炒菜的日记系列

写一篇好的范文有哪些要点？文档处理是我们成功管理个人和家庭事务的重要工具，让脑子的知识充沛，阅读范文是很有必要的。高水平的范文，可以帮我们快速上手写作，我们听了一场关于“炒菜的日记”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！

炒菜的日记【篇1】

每当吃土豆丝的时候，我总会想起第一次炒菜的艰难。

有一天，爸爸妈妈外出未归，我想这不是学做家务的好机会吗？今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮，洗净，然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在妈妈手里那么好用，如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平衡，小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚，刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手臂上，只蹭破了一点皮。就这样，在一次冒险中，我费了“九牛二虎”之力，终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。

我擦去脸上的汗水，打开电磁炉，进行第二道工序。我把油加在炒勺里，油开始冒白沫，比一会儿就冒起了烟。不好！我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边，我用颤抖的，侧着身子赶紧搅拌，勺中的声音渐渐小了，我的心情慢慢平静下来。忽然，我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢，一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好！”等我冲上去并关掉电磁炉时，菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时，不禁皱了眉头。

菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜，只要有了第一次，才会有以后的许多次。

一个人把自己在每天的工作、学习和生活中的事情、感想和见闻有选择地、真实地记录下来，这就是日记。坚持写日记，可以积累知识、积累生活经验和写作素材；有助于培养观察能力、理解能力和表达能力；有助一个人把自己在每天的工作、学习和生活中的事情、感想和见闻有选择地、真实地记录下来，这就是日记。

日记一般分成生活日记、观察日记和随感日记三种。生活日记。

生活日记，就是把自己每天的生活、学习、工作情况有选择地记录下来。要写好生活日记必须注意以下几个问题：

（1）内容要真实。生活日记是自己经历的实在记录，而且要给自己看的，内容真实才有查考的价值。生活是七彩的，它多姿多采地呈现在我们每个人的面前。学校、家庭、社会，都会有时代的浪花飞溅，只要我们能自觉地去观察生活，观察周围的人和事，你就会发现一个“宝藏”，就会有源源而来、取之不尽的真实材料。

（2）事情要有意义。有的同学说，日记就是把自己一天中亲身经历的，或所见所闻所感的东西记下来，记得越多越详越好。如有个同学写正月初一的日记，把这一天当中所有的事都记下来：早晨起床吃饺子，而后给陈老师拜年，到学校游园活动，中午到外婆家吃饭，下午和表弟一起上街，晚上回家看电视，临睡前写日记……简直是眉毛胡子一把抓，成了典型的流水帐。日记的篇幅毕竟是有限的，同学们不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都写进去。一般要选择印象深刻的，有意义的一两件事记下来，其他的不写或略写。

（3）语言要简明、通顺。写生活日记，内容可长可短，但语言必须通顺明白。

（4）可以给日记加个题目。日记，一般不要写题目。有的同学为了提高概括能力，给自己的每篇日记都加了个题目。怎样的题目才是好题目呢？一是题目要准确，能准确表达日记的思想内容，不要太大，也不要太小，二是题目要新颖，三是题目要简洁。题目不能太长，几个字就能提挈全文。观察日记，即观察记录。

就是把日常生活中的某一侧面，通过有目的的，细致的观察，把它记下来。可以写零碎的片断，不必讲究文章结构；也可以写得比较完整，类似一篇。经常写观察日记，可以提高观察能力，养成观察习惯，还可以积累写作素材，提高语言表达能力，这种日记最适宜我们小学生记。

要写好观察日记，必须注意以下几点：

（1）观察目的要明确。观察，有多种多样的目的，或为了积累写作素材；或为了进行科学实验；或为了弄清楚某种“奥秘”……只有目的明确，观察才有方向，才有重点。就是观察同一对象，由于目的的不同，方法和角度就不同，结果也就不一样。

（2）观察要全面细致。全面，就是要对事情发展的全过程，事物构成的各部分，以及事物之间的相互联系，观察清楚；细致，就是要求观察深入、彻底，抓俗语事物的特点，规律和本质。

（3）观察要持之以恒。观察事物难于一次完成，需要反复进行。这就要同学们有恒心。

（4）观察日记的语言要准确。观察日记有很强的科学性。因此要求使用语言要准确，不能用“大概、差不多”这类似是而非的词语。随感日记。

这种日记主要是就一篇文章、一本书、一部电影或生活中的某一件事情，抒发自己的感想。日记中以议论为主，叙述是为了议论，有时整篇日记都是写自己的感受。

日记的写作方法

1、仔细观察

自己身边的人和事写起来比较容易，但是要想写得详细、具体、完整，需要花时间仔细地观察。比如写自己喜欢的玩具，可以从几个方面着笔，①玩具怎么来的②它的外表是什么样的③这个玩具怎么玩④平时总是和谁一起玩⑤你是否喜欢它，为什么。这样就能把一个物品写得很详细、很明白。日记就在我们身边，但是不注意观察，也会视而不见。因此，平时要细心观察自己周围的事物，包括看到的、听到的、想到的以及自己所做的。

2、从生活中寻找日记素材

生活中惊天动地的事情很少，大多是一些平平淡淡的小事情。对学生而言，每天必须做的事情，不外乎是上课、写作业、课间娱乐等等，可是，当你学到了新知识，答对了一道题，学会了一种新玩法，发现了一个小秘密……一定会很激动、很兴奋，在脑海里一定会留下很深刻的印象。这些不正是非常精彩的日记吗?记录下来，就是一篇好。

3、剪贴

将报刊上的文章或图片、自己喜爱的邮票、照片等贴在本上，在旁边写上说明或感想，这种作法有助于提高写日记的兴趣。

4、写兴趣和爱好

每个人都有自己的兴趣和爱好，有的喜欢弹琴、跳舞，有的喜欢打球、看书，有的喜欢旅游、饲养小动物……写喜欢的东西和喜欢做的事就不愁日记没有内容了。

5、摘录

如果觉得实在没什么可记的，就把学习中看到或读到的名人格言、座右铭或写人物、写景的优美词句、好的片段等摘录下来，以备今后写作文而用。

6、写心得

把自己对生活的思考、对事物的看法，以及自己在学习、生活中的优缺点等等一些进步成长的过程记录下来。另外，在读书之后，还可以写写读书心得。

总之，要想写好日记，就得做生活中的有心人。要善于观察、善于发现、积极思考、多练多写，更需要持之以恒。希望同学们从现在起就养成坚持写日记的好习惯。因为写日记，既积累生活，提高观察能力、分析能力、又练笔，是提高运用中文写作能力的绝好的办法。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”快快拿起你们的生花妙笔吧!注意事项写日记，即便是一行字，也是在写文章。不断增加写的次数，写文章的能力就会不断提高。要想写日记，就必须得从一天的生活中寻找日记的素材，但是我们每天的生活大多是日常的反复，怎样从平凡的生活中提取素材，这就需要一定的观察力。所以说，写日记也是在培养仔细观察的能力，从而养成良好的观察习惯。给我一份信任，还您一个奇迹！

按理说天天写日记才是最好的锻炼，但是考虑到有一定的难度，不过多地增加孩子们的学习负担，日记就变成了“”。很多同学觉得写日记特别地难，不知道该写什么，或者说对写日记的认识还很模糊。下面从日记的内容、要求、方法三个方面来浅谈日记的有关知识。

要写好随感日记，要注意以下几点：

（1）重点要写“感”。随感，就是在读了一本书或一篇文章，看了一部电影，经历了某一件事后，自己的感想。因此重点应该放在“感”字上。至于书本内容，电影情节，事情经过，都不能人作为重点来叙述。

（2）写“感”要联系自己的思想实际。写随感日记不能脱离自己的实际向空发议论，只有联系自己的实际，才能写出真情实感。

（3）写“感”要实事求是。有的同学写“感”，喜欢用表决心或空喊口号的形式来代替“感”，而且还脱离实际，任意拔高要求。人家看了很别扭，显得不真实。其实“感”不在高，而在“真”。有什么想法，就写什么感受，即使是一些暂时想不通的问题，也可以实事求是地写出来。于提高思想品德修养，激励自己不断进步；有助于锻炼意志，培养恒心。

炒菜的日记【篇2】

要说做菜是我的软肋，我以前知道怎么“尝菜”，但不知道怎么做菜。看来我今天要施展才华了。

为了尽量减少浪费，我妈稍微考虑了一下，最后决定让我炒荷包蛋。

厨师走上舞台。我拿起鸡蛋，砰的一声放在桌子上。我裂开一个洞，喷了一身。然后我别无选择，只能问我妈。原来洞是向上的，我开始正式炒荷包蛋了。我把锅加热后，把准备好的油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进锅里，只听一声声嘶力竭的声音。只听一声大吼：“王伟，你要炒荷包蛋吗？他们要被烧死了。”这时，我意识到我在做饭。我赶紧把荷包蛋翻过来。好险。我差点烧了它们。现在不敢想开小差。我害怕我不能吃我自己的荷包蛋。终于，我好了。我赶紧撒上“咖喱粉，种子粉”之类的。终于，“王伟”牌荷包蛋出锅了。看着这个金色的荷包蛋，我不由自主地扑了过去。虽然很热，但是感觉还是很好吃。吃了之后嘴里还有荷包蛋的香味。甜咸。苦。真是别有一番滋味。

我的菜已经成功通过了我妈的验证，现在是真正的厨师。

炒菜的日记【篇3】

傍晚，妈妈正在厨房忙着烧饭，而我正在客厅里玩玩具。

这时，我们突然听见了房间里传来弟弟的哭声，原来是弟弟醒了，他还是个小宝宝，需要别人给他穿衣服，妈妈只好问我：“宝贝，能不能帮妈妈把这个菜炒一炒？”我想：平时这么能干的妈妈，终于需要我帮忙了，太好了，我终于能展示一下自己了！于是我爽快地答应了：“可以呀！我这就来！”

妈妈高兴地停下了手里的活儿，急急忙忙地走出了厨房，我也高高兴兴地放下玩具，走进了厨房。

我照妈妈平时做的那样，首先，拿起一个西葫芦，找来一个削皮器，小心地把西葫芦的皮削掉，接着，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入锅中，打开火，过了一会儿，再把西葫芦片儿倒在锅中，马上传来“刺啦”一声，可把我吓了一大跳，我赶快拿起锅铲翻炒了几下，最后我把妈妈早已准备好的一碟儿虾皮倒进锅中，放进一点盐，再炒几下就装进了碗里。一碗虾皮葫芦就这样大功告成了，看上去真不错！

这时，妈妈也哄好了弟弟，她循着香味来到厨房，高兴地说：“宝贝，你真能干！”我心里也美滋滋的，帮助妈妈真是一件开心的事情！

炒菜的作文12-05

学炒菜作文02-14

学炒菜04-04

炒菜的日记【篇4】

有一天，我对妈妈说：我要学做菜。妈妈爽快地答应了！

妈妈拿出了两个鸡蛋给我，妈妈叫我拿着一个碗，叫我把鸡蛋壳敲碎，然后再拿筷子搅拌搅拌，再把锅子拿出来，点燃液化气灶，等火候烧到一定时候，把鸡蛋放进去，煎是时候还有滋滋滋的声音，妈妈告诉我下面一面煎好了，换一面在煎一下，要看蛋黄有没有好才行，如果蛋黄还像水一样的话就代表鸡蛋还没有熟，如果蛋黄不像水一样的话就代表鸡蛋熟了，拿出来装在盘子里，放一点酱油，就可以了，这样鸡蛋就做完了。

吃着自己做的荷包蛋，心里美滋滋的。

炒菜的日记【篇5】

今天，妈妈有些不舒服，让我去炒菜，我愉快地答应了，心想：正好可以大显一下身手了。

我到了厨房，先把肉放在案板上，然后拿刀子把肉切碎，打开火，在锅里放上油，把肉放到锅里，炒上一会，放上盐、酱油和醋，用勺子搅了搅。香喷喷的肉熟了。于是，关了火，再用勺子盛到盘子里。啊，我成功了。

妈妈吃着我炒的菜，脸上露出了幸福的笑容。

炒菜的日记【篇6】

在一起，爸爸是从来就不让我炒菜的，怕我炒的不好吃，便总是让我炒一些蛋炒饭什么的，炒的我是真心的烦，而今天就不一样了，我终于是抄了一碗自己炒的菜。

“妈妈，我回来了。”我明天回到家时，总是会习惯性的跟妈妈说一声。当我看到妈妈在洗菜的时候，就已经在心想着快点把作业写好，然后求妈妈让我炒菜。过了一会，我便写好作业来到妈妈面前，而这时，妈妈正在切菜，我便在边上求着妈妈，结果这求了一遍，妈妈便同意了，我在边上切菜时，便发现了我今天要炒的第一道菜就是我最喜欢的青椒炒肉丝，切完菜，我便在妈妈的指导下开始做，刚开始便是连我都会的点火，然后就进入了真正的炒菜时刻。

妈妈就在我边上说完了炒菜的几个步骤，便是收衣服去了，我在心里一遍一遍的默念着。我先让火把锅里的水全部烧掉，然后在加进去香油，让香油多烧一会，把香油里面的气味烧掉，可是意想不到的是，锅里的水并没有全烧干，在这时我加了香油后，那个油便在里面沸腾，炸出了几滴油，滴在了我的手上，烫的我是手一抖，手里的锅铲子都掉了。但我还是忍着可能被烫着的危险，把肥肉先倒下锅，然后让他们分开，才用锅铲子挤压，让里面的油流出来，当油流的差不多了，便把精肉放进去，然后进行翻炒，让肉熟透了后，便倒入青椒和豆干，当它们炒开来，就放入盐，在均匀的翻炒，很快便会熟透，熟透了就一切OK。

这是我第一次炒菜，当我尝菜时，发现我炒的味道很好，我便突然发现我对炒菜还是很有天赋的。

我炒的第一碗菜，这一切的过程真是让我记忆犹新啊！

文章来源：http://m.swy7.com/a/5232002.html

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