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做店主工作计划经典

2024-06-09 店主工作计划

入党申请书,又称入党申请报告,这是入党过程中最关键的一个步骤。如果你想把自己的发展融入到祖国的发展,积极从行动和思想上向中国共产党靠近。优秀的入党申请书是怎么写的呢?为此,你可能需要看看“做店主工作计划经典”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

做店主工作计划(篇1)

要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,眼下酒店正在实施计划管理。下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了但仍存在上交计划不规范、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚计划的概念?计划制定的特点?计划制定的要求?计划种类有哪些以及计划的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作计划是基本要求。

一、计划的概念

不预则废。不论事大事小,计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立。都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。

如何做和谁去做。具体而言,酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么。酒店计划应考虑3个重要问题。一是要做什么,为谁而做?二是要实现什么目标?三是实现既定目标,对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种计划,酒店管理者首先和最重要的工作。计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。

酒店计划有下列好处

帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划将迫使管理者作全面的思考。计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与依据。

不做计划就是选择混乱,事实上。不实行计划管理就是实行危机管理。

二、计划制定的特点

可以从酒店不同管理层的角度,酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的因此。来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

1上层管理者

很难预测的因此这类战略性计划具有不确定性,即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。由于所涉及到外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点。需要不断调整。

2中层管理者

制定本部门的业务行动计划。中层的计划主要与内部事务相关,即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导。因而计划的不确定性就大大减少了这类计划在性质上也是长期的和创造性的中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。

3低层管理者

这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的计划。即主管要做计划。计划期更短、内容更专门化和具体化。这一层的计划往往是客源或任务既定情况下的作业计划。

三、计划制定的要求

一项好的酒店计划应该包括六方面的内容:目标、措施、实施时间、负责人、预算、评估控制。

还需要注意下列几个方面的问题:要制定好一项酒店计划。

第一。也可时刻提醒管理人员去努力实现它容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。

第二。因为计划是大家的行动目标与方案。

第三。这样才会有激励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才能实现。这样才会有指导意义。

做店主工作计划(篇2)

我是一家知名酒店的主管,一年的工作已经结束,这是时候回顾一下我在过去一年的工作中所取得的成就,并列出我的新年度工作计划,这样可以帮助我更好地组织和规划我的下一年的工作。

回顾

在过去的一年里,我和我的团队共同并紧密地合作,取得了许多成绩。下面,我将列举一些我认为最重要的成就:

1. 酒店运营

带领我的团队成功地完成了今年的销售目标,并能够实现酒店的好评率和客户满意度的提升。我确信这是因为我们一直坚持以客为本的经营理念。

2. 员工管理

我在员工管理方面的工作也取得了一些成果。我认为一个员工的表现不仅仅取决于其工作能力,还与其在工作中的心态有着密切的关系。我一直注重明确员工的工作职责和期望,让他们充分发挥自己的长处。我指导我的团队让员工比赛、培训和社会互动等,以增加他们的团队合作和沟通技能。

3. 客户满意度

我们的酒店非常注重客户体验,我们提供的服务以满足客户需求为中心。因此,我和我的团队始终坚持改善客户服务质量,提高客户满意度。为了实现这一目标,我们经常对客户进行调查,收集客户的反馈。通过客户反馈,我们及时发现并解决客户问题,优化客户体验。

4. 财务管理

财务管理是每个企业必须重视的事项。我注意保持财务状况的良好,合理控制成本,同时确保酒店的储备资金能量确保我们的运作平稳,提高了我的团队的财务意识,通过数字分析和数据收集比较方便地展示重点问题。在财务方面我们始终保持高度透明度,保证流程合法与规范。

展望

在新的一年里,我会继续保持我们酒店在运营方面的高水平。以下是我计划在未来一年内实现的目标:

1. 加强酒店的市场拓展和营销工作。

在新的一年里,我将继续加强酒店的市场拓展和营销工作。我们将在现有的销售渠道上,寻找并拓展新的销售机会,以便更广泛地推广我们的酒店品牌和服务。

2. 加强员工管理和培训。

员工是酒店最重要的资源之一。我将不断地加强员工培训,使员工更好地履行工作职责,满足客户需求。此外,我还会注重加强团队的合作意识,搭建平台进行员工激励,让员工更有上进心和工作积极性。

3. 提高客户满意度。

优质的服务和完美的的客户体验是我们提供服务的唯一目标。我将继续通过客户反馈来查找并解决客户不满意的地方,并根据调查结果制定相应的措施,提高客户满意度和忠诚度。

4. 加强财务管理。

财务管理在酒店运营中是一个关键的方面。在新的一年里,我将继续加强酒店的财务管理,严格控制成本,遏制浪费现象,保证使用储备资金的可靠性和透明性,而继续展开数字分析,因为这是我们业务管理中的重点问题。

结论

我的工作计划旨在保持我和我的团队在酒店管理方面的成功,同时借此机会提高酒店的市场拓展、客户满意度、员工管理和财务管理等方面的成就。我和我的团队期待在新的一年里继续为我们的客户提供最好的服务和最完美的体验。

做店主工作计划(篇3)

酒店主管工作计划书【一】

要求各部门每个月末上交一份下个月部门工作计划,眼下酒店正在实施计划管理。下个月头上交一份计划实施情况汇报,此措施实施以来,取得了良好的效果,各部门管理工作的态度和积极性都调动起来了但仍存在上交计划不规范、不按时的现象。究其原因主要是没有弄清楚计划的概念?计划制定的特点?计划制定的要求?计划种类有哪些以及计划的写作要求。作为酒店任何一级管理者,会写工作计划是基本要求。

一、计划的概念

不预则废。不论事大事小,计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立。都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。

如何做和谁去做。具体而言,酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么。酒店计划应考虑3个重要问题。一是要做什么,为谁而做?二是要实现什么目标?三是实现既定目标,对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。因此,制定好酒店的各种计划,酒店管理者首先和最重要的工作。计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。

酒店计划有下列好处:

帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划将迫使管理者作全面的思考。计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与依据。

不做计划就是选择混乱,事实上。不实行计划管理就是实行危机管理。

二、计划制定的特点

可以从酒店不同管理层的`角度,酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的因此。来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

1上层管理者

很难预测的因此这类战略性计划具有不确定性,即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。由于所涉及到外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点。需要不断调整。

2中层管理者

制定本部门的业务行动计划。中层的计划主要与内部事务相关,即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导。因而计划的不确定性就大大减少了这类计划在性质上也是长期的和创造性的中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。

3低层管理者

这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。低层管理者至少要制定为期一周的计划。即主管要做计划。计划期更短、内容更专门化和具体化。这一层的计划往往是客源或任务既定情况下的作业计划。

三、计划制定的要求

一项好的酒店计划应该包括六方面的内容:目标、措施、实施时间、负责人、预算、评估控制。

还需要注意下列几个方面的问题:要制定好一项酒店计划。

第一。也可时刻提醒管理人员去努力实现它容易在全体人员中沟通,并可作为工作检查的标准。

第二。因为计划是大家的行动目标与方案。

第三。这样才会有激励作用;又要具有挑战性,只有通过不断努力才能实现。这样才会有指导意义。

酒店主管工作计划书【二】

一、加强学习讲奉献

工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神树立全心全意服务理念同时部门还将组织员工积极参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率

二、严格纪律树形象

纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障古人云:“无规矩不成方圆”所以总办要搞好2018年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着打扮要规范努力将总办打造成酒店一个文明窗口

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境营造“温馨家园”

严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害

花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感

2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”

宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查将检查情况进行通报

第二要加强寝室安全管理时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全

第三要变管理型为服务型管理员要转变为住宿员工服务员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会经验不足因此在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般温暖

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做店主工作计划(篇4)

一、成本管理

1、根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

2、根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

二、菜肴管理

1、每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

3、加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

4、上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、店面管理

1、不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;

2、设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

3、卫生管理:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

4、餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

5、个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

6、服务:加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

7、人员管理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。

革命尚未成功,同志还需努力,我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的三月份,一定能在工作中取得更好的成绩。

做店主工作计划(篇5)

足疗店主管的工作计划

足疗行业是一个近年来崛起的行业,以其舒适和放松的特性被受到消费者的追捧。而在足疗店中,店主管是足疗店中最重要的角色之一。店主管需负责管理整个足疗店的运营和各种资源,安排员工工作,营销策划和核算管理。在此基础上,为了更好的发展店铺,店主管需要一个详细的工作计划。

1. 监督员工

作为足疗店主管,首先最重要的工作就是监督员工的工作。店主管需要确定员工的岗位职责,设置工作规范和培训计划。而为了保证员工的工作效率和质量,店主管需要经常监督员工的工作情况,并对员工的工作进行评估。

2. 提高服务品质

足疗店的服务品质是吸引客户的重要因素之一。店主管需要定期检查店铺的卫生和服务质量,并针对客户的意见和建议进行改进。此外,店主管还需要根据客户反馈的信息,制定相关的服务培训计划,培训员工提高服务技能和服务水平。

3. 设计营销方案

营销方案是店主管工作中不可少的一环。店主管需要认真了解市场需求,挖掘潜在客户需求,制定相应的营销策略,以增加店铺的知名度和客流量。营销策略的制定需要综合考虑价格、产品和宣传等方面的因素。

4. 经营财务

店主管还需要对店铺的财务进行经营管理。店主管需要制定营销计划的预算和盈利的预测,同时要确保各个方面的成本控制不超过预算。如果需要,店主管还需要与供应商进行谈判,以降低成本和增加收益。

5. 维护店铺形象

店主管需要定期检查店铺的形象和装潢,评估店铺的整体形象和客户反馈。对于不足的地方,店主管需要及时进行改进和维护,以提高客户的满意度和店铺的口碑。此外,店主管还需要制定店铺的品牌定位和发展战略,以增加店铺的生命力和市场竞争力。

作为足疗店主管,工作计划中需要考虑到很多方面的因素。店主管需要对店铺的各个方面进行综合考虑和管理,以确保店铺的顺利经营和发展。通过有效的管理和计划,足疗店主管将能够实现店铺的发展目标,并获得共赢的结果。

做店主工作计划(篇6)

转眼间再次入职酒店工作已两个月多了,根据餐厅经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现就2022年的工作打算作简要概述。

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

对餐厅整体管理经营的策划:

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

以上是我个人2022年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管餐厅工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为了餐厅的发展做出最大的贡献。

做店主工作计划(篇7)

经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力。

一、以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作

1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效

执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”、“三快”加创新。

(1)管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。

(2)管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。

(3)管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

做店主工作计划(篇8)

前言

时光荏苒,转眼已经到了年末,回顾过去的一年,也意味着已经开始了新一年的规划和计划。对于一个酒店的主管来说,年底的评估和年度总结是每个酒店主管必备的工作,本文将重点阐述酒店主管工作年度总结及工作计划。

一、工作年度总结

1、岗位职责

作为酒店主管,必须深入了解酒店的运营模式和经营方针。需完全掌握岗位职责,将领导的经营理念宣传给员工,促进员工的进一步发展,并发挥员工的潜能。要始终坚持提升服务质量,并将服务质量提升至全员共识,创建“客户第一,质量第一”的酒店品牌。

2、人员管理

主管在员工管理方面是一个重要的角色, 需要建立员工绩效管理机制,建设人才储备、人事档案储备、人才培训三大体系,激励员工提高自我管理及自我激励的能力,并为员工提供合适的发展空间、职业规划方案等。

3、酒店经营

主管需要深度了解酒店的经营情况,确保整个酒店发展蓝图的实施, 并持续改进和提高酒店经营绩效。同时建立符合经营情况的各类制度和规章制度, 对酒店预算、成本和效益进行有效的控制和管理。

4、市场营销

主管需要深度理解酒店所在市场,通过市场调查、行业对比、价格监控等多种方式了解酒店的市场竞争力。在此基础上,分析产生问题的原因,并针对性的制定促销策略和营销计划。同时,主管需要合理分配市场营销资源,以取得理想的销售额并提升品牌的知名度。

二、工作计划

1、完善职业技能

针对自身存在的不足,主管需要不断完善自身职业技能,比如领导、沟通、协调、决策等方面的技能,能力, 并在自身能力范围内更好的履行职责,提高工作效率。

2、加强员工管理

员工是酒店的重要支柱,主管需要针对不同员工要求制定合理的员工管理方针,通过对员工进行定期考核、激励、管理、制度引进等方式提高员工的工作积极性和主动性,并不断追求员工综合素质提高,为酒店贡献更多的价值和能力。

3、加强酒店经营

主管需要加强对酒店经营各个领域的掌控,对员工的工作进行指导和协助,及时发现并处理问题,不断完善经营模式和效能,提高酒店收益和利润,为酒店发展提供有效的支撑。

4、市场营销策略

走上更高的发展道路,要对自身的服务质量、库存物资、酒店服务等在市场中具有优势的地方进行持续完善。同时,需要对市场调查、营销策略进行研究,制订相应的市场策略并严格执行,为酒店的市场开拓和品牌增值提供有效帮助。

结语

酒店主管职责和工作计划是一个非常关键的部分,只有做好这项工作,才能保证酒店经营的顺利进行和发展。因此,主管需要对自己的职责、管理方案、经营策略、市场营销等方面进行不断的完善与提升,创造出更多的价值,促进酒店的发展。

做店主工作计划(篇9)

足疗店经理工作总结

足疗是一种养生方式,足疗是近些年随着人们健康与保健意识的增强而出现的"新词"。今天给大家带来了足疗店经理工作总结,希望对大家有所帮助。

足疗店经理工作总结篇1

回首过去的20xx年,心里有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有

酸有甜,这才是人生。20xxx年也是我在****足浴的第三个年头,虽然有些坎坷,但工作还是要继续,那颗火热的心还在燃烧。****足浴显然成为我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨轮载着我在人生的航程里搏击风雨,锤炼自己。我相信终有一天我会乘着天足这艘巨轮到达成功的彼岸,迎接我生命最美的太阳。20xx年我在****足浴的工作主要在**路,由于工作的调动,七月份来到七一路任职店长。在这半年的时间里完全按照总部的各项指示方针开展工作,努力提高业绩,证明存在价值。通过认真的反思和总结,结合数据发现管理工作中存在的不足。以下是详细内容:

总营业收入:元 元/天 总会存: 元 元/天 总净增长: 元 156元/天 总客流: 个 84个/天 总种数: 个 104个/天 总点钟数: 5959个 16个/天 总加钟数: 1402个 4个/天 保健比例:56%

一.20xxx5年管理工作中存在的不足:

1.管理团队的纪律意识,目标意识不是太强:

作为自身来说,对自己的要求不是太严格太过放松,导致管理人员没有紧迫感,没有危机意识,没有最大限度的投入到工作中去,凡事尽力而为,并没有做到全力以赴。

2.管理人员的执行力太弱,日常管理制度执行不坚决: 反思管理工作效率一直没有提高?原因就是执行力不强,安排的没有做到第一时间完成。连日常管理制度都不能很好的去执行。3.迎宾团队的纪律意识业务能力有很大的缺陷。

4.前厅的培训不够正规,服务员主动服务意识不强,没有做到专业服务,服务理念缺失。

5.技师部管理工作不够细致,定期培训工作不够坚持。技术为本,服务至上。技术手法是赢得客户满意的最重要的一个条件,从技师学员开始必须严格要求,定期开展技术手法加强练习活动。让每个技师从心里重视技术。

6.对后勤的管理,成本控制方面经验不足,有些地方没有第一时间有效的做出调整,导致成本流失。

二.20xx年**路数据目标: 总营业收入:840万 70万/月 总会存: 720万 60万/月 总净增长: 36万 3万/月 总客流: 个3000个/月 总钟数: 个3600个/月 保健比例:60% 总利润:120万 四.20xx年**路店管理目标: 1.各岗位人员配臵情况:

店长:1人 店助:1人 技师部主管兼培训老师:1人 前厅主管:1人

前厅督导:2人 行政:1人采购:1人 库管:1人 出纳:1人财务:1人 厨师:3人 搓澡工:1人 迎宾:6人 收银:4人 服务员:10人 保洁工:7人 技师:45人(目前38人,还需招聘6人)年主要管理工作:

(1)强化整个团队的风气,以身作则,为所有的管理人员做好一个表率。对安排的事情及时的检查并讲评,让每个管理人员养成雷厉风行,执行有力的作风。不断的给其压力,定其目标,让其有紧迫感,危机感。定期的开展一些活动,增强团队凝聚力。(2)规范前厅的培训工作:前厅的每一名入职人员必须进行三天的岗前培训(行政负责)。四天的岗位技能培训,经考核后方能上岗,品质必须从源头抓起。定期对各岗位的服务人员进行岗位技能,服务理念进行培训。前厅主管制定详细的培训计划。店助严格监督执行。

(3)提高基层管理人员的管理能力: 管理工作能否取得成效,上级的指示执行的是否有力,员工的工作态度是否激情,跟基层管理人员有很大的关系。让督导不要仅限与带一个班、点个名,检查个卫生这些日常的工作。让他们真正的管理起来,多处理一些问题,多协调一些工作,多丰富一些管理经验。更好的起到管理的作用。(4)技师部培训,管理必须全面升级:

新进技师的培训工作培训老师必须严格要求,时时监督。保证服务质量。1、经考核不过关,培训老师必须接受处罚。

2、必须制定每周的技术加强重点,让技师对技术一直保持高度重视。 3、每天检查回访,对技师问题技师的解决。

4、不断的引进新的优秀保健技师,为公司创造更多的利润。

5、作为技师部主管必须全身心的投入到技师管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,无软肋。

(5)把营销工作坚持贯彻执行好:

1、代金卷每天必须发放。保证数量和质量,增加客流。

2、对迎宾的推销不间断的培训,刺激欲望传授技巧,让他们从心里重视营销理念。

(6)控制成本,争取更大的利润:

对浪费现象必须及时处罚并通报,严格控制人工成本,让每一名员工都能充实起来。每天多观察多发现问题,把预防工作做到最好。

以上是我的20xx年工作总结及20xx年工作计划,如有不足之处,请领导指正。

我相信20xx年**路全体家人在总部的正确领导下,一定能创造业绩,用业绩证明我们的价值。

足疗店经理工作总结篇2

俗话说,居家七件事,柴米油盐酱醋茶。身为店长们亦是如此,开门迎宾客,不敢说十八般技艺样样精通,起码也得是熟悉全活儿,习得常识。好友L姐是足浴业资深高管,曾担任店长十余年,她告诉我,管理就是对门店现场的分寸拿捏,身临其境,抓主流,订规则,勤监督。特别是开早会,一日之计在于晨,马虎不得。说得兴起之时,L姐抖出了自己的管理秘笈:开好早会的"一二三四五"。

首先是要树立一个中心:

让员工感动、激动,心动才会冲动。形式为内容服务,万变不离其宗,有效激励,深入人心,业绩达成才是根本。"以前总是不讲方式,机械布置工作,结果是上下两层皮,员工口服心不服,结果自然不尽人意。"L姐心有悻悻地说。

其次确定两个基本点:

快乐的心情和灿烂的微笑。做事之前先解决心情,这就决定了早会现场不是一言堂和批斗会,相反早晨的心情应该是愉悦的,微笑就是生产力,正能量无处不在。"特别是个性鲜明的90后新新人类,以人为本的企业文化氛围建立刻不容缓。"L姐对此深有体会:"从威严型领导到亲和型领导的转变,不换思想就换人。"

然后是采取三明治法:

四两拨千斤,找到杠杆解。将欲取之,必先予之,管理工作同样如此。要学会赞美褒扬,针对性的行为描述,直指店员昨天的工作业绩;同时及时指正改进之处,更上一层楼,再就是要百尺竿头更进一步,鼓励式的提出今天努力的方向。"这就是一种软着陆。"L姐说,其实这正是当前管理的趋势,巧实力的精确体现。

第四是要强调安排四件事:

清洁、清扫、整理、整顿,日事日毕、日清日高。常规责任养成习惯,边际责任强调在先,临时安排讲求奉献,价值需求植入心间。"对于店员来讲,我们要不断地让大家意识到工作的意义。从优秀到卓越的起初,都是枯燥和机械重复,但这对于个人的成长不无裨益。"事实上,L姐就是这样的一个样人,高中毕业后进入足浴业,浮浮沉沉二十年,千淘万漉虽辛苦,淘尽黄沙始见金。

最后是早会过程中必须提及的"五个一":

确立一个典型,一名优秀员工和经典实例,从描述行为到说明影响;进行一个宣贯,趁热打铁,揭示品质,以身垂范;发现一个问题,从重要和紧急两个维度衡量,提出问题并解决问题;发布一个通知,通报相关行业当下最新动态,并知晓全体,具体细节;总结一个点评,拿捏有度,恰如其分,针对改进。"实际上,管理是必须做到标准化可复制,卓有成效是可以学会的。"L姐说,"尽管以上总结都是一些日常经验之谈,没有经过精细打磨,但却是极具实用性,自己熟悉,员工也容易接受。

管理 aquo;正文 足疗店长的六个角色 核心提示: 把自己变成狼首先要明白角色是什么,该如何扮演?个人认为足疗店长的角色分为6种,如果把店长的角色认知弄清楚,店长的工作就会 把自己变成狼首先要明白角色是什么,该如何扮演?个人认为足疗店长的角色分为6种,如果把店长的角色认知弄清楚,店长的工作就会有的放矢,不走弯路。具体分为: 1、管理者。店长是店铺中首要的领导者,要负责处理店内一切大小事务,并对一些重大业务和事件(突发事件)做出决定,同时要组织店内各种营业活动,完成经营管理的目标。2、承担者。与权力对应的一定是责任,作为店长要勇于承担责任,为员工作出积极的表率,让员工养成做事按流程的习惯。3、辅导者。店长应在各岗位上的能力突出,经常对所属员工进行岗位训练,注重梯队建设,激励员工提升店铺业绩做贡献。在培训上投入1小时,就会避免100小时的重复错误。4、经营者。店长要清楚店铺的运营方向,对店铺经营的各项数据以及市场走势进行准确的分析,从而明确目标是什么以及如何达成目标等。5、协调者。店长要能很好的协调和解决店内顾客、员工间出现的各种问题,严以律己宽以待人,从而打造良好的工作环境和工作秩序。6、传达者。店长是连接老板和员工之间的桥梁,需要将老板的经营理念等传递给员工,也要将员工的工作困难、情绪状态等向老板汇报,使老板与一线员工能有效沟通,分享及时。让员工知道自己努力的方向,知道自己未来会成为什么。做好足疗店铺的店长,还要注意四个问题:1、能力。2、态度。3、责任心态。4、结果思维。一切的根源在于自己,没有借口,没有理由,今天你选择了店长这个职位,你就选择了不一样的路去接受挑战。

足疗店经理工作总结篇3

今天是3月的最后一天,上午集中精力把三月新技师入职补助统计了一下,把三月份工衣发放做了统计,并交给财务和行政核实;把这几

今天是3月的最后一天,上午集中精力把三月新技师入职补助统计了一下,把三月份工衣发放做了统计,并交给财务和行政核实;把这几天新入职的手续全部完善了;

下午在公司洗了一个脚,感觉技师手法有进步,感谢瑛子老师!刘店不辞辛苦总于把窗帘配件买到了,把老问题解决了,高兴!晚上和技师开会强调了新项目收费调整和上钟纪律问题;会后召集管理层对项目服务和收费进行了考核,对推销卖点进行了讲解。接下来找88项目技师进行了上钟技巧和加钟技巧的分享;晚上确定了5名上自由班的技师,希望都能完成301个任务。对各个岗位实施了突击检查,各岗位纪律良好,新来的服务员状态不错。今晚大家都很努力,希望能冲破预定目标。

今天招了一个女部长,两个咨客,感觉还不错。本月总结:一切按计划进行,也许越努力就真的会越幸运,希望四月可以红红火火完成业绩目标,大家雄起!今日总结:与其花80%的精力去找人还不如花80%的精力去培养身边的人。

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