战和重要性。

在第一天上班的时候，我迎着早晨的阳光走进了这个熟悉又陌生的办公室。办公室里面的同事都很热情地和我打招呼，给了我一种融入团队的感觉。我的导师王主任给我介绍了一下乡镇的基本情况，还详细解释了行政工作的职责。我感到压力很大，但是也深知这是一个提升自己的机会。

这个周我主要负责协助镇政府办公室的工作。第一天，我参与了一个重要会议的筹备工作。我们需要准备与乡镇各部门的工作交流会，为了确保会议的顺利进行，我负责联系各个部门的领导，邀请他们参加会议，并安排会议的具体细节。这个过程虽然有些困难，但是通过与各部门的沟通和协商，最终还是取得了较好的成果。

另外，还有一项重要的任务是整理和归档行政文档。通过这个任务，我深刻认识到了行政工作的细致和耐心。在整理过程中，我发现有很多文件都没有归档，有些甚至已经遗失了。我和同事们一起进行了大量的搜集工作，重新整理了文件，并建立了一个系统的档案管理方法。这个过程让我明白了文件管理的重要性，也提高了我的责任心和组织能力。

此外，我还参加了乡镇的社区服务活动。我们去了乡村小学，为孩子们开展了一场有趣的文明课堂。我为孩子们编写了一些小故事，通过图文并茂的方式讲述给他们听。孩子们听得津津有味，他们的笑声和掌声让我觉得努力是值得的。这次活动让我明白了乡村教育的重要性，并且也让我更加关注乡村事务的发展。

这一周的实习让我深刻认识到了行政工作的重要性和难度。乡镇行政工作是一项极富挑战性的工作，需要我们有扎实的知识和高度的责任心。通过实习，我提高了自己的组织能力和沟通能力，也更加明白了集体合作的重要性。虽然有时候会面临各种困难，但是我相信只要用心努力，就一定能够取得好的成绩。我期待下一周的实习，希望能够更好地提升自己，为乡镇的发展做出更多的贡献。

乡镇实习周记 篇9

乡镇安全生产实习周记

在这个问题日渐增多的时代，安全问题无处不在。乡镇安全生产实习周使我有机会体验和学习有关安全措施的知识，了解我们与日常的工作和生活密不可分的重要性。在此期间，我通过参加一些安全生产课程、观察、参观和实施保护措施来应对日常生活中所遇到的安全问题。

在实习的第一天中，我们参加了一场学习措施，这场措施是由当地县安全管理部门举行。我们学习了基础的安全知识并了解了很多安全措施，以便更好地预防事故。例如，在了解日常生活中的安全措施和方法时，我们得知激光照射有害物质产生的风险和肺部疾病等问题； 我们还学习了一些紧急救援技巧，如使用家用灭火器，处理烧伤和摔伤等伤害。

一些参观和观察也在这一周中进行，以了解一些产业的安全措施。我参观了当地的矿井，了解了许多有关矿井的安全和保护措施。每个漏洞的原因都是由于疏忽和不正确的流程，尤其是那些不受监管的井的所有权者和驾驶者。此外，我们还参观了其他行业，例如工厂、农场和道路建设，以了解这些行业对公众的安全影响。

在工作场所的安全措施中，首先是确定所有工作人员穿戴适当的安全装备。在施工现场的课程中，工作人员要求穿戴头盔、安全护眼镜、工作服等装备，以及保持适当的清洁和防护措施 。同时，我们还了解了安全的工作场所的规范化要求，并讨论了防火措施、应急解决方案、毒品危害和食品卫生等问题。

最后，我的实习周以一个演练收场，该演练是为了验证我们在这些教育课程中所学到的技能和知识。演练紧急情况，要求学生处理模拟的受伤者，找到安全出口，使用灭火器、急救包等工具，对不同类型的紧急情况做出反应。这是一次非常有意义的演练，让我们了解到更加常见的现实问题，加深我们对安全问题处理的积极性。

总的来说，这次乡镇安全生产实习周是一次真正的挑战，也是一次有意义且重要的经验，让我学到了许多安全和保护方面的知识，并且把这些知识与未来的实践相结合，更令我感到振奋和自信。这个实习的经验背后蕴含着一种普及安全意识的社会价值，在每个方面我们都应在安全方面披荆斩棘，冲破问题。

乡镇实习周记 篇10

乡镇实习周记

第一天，我来到了这个陌生的小镇，被四周的山峦和清新的空气所包围。我心里充满了期待和忐忑，不知道这个实习期会给我带来什么样的收获。

第二天，我开始了我的实习生活。负责的是乡镇宣传，我需要走遍这个小镇，宣传政府的政策和新闻。这对我来说是一大挑战，因为我是一个青涩的大学生，没有接受过这样的训练。

第三天，我参加了镇上的民俗活动。在这个活动中，我有机会近距离感受当地人的文化，了解当地的生活方式和价值观。这对于理解这个小镇的历史和文化非常重要。

第四天，我去到了小镇的村庄，了解当地农民的生活和工作。我参加了他们的劳动，开始体验种植、养殖和捕鱼等工作。这一经历让我感受到农民的劳动和汗水，也让我更好地理解了当地的农业和生态环境。

第五天，我到了小镇的学校，和老师和学生们进行了交流。在这个学校，我了解到了当地的教育现状和学生的追求。这使我深刻认识到教育的重要性和挑战。

第六天，我参加了镇上的庆典活动。这个活动举行在山林之间，有歌舞、小品和表演。我和当地的居民一起拥有了一个美好的夜晚，也向他们展示了我所了解的文化和表演形式。

最后一天，我终于开始准备离开了这个小镇，离开了这个曾经让我闭上了眼睛都无法忘记的地方。我和这个小镇以及这里的居民建立了深厚的感情，也深刻地认识到了这里的许多问题和挑战。这里不仅有美丽的自然风光，还有淳朴的民风和艰辛的生活。实习的这一周，对我来说是一次很宝贵的经历，让我可以远离繁忙的城市，在这里与真正的生活接触，也看到了这个社会里不同角色和不同世界的生活。我爱这个小镇，也希望这里的每一个人都能过上幸福的生活。

乡镇实习周记 篇11

随着经济的发展，我国的城乡社会秩序也呈现出多样化和不平衡现象。一些处于边缘化和薄弱化地位的乡镇社区，在治理和执法方面也存在一些难题。为此，为了加深对乡镇社区治理和执法实践的认识与体会，我参加了乡镇行政执法实习活动。

实习的第一天，我们来到了鄱阳县黄公庙乡。这里既有美丽的山水，也有着活力蓬勃的农村景象。面对前所未有的新环境，我充满了好奇和期待，期望通过实习这种途径，能够真实感受到乡镇的日常生活和行政执法的状况。

首先，我们来到了黄公庙乡的工商所。这里是全乡的企业登记、管理和执法机构。在工作人员的带领下，我们了解到了企业营业执照的申请流程和各类工商执法的案例。这些案例包括虚假广告、生产不合格产品等违法经营问题，还有一些小微企业老板和工人的劳动保障问题。在这些案例中，既有无意识的违规行为，也有明知故犯的不法行为。我们听取了相关工作人员的解决方案，探讨和思考如何更好地为农村经济发展、为小微企业的合法化营造和维护良好的营商环境做出贡献。

接下来，我们继续来到了黄公庙乡的卫生防疫站。这里是全乡的环保、卫生防疫和公共卫生服务中心。卫生防疫站的工作十分繁琐，他们负责全乡的食品安全检测、宠物疫苗接种、疫病防治、灭蚊、清扫卫生等多项工作。在我们的实习过程中，我们发现了不少细节和问题。例如，有居民把垃圾乱扔、办证排队等问题。为解决这些问题，卫生防疫站的工作人员积极开展环保宣传、展开卫生回收和清场工作，促进了整个社区的生产和生活的和谐有序发展。

总之，在黄公庙乡这一个星期的实习中，我们深深地感受到了乡镇社区治理和执法工作的压力、困难和挑战。也获得了许多宝贵的经验，取得了许多有益的思考和思考收获。我们在实习中不断强化着自己的专业知识和实践能力，同时也走进了乡镇的生活，深刻感受到了政府的角色和使命。我们坚信，在未来的实践和探索中，我们能够不断创新和改进工作，探索适合乡镇社会区域发展的管理和执法模式，为乡镇的发展和沿海经济带的建设做出我们的贡献。

乡镇实习周记 篇12

作为一名大学生，我认为安全生产意识的养成非常重要，因此，我在大学所在的乡镇参加了一次为期一周的乡镇安全生产实习。在这一周的实习中，我的实践经历让我深刻认识到了安全生产的重要性，并提高了自身的安全意识，下面我将分享这一周的收获。

第一天，我们来到了乡镇中心，参加了乡镇安委会的会议。会上，乡镇领导强调了安全生产的重要性，并向我们介绍了乡镇的安全生产情况。在会议后，我们在乡镇安监所进行了参观考察。在实地考察中，我们发现，由于乡镇的经济发展较慢，安全生产设施和劳动保护条件相对较差，特别是在生产场所的消防设备和安全防护措施上还有很大的改进空间。

在第二天的实习中，我们负责一个农村电气配电站。在工作中，我们了解了该配电站的维护与保养，从而学会了如何安全使用电气设备。我们还了解了如何在紧急情况下切断电源，防止安全事故的发生，在学习过程中，我们重视了电气设备的安全保护，增强了安全意识。

第三天，我们去实地考察了浙江省龙泉市的金矿，真正见识到了生产环境下安全生产的难点。在金矿，我们看到工人们在拼命工作，矿工们带着汗水和尘土，忙碌而且危险，两三人三四天才能出出入入。我们扮演着检查员的身份，严格查验了矿工们的防护设备，也听到了他们关于工作风险的诉求，震惊于他们在生产中安全风险的存在。

第四天，我们走访了当地的一些企业，学习了工业危险品的存放与使用方式，了解了如何在事故发生时及时有效地响应。此外，我们还加深了对灰霾天气的认识，明白了如何做好防霾工作，遏制环境污染,以减少对潜在生产环境的影响。

在第五天，我们到了农村的池塘区，了解了水生态环境的重要性。我们注意到，由于乡镇中缺乏有效污染治理的设施，池塘中的水体和气体均存在环境问题，蚊虫和污染扩散是常见的问题，现场教育及建立对该问题的政策监管,有利于减少公共安全风险。我们学习了如何防止污染和维护生态平衡，同时提高了自己的环保意识。

最后一天，我们在归总经验时强调了安全教育的重要性。我们整合了实习经验，总结出了如何加强安全教育的方法，如定期阅读安全生产资料，加强安全培训，定期检查安全设施等。我们认识到，只有增强安全生产意识,实现优质的生产环境,才能让每个人都在安全的环境中努力拼搏,为乡镇的安全发展做出贡献。

总之，这次乡镇安全生产实习中，我们认真学习了各种生产环境安全风险和应对方法，不仅学到了知识、掌握了技能，还增强了自己的安全意识和责任意识，相信在未来的职业生涯中，我们会将这些经验融入到实际工作中，为建设安全生产型社会做出自己的贡献。同时，希望大家都能在平安健康的环境中奋斗成长。

老师实习周记12篇

那些值得借鉴的周记是怎样的呢？周记作为一种特殊的记录世界的方式，我们经常会接触到它，每当我们写一篇周记，都能更加了解自己对未来的期望以及如何去实现它。在这里，申请书范文网小编为您准备了一篇名为“老师实习周记”的周记，希望它能在您工作学习时提供一些参考！

老师实习周记【篇1】

教师类实习周记

第一周

这是我作为一名教师实习生的第一周，充满了期待和紧张。作为一个有着教育梦想的大学生，我一直向往着成为一名优秀的教师。经过一番努力，我终于有机会来到这所小学进行实习，亲身感受教学的魅力。

第一堂授课是我最为紧张的时刻，我踌躇满志地走进了三年级的教室，看着一群天真无邪的小朋友们。自我介绍后，我迅速调整了状态，开始上课。我准备了一堂互动性很强的英语课，通过游戏和道具，让孩子们在欢乐中学习。在课堂中，我尽量与学生们保持互动，引导他们积极思考，快速回答问题。虽然中途有些小插曲，但整体来说，第一次授课算是比较成功。

除了上课，我还参与了其他教学活动，如辅导学生作文、批改作业等。自我感觉良好的同时，我也深深地感受到了教师的辛劳。每天早上七点，我就要来到学校准备课程，而下午放学后，还需要留下来批改作业，备课。一天下来，我几乎没有休息的时间。但是，当我看到孩子们在教室里开开心心地上课，我觉得所有的付出都是值得的。

第二周

这一周，我有机会观摩了其他老师的课堂。我看到了各种不同的教学风格和方法，也进一步了解了教学中的挑战和难点。比如，在一堂数学课中，老师通过操纵物体，生动形象地展示了立体几何的概念，让学生们加深了对这一知识点的理解。而在一堂语文课上，老师用有趣的故事引导学生们进行阅读理解，让他们在轻松中提升了阅读能力。这些新颖的教学方法让我受益匪浅，也增加了我对教育的热情。

除了观摩课堂，我还参与了一个班级的家长会。在与家长们的交流中，我了解到他们对孩子的期望和关注，也听取了他们的建议和意见。这次交流让我认识到教师不仅仅是传递知识，更是要与家长们保持良好的沟通，共同为孩子们的成长努力。

总结一下这两周的实习，我深刻地体会到了当老师的责任和使命。教育是一项伟大的工作，需要我们付出更多的心血和努力。虽然我仍然有很多需要学习和提升的地方，但我相信，只要保持对教育事业的热情和执着，我一定能够成为一名优秀的教师。

老师实习周记【篇2】

俄语教师实习周记

这是我第一次担任俄语教师实习生的经历，我对此充满了激动和期待。作为一名大四的语言学专业学生，我一直对俄语深感兴趣，并且渴望有机会将我所学的知识付诸实践。通过实习，我希望能够对教学工作有更深入的了解，锻炼我的教学技巧，并且提高自己的俄语水平。

在实习的第一天，我怀着忐忑的心情走进了俄语教室。面对一群充满好奇和期待的学生，我倍感压力。一旦我开始与他们互动，我感受到了学生们的热情和渴望学习的态度。他们向我提问，我尽我所能回答他们，并且鼓励他们大胆表达自己的观点和疑问。慢慢地，我开始感受到了教师的责任和成就感。

在实习的第一周，我主要负责简单的俄语课程。我用丰富的教学工具和多媒体来吸引学生的兴趣，并且通过故事、游戏和小组活动让他们更好地理解俄语的语法和词汇。不仅如此，我还安排了一些实践活动，例如外出访问一个俄语环境的地方，在实际生活中运用所学的语言。

第二周，我的实习更加具有挑战性。我负责的是一些高级俄语课程，这对于我来说是一个巨大的挑战。我决定采用更加互动和实用的教学方法，以提高学生对俄语的兴趣和学习热情。在课堂上，我组织了一些实践对话、辩论和角色扮演的活动，以使学生们更自信地运用俄语来表达自己的见解和观点。学生们积极参与，他们的俄语水平逐渐提高，这让我感到非常鼓舞和满足。

通过这两周的实习，我认识到作为一名优秀的俄语教师，不仅需要有扎实的俄语知识，还需要关注学生的需求和兴趣。我学会了如何用简单而又生动的方式解释复杂的俄语语法，并且创造了一个积极、互动的学习氛围。我还意识到作为教师，我应该以身作则，成为学生的榜样，激励他们努力学习俄语。

在实习过程中，我也收获了一些宝贵的经验教训。例如，我明白了教学计划的重要性，它可以帮助我更好地组织和安排课程内容。我还学会了灵活地调整教学策略，根据学生的反应和需求进行调整。最重要的是，我理解到教学工作需要不断学习和更新知识，只有不断提升自己，才能更好地为学生服务。

回顾这两周的实习经历，我觉得我在成为一名俄语教师的道路上迈出了重要的一步。我培养了学生们对俄语的兴趣和学习热情，提高了我的教学技巧和俄语水平。我也明白了教师的责任和使命，为学生们传授知识的同时，也培养他们的创造力和思维能力。

虽然实习已经结束，但我对俄语教学的热爱和追求将一直伴随着我。我相信，只要我不断学习和提升自己，我将有机会成为一名优秀的俄语教师，为更多的学生带去语言的魅力和乐趣。

老师实习周记【篇3】

六年级教师实习周记

第一天，我来到了某小学六年级的教室，开始了我的教师实习。才过了几个小时，我就深深感受到了教师这个职业的伟大和责任重大。

早上九点半，第一节语文课开始了。我站在讲台上，面对着三十多双期待的眼睛，有些紧张也充满了激动。我准备了一节关于古诗的课，希望能够通过古诗课堂，让学生感受到中华文化的博大精深。我以“千古之诗”为标题，介绍古诗的历史背景和魅力。接着，我给学生们朗读了《登鹳雀楼》一诗，并向他们解读了诗中蕴含的情感和意境。学生们都认真聆听，有的还跟着我一起朗读，并表达了自己对古诗的喜爱之情。这让我深感教师的职责就是激发学生学习的兴趣和热情，让他们爱上课堂，爱上知识。

第二节课是数学课。我选择了一个有趣的数学游戏来巩固学生对数学概念的理解。游戏的规则是，每个学生轮流说出一个数字，然后将这个数字除以自己的年龄再加上3，最后将得到的结果相加。最后，我们比较每个学生得到的结果，看看谁得到的数字最多。这个游戏既能培养学生的计算能力，又能增强他们的合作意识和团队精神。学生们玩得非常开心，不仅积极参与，还纷纷想出一些巧妙的策略。通过这个游戏，我深刻意识到教学应该趣味性与教育性相结合，只有让学生在轻松的氛围中学习，他们才会更加主动。

第三天，我帮助班主任进行了一次班会。这次班会的主题是“如何做一个懂得感恩的孩子”。我准备了一些有关感恩的故事和视频，以引起学生对感恩的思考。在讲述了定海神针的故事后，我提出了一个问题：“如果你有一次机会，你会用定海神针实现什么愿望？”学生们纷纷举手发言，他们的回答让我敬佩和感动。有的学生希望能治愈病重的亲人，有的学生希望能让贫困山区的孩子们有更好的生活条件。我告诉学生们，我们不是定海神针，但是我们可以通过我们自己的努力和奉献，让这个世界变得更美好。班会结束后，许多学生主动找到我，和我分享他们想做的事情和感受到的温暖。这让我深深感受到，教师不仅要教育学生，还要引导他们正确地价值观和人生观。

第五天，我参与了学校的阳光活动，帮助学生进行一次清洁卫生活动。我们来到学校的操场上，开始了大扫除。学生们分成小组，认真清理操场上的垃圾，并学习如何正确分类和处理垃圾。我和我的学生们一起穿梭于操场的每一个角落，用心地清理着。他们在清扫的过程中不仅学会了做事有计划、有条理，还在乎环境保护，提高了公共意识。活动结束后，我看着整洁的操场和笑脸满面的学生，觉得无比欣慰和满足。这让我明白到，教师不仅要教会学生学科知识，还要培养他们做一个负责任、有家国情怀的公民。

通过一周的实习，我深深地感受到了教师这个职业的重要和伟大。教师不仅要传授知识，还要引导学生成长，培养他们正确的价值观和人生观，激发他们的学习热情和潜能。作为一名教师，我深感责任重大，同时也感到充满了喜悦和幸福。我会继续努力，为每一个学生带来更好的教育体验，成为他们人生道路上的指引。

老师实习周记【篇4】

教师认知实习周记

本周是我在XX小学进行的教师认知实习的第一周。作为一名教育学专业的学生，我一直渴望亲身经历真实的教学环境，感受教师的职业魅力和责任。这次实习机会的到来，让我兴奋不已。让我来细致地讲述这一周的实习经历。

星期一，我第一次走进了这个小学的校门。学校环境优美，教学设施齐全，给人一种和谐宜人的感觉。我被分配到了三年级的班级。刚走进教室，我看到了一群活泼可爱的孩子们，他们纯真的笑容给我带来了无尽的喜悦。

在第一节课里，我观察了主教师的授课。她亲切地与学生交流，时不时与学生进行互动，提升班级氛围。在教学过程中，她灵活运用多种教学方法，提升学生的学习效果。尤其是她通过实物展示和体验活动，帮助学生更好地理解了课堂知识。

星期二，我有机会亲自执教了一节课。我带来了自己精心准备的教学内容。我选择了一种趣味性极高的教学方法，希望能够激发学生的学习兴趣。当我走上讲台，在同学们期待的目光中，我感到既紧张又兴奋。通过课堂互动游戏，我成功引起了学生的注意力和积极参与。他们脸上洋溢着灿烂的笑容，这使我更加有信心继续下去。

星期三，我参观了其他年级的课堂。从幼儿园到小学毕业班，每个班级都有自己独特的特点和教学风格。我眼界大开，获得了许多宝贵的教学经验。其中，我印象最深刻的是一节体育课，老师利用课间操进行了简单的竞赛。学生们在欢呼声中竞相奔跑，在比赛中感受到了团队合作和奋发向上的力量。

星期四，我开始帮助主教师做一些教学准备工作。我为课堂上的互动游戏准备了道具，制作了课堂展示板，同时帮助整理学生的作业。在这个过程中，我意识到教师的工作远不止于课堂上的教学，还需要做大量的辅助工作。教师们的辛勤付出让我深感敬佩。

星期五，我全程参与了一场班级的集体活动。班级组织了一场户外运动会，每个小组都有不同的表演节目。我看到了学生们的团队协作和奋发拼搏的精神。在活动结束时，大家都投入了热烈的掌声，这是对学生们努力的最好鼓励。

在这一周的实习中，我不仅向主教师学习了许多教育教学的技巧，也融入了班级的大家庭。我感受到了教师的责任和使命，也更加明确了自己作为一名教师的职业追求。

这周的实习结束了，但是我的学习之路还在继续。我希望自己能够通过实习的经历不断成长，为将来成为一名优秀的教育者做好充分准备。

老师实习周记【篇5】

英语教师实习周记

第一天

今天是我作为一名初级英语教师进行实习的第一天。充满了期待和紧张的心情，我来到了这所中学的教室。我的导师是一位经验丰富的英语教师，她非常友好和热情。在她的帮助下，我迅速适应了教室环境，并准备了初级英语的课程。

第一节课是一堂单词复习课，我带领学生们回顾了上学期学习的单词。我使用了图表、游戏和口语练习等多种方式来帮助学生记忆单词。学生们热情高涨，并积极参与课堂活动。这让我非常欣慰，也让我感受到了教学的乐趣。

第二天

今天的课程是一堂阅读课。我准备了一篇有趣的短文，用来培养学生的阅读理解能力。我在课前制作了一些问题，帮助学生更好地理解文章内容。在课堂上，我鼓励学生们互相讨论问题，并进行小组活动，以促进他们的合作和交流能力。

当我看到学生们专注地阅读和思考的样子时，我感到无比自豪和满足。这一切都得益于教学实践中的良好准备和富有趣味性的教学方法。

第三天

今天我准备了一堂口语课，以提高学生的口语表达能力。我设计了一些角色扮演活动和对话练习，让学生们在轻松的氛围中进行英语口语的练习。学生们以饱满的热情参与进来，他们互相角色扮演，进行实时对话，不仅提高了他们的口语表达能力，也增强了他们的自信心。

我观察到，学生们在这种交流中逐渐克服了对英语口语的恐惧，更加愿意表达自己的想法和观点。这给我带来了很大的鼓舞和动力，我决心继续努力，给学生们提供更多的口语练习机会。

第四天

今天的课程是一堂写作课。我带领学生们学习写作的基本技巧，并指导他们完成一篇短文。我提供了一些写作模板和词汇表，以帮助学生们扩展他们的写作能力。学生们积极地思考和写作，并将他们的作品与同学们分享。我为他们的进步而感到骄傲。

在整个教学过程中，我深刻体会到了作为一名教师的责任和使命感。每一堂课都是对自己知识和能力的考验，也是对学生们未来希望的承诺。

第五天

今天是我在实习期间的最后一天。虽然有些不舍，但我也感到非常兴奋和满足。我觉得自己在这短短的一周中得到了很多成长和进步，我更加热爱并享受着教学的过程。

在这一周的实习中，我不仅学到了教学方法和技巧，更重要的是学到了如何与学生建立良好的关系，如何激发他们的学习兴趣和动力。我深深地意识到，教师不仅是知识的传递者，更是学生心灵的引路人。

总结

这一周的实习给我留下了深刻的印象。我要感谢我的导师对我的指导和支持，并要感谢学生们的积极配合和参与。

作为一名初级英语教师，我认识到自己还有许多需要提升和学习的地方。我决心继续努力，不断提高自己的教学技能和专业知识，为学生们提供更好的教育和帮助。我相信，只有不断学习和成长，才能成为一名优秀的英语教师。

老师实习周记【篇6】

代课教师实习周记

第一周：

本周我开始我的代课教师实习，心情既兴奋又紧张。作为一名实习生，我知道自己承担的责任很大，但也希望能有更多的机会学习和成长。

在周一的早晨，我提前到达学校，准备好了教案、课件和教具。这节课我将代替我的导师教授一堂高中语文课。一到教室，我发现学生们早已坐在座位上等待着我的到来。我深吸一口气，开始我的第一节课。

我选择了一篇课文进行讲解和讨论。通过提问和引导，我希望能激发学生对这篇课文的主题和思想的理解。然而，在与学生的互动过程中，我发现他们表现出的课堂参与度不高，对课文内容也缺乏兴趣。我临场决定让学生分组讨论，并邀请每个小组代表来展示他们的理解。这样做显著提高了学生的参与度，并且他们开始积极思考和表达自己的观点。

经过这次教学实践，我意识到课堂上的互动和参与是提高学生学习兴趣和效果的关键。作为一名教师，我需要不断创新和改进教学方法，以提升学生的参与度和主动性。

第二周：

这周我又接手了一节初中英语课的代课。虽然还是有些紧张，但我深信经过上周的经验，我能够更好地应对挑战。

这节课的教学目标是让学生掌握动词的时态。我准备了一些简单而有趣的练习来帮助学生巩固掌握这个知识点。我运用了多媒体教学工具，展示了一些图像和句子，并带领学生进行口头练习。为了增加互动和趣味性，我还准备了一些小组竞赛游戏，让学生在游戏中通过运用动词的时态来获得分数。

这堂课的教学过程非常顺利，学生们积极参与，互动频繁。通过游戏的方式，他们不仅轻松地掌握了动词的时态，而且也发展了团队合作和沟通能力。

通过这次教学实践，我深刻体会到了创新教学的重要性。用生动有趣的方式引导学生参与课堂活动，能够激发他们的学习兴趣，提高学习效果。

第三周：

本周我接触到了一门新的挑战，代课一节小学数学课。尽管这个年级的学生年纪小，但我依然对此次代课感到有些压力。

这节课的主题是简单的加法和减法。我为了能让学生更好地理解和运用这两种运算，准备了一些生动和具体的示例，并结合实际生活中的场景进行讲解。通过抛开书本，引导学生们实际操作数学运算，我希望他们能够更加深入地理解。我还准备了一些游戏和小组活动，激发学生们的兴趣，并巩固他们的学习成果。

这节课我感受到了小学生在学习中的天分和进步速度。他们热情高涨，积极参与，并且迅速掌握了加法和减法的基本概念和运算方法。这让我非常欣慰，也让我更加坚定了做一名教师的决心。

通过这次实习，我学到了许多关于教学的经验和教训。尽管有时会遇到困难和挑战，但只要我能保持学习和成长的心态，我相信自己能够成为一名优秀的教师。我期待着下周的实习，继续探索和尝试不同的教学方法，为学生们带去更有趣和有效的教育体验。

老师实习周记【篇7】

口才教师实习周记

这是我作为一名大学生即将步入社会的大门前的最后一个暑假，为了能提升自己的口才和教学能力，我决定选择一份与之相关的实习机会。通过一番搜索和咨询，我得知了一家专业的口才培训机构并成功地获得了实习的机会。

第一天，我提前半小时到达了实习地点，一栋高大上的写字楼。门外的牌匾上写着“锦绣口才培训中心”，让我倍感期待。进入培训中心，整洁明亮的环境和热情友好的工作人员给了我很好的印象。

在实习导师的带领下，我参观了整个培训中心。这个中心设施齐全，有专门的教室、讲台、录音室等。导师脸上洋溢着自豪的笑容，告诉我这个中心拥有一支优秀而专业的师资队伍，致力于提高学员的口才水平。

接下来的几天，我主要负责协助老师们教授学员们的口才训练课程。每天上课前，我都会认真准备教学材料，查阅相关资料，确保自己对所教授的内容了如指掌。我发现，卓越的口才技巧不仅仅是背诵一些演讲稿，更重要的是掌握一些表达技巧和处事原则。我深刻认识到，作为口才教师，我们不仅要给予学员技巧和训练，更要引导他们树立正确的人生观和价值观。

在教学过程中，我逐渐培养起了一种耐心和亲和力。有时候，一些学员会对于自己的表达能力缺乏自信，我需要给予他们鼓励和信心。与学员沟通交流的过程中，我发现每个学员都有不同的特点和需求，所以我必须根据不同学员的个性特点来制定个性化的教学计划。这样的做法既能满足学员的需求，同时也能增加他们的学习兴趣。

而在我回答学员们的问题时，我身临实践地发现，口头表达和交流的能力在任何职业上都起着不可忽视的作用。许多学员都向我请教如何在面试过程中更好地表达自己，如何有效地与他人沟通。在这里我可以将自己的理论知识和实践经验结合起来，用一种更贴合学员实际的方式进行讲解。

通过这一周的实习，我不仅提升了自己的口才和教学能力，还对人际关系和沟通交流有了更深的理解。我明白了口才教师的职责不仅仅是传授技能，更重要的是引导学员树立正确的认知和价值观。我也深刻认识到，口才教师这一职业的重要性和影响力，因为口才能力的提升不仅仅会对学员个人产生正面影响，还会对整个社会环境起到一定的改善作用。

这个暑假的实习让我收获颇丰，不仅在口才方面有了很大的提升，还提升了自己的教学能力和人际交往能力。我相信这些宝贵的经验和知识将在我走向职场的道路上起到重要的支持作用。尽管这个实习只持续了一周，但我会继续努力，不断提升自己的口才和教学能力，为自己的未来职业道路奠定坚实的基础。

老师实习周记【篇8】

老师德育实习周记

第一天：接受新的挑战

今天是我作为一名大三学生参与学校德育实习的第一天。我心中充满了激动和紧张。早上，我在办公室和指导老师见面，并接受了他的指示和安排。指导老师告诉我，这一周，我将跟随他的教学，参与学生的日常生活及各类德育活动，亲身体验和感悟教育的力量。

上午，我随指导老师进入了一堂六年级的语文课。我看到学生们座谈讨论的话题是关于如何对待同学之间的矛盾和冲突。学生们纷纷提出了诸如沟通、谅解和包容等建议，我与指导老师一起参与讨论，给予他们积极的肯定和鼓励。通过这堂课，我深深感受到了教育对于塑造学生良好品德的重要性。

下午，我在指导老师的安排下，参与了一堂体育课。这堂课上，学生们进行了一场友谊赛。我作为裁判员，既要维护比赛的公平性，又要注重学生们的互相理解和尊重。在比赛过程中，我注意到有一名学生犯规，此时，旁观的学生们开始抱怨，但我立刻停下了比赛，与学生们进行了短暂的思想教育。我告诉他们，比赛虽然重要，但最重要的是体现出运动的公正和友谊的精神。最终，比赛在和谐的氛围中进行完毕，学生们纷纷表示，这是他们参与过最和睦的一场比赛。

第二天：启发学生自我成长

今天上午，指导老师让我主持了一次班会。在班会中，我选取了一篇关于毅力和坚持的故事进行讲述。我通过讲述这个故事，与学生们进行了互动交流，引导他们思考并表达自己对于坚持的理解和感悟。在班会结束后，我鼓励学生们制定一个小目标并记录下来。通过这次班会，我不仅给予了学生们正能量的激励，还培养了他们制定目标和坚持的意识。

下午，我参与了一次绘画活动。这次活动的主题是“美丽家园”。我在指导老师的指导下，协助学生们提前收集素材和构思设计。活动开始后，学生们充分发挥了自己的创造力，展现了各自的想象力和审美能力。我一边欣赏学生们的作品，一边给予他们鼓励和指导。这次活动不仅展示了学生们的绘画才能，更加培养了他们对美的感知和对家园的热爱。

第三天：引导学生品德建设

今天，我在指导老师的带领下，参与了一次品德教育活动。我们以班级为单位进行了双向选择活动。学生们在教室中站好形成一条直线，两名同学站在队列中间，其他同学在他们的两旁，然后他们互相选择同伴。通过这种活动，学生们既锻炼了对于同伴的认同与尊重，又增进了班级之间的凝聚力。在活动中，我鼓励学生们看到每个同学的独特之处，并学会欣赏和理解不同。

下午，我参与了一次班级志愿者活动。我们一起到附近的社区帮助清洁工作。学生们不仅学会了如何保持环境的整洁，还体验到了帮助他人的快乐。在回校的路上，我与学生们交流了他们的体验感受，引导他们认识到公共环境的重要性，并希望他们能够主动维护良好的社会秩序。

第四天：促进家校合作

今天，我与指导老师一起参与了一次家校沟通会。在会上，我观察到家长们在对待孩子教育问题上存在着各种不同的观点和方法。我与家长们进行了充分的沟通和交流，使他们明白了家校合作对于学生的成长和发展的重要性。我也给予家长们一些教育方法的建议，并鼓励他们要与孩子多交流，了解孩子的学习和成长情况。

下午，我在指导老师的安排下，参与了一堂亲子教育讲座。讲座的内容包括如何与孩子进行有效沟通、如何培养孩子的自我管理能力和如何帮助孩子树立正确的价值观。我通过与家长们的互动交流，帮助他们解决了一些在家庭教育中遇到的问题，并分享了一些自己在成长过程中的经验。

第五天：总结与收获

今天是我参与学校德育实习的最后一天。我心情复杂，既有舍不得与学生们分别的不舍，又对这一周的实践经历感到满满的收获。

指导老师在周会上对我进行了肯定和鼓励，他说我的责任心和热情让学生们对德育活动充满了兴趣和参与度。我深深感受到教育工作的辛苦与不易，也更加坚定了以后从事教育工作的决心。

通过这一周的实践，我不仅学会了如何与学生相处，培养他们的良好品德，还学会了如何与家长和社会形成良好的合作关系。我意识到，德育教育是一个复杂而重要的系统工程，需要全校师生与家长的共同参与和努力。

总之，这一周的德育实习让我深刻体验到了教育的魅力与挑战，也让我更加坚定了未来从事教育事业的信心和决心。我相信，只要我们真心投入，用心去育人，每个孩子都能在我们的教育下茁壮成长。

老师实习周记【篇9】

教师助教实习周记

第一天

今天是我作为教师助教的第一天，兴奋而又有些紧张。早上九点，我按时到达学校，走进教室，发现桌椅整齐地排列，一片宁静。我迅速打开电脑，准备教案和课件。不一会儿，同事们陆续进入了教室，大家互相问候，彼此交换着手机号码，这一切都让我感到温暖和融入。

上午的第一堂课是语文课，我作为副教师助教跟随主教师进入教室。主教师是一位经验丰富的老师，她以自己亲和的方式获得了学生们的喜爱和尊重。我紧紧地跟在她的身后，聚精会神地观察着她的教学方法和技巧。她利用多媒体课件，让学生们参与进来，提问激发他们的思考。她还灵活运用小组合作，让学生们互相讨论，相互学习。我在观察中收获颇多，感受到了教学的魅力和快乐。

下午，我有幸参与了一次小学数学的辅导课。这次辅导是在学校的教学实验楼进行的，每人一台电脑，学生们都集中注意力。辅导老师首先由简单到复杂地讲解了课程内容，然后给学生们布置了几道难题。在学生们的热烈讨论中，我从中体会到了合作和团队的力量。学生们上来就热切地讨论起来，积极互相帮助解题。我与他们一起思考，找到了解题的方法，每一个共同解决问题都让我非常兴奋。

第二天

今天上午我参与了一次美术课的辅导工作。这是一堂六年级的美术课，主要内容是水彩画的基础技法。我看着学生们一页页描绘出美丽的图画，真心佩服他们的天资和努力。我发现他们热情高涨，有条不紊地完成着每一道画题。我提醒他们要注意色彩的搭配和画面的结构，以使作品更加完美。在老师和我的指导下，学生们的画作越来越出色，他们也更加自信地用心创作。

下午，我在数学课上与学生们一起学习了分数的加减法。这是一个相对复杂的概念，学生们普遍感到有些困难。我在结合教材的同时，通过生活中的例子和实体分数条来帮助他们理解。我还利用游戏和互动的形式让学生们在充满乐趣的氛围中学习。在这一过程中，我尽可能多地给予每个学生关注和帮助，鼓励他们克服困难，继续努力。

第三天

今天上午，我参与了一次体育课的授课。学生们正在进行铅球投掷的训练，这是一项较为复杂和技术要求较高的项目。主教师先跟学生们讲解了铅球的选材和使用方法，然后示范了正确的投掷动作。学生们积极配合，纷纷上场进行练习。我和另一位助教老师一起站在场边，指导他们的动作和技巧。我们提醒他们要注意站姿和力量的配合，要时刻保持对目标的准确度。学生们在不断的尝试和调整中，逐渐掌握了正确的投球姿势，他们的进展让我们感到非常骄傲。

下午，我参与了一次英语课的辅导。主教师以游戏的方式引导学生们学习动词时态。我在一边观察和记录学生们的表现，发现有几个学生在学习某些时态的过程中出现了困难。我立即走到他们的桌旁，帮助他们一一解决问题。我耐心地给他们解释，然后给予他们一些简单的练习，让他们在巩固基础的同时积极参与课堂活动。在我和主教师的共同努力下，学生们的理解和应用能力得到了明显的提高。

第四天

今天上午，我参与了一次科学实验课的辅导。这是一堂关于光线传播的课程。主教师首先向学生们讲述了光线的传播方式和原理，然后给了他们一些简单的实验步骤。学生们兴致勃勃地进行实验，不断探索和思考。我在一旁帮助他们理清实验步骤和测量数据。通过实验，学生们更加深入地理解了光的传播规律，他们亲自动手实验的过程也让他们对科学实验产生了浓厚的兴趣。

下午，我参与了一次音乐课的辅导。这是一堂学习古典音乐的课程，主要内容是了解和鉴赏一些经典音乐作品。通过欣赏和分析，学生们逐渐了解了不同音乐的特点和风格。我与他们一起聆听音乐，一起讨论和分享自己的感受。我还鼓励他们用乐器演奏和歌唱，让他们通过亲身体验更好地融入音乐。

第五天

今天是我作为教师助教的最后一天，我有些不舍。上午的数学课上，我和学生们一起回顾了这一周所学的内容。通过复习，我发现学生们对于分数的加减法有了更深入的理解。他们能够举一反三地运用所学的知识解决实际问题，这让我感到非常欣慰。

下午，学校为我和其他助教老师举办了简短的欢送会。在同事们的鼓励和祝福下，我感受到了团队合作的力量和成就的喜悦。这一周的助教实习让我收获颇多，不仅锻炼了自己的教学能力，而且提升了自己的责任心和沟通能力。我为自己选择了这条教育之路而感到骄傲和自豪，我相信我会在未来的教学生涯中继续努力，为学生们带去更多的成长和快乐。

老师实习周记【篇10】

钢琴老师实习周记

第一天

今天是我作为一名钢琴老师实习的第一天。当我踏进音乐学院的大门时，心中充满了期待和紧张。在导员的带领下，我来到了钢琴教室。教室内布置简洁而温馨，摆放着一排排的黑色钢琴。我坐在老师的位置上，认真地回想起自己学生时代的琴声。

第一堂课的学生是一个九岁的小女孩，名字叫小婷。当我告诉她今天的任务是弹奏一首简单的儿歌时，她欣喜地展示着她那修长的手指。我耐心地教她如何正确地坐姿，手指的放置和弹奏技巧。小婷虽然刚开始学习，但她非常聪明，很快就能熟练地弹奏出简单的旋律。看着她的笑容，我感到满满的成就感。

第二天

实习的第二天，我遇到了一位初学者，姓张的男孩。老师告诉我，他对音乐非常热爱，但手指的灵活性不太好。我决定从基本的手指锻炼开始教他。我给他讲解了一些简单又有趣的手指练习，并鼓励他坚持练习。张同学虽然一开始有些挫折，但他非常努力，每天都会练习。通过他的努力，他的手指逐渐变得更加灵活，弹奏的乐曲也越来越完美。看着他慢慢取得进步，我感到非常欣慰。

第三天

今天我遇到了一个名叫小明的学生，他刚开始学习钢琴。尽管他有一些困难，但他非常有天赋和激情。我决定给他一些有挑战性的曲目，以激发他的学习兴趣。我带领他学习了一首莫扎特的小夜曲。一开始，他感到有些吃力，但随着我的指导和鼓励，他的弹奏越来越流畅。我非常骄傲地看着他在琴键上舞动的手指，仿佛见证了一只蝴蝶从蛹中破茧而出的过程。

第四天

今天我遇到了一个有些内向的学生，是一个12岁的男孩，名字叫小林。他在学琴的过程中遇到了一些挫折，对自己的音乐天赋产生了怀疑。我尽力让他放松下来，并鼓励他相信自己。我告诉他，音乐是一门需要用心去感受和表达的艺术，只要他用心去练习，一定能够取得进步。慢慢地，小林开始对自己产生了一些信心，并展现出了他的才华。我为他感到骄傲，并深深地为他加油。

第五天

今天是我实习的最后一天。我给我所有的学生准备了一个小型的庆祝会，以感谢他们一周来的努力和配合。每个学生都表演了自己学习的成果，他们的演奏不仅展现了他们的进步，而且让我感受到了音乐的魔力。我感到非常幸运能够成为他们的老师，并帮助他们在音乐之路上成长。

这一周的实习生涯给我留下了深刻的印象。通过与学生们的互动，我发现了自己对教学的热爱。我希望将来能够成为一位优秀的钢琴教师，给更多的孩子带来音乐的快乐和成长。钢琴老师实习虽然辛苦，但也是一段充满回忆与成就感的旅程，我将牢记这段经历，不断努力提高自己，为学生们创造更美妙的音乐之旅。

老师实习周记【篇11】

地理教师实习周记

这是我作为一名地理教师实习的第一周，充满了期待和激动的心情走进了学校。作为一个刚刚从大学毕业的青年，我对于实习充满了热情，将自己所学到的理论知识应用到实际教学中。实习周一开始了，我和导师一起制定了本周的教学计划，希望能够通过生动的讲解让学生对地理学产生浓厚的兴趣。

在实习的第一天，我带着一颗满怀期待的心情走进了教室。面对一群热情活泼的初一学生，我跃跃欲试地向他们介绍了地理学的魅力。通过投影仪展示了一些有趣的地理影像，我生动地讲述了地理的基本概念和重要性。学生们听得津津有味，他们提出了许多问题，我也耐心地回答了他们，并引导他们思考。整个课堂气氛活跃，学生们的表现也让我感到非常满意，我相信他们对地理学已经产生了浓厚的兴趣。

第二天，我决定通过实地考察来加深学生对地理学的理解。我们前往学校附近的一片湿地，我向学生们讲解了湿地的形成与功能。在湿地考察中，我让学生们亲自观察并记录湿地生态的特点，让他们通过实践来感受地理知识的魅力。学生们分组合作，他们积极参与，收集了许多有关湿地生态的信息。在回到教室后，我让他们将收集的资料整理成报告，并展示给全班同学。通过这样的实践与分享，学生们对湿地的认知更加深入，同时也培养了他们的合作与表达能力。

实习的第三天和第四天，我决定利用地理影像和地图辅助教学。我为学生们准备了一些有关世界自然灾害和人类活动的案例。通过展示这些案例，我向学生们展示了环境变化与人类生存的关系，引发了他们对于环境保护的思考。我与学生们讨论了各种环保措施，并鼓励他们积极参与到环保行动中。在课后，许多学生向我表达了他们想要为环境保护做出贡献的愿望，这让我感到非常欣慰和自豪。

实习的最后一天，我举办了地理竞赛，让学生们通过竞技的方式检验自己对地理学的掌握程度。在比赛中，学生们积极参与，认真回答问题，他们展现出惊人的地理知识和团队合作能力。最后，我们进行了颁奖仪式，我为优胜的学生们颁发了奖品并对他们的表现表示赞赏。

通过这一周的实习，我不仅收获了宝贵的教学经验，也见证了学生们对地理学的热爱。我深深地感到，作为一名地理教师，我有责任培养学生对地理学的兴趣和认识，引导他们积极参与到环保和可持续发展中。我将继续努力，为学生们提供更好的教育资源和丰富多样的教学方式，让他们在地理学的探索中获得更多的乐趣和成就感。我相信，在他们的努力和支持下，我将成为一名优秀的地理教师。

老师实习周记【篇12】

小学数学教师实习周记3篇

第1篇:小学数学教师实习周记

我在某县小学进行了七个星期的数学教育实习工作。在实习期间，我的主要任务是数学教学工作，以下是我的实习情况：

一、认真负责，勤奋努力，为人师表，积极开展数学教学工作。

实习的第三天我就制定了数学教学工作计划，接下来我就按我的计划展开教学工作。

每天我的日常工作有：

一是跟操。每天早上教室的每个角落打扫干净;检查宿舍卫生及内务;10:25到教室督促学生做好眼保健操。

二是下午、晚上的自习课，我都下班，管好纪律，辅导个别学生，给个别学生做思想工作，比如有一位女生晚就寝晚归，其他学生向我反应后，我利用自习课的时间单独叫她出来谈话，问清原因(她与同学聊天忘记时间了)，跟她说明晚归的利害关系：一是她的安全问题，二是影响到已经休息的同学。之后，她每晚都按时晚就寝了。三是晚上22:30下宿舍督促学生按时熄灯睡觉。

通过每天的工作，主动关心学生的学习、生活情况，很快就熟悉和掌握了班级及学生的情况和特点，使数学教学工作得以顺利展开。

在管理班级期间，我组织了一次篮球友谊赛，增进了班级的凝聚力;并安排了一次班会，促进了学生之间的相互认识和了解，明确了他们的奋斗目标，制定了他们的学习计划。

经过不懈的努力，我与学生建立了良好的师生关系，得到了他们的信任，成为他们诉说心事的对象，我也诚恳的倾听他们的倾诉并开导他们。

二、老师指导，虚心学习，全面提高教学水平。

教学实习分为两个阶段：

第一阶段是见习阶段。在第一周里，我们认真听好指导老师的每一节课，做好听课记录，学习指导老师的教学方法、上课方式及思想思路，课后一起与老师探讨，虚心求教，深入了解课堂教学的要求和过程，学习如何备课、备学生。

第二阶段是上课。由于我和其他两位实习生共同带一个班级，所以我被安排为第三个上课。而指导老师安排给我的课时间间隔较长，这也使得我有充分的时间研究教材，详写教案。教案写了又写，改了又改，直到自己认为能较好地符合班级情况为止。然后才给指导老师审批，在指导老师的批改和建议下，再做修改，重新整理教案，并且再上课前认真试讲。我的指导老师和搭档课后都给我评课，针对我课堂上出现的缺点提出宝贵意见，并且肯定了我的一些可取之处，这让我备受鼓舞，在课后努力改正，提高教学水平，从而确保在下一次的教学过程中不出现同样的错误，在这样的努力下，我在教态、语言、板书、提问技巧、与学生互动各方面都有了提高。

回顾几周的工作，我们实习组的每一位实习老师都是用心的，但是用心不一定就会成功，就会完美。我们毕竟还是一名实习生，在知识的构建上还存在着许多断章，也缺乏教学经验，甚至会在课堂上讲错过话，做错过题而无地自容、羞愧一天的事情也有过。但是在这段时间的.学习、实践过程中，我们都从老师、队友身上学习很多知识，如不同的教学风格、班主任技巧等。

我们的实习即将结束，但我对教学的追求和努力将一如既往，我对学生的关爱也将永不消减。作为准老师的我将在以后的学习、工作、生活中不断努力，不断成长，争取做一名优秀的数学老师。

第2篇:小学数学教师实习周记

小学教师继续教育是教师教育的重要组成部分，也是全面实施素质教育的关键。学习期间，在与实际相结合，不断的实践，取得了非常大的进步。

一、通过对继续教育的学习，我首先是更新观念：对小学教师来说，研究是学习、反思、成长、发展的同义词，与专业人员的研究具有质的区别。它是“以解决问题为目标的诊断性研究及实践者对自身实践情境和经验所做的多视角、多层次的分析和反省。教师对此的定位非常迷惑。但通过学习，从“过去的我”与“现在的我”的对话交流，是努力摆脱“已成的我”，为不断获得新生的过程。努力研究自己，其目的就是为了提高自己、发展自己、更新自己。

教师是学生成长的守护人。他将教师角色定位于学习者、研究者、实践者。教师首先是学习者，不仅要善于向实践学习，向理论学习，而且要向学生学习。教师是研究者，带领学生主动积极参与科研课题的研究。教师是实践者，实践的内涵是“变革”。

二、教育无小事。一个细节可能会影响一个孩子的一生。一个教师最可贵的品质在于他能从日复一日的教学生涯中领悟和体会到教育的真谛，开掘出散发着新鲜芳香、体现着高尚情操的教育细节。学生是具有极大可塑性的个体，是具有自立发展能力充满创造力的生命体。概括地说，“教育的真谛在于启发自觉，在于给心灵以向真、善、美方向发展的引力和空间。

三、就人格而言，无论在任何时代、任何地域、任何学段，师生之间都应该是天然平等的。教师和学生不但在人格上、感情上是平等的朋友，而且也是在求知识的道路上共同探索前进的平等的志同道合者。”

在教育中，教师要用自己的行动去感染学生，要用自己的言语去打动学生，把自己对人或事的真情实感流露出来，以此使师生间产生心灵的共鸣。教师要抓住机会，适时地把自己的喜、怒、哀、乐表现给学生，与学生通过交流达到心与心的沟通。教师的语言要有魅力，要富有人情味、趣味，同时又要富有理性。这样的语言才能让学生愿意接受，达到教育的目的。暖人话语，滋润心田。

第3篇:小学数学教师实习周记

经过上一周的听课阶段，这一星期就要开始正式步入课堂，进行实战阶段了。试教工作开始以后，我每天的工作就是听优秀数学教师的课——写教案——试教——修改——试教，这样反复练习，完善。直到把一节课要讲的内容练到烂熟于心为止。即使这样，在我第一次深入课堂时，我还是遇到了许多师范学校里没学过、事先也没有料到过的难题。毕竟试教的时候和正式去教室上课的时候的心态是很不一样的，对于我所努力得成果，我的指导老师张老师都会很细心进行点评和分析，这也让我感到信心倍增，求知欲更强。在老师的指导中我明白，备课，备自己和备学生都是上好一堂课至关重要的，而短短的课堂45分钟所需的努力和应达到的要求都是永无止尽的……

通过这次实习，检查和巩固了我们的教学理论、专业基础知识和基本技能，培养了我们独立从事教育和教学工作的能力。我认为本次实习，锻炼了自己，收获了许多，取得了一定的成绩，但仍要针对实习中反映出的问题不断充实自己，不断完善自己，不断改进教学方法、提高教学水平，提升理论水平。

总之，教师是一个崇高而神圣的职业，要当一名好的教师更不容易。在此次实习中，首先要感谢所有在实习中给予我们关心、帮助和耐心指导的领导和老师们，并感谢配合我实习工作的学生们。社会的不断进步，使学校对教师的要求越来越高，使我看到了自己的不足之处，我会把这次实习所取得的经验都用在我们以后的学习和工作中，把我们的学习和工作做得更好!以争取在不久的将来成为一名合格的人民教师!

文章来源：http://m.swy7.com/a/5182871.html

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