酒店试用期工作总结(范本9篇)

处理文档可以更好地组织和管理我们的想法和思路，范文在求职和招聘中的重要性越来越被人所认可。  通过分析优秀范文，我们可以锤炼并丰富自己的语言、思想和思维能力，希望这篇“酒店试用期工作总结”能够完美地满足您的需求，以便日后查看请将这篇文章收藏起来！

酒店试用期工作总结【篇1】

时间过得很快，转眼间3个月试用期的时间就过去了，通过这3个月的学习和工作，我的会计实务能力有了很大的提升。也让我深刻地明白了会计理论与会计实务的区别，理论学得好并不一定能把账做得漂亮，做帐的学问在帐外而不是理论本身，但是想要在财务上有所突破的话扎实的理论知识却是必要条件。更为重要的是：对于人与人之间的沟通、合作、协调也有了新的体会，要想做好工作，首先要学会怎么样去做人。

在刚进部门前几天，由于还没有正式确定岗位，我正好趁着时间学习酒店财务方面的一些规章制度。但办公室里那种和谐而朝气蓬勃的工作气氛让我怀有对正式投入工作极大的渴望，终于在领导的安排下，我被分配到物流组向邓欣学习以备一个多月后全权接替她的工作。这对于一个正处在试用期而又渴望迅速成长的人来说，无非是一种赏赐。我相信这是领导对我的信任，我也努力把握这次机会，开始正式全面地接触物流会计岗位上的种种财务工作。在领导的关心以及欣姐的辅导下，我对物流会计工作和SAP系统有了深入的认识。

在处理单据的时候，首先应该在脑海里思考该单据对应的会计分录是什么，然后在SAP系统中进行处理制单，检验与自己所想分录是否一致，如此一一对照，让自己在学校中的所学，不会因智能的会计软件而荒废。而在具体工作中，又让我知道作为一名财务工作者一定要细心再细心。例如，在处理付款业务时，就要注意付款计划里是现金付款还是承兑付款，而承兑付款又要注意区分是本酒店开出票据还是应收票据的背书转让，根据具体的付款方式做出相应的处理。虽然在这过程中遇到过无数个问题，但是在同事们的帮助下，总是能够轻松的解决。

我知道，要想成为一个地道的会计，只了解一个岗位的工作的远远不够的。所以，工作之余我也常向部门中其他组同事学习，比如通过向成本组同事的学习，我体会到会计工作并不是简单的核算和事后控制，更重要的是管理与控制工作，比如对于成本会计而言，要学会如何发现酒店成本控制的漏洞，然后找出预防方法。

虽然经过这三个月时间的学习与工作，我已基本能独立处理本岗位日常工作，完成自己的工作任务。但无论是在账务的处理上，还是在与同事的沟通上，都还须极大的改进与提高。同时得到一个重要的感悟，不管是做事还是做人，责任心很重要。做每一件事情的时候，都必须认真想想我们要对谁负责，除了供应商，我们更需对酒店对自己负责，这样才能更好的完成每一项工作。

同时，受酒店浓厚的文化氛围影响，我在工作之余积极参加酒店、党支部、工会、团委等组织的各项活动。并与部门同事合作荣获机关“精细管理杯”气排球比赛团体第二名。协助机关团委组织机关“K歌”大赛，并与另4名机关新员工组队参加比赛，获得团队第一名。

以上是我的试用期工作总结，也是对自己工作的阶段总结。同时希望在以后的日子里能继续与酒店一起飞速成长。

酒店试用期工作总结【篇2】

时间一晃而过，转眼间试用期已接近尾声。首先感谢酒店经理能给我展示才能、实现自身价值的机会。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里，酒店给予了我足够的支持和帮助，让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟，感受到了酒店不经历风雨，怎能见彩虹的豪气。同时，也为我有机会成为酒店的一份子而感动高兴。

记得当初应聘时，酒店和谐、团结向上的氛围深深打动了我，让我感受到和睦的大家庭感觉。进入酒店后的三个月时间里，在经理室和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步，现将我的工作情况作如下汇报：

一、对酒店的认识

我们专业的酒店，经营网络遍布省内各地市县，总经销、代理诸多国际国内知名品牌，经营规模居我省第一。酒店以正确的经营和管理理念为指导，依靠精干的团队，成为行业的佼佼者。

二、工作成绩：

1、主持员工联欢会，得到大家的认可。

查询十分方便简洁。

3、每次例会前做好准备工作，会后及时整理会议纪要。

修改对外行文；协助综合管理科科长整理车辆管理办法，并制作每月油费、修理费等相关费用的表格；完成武昌量贩店与超市独立核算的政策表格的整理工作。

5、与各部门良好沟通协调，较好的完成上传下达工作。

6、熟练操作VIP客户档案管理系统。

7、通过在供应科的两天实习中，初步了解酒店的供应链系统，能进行简单的业务流程操作。

8、能做好其它的行政后勤工作。

三、存在问题及对其改进方法

由于在原酒店从事的是机要秘书工作，未涉及业务操作，对于零售企业的进、销、存更没有实质理解，概念十分模糊，故对酒店整体的运营模式与流程还需进一步的深入了解与熟悉。当然，我并不能以此为理由，我将会在今后的工作中多向前辈请教，勤问、勤练，用最短时间熟悉酒店业务及流程，做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，在工作中磨炼意志，增长才干。

虽然只有短短的三个月，但对于我来说受益匪浅。在今后的工作中，我将扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，不辜负酒店经理室对我的期望与栽培。

酒店试用期工作总结【篇3】

我于_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _回顾三个多月的试用期，感觉收获很大。 现在，我们向领导汇报三个月来的学习工作：

在这三个月里，我加入了我们酒店的市场部，学习了酒店运营和市场拓展的基本知识，熟悉了我们酒店的工作环境。同时也稍微接触了一下我们酒店的好产品网站的项目活动，了解了协调部门与其他部门的合作关系。为我更好的工作打下了良好的基础，也让我对酒店的业务技能有了初步的了解和一些体会。收集、整理、统计政府招标的信息和数据，填写各种相关表格。协助营销经理处理部门的一些日常事务，汇总部门成员的工作总结，统一向领导汇报。跟随营销同事拜访客户，努力完成销售任务。

来到酒店后，酒店浓厚的学习氛围深深感染了我。它让我意识到，我们必须重视自学，不断学习政治理论、商业知识和社会知识，用先进的政治理论武装我们的头脑，用优秀的商业知识提高我们的能力，用广泛的社会知识开阔我们的视野。

作为一个初来乍到工作的人，对于市场部的各种业务拓展工作还是有很长的路要走，对于工作实践的了解也很少。还有很多不足，进一步促使我不断学习，跟上前辈的步伐。在未来的工作中，我会通过锻炼毅力、发掘潜力、施加压力、激发动力来努力做好自己的工作。

酒店试用期工作总结【篇4】

至x月为止，我在xxx酒店厨房的试用期已经结束了。尽管是如此，但其实在这段时间的工作中，我早就忘掉了自己还是一名试用期员工的事情。每天的工作都非常的忙碌，都有非常多的事情需要学习。当初，刚刚进入厨房的我以为自己很快就能凭借自己的能力取得一定成绩。但仅仅只在试用期这几个月的打杂就已经让我认识到了自己与前辈们的实力差距。

如今，试用期尽管已经结束。但我也不会再因此自满，为此，我在这里对这x个月的试用期工作总结如下：

一、工作情况

在来到酒店后，尽管我的带着在第一份工作中大展宏图的志愿，但奈何经验和能力都还不足够，所以在xxx酒店厨房里，我的第一份工作仅仅是最基础的打杂。但这并没有打击我，我也早已考虑到了这种结果。并且，作为一名新人，其实我自己也非常的清楚，自己在能力上其实还非常的片面，想要做好这份工作，在工作中就更应该多多去学习，去体会。这样才有机会更多的提升自己。

但在这几个月来，我也不仅仅是打杂学习来着。在工作中，厨师长也非常注重我的学习情况，经常会在空闲中来教导我厨房的事宜，并且偶尔也会让我做一些菜来看看我的水平。当然，在这样难得的表现机会上我自然不会松懈。可在努力做出来的菜品依旧被领导指出问题后，我也更加深刻的感受到了自身的不足，但我并没有放弃，并积极的吸收这些指点，努力的在工作中改进自己。

二、工作的感受

在这段工作中，尽管大部分的时间我都只是作为杂工，但通过做这些简单却繁琐的事情，我更加深刻的感受到了厨房的气氛，并且在这个角度上，我也能更加清楚的看到整个厨房的情况。这让我在后来作为助手的工作上也能更有计划的完成好自己的工作。

这三个月的时间尽管不长，但却让我对酒店的厨房有了各个方面的了解！这都是过去的我所没有考虑到的。并且这也进一步的促进了我在工作中的成长。

如今，试用期尽管已经结束了，但我还是会默默的在自己的工作中努力，并且不断的加强自身学习！我相信，在不久后我也能像各位前辈一样在厨房中展现自己的技艺！

酒店试用期工作总结【篇5】

自学校毕业来xx酒店工作已经过去了三个月了，三个月来工作带给我许多感悟，我十分珍惜且感恩这次机会，现在我将在xx酒店试用期间的工作做如下总结：

一、保持良好的第一印象

前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

二、关注宾客喜好

当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务，这一点非常重要，宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽努力满足客人，让宾客的每次住店，都能感受到意外的惊喜。

三、提供特殊化的服务

在客人办理手续时，我们可多关心客人，多询问客人，如果是外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商场、景点的位置，询问客人是否疲劳，快速地办好手续，客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨，也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

四、微笑服务

在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我认为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。

前台的工作给了我很多的接触群众的机会，在和他们交谈中，我知道了很多的'现实，我也知道了自己要做好的事情了，曾经的我们就是这样的走过来的，这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何，谁也说不清楚，但是我知道，只要自己去努力，去争取，那么就一定会得到自己想要的！

在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实，很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位，也为自己的工作感到无比骄傲，我真挚的热爱自己的岗位，希望能成为xx酒店的一名正式员工，我保证在以后的工作中，我会做好个人工作计划，会努力在这里创造出属于自己的辉煌！

经的我们就是这样的走过来的，这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何，谁也说不清楚，但是我知道，只要自己去努力，去争取，那么就一定会得到自己想要的！在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实，很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位，也为自己的工作感到无比骄傲，我真挚的热爱自己的岗位，希望能成为xx酒店的一名正式员工，我保证在以后的工作中，我会做好个人工作计划，会努力在这里创造出属于自己的辉煌！

酒店试用期工作总结【篇6】

两个月的时间很快过去了，在这两个月里，我在酒店领导及同事们的关心与帮助下完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高。

这两个月的工作总结主要有以下几项：【ZUoWEn101.cOm 高分作文网】

酒店行政助理的主要是协助行政经理做好行政工作。我认为行政工作比较琐碎，每天都面临着大量的、琐碎的、不起眼的事务，而这些事务又是必不可少的。在短时间内熟悉了本职的工作，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展和完成本职工作。

在这两个月中，我本着“把工作做的更好”的目标，积极的完成了以下本职工作：

1、办公明细等电子文档的更新和调整，以方便自己开展工作；

2、工作区域的卫生管理及执行；

3、协助行政经理做好了各类文件、通知的修改、公布、下发等工作，并按具体整理的文件类别整理好放入文件夹内，以便查阅；

4、酒店车辆的违章及用车情况的管理；

5、协助好行政经理做好酒店的人事工作：招聘，新员工入职的手续及物品发放工作，和各项安排；分类整理酒店人员请假、辞职、工作方面的资料，便于人员的合理安排及月末的`考勤工作；

6、每星期对考勤进行统计、公布，每月准时上缴员工考勤情况；

7、办公耗材及办公室及后勤用品的申购以及领取工作；

8、后勤工作的管理，员工宿舍的监查，定期对黑板报的更换；

9、认真地做好酒店领导及行政经理交办的其它工作。

酒店试用期工作总结【篇7】

酒店试用期的工作总结范文

酒店试用期工作总结1

从12月初到现在，我已经在公司工作近1个月了。这段时间我收获了很多，对于我从学生到一个职业人的转变具有重要意义。作为一个应届毕业生初来公司，刚开始很担心不知如何与同事共处，如何做好工作。因为公司的这些业务是我以前从未接触过的，而且和我的专业知识相差也比较大。但是这一个月以来，在公司宽松融洽的工作氛围下，经过项目经理和同事的悉心关怀和耐心指导，我很快的完成了从学生到职员的转变，在较短的时间内适应了公司的工作环境，也基本熟悉了项目的整个工作流程，最重要的是接触和学习了不少的相关业务知识，很好地完成了项目交予的任务，做好了自己的本职工作，使我的工作能力和为人处世方面都取得了不小的进步。

在这里对一个月的工作和生活做一下总结，可从中发现自己的缺点和不足，在以后的工作中加以改进，以提高自己的工作水平。在这一个月的工作和生活中，我一直严格要求自己，遵守公司的各项规章制度。尽心尽力，履行自己的工作职责，认真及时做好领导布置的每一项任务。当然我在工作中还存在一定的问题和不足，比如：对业务不太熟悉，处理问题不能得心应手，工作经验方面有待提高；对相关知识情况了解的还不够详细和充实，掌握的技术手段还不够多；需要继续学习以提高自己的知识水平和业务能力，加强分析和解决实际问题的能力；同时团队协作能力也需要进一步增强等。对于这些不足，我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习，专业和非专业上不懂的问题虚心请教，努力丰富自己，充实自己，寻找自身差距，拓展知识面，不断培养和提高充实自己的工作动手能力，把自己业务素质和工作能力进一步提高。也希望请领导和同事对我多提要求，多提建议，使我更快更好的完善自己，更好的适应工作需要。这里我要特别感谢部门经理XXX对我的入职指引和帮助，感谢他对我工作中出现的失误进行提醒和指正。

作为应届毕业生初入职场，在工作中难免出现一些差错需要同事的批评和监督。但这些经历也让我不断成熟，在以后处理各种问题时考虑得更加全面。现在的我同老员工相比，在工作经验和能力上都有很大差距，工作和生活上不懂的问题应虚心向同事请教学习，以不断充实自己。同时感谢XX对我们的业务指导以及XXX的每一次技术培训。由于我们是个IT公司，我清楚地了解良好的业务素质和技术水平是做好本质工作的前提和必要条件。在公司的这段时间里，我学到了很多，感悟了很多。看到公司良好的`发展势头，我深深地感到骄傲和自豪，因此我更加迫切的实现自己的奋斗目标，体现自己的价值，和公司共同成长。我一定会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！

酒店试用期工作总结2

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。

有句话说的非常好！淘汰，实在不是你没有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没能力胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满足，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功，而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰，实在很简单，那就是对工作的态度不一样。

在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1、在服务上缺乏灵活性和主动性，由于害怕做错而不敢大胆去做。

2、碰到突发事件，缺乏良好的心理素质，不能冷静处理事情。

新的一年即将开始，我将在酒店领导的带领下，脚踏实地，认认真真做事。积极主动配合领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素质，进步服务质量，改正那些不足之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展，为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店试用期工作总结3

2010已悄然谢幕，在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭，在这里我感谢华昕给我们提供这个平台，来到华昕已经两个多月了，这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌，现在马上酒店就要开门纳客了，在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好，在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标，抓好销售工作。以质量为前提，抓好餐饮工作。以“六防”为内容，抓好安保工作。以降耗为核心，抓好维保工作。以精干为原则，抓好人事工作。以“准则”为参照，抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南：顾客的要求就是我们的工作。

华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家，每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中，并通过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障，每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

管理力求和谐：员工与客人的和谐；员工之间和上下级之间的和谐；完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步，每位员工都有接受培训和提高的权利；都有责任保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象，创栖霞服务品牌！谢谢

酒店试用期工作总结【篇8】

时光如白驹过隙，一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程，充满了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。

而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦，但是我对这份工作充满了热爱和信心。同时我也希望领导能给我一个转正的机会，让我能够留在酒店继续为酒店效劳。

来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱，喜欢轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。

来到酒店的第一月，我就因为笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚开始的第一月，我经常被顾客责骂，被主管批评。也受过很多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在第二个月的时候，我的很多同事都跑过来安慰我，给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助，告诉我应该怎么去改正，告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心，在第二个月里我开始总结错误，尝试着改变自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再因为服务工作没做好挨骂，反而我得到了很多顾客对我的表扬和赞赏。

在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲，因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会，我一定让领导看到我的行动，一定会让领导见证我的成长。

酒店试用期工作总结【篇9】

客房部从上半年开始就紧紧围绕酒店的大纲和部门要求，在经理和赖经理的指导和帮助下，完成了各项工作。虽然取得了一些进展，但也存在一些缺点：

1.培养

1.每月完成两个sop流程的学习和考核，统一组织员工的培训，各班组主管工长将加强对班组员工的考核，从而提高他们的业务技能，提高他们的素质和专业水平。

2.小组应了解知识的培训和评估，根据部门的要求制定培训计划，安排员工按照计划学习，然后由小组进行评估。

3.每天早上进行案例培训，提高员工解决和处理问题的能力。分析岗位生动案例，避免案例重复发生，提高服务质量。

4.根据工作中发现的不足，安排专项培训。对暗访中发现的物品摆放不规范的，工长应组织员工进行现场培训和指导；针对一段时间遗留物品较多的现状，安排查房人员培训，引导其发现查房中容易忽视的盲点。

5.自4月以来，已分几批对客房部和总机人员进行交叉培训。通过两个岗位员工之间的交叉学习，提升了各自的业务水平和综合素质，也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能，方便了下一阶段两个岗位的顺利合并。

第二，管理

1.上半年以来，入住率一直居高不下，尤其是3、4月份，在岗位克服人员严重不足的情况下，全体员工加班，互相帮助，完成卫生保洁和各项客服工作。负责人的缺乏导致大面积的负责，影响管理和控制的质量。从4月份开始，7-9层的三个楼层被分配到科林公司协助检查和控制，从而减少了负责人的工作量。合作以来，健康质量和个性化服务相对稳定。

2.上半年整体服务质量相对稳定。1-5月的团体问卷均超过部门考核指标，每个月的嘉宾评分相对稳定，没有任何起伏；我们的优质服务可以体现在机要信件和网上评论上，得到了客人的好评。尤其是今年，个人互联网客户的入住率大幅上升，给我们带来了很大的压力，尤其是8号楼整体硬件水平不足。我们通过各种个性化服务提高了客人的满意度，赢得了良好的口碑；2月和5月，8号楼客房岗和8号楼接待岗分别荣获酒店优秀服务团队称号，这是对我们服务质量的肯定。酒店客房部工作总结3。开展卫生的专项计划，起到了补充房间卫生死角的作用。鉴于上半年以来健康质量下降，且因人员不足无法开展各项健康计划，该岗位制定了专项健康计划，要求每位员工在完成自身工作量的同时完成一个房间的专项计划。虽然一开始遇到了一些阻力，但通过不断的宣传，他终于被所有员工所理解。

4.岗位的销售意识不断增强。从1月到5月，岗位工人完成了食宿的贡献

5.规范化个性案例的梳理、创新和实施，个性化服务的不断创新和跟进，赢得了客人的一致好评。长期住户和贵宾客人配备专用洗发水和沐浴露，添加专用鼠标垫，每层提供保鲜膜方便员工为客人提供个性化服务，节假日为客人提供特殊小礼品(旺仔馒头)。通过我们的不断努力，个性化服务已经成为客房部最大的亮点和优势。

3.接待服务

1.圆满完成了每个黄金周的接待工作，与各岗位紧密配合，按计划跟进，各项考核指标完成，基本实现了服务质量“0”投诉和“0”安全事故的发生，同时积累了一定的黄金周接待经验；

2.5月份以来，福厦动车组的开通给我们带来了很大的客流。通过一段时间的接待工作，岗位整理制定了动车组客户接待的总结和思路，为下一阶段工作提供指导；

3.有效跟进政府管家服务。自上半年以来，已派出多批管家跟进贵宾和团体，取得了良好的声誉。管家们在做好接待的同时，积极推广酒店餐饮等产品，增加了收入；同时，积极协助酒店会议管家做好会议助理管家工作，完成每批会议接待工作。

4.岗位对于不同的接待工作都提前做好了，基本形成了惯例，取得了不错的效果；

5.创新蜜月房布局，增加酒店产品卖点。

四个团队和人员

1.员工关怀计划的实施，短信祝福、为员工唱生日歌、赠送礼物等一系列员工关怀活动，赢得了员工的一致认可，提高了员工满意度；

2.组织多批户外团队活动，增加了员工之间的交流机会，放松了工作时的身心，增强了团队的凝聚力；

3.每月召开月度质检分析会，分析上个月岗位存在的问题，对各班组的工作进行评价和奖励，起到了一定的激励作用；

4.在班组问卷考核的基础上，逐步实行工长kpi考核奖惩制度，使考核指标分解到班组，奖惩明确，便于各项考核指标的高效实现；

5.建立人才培养机制。根据职业定向计划表，上半年培训了4名员工、2名领班后备人才、2名接待后备人才。

五个缺点

1.岗位人员不足，员工工作量大，造成了员工之间的一些抱怨和误解，对工作量安排有一定压力，也影响了健康质量、客服质量等工作发展，这是上半年以来主要面临的严峻考验；

2.培训效果不理想，二级sop流程考核结果不稳定，员工接受度不高。同时团队跟进不到位，训练后就忘了。在其他常规培训中，存在员工不热情、觉得没有必要、不愿意参加的情况。同时，岗位的培训工作不够创新，形式还比较简单；

3.卫生质量下降，有ok房不ok的情况，客厅卫生无法保证。员工的粗心操作和领班的检查和控制不足导致了整体卫生质量的下降。部门二级质检和岗位三级质检分数低于95分的房间频繁出现；

看过《酒店试用期个人工作总结》的也看了

1.酒店试用期个人工作总结

2.最新酒店试用期工作总结3

3.酒店试用期工作总结自我总结

4.酒店试用期总结

5.酒店前台试用期个人总结

文章来源：http://m.swy7.com/a/5216396.html

更多