宴会服务员实习报告

宴会服务员实习报告(范文14篇)。

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宴会服务员实习报告【篇1】

标题：宴会服务员实习报告

摘要：

本文是一份关于宴会服务员实习报告的范文。通过实习的经历，我深入了解了宴会服务员的工作职责、技巧和团队合作等方面。在实习过程中，我熟悉了宴会服务的流程，了解了宴会服务员的实际工作要求，并积累了宴会服务员的工作经验。通过这次实习，我对宴会服务员的职业发展有了更加清晰的认识，并提升了自己的服务意识和沟通能力。

一、引言

宴会服务员是酒店和宴会场所中至关重要的一员，他们通过专业的服务为客人营造良好的用餐和交流环境，为客人提供高质量的宴会服务。通过宴会服务员实习，我有机会亲身体验和学习这一行业的实际操作，了解了宴会服务员的工作职责和技巧。

二、实习内容

1. 宴会服务操作流程

在实习期间，我学习了餐厅的运营流程，了解了宴会服务员在不同环节的责任和任务。我熟悉了迎宾、引导客人、点菜、上菜、结账等操作流程，并深入理解了不同工作环节的工作重点和技巧。

2. 宴会服务技巧

通过实际操作和指导，我学会了使用正确的服务姿势和手势，掌握了菜品和酒水的介绍技巧，熟悉了跟随流程快速和高效完成任务的方法。我还落实了团队合作的重要性，学会与其他服务员配合默契地完成任务。

3. 客户服务与沟通

在实习期间，我注意倾听客人的需求，与客人建立良好的沟通和关系。我积极回答客人关于菜品、酒水和服务的问题，并根据客人的反馈提供相应的服务改进方案。我学会了客户服务的重要性，尊重客人的意见，并通过耐心和细心的服务留下了良好的印象。

三、实习心得

1. 学习到的技能与知识

在实习期间，我掌握了一系列宴会服务技巧，提高了自己的工作效率和服务水平。我学会了如何快速、准确地进行点菜记录，掌握了快速、规范地端菜的方法，以及使用外语进行餐厅服务的沟通技巧。

2. 发现的问题与解决方法

在实习中，我发现自己在某些环节上仍存在不足，如服务语言表达方面欠缺流利度和准确性，面对客人投诉时缺乏应急处理能力等。为了提高这些方面的能力，我积极向导师请教和学习相关知识，还对自己进行反思和总结，力求在实习期间不断改进和提高。

3. 对职业发展的思考

通过这次实习，我深入了解了宴会服务员的工作职责和要求，对自己未来的职业发展有了更加明确的认识和规划。我将努力提升自己的服务技能和沟通能力，积累更多的服务经验，并逐步向宴会服务主管或酒店管理等职位发展。

四、总结

通过这次宴会服务员实习，我不仅获取了专业的操作流程和技巧，还锻炼了自己的团队合作能力和沟通能力。我深刻体会到宴会服务员作为服务行业的一份子，需要以积极主动和良好的服务态度面对每一位客人。未来，我将继续努力提高自己的专业技能和职业素养，为客人提供更好的宴会服务体验。

宴会服务员实习报告【篇2】

宴会服务员实习报告

一、前言

在学习酒店管理方面的过程中，了解到服务行业的实际操作和实践体验很重要。因此，经过了筛选和面试，我得到了实习宴会服务员岗位的机会。在这段实习的时间里，我学到了很多工作中需要注意的细节，也体验了服务行业的繁忙和压力，让我对于职业规划和方向有了更加深刻的思考。下面是我的实习报告。

二、实习单位及工作内容

我的实习单位是一家知名酒店，主要从事各类会议和宴会的服务工作。我的工作内容主要包括宴会前的准备工作和宴会时的服务工作。具体来说，我需要负责摆放桌椅、布置花草等装饰品，为宾客提供服务如倒酒、送菜等。在服务中，我需要时刻保持微笑和耐心。

三、实习心得

1. 安排时间和注意细节

在实习中，我学会了如何合理安排时间和注意细节。宴会时间是非常重要的，需要合理预估时间并提前做好准备。在安排时间上，需要先布置好餐桌和装饰，然后再总结下一步需要做的事情。

细节则更加关键。对于宾客的需要和要求需要时刻关注着，尽量为他们提供舒适的用餐环境和服务。例如，有时候客人需要一些特殊的餐具或调料，我们需要快速反应，并尽快提供。另外，招待宾客还需要注意自身的形象和言行举止，不能给客人留下不好的印象。

2. 勇于承担和沟通

在实习中，有时候客人会遇到一些问题或困难，比如拍照、温度过高、食物不适口等，需要我们及时处理。对于这些问题，我们不能简单推卸责任或寻求上级的帮助，而是需要勇于承担责任并积极解决问题。我们需要主动沟通，了解客人的需求和要求，为他们提供最好的服务。

3. 工作中的成长和收获

在实习中，我不仅学到了很多手艺和技巧，还体验了服务行业不同于其他行业的压力和挑战。在宴会忙碌的时候，我们需要时刻保持愉悦、专注和高效的状态，才能为客人提供舒适的用餐环境和服务。

由于工作需要，我的对客态度和沟通能力得到了很大的提升，更加注重细节和承担责任的精神。那些有创意和难度的饮品和菜品是我受益良多的工具之一，让我知道了关注细节对于客人体验的影响。这也让我认识到，作为一名服务人员更应该关心客人的需求，时刻保持微笑和耐心，为客人提供最佳的服务体验。

四、结论

在这段实习中，我不仅学到了关于酒店管理方面的一些基本技能和服务要求，更加深入了解了自己和这个行业。通过服务工作，我发现自己乐于与客人沟通，善于解决问题和处理突发情况。这也让我加强了关于将来职业方向的思考和定位，有针对性地学习和准备自己的职业和未来发展方向。

宴会服务员实习报告【篇3】

宴会服务员实习报告

一、实习单位简介

我所实习的单位为某五星级酒店的宴会部。该酒店位于城市中心，交通便利，是一家规模较大、设施齐全的酒店。宴会部负责酒店内各类宴会的策划、组织和执行，包括婚礼、生日宴、公司年会等。在宴会部工作的员工都经过专业的培训和严格的选拔，具备较高的服务水平和职业素养。

二、实习过程

在实习的第一天，我接受了一次为期两天的培训。培训主要包括礼仪知识、服务技巧和沟通技巧。其中礼仪知识是我最感兴趣的部分，我学到了如何正确地摆放餐具、如何与客人交流、如何在协助客人时表现得优雅、绅士。这些知识虽然看似简单，但对于服务员来说却是必备的。

在宴会部实习的几天里，我先是承担了一些简单任务，如协助摆放桌椅、备餐等，然后逐渐转向与客人的接触。我参与过公司的聚餐、团队建设活动等，见证了如何为不同类型、不同规模的宴会提供不同的服务方案。其中，我学到了很多优秀服务员的技巧，例如在客人面前要表现得自信、专业，响应客人的要求时要在合理的时间内回应客人，以及如何熟练操作服务用具等。

除此之外，我还了解到了宴会部的一些工作流程。例如，在宴会前要进行周密的准备工作，包括场地布置、餐食准备、设备调试等，以确保一切都能按时、按质地完成。而在宴会过程中，服务员不仅要协调与客人的关系，还要与厨师、后勤等部门密切配合，确保宴会的顺利进行。因此，一个出色的服务员，需要具备一定的组织管理能力、沟通协调能力和应变能力。

三、实习收获

在实习期间，我收获颇丰，主要有以下几点：

一是提高了自己的服务意识。服务员是一项要求高质量服务的工作，客人的满意度是服务员的工作成果。在实习期间，我逐渐提高了自己的服务意识，尤其是在与不同性格、需求的客人沟通中，让我更加深入地了解到客户服务的精髓。不仅应该提高服务态度，还要围绕客户的需求，认真细致地完成每一个细节。

二是增强了自身的沟通能力。在与客人、同事的交流中，我发现效果最好的方式是倾听别人的意见，然后用自己的语言表达，并不断寻求改进的意见。通过这种方式，我学会了适应和处理各种群体，增强了沟通的心理素质。

三是提升了自己的团队协作能力。餐厅的服务不是单个服务员的事情，而是需要一个合作的团队来完成。在服务中，我与同事密切配合，突出了团队意识，加强了彼此间的信息传递。

四是提高了自己的时间管理能力。时间管理是解决服务细节和厨房组织等问题的关键，通过学习和实践，我的时间管理能力越来越强，我已经学会了如何制定合理的时间表和有效地分配工作时间。

四、总结

此次实习虽然短暂，但对我来说意义深远。它不仅让我了解到宴会服务的实际操作，提高了我的服务素养，也让我进一步加深了对团队合作的认识。我相信，在未来的工作生活中，这些收获会成为我不断进步的力量。最后，我要感谢该酒店的宴会部门，以及每一个教导我的同事，让我有机会在这里学习，实践，发现自己的不足，提高自己的能力。

宴会服务员实习报告【篇4】

宴会服务员实习报告

一、前言

作为一名酒店管理专业的学生，我在大学期间选择了去酒店进行实习，以此来了解酒店行业的实际运营模式和流程。今年暑假，我有幸进入了某五星级酒店做宴会服务员，整个实习期限为两个月。在这段时间里，我得到了非常多的锻炼和实践机会，也让我更加深入地了解和认识了酒店服务行业，以及它的可持续发展所需要的重要条件。本篇报告，将具体总结我的实习经历和体会，希望能够对后来者有所裨益。

二、实习内容

我在实习期间主要负责对酒店宴会的服务流程进行全面了解，并实践专业宴会服务业务。具体来说，我要：

1、协助签订宴会合同，编写宴会菜单；

2、统筹宴会场地布置，设备调试等；

3、负责客户接待和就餐现场卫生管理；

4、执行宴会中餐饮、用膳、饮料等现场服务工作，并主动解决各类问题；

5、 宴会结束后，清理场地并上报各项数据和意见反馈。

通过这些工作，我切实体验了宴会服务的具体流程、注意事项以及与客户沟通的重要性。

三、实习收获

1、了解宴会服务细节：在实际工作中，我对宴会服务的细节和要点都有了更加深入和系统的了解。例如，菜品搭配、用餐文化、宴会现场管理、客户需求的快速响应等方面，都需要尽可能地做到完美且周到，才能打动宾客，达到宣传效果。

2、锻炼实际操作能力：作为一名服务人员，个人能力的表现尤为重要。在平时的工作中，我着重于细节，对于每一个环节有自己的一套操作方法，增强了自己在实际工作中的可操作性和适应能力。

3、提高团队合作能力：在宴会服务行业，绝大部分工作都通过团队合作完成。因此，良好的沟通、协同和合作能力非常重要。在我实习期间，我深刻体会到团队合作的重要性，学会了如何制定计划，协调员工并准时完成任务。

4、增强压力承受能力：在宴会服务行业，时间紧迫、任务重大，需要在高压下勇敢应对挑战。在工作压力和个人能力的协同作用下，我逐渐提高了我应付工作挑战的能力。

四、存在不足

在实习期间，我也发现了自己的不足之处，主要表现在以下两个方面：

1、语言表达能力：由于我的英语水平较低，在一些宾客沟通和信息交流方面会有一定的障碍。在实习的过程中，我积极地接受培训和自我提升，通过学习英语提高我们的语言表达能力。

2、个人态度：在一些工作中，我忽视了个人情绪的管理，导致个人工作效率下降，影响到团队合作效率。在实习的过程中，我逐渐意识到这一点，并积极进行调整和改变。

五、感悟

实习中最令我印象深刻的是，酒店服务行业需要极强的责任感和使命感。客人需要的不仅是产品本身，他们更需要的是服务和感受。因此，服务人员要从心底里热爱他们的工作，并认真对待每一个细节，尽可能地提高服务质量。我相信，在不断的学习和实践中，我可以为自己的职业生涯奠定良好的基础。

六、总结

在此次实习中，我学到了许多专业的知识和技能，也深刻体会到服务行业的挑战和机遇。本次实习不仅让我加深对酒店管理的认识，也让我在工作中成长和提升。我相信，在未来的职业生涯中，我将会更加努力地投身于酒店服务行业，为客户提供更好的品质和服务。

宴会服务员实习报告【篇5】

宴会服务员实习报告

我在XXX宴会中心完成了8周的宴会服务员实习。在这段时间里，我学到了很多关于宴会服务的基础，包括如何与客人交流，如何为客人提供高质量的服务，以及如何管理食品和调度工作。

第一周，我主要做简单的任务，例如帮助客人入座、递交菜品、端酒等。我被指派的是宴会前台，需要在客户到达时提供热情的问候和帮助，还需要提供一些有关宴会流程的信息。这个岗位非常重要，因为这是我们与客人互动的第一印象，需要展现我们职业素养和服务态度。

在第二周，我开始学习如何转桌和组织服务流程。我学习如何根据客户的要求合理安排桌椅和餐具，同时还需要注意场地的布置和装修，我们通过团队合作和沟通，来保证每个客户的需求都得到满足。我不仅要学习如何组织好流程，还要时刻注意客人的要求，保持餐区的整洁和空间利用效率。

第三周，我开始学习如何运用敬酒仪式。在中国，敬酒仪式具有很高的仪式感，每个细节都影响着服务的效果。在实习中，我看到很多奇妙的敬酒仪式，我需要慢慢学习并适应。并且还要注意礼貌和一定的沟通技巧。

在第四周，我开始学习如何管理食品。食品安全是一项非常重要的考虑因素，我们始终保持宴会区域的清洁、卫生和过期食品的及时处理。我还学习了如何为客户提供特殊饮食要求，并负责及时安全安排菜单和服务流程。

第五周，我开始学习如何与客人互动。餐饮服务行业最重要的一点就是要与客人建立联系，获得更多的商机。客人的满意度和回头率对一家餐厅的生存非常重要。所以我们需要耐心聆听每个客人的需求和反馈，给他们提供更好的体验和支持。

在实习的最后3周，我被分配到下属领导的指导下，负责管理新员工和准备部分宴会流程。同时，我也参与了管理决策的过程，学习了对宴会预订的分析、预算和计划。这让我理解到了宴会服务的整体面貌，我学会了如何进行有效的市场推广策略。

在实习中，我认识到了宴会服务的繁琐和重要性，我学会了管理技巧和有效的沟通方式。同时，我结识了很多优秀的同事和领导，他们给了我很多启发和帮助，我可以良好地适应新环境并继续成长。特别感谢我的实习导师，他帮助我逐步成长，激发了我工作上的潜能和激情。

宴会服务员实习报告【篇6】

宴会服务员实习报告

一、实习背景说明

本次实习是从2021年3月1日至2021年3月10日，共10天时间，在一家五星级酒店担任宴会服务员。

二、实习内容

1、了解宴会流程，包括策划、组织、执行等环节。

2、负责宴会场地布置、餐具摆放及调整等。

3、协助宴会主持人完成会场的主持工作，包括介绍嘉宾、宴会流程等。

4、协助宾客就餐，提供食物和饮料等，并为宾客解决用餐中出现的问题。

5、宴会结束后，进行餐具清理及场地恢复工作。

三、实习心得

1、了解服务行业的重要性

在宴会服务的过程中，我深刻意识到服务行业对于服务对象、酒店自身以及减少不必要的损失等方面的重要性。特别是在本次疫情爆发的情况下，秉持贴心、细致的服务态度，可以让宾客感受到酒店的尊重，同时也有助于维护商誉和口碑。

2、沟通能力的重要性

作为一名服务员，与宾客的互动是必不可少的。在本次实习中，不仅需要了解宾客的需求，还需要灵活应对突发事件。因此，有效的沟通能力对于服务员来说尤为重要。

3、团队合作的重要性

一份好的服务不是单靠一个人就可以完成的，需要团队中的每个人都发挥自己的最佳能力，才能达到最佳效果。在本次实习中，我深深感受到了团队合作的重要性，每个人都有自己的分工和职责，只有拧成一股绳才能做好工作。

4、细节决定成败

宴会服务的过程中，细节是非常重要的，一个细节的失误就有可能让整场宴会的效果大打折扣。因此，在服务过程中，需要做到对餐具、饮料等物品细致周到，保持场地整洁，以及在与宾客沟通时语言准确等。只有这样才能达到良好的服务体验。

四、实习收获

1、提高服务技能

通过本次实习，我在实践中提高了自己的服务技能，学到了大量的宴会服务知识和经验。

2、锻炼反应速度

由于宴会服务需要灵活应对各种突发情况，因此我在服务过程中提高了自己的反应速度和应变能力。

3、增进了团队合作能力

参加团队合作计划后，我学会了如何更好地与同事、其他团队进行合作，并且获得了大量合作经验。

结语

本次宴会服务员实习给我留下了深刻的印象，让我更加了解服务行业的重要性。通过实践和学习，我不仅提高了自己的服务水平，锻炼了自己的反应速度和应变能力，还增强了自己的团队合作意识。我相信，在今后的学习和工作中，这些宝贵的经验将为我打下坚实的基础。

宴会服务员实习报告【篇7】

宴会服务员实习报告

一、实习单位介绍

本次实习单位为某五星级酒店的宴会服务部门。该酒店位于城市中心，设施齐全，服务上乘，食品质量优良，是国内顶尖的奢华酒店之一。宴会服务部门是酒店的关键部门之一，其职责是为顾客提供高品质的宴会服务，以满足顾客的不同需求。

二、实习过程与体会

在宴会服务部门的实习过程中，我主要负责以下工作：

1. 搭建宴会现场

我和其他服务员一起负责宴会现场的搭建工作，包括桌椅、餐具、花艺等。我们需要根据宴会预定人数和主题，合理配置现场资源，确保顾客的用餐体验。

2. 接待宾客

作为宴会服务员，我们不仅需要为顾客提供优质的用餐环境和服务，还需要积极主动地接待宾客。当顾客入场时，我们需要热情地迎接并引导他们到座位上就坐。在宴会期间，我们需要不断巡视宴会现场，关注顾客的用餐体验，并在需要时给予及时服务。

3. 端菜上饭

当顾客开始用餐时，我们需要根据宴会菜单上的食品种类和数量，以及顾客的口味需求，给顾客端菜上饭。我们需要注意用餐礼仪，细心体贴地服务顾客，让他们在用餐过程中感受到酒店的用心和关爱。

4. 清洁和收拾

宴会结束后，我们需要对现场进行清洁和收拾工作。这包括桌椅的清洁、餐具和厨房用具的收拾、废弃物的清理等。我们需要保证现场的清洁卫生，并恢复宴会现场的日常使用状态。

通过这次实习，我不仅学到了宴会服务的具体操作技能，还体会到了酒店服务行业的特殊性质和难度。作为一名宴会服务员，我们需要具备高水平的服务技能、出色的语言表达能力，以及快速解决各种突发事件的能力。同时，我们需要具备良好的工作态度和团队协作精神，以保证宴会现场的顺利进行。在整个实习过程中，我感悟最深的是：服务不仅是一种技能，更是一种态度。只有心怀敬业和热爱服务，才能为顾客提供真正意义上的高品质服务。

三、反思和总结

通过这次宴会服务实习，我深刻认识到了服务行业的特殊性质和挑战性，并意识到了自身还存在的不足之处。因此，我会在以后的学习和工作中更加努力，不断提升自身的服务技能和服务态度，以为客户提供最优质的服务。

在这里，我还要感谢酒店宴会服务部门的各位导师和同事们，是他们的耐心教导和帮助，让我得到了宝贵的宴会服务实习经验，并收获了成长和进步。期望在以后的实践中，我能够不断积累经验和锻炼能力，成为一名优秀的服务行业人才！

宴会服务员实习报告【篇8】

宴会服务员实习报告

一、实习单位简介

我所在的实习单位为某五星级酒店的宴会部，主要负责酒店宴会、婚礼等活动的服务。

二、实习工作内容

1. 接待客人：在客人到场时，我要主动迎接客人，带领客人找到座位，并为客人推荐菜品和餐饮服务。

2. 服务餐点：在用餐过程中，我要及时准确地为客人服务各种餐点，并注意突出餐点的特色。

3. 宴会监管：在宴会现场，我要及时借助我的安排、联络、解决问题的能力，协同后勤团队帮助客人顺利完成宴会。

三、实习收获及感想

1. 学到了团队协作的重要性：在实习的过程中，我发现宴会部虽然职责领域许多，但每个环节在合理的协调下，都能为客人提供高品质的服务。在以后的学习中，我会更加注重团队合作，积极学习团队管理技能。

2. 学会了对客人的维护工作：在宴会过程中，我要始终保持热情、礼貌和耐心，守护客人的用餐时间和权益。我不仅要为客人服务，还要保证客人享受到最高品质的服务体验。这一体验的积累对于我以后的工作具有很大的启示和参考意义。

3. 学会了更好地沟通：在工作中，我要积极主动地向客人主动介绍餐饮环节和菜品，及时回答客人的提问，并尽量避免与客人的沟通出现不愉快的情况。这让我更加注重提高与人沟通的能力，将它转化为工作中的活力与灵感。

四、实习总结

通过本次实习，我切实感受到了企业管理、产品销售和客户服务的代价。我会更加珍惜和利用每一个培训和实践机会，更好地承担起自己应有的责任。同时，在应对未来的挑战时，我不仅要注重提高自己的专业技能和人际沟通能力，还要注重培养自己的创新思维和团队协作能力，以更好地适应和引领未来的现代生活和商业发展。

宴会服务员实习报告【篇9】

宴会服务员实习报告

一、实习单位概况

我实习的单位是一家知名酒店的宴会部。该酒店位于城市中心，地理位置优越，设施齐全，服务质量一直以来都备受赞誉。宴会部是酒店的重要部门之一，负责承办各类宴会、会议及其他活动。在这里，我亲身参与了酒店宴会服务工作，学到了很多实践经验。

二、实习内容

1. 宴会前准备工作：我参与了各项宴会前的准备工作，包括摆台、布草，摆放餐桌、餐具等。在实习期间，我学习到了如何合理利用空间、摆放规则、个性化布置等技巧，使每一场宴会都独具特色。

2. 宴会服务操作：我参与了实际的宴会服务工作，负责迎宾、点菜、送餐等。在实习期间，我学习到了如何与顾客进行良好的沟通，配合厨房、领班的工作，迅速准确地完成各项任务，保证宴会的顺利进行。

3. 宴会后清洁整理：宴会结束后，我负责场地的清洁整理工作，包括餐桌擦拭、餐具清洗、场地布置恢复等。在这个过程中，我了解到了高效清洁的方法和技巧，注重细节，做到了快速、干净、有序地完成任务。

三、实习收获

1. 提高了服务意识和团队合作能力：在宴会服务过程中，我深刻体会到了服务意识对于提升服务质量的重要性。我学会了关注细节，耐心倾听顾客的需求，积极主动地解决问题。同时，在团队合作中，我与领班、厨房等其他部门密切配合，共同完成了各项任务。

2. 增进了行业相关知识：在实习期间，我了解了宴会部的工作流程、服务标准和行业规定等相关知识。我学会了如何提供专业、高效的宴会服务，提升了自己的专业素养。

3. 锻炼了沟通能力和应变能力：在与顾客和团队成员的交流中，我不断锻炼了自己的沟通能力。面对突发状况，我学会了灵活应变、迅速解决问题。

四、实习感悟

通过这次宴会服务员实习，我深刻认识到了宴会服务工作的重要性和挑战性。虽然工作中会遇到各种问题和困难，但通过实践锻炼，我成长了许多。我明白了做好宴会服务工作，需要细致入微的观察力，高效的沟通协调能力，以及扎实的专业知识和团队合作精神。

同时，这次实习也让我更加坚定了我在酒店管理领域的志向。我期望自己能在未来的职业生涯中，不断提升自己的专业素养，把宴会服务做到更高的水平，为顾客提供更优质的服务体验。

五、总结

通过这次宴会服务员的实习，我不仅学到了许多实际操作技巧，还锻炼了自己的工作能力和团队精神。我学会了与他人合作，处理突发状况，并且提升了自己的服务意识。这次实习经历对我的个人成长和未来职业发展有着积极的影响。我将继续努力，做好自己的本职工作，追求更高的职业发展目标。

宴会服务员实习报告【篇10】

宴会服务员实习报告

一、实习单位简介

我实习的单位是一家大型酒店，它拥有高质量的客房、餐饮、会议、休闲娱乐等多种服务。以其舒适的环境、专业的服务、独特的地理位置，在市场上拥有着良好的口碑。

二、实习目的与任务

我的实习目的是了解宴会服务员的职责，体验客户服务过程，提高自身专业素养，增强参与团队工作的能力。在实习期间，我的任务是负责宴会现场服务，如安排桌椅、餐具的摆放、菜品的上菜送餐等工作。

三、实习过程

在实习的第一天，我接受了一次简单的培训，了解了宴会的流程以及职责。随后，我与其他服务员在指导老师的带领下开展工作。

在宴会现场，我们需要迅速完成桌椅、摆设等工作，保证宴会场地整洁。然后根据客户的预定要求安排菜品和饮料，做好备餐工作。随后，在客人到场后，我们需要迅速进行点菜，并充分了解客人的口味和餐饮要求。在客户的就餐过程中，我们及时上菜，跟进服务并耐心解答客户的疑问和需求。

在服务过程中，我充分领悟到了宴会服务员需要具备快速反应、沟通协调、高效执行等多重能力。尤其是面对客户的投诉和意见，需要有耐心听取客户的意见，全力解决问题，提升客户满意度。

四、体会与收获

通过这次实习，我深刻理解到了作为宴会服务员的职责和重要性，并明确了自身的不足之处。在实习期间，我得到了其他服务员和指导老师的帮助，加深了对团队合作的理解和认同。同时，我也通过这次实习，提高了自身的沟通能力、协调能力和执行力，并充分感受到了用心服务带来的成就感和满足感。

五、感想

宴会服务员是个细致繁琐、重要而又有挑战性的职业。本次实习让我更加深入了解了这个职业的重要性以及对服务员的要求。在今后的学习和工作中，我将继续发挥个人优势，不断提高自身素养，更好地完成工作。同时，我也期待未来的工作中能够有更多机会与客户交流，接触不同类型的宴会，为我的职业之路打下更坚实的基础。

宴会服务员实习报告【篇11】

宴会服务员实习报告

一、实习地点介绍

本次实习地点是一家高档宾馆，位于市中心区域。宾馆共有十四层，其中包括客房、会议室、餐厅、健身房等。宾馆以其富有品质的服务而蜚声行业，是一家充满魅力和高端感的宾馆。

二、实习内容总结

本次实习的主要任务是担当宴会服务员。负责到宴会现场为客人提供用餐服务、清理餐盘并保持现场整洁干净、进行菜品介绍和推荐等。还有根据需要在包厢内提供相应的饮品，需要时为客人倒茶、加水等等。同时还需要与其他服务员协同工作，确保整个宴会的进展顺利。

实习期间，我能够主动发现和了解客人的需求，并热情地提供协助。我聚焦在客人提出的问题上，并及时地解决客人提出的问题。我在这种繁忙的环境中得到了许多珍贵的经验，如如何有效地与客人沟通，如何提高自己的效率等等。

三、实习得到的收获

1、切实感受到宾馆背后高强的管理层和高效的内部合作体系。

作为一家高端宾馆，其背后的管理层对各种问题有着更加成熟的和高效的解决方法。宾馆里的工作人员都在强大而有用的常规程序环境下工作，并能够适应这个环境。如果每个工作人员都能够按照所规定的任务来执行，那么整个宾馆的运营效率就能更快提高。

2、学会协调和团队意识

在一场宴会或餐会中，各个服务员必须进行协调和合作。在这个过程中，每个人都需要将自己的工作与其他人的工作联系起来，确保整个宴会的展开是协调而不是混乱的。而实现这个目标需要的是良好的协作意识和团队精神，这也是在实习中我学到的重要技能。

3、深入了解到宾馆行业

在宾馆实习的过程中，我能够更加深入了解到宾馆行业。我了解到了宾馆是如何进行营销和推广的、如何应对客人的投诉和建议、宾馆如何维护品牌特色和经营重点。 我认为，这些都是申请工作时的重要技能，同时也是建设性职业生涯和成功的关键。

四、结论

这次实习令我受益匪浅，在实习中我学到许多宝贵的技能，也体验到了真正的团队合作，还更好地了解了宾馆行业。我认为，作为一名年轻而有远见的大学生，我需要学会去克服困难和挑战，而且我也会在未来实践中不断积累经验，做出自己的贡献。

宴会服务员实习报告【篇12】

宴会服务员实习报告

一、实习目的和任务

根据学校的安排，我作为一名大二学生，在某宾馆酒店进行了为期一个月的宴会服务员实习。这次实习旨在让我们学生更好地了解和熟悉宴会服务员的工作内容和工作流程，提高我们的服务技能和团队合作能力。

在宴会服务员实习期间，我主要负责宴会厅的摆台、布草以及提供宴会服务等工作。我们每天都要根据当天的宴会预订情况，准备相应的宴会布置，保障宴会的正常进行。同时，在宴会过程中，我们要及时提供服务，确保宾客的用餐需求得到满足，并保持宴会厅的整洁和卫生。

二、实习过程和心得体会

在实习期间，我充分发挥自己的主动性和责任心，认真执行每一个工作任务。首先，我认真学习并掌握了宴会摆台布草的基本操作和规范。通过实际操作，我逐渐掌握了不同宴会布置的要求，掌握了摆台布草的技巧和方法。而后，我积极参与宴会服务，学会了如何给宾客提供优质的服务。我虚心向老师和同事请教，不断学习和改进，提高了自己的服务意识和服务水平。

在实习过程中，我还深刻体会到了团队合作的重要性。宴会厅的工作需要多个人共同配合，分工合作才能完成。在工作中，我与同事们密切合作，相互协调，形成了一个高效的工作团队。大家互相帮助，共同解决问题，共同完成任务。通过这次实习，我深刻认识到，只有通过团队合作，才能更好地完成工作，提供优质的服务。

三、实习收获与不足

通过这次宴会服务员的实习，我得到了很多宝贵的经验和收获。首先，我学会了与人沟通和交流的能力。在宴会过程中，我需要与宾客进行交流，了解他们的需求，并进行及时的反馈和解答。这锻炼了我的沟通能力和应变能力。

其次，我对服务行业的工作流程和工作环境有了更加深入的了解。在实习期间，我目睹了一个宴会从布置到结束的全过程，感受到了宴会服务员的工作辛苦和细节要求。我在实践中学会了控制情绪、灵活应对，同时也学会了团队合作和协调。

然而，我也发现了自己存在的不足之处。一方面，我在服务中时常出现紧张和急躁的情况，需要进一步加强自我调控能力。另一方面，在摆台布草方面，我还需要进一步提高自己的操作技能和速度。这些问题将成为我今后实习和学习的重点，我将通过不断学习和实践来解决这些问题。

四、实习总结与建议

通过这一个月的实习，我深入了解了宴会服务员的工作，提高了自己的服务技能和团队合作能力。实习结束后，我对自己的表现也有了自信和肯定。

在以后的学习和工作中，我会继续努力，不断提高自己的服务水平和工作能力。我也希望学校能够加大对实习的指导和培训力度，为学生提供更加全面和系统的实习机会和资源。

总之，这次实习使我对宴会服务员这个职业有了更加深入的了解，同时也锻炼了我的实践能力和团队合作能力。我相信这次实习对我的专业发展和未来的就业起到了积极的推动作用。我将继续坚持学习和努力，争取在将来的实习和工作中取得更好的成绩和进步。

宴会服务员实习报告【篇13】

宴会服务员实习报告

一、实习单位介绍

我所实习的单位为某知名酒店的宴会服务部，该酒店是市内知名的五星级酒店，拥有完备的设施和优秀的服务，一直保持着良好的口碑和客源。宴会服务部是该酒店较为重要的部门之一，主要负责策划、组织和执行各类宴会、会议等活动，为客户提供一流的服务和体验。

二、实习内容及时长

我的实习时间为两个月，主要参与了酒店举办的多场宴会活动。实习初期，我跟随老师傅进行了基础培训，学习了餐具摆放、餐桌布置、菜单讲解等方面的知识。后来，在老师傅的带领下，我参与了多场婚庆宴会和企业年会的服务工作，主要工作内容包括协助食品调制、服务用餐、清理餐桌、回收垃圾等。

三、实习体会

1. 工作内容繁琐，但体验良好

在实习期间，我发现宴会服务员的工作非常繁琐，需要对餐具、菜品、预定信息等各个方面进行细致的安排和确认，还需要面对各类客人的需求和要求。但是，每一场宴会都充满了惊喜和感动，看到客人对我们的服务满意，感受到自己的努力所带来的成就感和荣誉感，这些都令人难忘。

2. 团队协作能力的重要性

在宴会服务中，团队协作能力是非常重要的。由于宴会活动通常需要多人配合完成，因此我们需要时刻保持信息畅通、协作顺畅，以便高效地完成任务。每个员工都需要根据自己的角色和职责进行相应的动作，步伐必须精准，配合要默契，这样才能让客人感受到优雅和高效的服务。

3. 服务态度和品质的重要性

在宴会服务中，服务态度和品质决定了客户对酒店服务的满意度。由于宴会活动通常是客户重要的社交场合，良好的服务态度能够为客户带来愉悦的体验和美好的印象。因此，服务员务必要做到亲切友好、耐心细致，并且随时准备好协助客人解决问题，提高客户的整体印象，从而确保客户对酒店的信任和满意度。

四、总结与建议

通过这次实习，我更加深刻地认识到宴会服务员这一职业的重要性和劳累，也学到了很多关于宴会服务的专业知识和技巧。对于那些有志于从事餐饮服务的年轻人来说，宴会服务员这一职业是一门有前途和潜力的工作，但同时也需要一定的专业知识和技能作为基础。我希望在未来的工作中，能够更加努力，不断学习和提高自己的专业水平，为客人提供更好的服务。

宴会服务员实习报告【篇14】

宴会服务员实习报告

一、实习背景

本次实习我选择在一家大型宴会酒店担任宴会服务员，该酒店位于市中心繁华地带，拥有豪华的宴会厅和先进的设施设备。实习期为一个月。

二、实习目标

1. 熟悉宴会服务流程和规范，掌握服务礼仪和沟通技巧；

2. 学习团队协作和应对突发情况的能力；

3. 提升工作效率和服务质量。

三、实习内容及心得

1. 熟悉工作环境和服务流程

在实习初期，我首先与导师一起参观了酒店的各个宴会厅和相关设施，了解了宴会服务的布置和准备流程。随后，我开始从基础岗位做起，比如清洁、备餐等工作，从中学习了一些基本的服务礼仪和安全卫生知识。在实际操作中，我遇到了很多问题，但导师们都很有耐心地指导和纠正，让我很快适应了工作环境。

2. 学习沟通技巧和团队协作能力

在酒店，宴会服务员需要与客人进行良好的沟通，了解客人的需求并及时做出回应。通过每场宴会的实践，我学会了主动与客人交流，提高了自己的服务意识。同时，团队协作也是非常重要的一部分。在实习期间，我与其他宴会服务员一起分工合作，共同完成各项任务。通过与团队成员的密切合作，我了解到团队配合的重要性，也提高了团队协作的能力。

3. 提升工作效率和服务质量

在实习期间，我逐渐掌握了一些提高工作效率和服务质量的技巧。比如，准备工作时做好事前准备，合理安排时间，熟练掌握操作流程；服务过程中，注重细节，积极主动地关注客人的需求，及时解决问题。通过这些实践，我渐渐提升了服务质量，并能够更加高效地完成工作。

四、实习成果

在实习期间，我通过不断的学习和实践，逐渐融入了宴会服务团队，取得了一定的实习成果。

1. 提高服务质量：在实习期间，我收到了很多客人的赞扬和满意的评价。他们对我的服务态度和专业水平给予了肯定，这让我感到非常自豪和满足。

2. 锻炼团队协作能力：在与团队成员的合作中，我学会了相互沟通、协调和配合。每当遇到突发状况，我们能够紧密合作，及时解决问题，确保宴会的顺利进行。

3. 提升工作效率：通过不断的实践和反思，我学会了如何高效地完成工作，并在实习期末能够独立完成日常工作任务。

五、实习感想

通过这一个月的实习，我深刻感受到了宴会服务员工作的重要性和挑战性。这份工作要求我们有出色的沟通技巧、服务意识和忍耐力。同时，团队协作也是至关重要的，只有相互配合、密切合作，才能确保宴会的成功进行。

通过这次实习，我对宴会服务的流程和规范有了更深入的了解，掌握了更多的服务技巧和团队协作能力。在未来的工作中，我会不断努力提升自己，向优秀的宴会服务员一直迈进。

六、实习总结

通过这一个月的实习，我在宴会服务岗位上获得了很多宝贵的经验和技巧。这次实习让我深刻认识到了团队协作的重要性，提高了我与人沟通的能力，也提升了我的责任心和服务意识。虽然实习过程中遇到了一些困难和挑战，但通过导师和团队的帮助，我得以顺利完成实习任务。这次实习让我对宴会服务这个职业有了更加深入的了解，并进一步明确了自己的职业规划。我会继续努力提升自己，为今后的职业生涯打下坚实的基础。

以上是我的宴会服务员实习报告，感谢酒店领导和团队成员的支持和指导！

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服务员述职报告十四篇

写报告时，要明确的讲清楚自己的逻辑，层次方面要分明，逻辑要严谨，每当我们的任务结束后。我们经常都会撰写报告，什么样的报告算得上是高质量的？经过整理，申请书范文网的编辑为你呈上“服务员述职报告”，请务必仔细阅读本文！

服务员述职报告 篇1

20__年，在区政法委、综治委及乡党委、政府的坚强领导下，在乡综治办各成员单位的共同支持下，使我乡综治工作走上规范化轨道。期间我不断加强思想政治和法律法规以及业务知识的学习，努力提高自身的政治素质和处理复杂事物的能力，总结经验、查找不足，审时度势，自我加压，搞好调查研究，开拓创新、大胆的工作，尽心尽职地完成区政法委及乡党委交给的各项任务，下面把一年来的履职情况做一简要汇报。

时刻牢记党的宗旨，严守党的组织纪律，坚持和依靠乡委的领导，围绕党委的工作中心，科学合理地安排综合治理工作。自觉做到了综治平安建设工作向党委汇报制，定期向党委政府汇报工作，努力做到综治平安建设工作与乡党委、政府全局性工作合拍，与党委、政府中心工作同步。

在工作中不断地认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，学习党的有关方针、政策，不断增强自身的政治理论水平，并认真加强业务学习，虚心向其他同志请教，努力提高自身的业务素质，通过不断学习，个人的综治素质得到了很大提高。

一是进一步强化领导。我们及时调整充实了社会治安综合治理委员会、平安创建等领导小组，结合我乡实际，制定下发了《___乡20__年平安建设工作要点》，坚持班子成员联系点、机关人员包村的方法，狠抓工作落实，确保平安创建和综治工作真抓实干，抓出成效。二是进一步强化责任。3月份，在全乡在综治平安建设工作会议上，与各村支部书记及综治委成员单位签订了综治、平安建设目标责任书，明确各村、各单位主要负责人是综治、平安建设第一责任人。与此同时，我们还建立综治领导干部实绩档案，进一步督促领导干部抓好综治工作的积极性和主动性。三是切实摆上重要议程。3月1日，召开了各村支部书记、主任、治保主任、流动调解员及综治委成员单位主要负责人参加的综治平安建设工作会议，对综治平安建设工作进行了全面的部署和安排。四落实经费保障机制。今年，在乡财政十分紧张的情况下，我们将综治平安建设经费2.8万元列入财政预算，确保办公经费到位。五是强化日常工作监督指导。坚持落实党委每季度一次、综治委每月一次的社会治安情况分析例会制度，认真听取各综治成员单位的工作汇报、矛盾纠纷排查调处工作情况及治安情况报告，及时了解情况，分析问题，解决工作中的困难和问题。六是实行一票否决制度。结合本乡实际，制定下发了《___乡社会治安综合治理一票否决建议制度》，凡因领导重视不够，发生重大刑事案件、重大治安案件、恶性安全生产事故、聚众闹事等事件，造成严重后果，危害社会稳定的，予以一票否决。

一是健全矛盾纠纷排查调处联动机制。健全了党政统一领导、综治部门组织协调、有关部门各负其责的矛盾纠纷排查调处联动机制，把人民调解、行政调解、司法调解紧密结合起来，树立正确的调解指导思想，进一步完善乡、村、组三级调解网络，对排查出来的矛盾纠纷，按照分级负责、归口管理，切实把责任落实到主管部门、单位和个人。二是提高乡村组干部的矛盾纠纷调处的能力。进一步大力加强乡、村调解委员会的建设和村调解室的硬件建设，制度统一上墙，资料统一归档，对调解员进行了全面的培训，切实解决好群众切身利益问题，使90%以上的矛盾纠纷在村组调解。三是深入开展社会矛盾纠纷排查调处工作。落实每季度召开一次综治全委会议，坚持每月25日召开综治工作例会，传达学习上级文件和会议精神，对突出的社会矛盾的排查调处，由乡党政主要领导亲自督促督办。乡每月组织8个包村片长、36名包村干部对全乡进行一次拉网式排查;村、组每周坚持排查一次，实现排查经常化。

一是扎实做好“平安”创建工作。按照区政法委“平安”创建工作的要求，我们成立了领导小组，制定了工作方案，列出了工作计划，明确了平安村、组的标准，对全乡的“平安”创建工作进行了全面的安排部署。二是切实做好“三个排查”工作。一是在矛盾纠纷排查工作中，我们努力做到了防范工作做在纠纷产生前、化解工作做在矛盾激化之前、疏导工作做在群众性事件产生之前，促进了以流动调解为主体的矛盾纠纷大调解格局的形成。二是我们坚持定期与不定期排查的办法，采取群防群治的办法，最大限度的全方位的进行排查，全乡无治安混乱地区和突出治安问题。三是按照区综治办的要求，今年5月份，我们对全乡高危人群进行了排查，经排查，全乡高危人群共78人，其中监外执行2人，刑事解教人员10人，社会闲散人员50人。对于排查出来的高危人群，我们都确定专人进行联系，并定期开展谈心活动，始终掌握高危人群的思想动向和心态变化。三是加强预防青少年违法犯罪工作。积极建立健全学校、家庭、社会、政法“四位一体”的防范网络，加强青少年思想政治教育、道德教育、纪律教育和法制教育。同时，充分发挥法制副校长的作用，积极开展健康向上的文体活动，陶冶学生情操，增强青少年的法律意识，共同防止青少年违法犯罪。同时，大力整治校园周边治安环境，最大程度地保障校园治安。

一是建立和完善治安防范机制。切实加强了村调委会、治保会建设，全乡建立8个治保会，确定治保人员40名，坚持每月召开一次治保例会，及时掌握社会治安动向及各种不安定因素。成立义务巡逻队17支136人，对集市、道路、学校等重点部位进行重点巡防，从而形成了乡、村、村民小组三级治安防控网络。二是进一步完善科技防控工作。今年6月份，我们对全乡范围内的科技防控设备从新进行了检查，更换添置视频探头50眼，确保了科技防控设备能够发挥更大的作用。三是进一步完善村治保会、调委会的建章立制工作。我们充分利用综治工作例会，加强对治调主任的业务和技能培训，进一步提高了他们的法律、政策水平和处理复杂事件的能力，使他们切实担负起“第一道防线”的重任。

在综治暨平安建设宣传月活动中，利用集会展出版面20块，张贴宣传标语150条，共挂横幅3条，出宣传栏、黄土地小报6期。我们对各村、乡机关周围原有的平安建设固定宣传标语进行重新刷新修补，并在沿__公路制作固定标语和悬挂条幅15条，举办平安建设知识讲座1起，培训人员近300人，发放平安建设明白卡1200份，入户签订家庭拒绝邪教承诺卡4000余份，同时，在各类媒体发表信息10余条。宣传工作的顺利开展，有力的推动了我乡平安建设工作向纵深发展，使平安创建家喻户晓，人人参与，共建共享。我们还坚持不懈地深入开展反邪教警示教育和“无毒村”创建活动，围绕“无邪教乡镇”、“无邪教村”创建工作目标，积极开展工作。

按照乡党委、政府的安排部署，自己还带领蹲点片上同志认真完成乡党委、政府下达的各项工作任务。

在党风廉政建设方面能够认真学习，深刻领会，并严格执行《党风廉政建设责任制的规定》，以身作则，清正廉洁，真正做到自重、自省、自警、自励、克己奉公。本着“一身正气，两袖清风”的做人原则，恪守着“公生明，廉生威”的人生信条。在办事时做到公正、公平、合理，一心为公，廉洁自律，以服众人。尽职尽责，忠于职守，工作红为大家着想，不讲享受，更不讲攀比，与此同时，自己从不将自己的意见强加于别人头上，凡事三思而后行，带头做出表率。 总之，今年来，自己做了一些工作，但与上级的要求还有一定的差距，在今后的工作中，我将百倍努力，认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想和党的路线方针政策，扎实工作，刻苦钻研，开拓创新，全身心的干好本职工作，以实践好“三个代表”作群众满意的人民公仆，为全面落实十七大提出的奋斗目标，为早日全面实现小康社会而努力奋斗。

服务员述职报告 篇2

尊敬的领导： 您好!

20__年12月，我来到__酒店工作，经过紧张的培训之后，我成了一名西餐厅员工，开始了如家的温暖，我的新生活开始了。

因为我是新员工，所以在西餐厅经理，主管和一些同事都对我要求比较严格，也很关心我，酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我，我们在一起接触的时间都很快乐，跟他们在一起我学到了很多东西，尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心，因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。

我很爱也很珍惜我的工作，每天也都很细心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》，我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活，在这个大家庭里每天我都过得很开心，就像快乐的小天使，每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐，由于酒店刚刚开业，根据营业情况并不是每天都设立自助餐，很多情况都是零点早餐。工作总结在我的待客思维里，我觉得早餐虽然都是免费的，但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的，自助早餐客人有很多选择，口味不适合可以再选择其他食物，可以跟好的根据自己的喜好搭配，更容易达到满足感，但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后，往往没有太多的选择，很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以，在西餐厅提供零点早餐的时候，我往往对客人倾注了更多的关注及关心，把我的微笑和快乐更多的分享给客人。

在立达人工作不知不觉已经两个多月了，快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快，在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满，想家一样的温暖。

此致

敬礼!

述职人：_____

20___年_月___日

服务员述职报告 篇3

暑假的社会实践时候我盼望已久的事情了，在我刚上大学的时候，我就计划着合适才能到社会上实践呢，不过这个愿望不会等太久，很快就快实现了，我已经迫不及待了。

我已经做好的心理准备了，那就是实践的时候一定是很累的，要吃很多在学校吃不到的 苦，但是我既然能从高中那样艰苦的学习中杀出重围，考上大学，那在实践中的苦又算得了什么呢。

盼啊盼，终于盼来了结束我的实践生活的时候，不是因为我怕苦怕累，而是盼着回到学校见我的老师，见我的同学，盼着向他们述说我那刻骨铭心的实践经历，而今天我终于可以一个人静静的坐下来诉说我的那些酸甜苦辣的经历了。

炎炎夏日烈日当头，而xxx依然是那么凉爽，正是因为有这样的环境，激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我是否有能力依靠自己的双手与大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的专业能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

那天终于来了，我的社会实践活动是我们系主任孟老师为我安排的，我们一同20多人来到了“xx宾馆”从此我的实践工作就拉开了序幕。接待我们是一位很和蔼的李姐，她为我们安排好了一切后就离开了，我们也收拾了一下就休息了。第二天我第一次见了另一位李经理，他见了我第一句问我：“你们俩班谁学习最好?”我一下不知道该怎么回答，如果让我说，毕竟是两个班我说了谁其余的同学会怎么说我，谁知道他这么问一定会关系到我们明天的安排工作，如果我不说经理一定会说我的不是，后来没办法了就说：“我们来xx的都是俩个班最好的。”他不满意，还是要我指出是谁，我就在我们班挑了个学了三年的同学和另一个班的第一名。

这也许也就是我给李经理的第一印象――不好。第三天我们安排工作，我“有幸”和女同志们分在客房服务打扫客房，说实在的我并没有看不起打扫卫生的工作，我是比较郁闷，为什么xx200多人的客房服务生就我和我们班另一个男生?xx还有好多工作，我还会干其他的，我找李经理，要求给我换工作，但是我一直干了六天也没有给我换，这时和我一块的那个男生已走了，客房服务就我一个男生了，这天又有几个同学要走，李经理不高兴了，把我叫去指着问我是怎么当负责人的，我很生气，他们要走，我能有什么办法。最后我说：“我当不了，我中午就走。”说完我就走了。

服务员述职报告 篇4

当我提笔写这份述职报告时，心中感慨万分。今年2月份我带着一种高考落榜后的失落与迟疑来到北京开始了我的打工生涯。让我感到庆幸的是：大鸭梨集团给了我一次宝贵的机会，大鸭梨先进的企业管理理念以及深厚的、人性化的企业文化深深感染了我，我想这儿才是我的真正的人生课堂。

从2月份至今已经10个月了，我已经成功的从一名学生到服务员的角色转换，在新的工作环境中各项工作都从头开始，很多事情不知如何处理，身边的同事都给我很多指导，我自己也边干边摸索，在工作中严格要求自己，对顾客服务周到细心，尽量做到零客诉。为了尽快适应工作，工作之余，我努力了解菜谱以及相关的菜品知识，掌握和顾客的沟通技巧，通过这段时间的努力，我学到了很多餐饮服务的工作方法，如何与他人协作配合。此外，在领导同事的指引下，我能主动研究顾客的消费心理，连续几个月我的销售业绩可佳。总之，在今后的工作中，我会再接再励，工作中的失误我引以为戒，取得更好的成绩。

来到大鸭梨，我就成为大鸭梨的一份子，大鸭梨的发展与我息息相关，它的每一个小小的进步与存在的问题都牵动着我的心。通过这段时间的工作与观察，我发现大鸭梨在以下几个方面有待提高。以上是我的个人看法，这些潜在的问题正是我的努力方向，我希望为这些问题解决贡献我的微薄之力。大鸭梨是一个实现自己个人价值的平台，我也希望在这个温暖的环境中得到锻炼，实现成长。如果大鸭梨给我这个成长机会，我会努力珍惜。我的计划如下：一是熟悉部长的工作职责;二是熟业务，学会配合协调，学习工作方法;三是精益求精，精致工作，提高业务水平，工作效率。我现在从事餐饮行业时间很短，经验较少，如果集团因考虑我经验有限需要进一步锻炼和考察，我也不会气馁，我会更加努力工作，期待进步。如果要有幸能得到这个难得的机会我会努力学习出色地完成任务。

服务员述职报告 篇5

尊敬的领导：

年终就要到了，一年的工作即将结束，我也要在20XX年最终的尾巴上努力做好自我的工作，在今年的最终一刻依旧努力的提升自我!

20XX年是麻烦的一年，因为在这一年里，我遇上了太多的麻烦，犯下了太多的错误!平稳的工作总是能被打破，工作中也总是被指出自我的错误!可是，20XX也是成长的一年，麻烦给我带来了机会，亲手的实践加速了自我的成长。错误让我增长了见识，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的错误更是让自我清晰的看见了自我的不足，这一年光是弥补自我的不足就已经让我手忙脚乱了!但，在这样的代价下，我在工作中也变得更加顺利，本事也得到了提高……为了记录这一年的成长和变化，我写下了这份年终工作总结，期待在总结过后自我还能有新的收获。

一、个人的调整

在今年的工作刚开始的时候，我发现自我的坏习惯又开始了，在长假过后，不仅仅在工作上，连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批评以此改变，可是我却不能总是这样，在之后的工作中，我也总是以改变自我的这个坏习惯为目的去改变自我。

二、工作成长

一年的工作，我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其是在x月的礼仪培训上，我们每个员工都要到达服务的礼仪标准，都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会!可是终究功夫不负有心人，我们成功的经过了考核。

可是这可是是在内部的学习而已，在真正的运用到实战之后，谁好谁坏一目了然，为此我们又以优带差，互相学习，互相磨练，在x月x日的时候，成功的到达了领导们要求的，提升了酒店的服务水平!

三、工作方面

作为酒店的服务员，我们负责的工作是多变的，仅仅一年的时间，我已经更换了不少的'职责。可是都是自我了解的工作，所以在接手后熟悉了一段时间后就习惯了。

但工作中也常因为一些细节的问题犯下迷糊，这些让我细心翼翼了很久，直到自我习惯了工作，才变得顺利起来。

四、总结

服务员的工作虽然简单，虽然不是什么难事，可是确是酒店最基础的服务工作，要是我们的服务没有过关，酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子，我必须会继续努力的提升自我，让自我无愧于xx酒店员工的名号!

述职人：xxx

20XX年x月x日

服务员述职报告 篇6

20__年以来，在县综治委及镇党委、政府的坚强领导下，在镇综治办各成员单位的共同支持下，为了不辜负党组织的信任和全镇人民的重托，使我镇综治工作走上规范化轨道。我不断加强思想政治和法律法规以及业务知识的学习，努力提高自身的政治素质和处理复杂事物的能力，总结经验、查找不足，审时度势，自我加压，搞好调查研究，开拓创新、大胆的工作，尽心尽职地完成县政法委及镇党委交给的各项任务。

一、坚定党性观念，在行动上同党委保持高度一致 时刻牢记党的宗旨，严守党的组织纪律，坚持和依靠镇委的领导，围绕党委的工作中心，科学合理地安排综合治理工作。自觉做到了综治平安建设工作向党委汇报制，定期向党委政府汇报工作，努力做到综治平安建设工作与镇党委、政府全局性工作合拍，与党委、政府中心工作同步。

在工作中不断地认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，学习党的有关方针、政策，不断增强自身的政治理论水平，并认真加强业务学习，虚心向其他同志请教，努力提高自身的业务素质，通过不断学习，个人的综治素质得到了很大提高。

三、做好本职工作，抓好分管工作，全力以赴为全镇经济发展和社会进步做贡献。

1、能够求真务实，开拓进取，积极践行“三个代表”重要思想。始终坚持用先进的理论武装人，用正确的舆论引导人为实现全镇跨跃式、追赶性的发展提供良好的舆论环境。

2、做好综治各项日常工作，进一步建立健全和完善各项管理制度，切实发挥政法、综治在维护稳定工作中的作用。坚持以法制宣传教育为先导，着力推进平安建设;坚持以打击“两抢一盗”犯罪专项斗争为手段，着力推进严打整治斗争;坚持以科技防范为重点，着力推进社会治安防控体系建设;坚持以矛盾纠纷排查调处为突破，着力推进大局持续稳定;连续四年被评为省、市平安建设先进乡镇。治安案件下降了11%，刑事案件下降了17%。

4、抓好信访工作，保证社会大局稳定。20__年，我镇信访工作以科学发展观精神为指导，在镇党委、政府的领导和县信访局的帮助指导下，围绕“拉升标杆，追赶跨越”的战略目标，做了大量工作，取得了一定成效，促进了全镇经济建设，维护了社会稳定共受理群众来信来访62件，其中受理群众来信12件，来访31件。上级转19件，调处62件调处率100%，已成功化解54件，建议走司法程序3件，正在化解3件、制定信访隐患包保稳控方案2件，化解率96.8%参与落实包保责任和措施的党政干部24人次。及时有效的抓好上访接访工作，今年无正常进京上访和非正常进京上访同比大大减少。上报矛盾纠纷排查台帐、报表、国庆期间、两会期间、世博会期间信访维稳信息等100多份，上报各种文字材料30多份;召开各种类型的信访维稳工作会议23次，其中党委政府研究信访维稳工作会议12次;认真落实信访责任制工作，签订了20__年度信访工作责任书和国庆期间等重要时期的信访维稳工作责任状。

在党风廉政建设方面能够认真学习，深刻领会，并严格执行《党风廉政建设责任制的规定》，以身作则，清正廉洁，真正做到自重、自省、自警、自励、克己奉公。本着“一身正气，两袖清风”的做人原则，恪守着“公生明，廉生威”的人生信条。在办事时做到公正、公平、合理，一心为公，廉洁自律，以服众人。尽职尽责，忠于职守，工作红为大家着想，不讲享受，更不讲攀比，与此同时，自己从不将自己的意见强加于别人头上，凡事三思而后行，带头做出表率。 总之，今年来，自己做了一些工作，但与上级的要求还有一定的差距，在今后的工作中，我将百倍努力，认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想和党的路线方针政策，扎实工作，刻苦钻研，开拓创新，全身心的干好本职工作，以实践好“三个代表”作群众满意的人民公仆，为全面落实十七大提出的奋斗目标，为早日全面实现小康社会而努力奋斗。

服务员述职报告 篇7

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员，我的工作很简单，就是照顾好客人，一般人都能够做好。我也说不上聪明，就在自己的岗位上做好就行了，我也明白自己的潜力并不强，所以我一向在想，我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。

今年，由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入，饮食行业环境相当严峻，如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使饮食部在饮食业不景气，且承包任务重的状况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成状况:

全年实现营业收入_____元，比去年的_____元，增长_____元，增长率__%，营业成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，综合毛利率__%，比去年的__%，上升(或下降)__%，营业费用为_____元，比去年同期的_____元，增加(或下降)_____元，增加(或下降)率__%，全年实际完成任务_____元，超额完成_____元，(定额上交年任务为380万元)。

(餐饮部年终总结)

二、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定，上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差，出现失窃的现象。

三、明年的设想:

1.提高出品的质量，创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理，提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店。

四、今年完成的主要工作:

(1)重视食品卫生，抓好安全防火。

1.重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位职责制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生职责人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流动红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门给予奖励，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发现因食品变质而引起的中毒事故，顺利透过省市旅游局的酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作，成立安全防火领导小组，落实各分部门安全防火职责人，认真贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各楼层配备防毒面具，组织员工观看防火录像，并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，透过有效的措施，确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全，今年以耒未发生任何的失火事故。

(2)落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的用心性。今年，饮食部定额上交酒店的任务为380万元，比去年的320万元，上升60万元，上升率为19%。为了较好地完成任务，饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的用心主动性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增长率为__%。

(3)抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待潜力。

1.健全管理机构，由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每一天早、午、晚市检查出品供应估清状况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清职责。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，此刻出品供应状况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5.提高综合接待潜力。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待潜力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的记录;9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使宾客高兴而耒，满意而归。

(4)开拓经营，发展增收渠道，扩大营业收入。今年在饮食业不景气，生意难做的状况下，饮食部领导经常进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二，开展联营活动，饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合，共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆带给香茶美点。第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款15元。优质服务月活动、礼貌礼貌月活动、推销有奖活动等。第四，营业部与出品部，根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款，扩大营业收入100多万元，酒店透过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。

(5)全员公关，争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。透过大家的努力，今年饮食部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。

(6)按照标准，完善硬件配套设施，美化了环境，稳定了客源，提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元，主要是:二楼东厅的改造，二楼南、北厅的装修，五楼走廊、洗手间的装修，友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等，由于服务设施的完美配套，吸引了不少的回头客。

(7)增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性，增强了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确职责，依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发现浪费现象，及时制止。另外，饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查，掌握市场价格动态，及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节省成本三万多元。

(8)做好政治思想工作，促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用，关心员工，激发情感，增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛，参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动，学习"三字经"活动，学英语50句活动。在各项比赛活动中，都取得较好的成绩，其中在酒店的田径运动会，就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行礼貌礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次，春游1次，外出参观学习13次，各类型座谈会5次，妇女会2次，家访6次，探望病员20次。透过各种活动，使员工构成了一个热爱酒店，团结奋发的强大群众，员工思想品德好，全年拾金不昧事迹有8次，员工队伍稳定，流动量小，今年月均人员流动量约5人。

(9)完善劳动用工制度和培训制度，提高员工素质。

1.严格劳动用工制度，饮食部招聘新员工，贴合条件的，择优录取，不贴合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工的质量。同时，上级领导深入员工之间，挖掘人才，不断充实队伍，透过反复考察，全年提拔部长6人，领班8人。对违反酒店规定的员工，以教育为主，对屡教不改者，则进行处罚解聘，全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性，员工素质较高，办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果，饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次，成立了培训小组，再三是制定了培训方案，采取理论与实际相结合，以老带新的方式，分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

以后我还不必须一向在服务员的工作上了，因为男儿志在四方，做一名餐饮服务员前途并不是很明朗，我只能自己不断的奋斗，自己去打拼才有属于自己的天空。

为了这个目标，我会努力的。但是我此刻要做好的就是做好我的工作了，我相信我会在将来的一年中做的更好的!

服务员述职报告 篇8

20xx年就快结束了，回顾这一年的工作，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅。首先要感谢领导和同事们对我的培养和关怀。

我来到湾工作快3个月了，从服务员的岗位到今天代理领班的岗位有10多的时间，我认为服务员这个岗位，是最普通最平凡的，作为企业的一线员工，代表着企业的形象，服务员这个岗位需要很有亲和力，不怕与人接触。开始作为一名服务员时，我对所有的一切都感到新鲜，以往我们是接受服务，感受被服务上帝般的感觉，而现在我要作为服务者来面对广大的用户群体，来为用户服务，现在作为一名班长，感触更深，每天面对的问题也增多，这对于我们这些90后娇生惯养的人来说是一个很大的挑战。我们的工作主要是与顾客直接面对面沟通。也就是帮助顾客可以顺利的了解公司，从而做好推销工作。服务员的工作内容其实不简单。有时面对顾客的反应，很多时候是有理说不清的，需要冷静的面对他们情绪性的抱怨。我也被顾客无理的反应搞得郁闷不已，还在埋怨。但同时也拥有喜悦。服务员终究是要解决问题的，除了亲切之外，还得要学会冷静面对客户的情绪，不要被他们的情绪牵着走。有时候用户会说不清楚问题在哪里，我们也得冷静地帮助客户发现问题，以便顺利的解决。

进入公司以后，看似简单的事情原来也不是那么简单，就拿每天早上8点半开晨会，站的要直、仪容仪表一致，所有的一切都代表公司的形象，通过自己的工作，让自己真正融入到金水湾公司。微笑服务，看起来简单，有人说笑一下不就行了，其实不是。人与人之间的沟通是很微妙的，要用心感受便会了解，才能发自内心的微笑。真诚的服务，真心的微笑换来用户的意。在为用户直接的服务中，从他们感谢的目光，满意的笑容中享受到了快乐。说话是我们天天都离不开的，“您好!欢迎光临!”、“谢谢光临，请走”，一句句多么简单的语言，多么朴素的话语，却代表了电信公司对用户的真诚与关爱!这也教会我要如何为人处事。通过工作的这些日子，让我在各方面的技能都得到提高，也让我感受到这个工作不仅仅是一个服务型的工作，更多的是培养人才，让进入公司的员工都能够更快的进入角色。

总结下来，在这一年的工作当中接触到了许多新事物，也产生了许多新问题，学习到了许多新知识，新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。尽管有了一定的进步和成绩，但今后更需要努力改进工作中存在的不足，不断加强个人修养，力求把工作做得更出色，为部门的发展做出更大更多的贡献。积极配合领导的工作。在今后的工作中，我会继续努力。我们在岗位上要充分发挥自己的能力，通过我们不懈地努力，争创一流的服务。通过我们大家共同努力，以更加饱满的热情投入到工作中去，真心面对每一位顾客。

服务员述职报告 篇9

(一)岗位职责的执行情况：

首先，人员管理方面。20xx年上半年，我在中餐厅担任领班期间负责传菜部的工作，我深深地明白，餐饮主要是以服务为核心，员工的素质高低，直接影响我们的服务质量。餐厅的员工整体年轻化，因此在传菜部我制定了《传菜部岗位职责与行为规范》。每次召开班前会时，向每位员工传达，使员工知道自己该做什么，怎样去做。执行一些奖惩制度，来激励员工，使他们有一种互相之间的竞争意识，从而提高我们的修养和服务质量。

20xx年下半年由于工作需要，我调离中餐厅来到西餐厅担任领班，面对陌生的环境，如何管理好、发挥好、团结好这个新的团队称谓我最迫切的问题，管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否，也凸显出管理人员本身的驾驭全局的能力和魅力。在日常的管理中，我努力的了解每位员工的特点，尽量部署员工他们合适的工作，与西餐厅经理和主管共同制定出《西餐厅区域责任分配表》，让每个人每天都有事做，快乐主动的去完成他们最擅长的事情。闲暇时间，我会以谈心聊天的方式去了解员工的心理动态，在工作和生活中像个一个老大哥一样去积极的引导员工的思想，激励他们努力上进。

其次，日常培训方面。积极的响应经理的号召，做好培训工作，良好的执行力来源于日复一日的培训工作，对于这一点我有深刻的体会。在每日班前会时我会积极的向大家做一些酒店英语方面的小知识分享，在板报上贴出每日一句供大家学习，掌握最时尚的酒店日常用语。此外，积极的协助主管做好培训前的准备也是我日常最主要的工作，根据要求制定出每周、每月的培训计划。并且在每日组织员工进行小规模的部门培训，以此加强员工对岗位技能的认知。培训中我们本着理论知识与实践相结合的理念，设计一些情景演示，使培训更加生动。这些成果都将在日常的接待中得到体现。

最后，降低成本、定期检查报修设施设备方面。西餐厅班前会时想员工传达成本控制的理念，从小件物品如牙签、筷套、餐巾纸方面，做到每日服务时去检查员工执行情况，是否将筷套等及时回收至家私柜，客人未用过以及掉落地上的牙签等回收，工作中要求制定破损统计，谁破损谁签字。根据区域责任分配制度，我带领每日专门负责设施设备的报修的员工去检查，发现问题及时报修并做好统计。

坦率的说，我在这一年里是取得了一点进步，同时也存在着许多不足比如我在管理过程中的力度还不够强，过于人性化、过于放松，对自己的要求还是不够高，管理水平还有待提升。将来，我会努力以更加严格的标准要求自己，不断提高自身的管理水平。

20xx年，将是我在书院工作的最后一年，这一年里我所获得的每一点进步，都离不开领导们的谆谆教诲，离不开同事们一如既往的大力支持。感谢各位领导四年来对我的培养，感谢同事们对我的关心，大家辛苦了!‘

又是一年快过，在领导和各位同事的关心、支持和帮助下，我在工作中认认真履行岗职责，对工作精益求精，时刻保持谦虚谨慎的态度，以认真学习，扎实工作为准则，认真完成的各项工作任务，现将工作情况总结如下：

一、在思想上时刻保持学无止境的态度，牢记餐饮服务工作人员宗旨，树立全心全意为顾客服务的宗旨，从思想认识上有了新的提高。

二、在工作上认真学习业务知识，理论和实践相结合，本着对工作积极、认真、负责的态度，不断改进工作方法，总结经验，充分发挥岗位职能，认真学习包房的摆台，桌布、骨碟、碗、汤匙、红酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、烟灰缸、纸碟，口布，香巾摆放;包厢上菜搭配、菜盘高低搭配和炒菜汤菜凉菜的搭配问题;服务中注意主宾位、主人位、副主人位和陪同位的不同问题等等。在日积月累的学习中，一天改正一点，提高一点，每天都是进步。

餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和餐厅的宣传、传播起到不可估量的作用。对客人优质的服务，我的体会是：做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，音量适中，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边，如您、请、抱歉、假如、可以等等，并且我认为，微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具，另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时，需要恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透，是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。比如说，客人喝酒到结尾的时候，主动询问是否打饭，或者是否考虑面食，或者是否需要加几样小菜。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。对于服务中发生的突发性事件是屡见不鲜的，在处理此类事件时，我觉得应该应当秉承顾客是上帝，客人永远是对的宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。是服务员的确做得很不好的时候，该诚恳的道歉，当状况发生时，服务员首先考虑的不是错误是不是在自己一方，而是说对不起。

回顾xx年的工作，酒店为我们员工开展了很多活动，唱歌比赛，户外活动，让我们员工与员工，领导与员工之间有了更深一层的了解，而我在思想上，工作上，交流上等各方面都取得了进步，做一名服务员固然很辛苦，但是认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力在服务员这一角色中得到一定的锻炼与提高的。在今后的工作中我一定再接再励，扬长避短，在实践中磨炼自己，成为一名优秀的服务员。 在最后我祝xx大酒店越办越红火，分店越开越多。

服务员述职报告 篇10

在服务中，我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表，我们要时常保持良好的精神状态，并且热情和蔼地面对顾客们，我想，不仅仅是面对顾客，在生活中，我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上，我丝毫没有马虎，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而准确的完成，而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精，给领班留下了很好的印象，也让顾客十分满意。 由于我们饭店的假期工比较多，因为社会实践是一笔财富。一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。社会实践是一种动力，在祖国需要的时候，我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台，我们才真正体验到自身知识的欠缺，能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合，才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有多少斤两，我们需要虚心的向前辈向同行请教，不断的充实自己壮大自己。

这次暑期社会实践真的让我收获很多,特别是让我看清了自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应该有,但我们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢.不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的勇气都没有,这次实践,虽然没能和我的专业直接接洽,但是通过这次实践我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的. 管理是要和许多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实践锻炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果. 才能实现双赢.我想在酒店里，只要你用心学好技能，任何一个岗位都有实现你理想的机会，也同样值得为自己喝彩，在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手，两位客房服务员出色的做床表演博得了阵阵欢呼，这不也正说明了做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累，但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”，只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心，做得成功。最基础的都做不好,是不可能有所作为的.这次暑期实践在我以后成人成才的路上一定是一块不可缺失的垫脚。在社会中，我们可以扮演很多角色，但只要你做好最基本的事，那么你可以扮演好任何一个角色，不管你家庭背景如何，不管你是否有天赋做某项工作，不管你周围的环境如何，只要你持之以恒的努力，坚持。成功终将会属于你。

服务员述职报告 篇11

同时对于我自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多!直至实习结束我酒家的实习共做了三个月零五天的备餐员和三个月零十天的服务员，后因特殊原因我提前半月结束实习返校。

由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素质等一系列外界因素的干扰，对那里的吃饭特别的不习惯，气候的炎热，饮食的不适，再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我发起挑战，考验我毅力的时候，但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我关心使我鼓足了干劲，化磨难为动力一步步的走来，特别是因我体积庞大没有工作制服穿的时候，总经理得知把自己的西裤拿来送给我这更是鼓起了适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我鼓舞着我尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是适应习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号，备餐间的位置，锻炼托盘的托法，再到基本点心及中厨菜式的配料，直至最后的开档，收档，部分简单菜式的做法，菜名我一点点，一滴滴，一天天的反复记忆，不耻下问，最后就是整个备餐的基本管理，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我偏见，非常的不能接受，两个月过去了出于学习的考虑，开始积极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了一个部门交流学习的机会。

部门交流学习的机会给了之后，于月日进入了服务部学习，进入了一个新的部门，各级领导都对我给予厚望，对我工作信心很大，刚进服务部，就是一连几天的服务操作技能培训，从理论到实践，从摆台铺台布到餐中服务规范，毫不保留的告诉了每天的培训都是利用休息的时间，尽管很辛苦，但很充实很满足很高兴，笔记一页又一页，看了很有成就感，由衷的感到那么的自豪。通过两个月的观察，进入服务部我感觉上手很快，进步很快，耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑，但是由于语言沟通的障碍，可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利，因此也造成过工作上的小小失误，领导也都能包容。一个月的服务部学习之后，工作越来越得心应手，环境生活也适应了对于飞台，加台，摆台，看台，洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的解，慢慢的懂得。学会了怎么样推销，向客人推销什么，尤其是时令菜单的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，饭市服务操作也都熟悉了对于一些餐桌礼仪，及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作，其他饭市打荷位的准备，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流，懂得了广东人的生活饮食习俗，同时也看到深)人的精神面貌，消费观念等。

前期4个多月的学习和交流，自身对于酒店的各个角落，各个方面都有一个大致的解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，因此之间的感情就回摩擦，友谊就会淡薄，这不是什么大惊小怪的事情，现在想起来很后悔，但当时也是很无奈的作为同事不能不打交道，作为领导不能不交流，为了工作往往会产生一些误会和抵触，作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他威信和能力慢慢的将不能被我所折服和信任。这些整天压抑下的工作，不仅是身心上的疲惫，更是精神上的摧残。

所以有时我会经意不经意的不服从和顶撞，但这些是两方面的原因，为了让我此努力工作争取更大的经济效益，但我学生主要追求学习，所以对他压力很难接受，曾经和领导理论过，和同事争论过，对酒店还罢工过，这些也只能说明我大学生还没有认识到社会的真实面目，还没有真正了解社会的一些所谓的潜规则“。

服务员述职报告 篇12

我作为一名村委副主任，对一年来的工作情况向各位领导和同志们做如下汇报：

我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。我始终坚持以一个党员的标准来要求自己，勉励自己。认真学习党的xx大报告及xx届四中全会精神，刻苦钻研业务知识，努力提高理论知识和业务工作水平村委副主任述职述廉报告村委副主任述职述廉报告。遵纪守法，努力工作，认真完成上级领导交办的各项工作任务，爱岗敬业，具有强烈的社会责任感和事业心。

1、积极配合村“两委”规划了全村经济发展思路，进一步稳定粮食种植面积，大力推广农业科技措施，积极引导群众走集约化生产、产业化经营之路，逐步提高农业单产，稳定粮食总产。

2、有力促使畜牧业发展开始进入新的发展阶段。我村的畜牧业发展已经由一家一户的零散养殖开始向产业化，规模化发展。

3、大力配合村“两委”发展第二、三产业，积极引导全村剩余劳动力外出打工，增加经济收入。积极引导当地个体经济户、个体实体经济户依法发展，促进地方经济发展村委副主任述职述廉报告工作报告。

4、健全农业生产管理、保障网络，按照要求认真抓好生产上各个季节的生产关键，切实抓好常规农作物和经济作物的防病治虫，增加对农业的投入，做好疏通河道工作，对农田基础设施和小型水利改造和完善，确保农民的增产增效。

谁家有病号，谁家有困难，谁家俩口子吵架，哪条巷道垃圾堆山等等，我都熟记在心，自觉关注这些问题，把隐患消灭在萌芽状态。

总之，在过去的一年里，我在支部、村委的领导下，取得了一定的成绩。但我也清楚地认识到，工作中还有很多有待完善和解决的地方，所以我在今后的工作中一定要一步一个脚印，落到实处随着创建和谐村工作的深入开展，新村建设的道路任重道远，我将继续努力学习，不断充实自己，做好个人本职工作，更好的服务群众。

大家好!

在过去的20xx年，我始终坚持以邓小平理论，“三个代表”重要思想为指导，深入学习实践科学发展观，在乡党委、政府以及村支部的正确领导下，在赤章村委会“两委”班子成员及全村广大党员、群众的共同支持下，坚持创新思路抓改革，一心一意谋发展，紧紧围绕富民强村，建设社会主义新农村的工作目标，真抓实干，兢兢业业，努力实现年初预定的各种工作目标，认真完成各种工作。现将一年来履职情况作简要汇报，敬请领导、各位代表给与审议。

xx村委会辖7个村民小组，13个自然村，现有农户875户，3701人;可耕地面积1200亩，其中水田930亩;全村下设7个村党支部，有党小组7个，党员92人，其中女党员16人，有党员活动示范中心户7户。20xx年全村人均有粮超过500公斤，粮经种植结构比例达到52：48，人均纯收入增长8%以上，人口自然增长率控制在8%以内，全面完成核桃种植XX亩，推广优质水稻500亩。全村的农业生产及产业结构调整按时完成乡党委、政府、下达的指标和任务。

(一)加强学习，提高自身素质。一年来，紧紧围绕村“两委”的工作思路，加强学习，深入思考，坚持学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，以及党的路线、方针、政策和国家法律法规，坚持参加上级组织的各种培训，不断加强自身的党性修养，提高自己的政策理论和工作水平，不辜负群众的期望，努力提高自身的政治素质和工作能力，提升自身综合素质。通过学习党的方针政策使自己明确努力的方向，学习法律法规使自己提高法律意识，依法治村，依法行政，学习业务知识和农业科技措施是自己成长。

(二)洁身自好，做好廉政建设工作。

1、严格执行规章制度、适时按要求对村务财务进行公开，严格执行“两公开一监督”，积极配合村主任走组串户，对常年公示的事项严格把关，严把支出手续，审批制度，对不符合抵支的发票过严把关，对非生产性支出能提出自己的一点建议，接受党员及群众的监督，切实维护好农民群众的利益和社会的稳定。

2、自己平时注重廉洁自律，把好内当家这个关口，从不巧立名目吃请，从不挥霍浪费村里的经济，坚持以德服人，勤政为民的原则，率先廉洁自律，特别是在当前以经济为先的形式下，能够正确处理好国家、集体、个人三者的利益关系，吃苦在前，享受在后，不以权谋私。

1、积极配合村“两委”落实计划生育政策，完成计划生育工作。我村的计划生育工作在乡党委政府及主管部门的领导下，严格执行现行计划生育政策，突出重点，狠抓难点，加强宣传，优化服务，分解责任，计生干部服务到家用，积极宣传计生工作相关政策，积极宣传、动员广大育龄妇女的知情选择，确保育龄妇女的身心健康、生理卫生健康，树立了科学、文明、进步的婚育观念。一年来，全村已婚育龄妇女孕情健康检查640人次，结扎24例，放环20人次，办理独生子女光荣证6户。完成了年初上级下达的计划生育工作任务。

2、配合村“两委”扎实做好社会治安，综合治理工作，坚持依法治村，积极开展“建设平安赤章”创建活动，利用多种形势，大张旗鼓宣传普法教育，使综合治理，民主法治，村民自治，安全生产等工作得到巩固和提高，经济发展等意识进一步增强，狠抓了民主法治建设不放松，依法行政水平进一步提高，社会治安形势明显好转，社会稳定得到了巩固，深入开展依法治村工作，着力推进平安创建，实施社会矛盾纠纷调解机制，重视群众来信来访工作，妥善平稳处理了村中的突发偶发事件，全年我村共受理纠纷11起，得到合理调解10起，社会稳定局面良好。

3、积极配合村“两委”组织和发动群众自觉参加新型农村合作医疗，全年参加人数为3600人，参合率达96.4%，切实关注弱势群体，把扶贫帮困工作落到实处，使他们真正感受到党和政府的温暖，营造一人有难，众人相帮的良好社会风气。

4、突出发展主题，经济建设平稳发展，始终抓信农民增收这个工作重点，接照：一村一品“的发展要求，积极引导农民发展生产，推进农业特色化产业进程，从而壮大农村经济，促进农民持续增产、增收。

5、配合村“两委”强化安全生产，努力防止安全事故发生，全面推进安全生产管理达标率。全村全年没有发生任何重大不安去事故。

(四)切实加强对农业基础地位的领导，积极开展多种经营，不断壮大本村经济。

1、规积极配合村“两委”规划了全村经济发展思路，紧紧围绕菱角乡三届一次会议，进一步稳定粮食种植面积，大力推广农业科技措施，积极引导群众走集约化生产、产业化经营之路，逐步提高农业单产，稳定粮食总产。

2、进一步优化烤烟种植，规范烤烟生产环节，进一步拓宽万寿菊、啤酒大麦、中药材、蔬菜种植等后续产业，坚持做好“一村一品”，促进农业经济发展。全村努力做好优质烤烟生产，树立优质烤烟品牌;大力推广优质水稻种植，形成优质稻米基地;有计划种植万寿菊这“三驾马车”的农业生产引领工作，增加全村农民收入。

3、大力推广农业科技，采取科技措施，开展多种经营。在认真巩固优质烟、优质稻、万寿菊这“三驾马车”经济主体地位的同时。在三村、四村、七村大力推广蔬菜种植;五村、六村开展“柴胡”“板蓝根”等中药材种植试验，依托乡林果基地的技术发展水果种植。

4、有力促使畜牧业发展开始进入新的发展阶段。我村村民展顺文投资130万元兴建的养猪场已经正式养猪。有力的推动我村的畜牧业发展，我村的畜牧业发展已经由一家一户的零散养殖开始向产业化，规模化发展。

6、大力配合村“两委”发展第二、三产业，积极引导全村剩余劳动力外出打工，增加经济收入。积极引导当地个体经济户、个体实体经济户依法发展，促进地方经济发展。

7、健全农业生产管理、保障网络，按照要求认真抓好生产上各个季节的生产关键，切实抓好常规农作物和经济作物的防病治虫，增加对农业的投入，做好疏浚河道工作，对农田基础设施和小型水利改造和完善，确保农民的增产增效。

(五)社会工作全面发展，有序推进。

1、进一步配合村“两委”加强教育事业的指导监督。利用农远工程促使群众文化生活提高，，成人技术学校有序开展农业技术培训，全面实施适龄儿童接受九年义务免费教育，入学率、毕业率均达到100%，有力的促进全村人民科学文化素质的提高。

2、认真配合相关部门做好卫生保健、防疫工作。积极组织和发动群众自觉参加新型农村合作医疗，全年参加人数为3600人，参合率达96.4%。

3、稳步推进社会保障工作。全村贫困人口中的残疾人员基本纳入农村低保，认真落实计生“独生子女户”“双女户”经费保障兑现。扎实做好农村困难党员、困难群众的扶助帮困工作，对老党员、老干部开展节日慰问，嘘寒问暖，问计问策等温暖工程。积极动员村组干部参加中国人寿养老保险，在村民中取到很好的带头作用，促进村民转变观念，开展了建立新型养老机制的探索。

4、积极配合村“两委”扎实做好农业基础设施的查、补、修、改工作，夯实农业生产基础。坚持村庄道路一年两修，每月一大检，随时小修补，基本做到村中道路硬化，村庄道路砂化，生产用路畅通。

5、抓好传染性疾病预防控制工作，建立传染性疾病防控长效机制和应急预案，加大甲型h1n1流感的预防宣教工作，抓好传染源头阻断、易感人群的监控工作。做好畜牧，家禽疫病防控工作，

(五)齐头并进，多措并举，高效完成全面工作。

1、计划生育工作在乡党委政府及主管部门的领导下，积极宣传、动员广大育龄妇女的知情选择，确保育龄妇女的身心健康、生理卫生健康，树立了科学、文明、进步的婚育观念。一年来，全村已婚育龄妇女孕情健康检查640人次，结扎24例，放环20人次，办理独生子女光荣证6户。基本完成了应检已检、应扎已扎的任务。

2、认真组织深化实施林权制度改革，进一步强化森林防火的领导，改善和保护生态环境，使林业生产能够得到有效地管护。

3、社会治安综合治理工作得到进一步加强，民事纠纷进行有效专项整治。我们利用各种宣称方式，让全体村民认识到群防群治的重要性，有效地扼制了重大社会治安集案件的发生，今年来全村共发生民事纠纷11件，圆满调解10件，调解完结率达90.9%，全村村民安居乐业，平安稳定的度过了一年。

4、加强宅基地的管理，严格控制乱搭乱建现象，认真抓好、征兵服役、安全生产，纠纷调解等各项工作，努力确保维稳工作的有序推进。

5、社会保障等方面，我们按上级安排的任务，层层分解、责任到人，保证了按时按量完成了上级下达的任务。全力落实低保农户的落实、补助工作，帮助低收入农户创新发展思路，早日走上致富之路。

尊敬的各位领导，全体代表同志们，通过一年的工作，我取得以上这些成绩，离不开各级党委政府的正确指导和殷切关心，离不开给上级相关部门的支持和帮助，离不开村“两委”班子成员和各村组党员干部的理解和配合，离不开全村人民的努力和拼搏。我们深知自己工作中还有很多不尽人意的地方，离乡党委政府的要求和群众的期盼还有很大的差距，我自身也存在许多不足。一是理论水平不高，尤其是对党的十九大精神领悟不够深刻，和学习实践科学发展光观的要求还有很大差距，;二是和各相关部门的沟通协调还不到位，没有用发展的思维来站在全局的立场上通盘考虑，遇到问题不会及时向上级领导汇报;三是影响赤章发展的各种基础建设资金缺口大，水利设施、村庄道路、村庄卫生社会保障等方面需要很多资金，发展的矛盾依然很尖锐。公务员之家

今后我要积极从以下几个方面努力工作。一是进一步加强学习，立足赤章实际，真抓实干，始终不渝坚持党的各项方针政策，严格遵守国家的法律律法规;以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面落实科学发展观，转变观念，提高为人民服务的能力，提高工作效率，为构建和谐赤章，创建平安赤章做出了自己应有的贡献。二是严格执行“两公开一监督”的制度，廉洁自律，坚持以德服人，勤政为民的原则，正确处理国家、集体、个人三者的利益关系，吃苦在前，享受在后，不以权谋私。三是转变工作观念，争取积极向上级党委政府汇报工作，多和上级相关部门做好沟通和协调工作。争取各级党委政府和上级相关部门的支持，加大农业基础设施建设，尤其是水利设施的修、补、建工作。四是转变观念，进一步转变工作作风，围绕“保增长，保民生，保稳定”促发展的总要求，以科学发展观指导各项工作，牢固树立事业为上，责任为重，工作为先的理念，切实增强抓工作，解难题，促发展的水平和能力，坚持说实话，办实事，求实效，切实做到尽职尽责到位，来推进各项工作的落实。五是要把群众满意作为第一难，多为群从办实事，办好事，要大力弘扬艰苦奋斗的优良传统，发扬求是精神和务实作风，靠实事树立形象，以实实在在的工作业绩赢得群从的拥护和信赖，新的形势给我们提出了新的目标要求，新的任务给我们带来了新的和动力，让我们在乡党委的正确领导下，团结全村人民，始终保持奋发有为的精神状态，为建设富强，文明和谐的赤章不懈奋斗。

服务员述职报告 篇13

报告：夜市服务员述职报告

尊敬的领导们：

我是一名夜市服务员。在过去的一年中，我在夜市工作期间完成了许多任务，今天，我很高兴能够向您报告我所做的工作和我所获得的成就。

首先，我在夜市中服务了数百名顾客，经过数十次活动，我发现，顾客的需求是多种多样的，他们对每个服务环节的质量要求都很高。为了满足他们的需求，我不断提高自己的服务技能和态度。在这些活动中，我学习了如何与顾客沟通，如何解决问题，并且在繁忙的夜市环境下没有失去耐心。

其次，我注意到，不同的顾客对服务的期望不同。对于一些人来说，快速服务更重要；而对于另一些人来说，交谈和互动才是重点。为了应对这些变化，我学会了耐心倾听和观察顾客的行为，以便提供更好的服务。我认为，通过这种方式，我为夜市顾客提供了优质的服务，为夜市的成功做出了贡献。

此外，在夜市工作中，我学会了协同工作。我认为，夜市环境下，各个工作站之间的协调很重要。在一些高峰期，如端午节和中秋节，顾客往往前来品尝不同的美食。当工作人员之间配合默契时，整个夜市的效率会大大提高。我在这些期间的工作中发挥了协同作用，并成为了团队的一部分。

最后，在过去的一年中，我已经积极参与各种夜市扩展计划的推进。通过与其他工作人员的合作，我们推动了新鲜的食品和饮料的销售，并通过各种营销策略吸引了更多的顾客。我认为我的贡献也协助了这些顾客，为我们的夜市创造了新的利润来源。

总之，我认为我的工作经验证明了，我是一名才能出色的夜市服务员。我热爱这个机会，我仍然热爱着这个工作，我将继续努力为我们的夜市做出贡献。谢谢您的时间，期待您的支持和指导。

此致

敬礼

XXX

2021年5月12日

服务员述职报告 篇14

以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的一年的实习中能够大体总结出如下几个方面的不足:

一、就应改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、就应把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系;相反，现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮忙下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理务必坚持"三个上帝"，即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:"善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。"我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

以上是为我此次实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的.痕迹，但是只有员工才能真正体会到这种感受，因此，期望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益思考的同时能多为员工思考，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能带给这样的实习机会，感谢老师的帮忙，在此祝愿酒店能够越办越好。这个是酒店资料方面的:XX年即将度过，我们充满信心地迎来XX年。过去的一年，是我国x届x全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店"安全、经营、服务"三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现"三创目标"，二是齐心蓄积"三方优势"等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之"三标一体"认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年xx届x全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献，取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四酒店的平均值。

2、管理创利。酒店透过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。3、服务创优。酒店透过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等20字资料的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道:"酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活带给了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。"

4、安全创稳定。酒店透过制定"大型活动安保方案"等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等"六防"，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每一天召开部门经理反馈会，通报状况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真领会x会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际状况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表此刻干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还透过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终持续振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓"三标一体"6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同资料的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标，抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的职责。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作职责心。

2、渠道拓宽。销售部原先分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究透过了下半年度的"销售方案"。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作职责心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位

为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店"房提"的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以必须比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还个性重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了"宾客结算帐单"，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。透过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每一天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的职责心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一齐错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原先占客房总收入的%提高到%，日创收为元，日平均房价为元;全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映状况、提出推荐、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"和"让客人完全满意"的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为酒店减少经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。

此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排行等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。

(二)以改革为动力，抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在必须的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和潜力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标带给了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜推荐推销。一餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点，抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积十分适宜。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。之后，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率到达了%，超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸职责，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就用心进行催账，不仅仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提，抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品"客房"质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够持续一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并构成文字，同时将酒店相关文件的资料纳入其中，充分体现了"严、细、实"的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、资料。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求因为太多了就分开发!年来，

酒店服务员实习周记热门十四篇

认真地，郑重地向党组织提交书面的入党申请，每一位入党人员都要经历这个过程。新时代有理想有追求的年青人，我们必须从各方面从严要求自身，以在行动和思想上入党。你是否了解怎么写入党申请书呢？你也许需要"酒店服务员实习周记热门十四篇"这样的内容，希望对你的工作和生活有所帮助。

酒店服务员实习周记 篇1

工作业绩：

实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这个周和前三周没有太大的区别，唯一的不同就是这个周要带新员工，此外负责安排新员工的工作，洗尘，抹尘，洗玻璃，清洁吸尘器等等，带新员工熟悉工区的东西，比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作，我还得带着他们全部学一下，巩固和加深映像。

工作体会：

回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识，更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下，让我这个新员工变成了老员工，放心让我带新员工，也是他们对我工作的认可，对我充分授权，我对新员工的要求也很高，要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管，领导也十分相信我。

这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识，有一个热爱工作的心才会使自己更加提高，而这里就有这样的气氛，每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的，如果一个人不敬业的话，他的工作是不会长久的，可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗“敬业”的心。

酒店服务员实习周记 篇2

酒店服务员实习周记

第一天：

今天是我在这家五星级酒店实习的第一天，心情既兴奋又紧张。作为一个新手，我不知道会遇到什么样的挑战，但我充满期待能够学到很多东西。

早上8点，我准时到达酒店大堂。这里人来人往，熙熙攘攘的，感觉非常繁忙。我迎接了一位戴着墨镜的贵宾，对方要求帮忙安排一个航班。虽然我有点慌乱，但是我设法冷静下来，帮助他安排了最合适的航班，并成功地帮他订好了机票。顺利完成了第一个任务后，我感到很兴奋和自豪。

整个上午，我在大堂陪同客人入住并解答他们的问题。我学到了如何礼貌地与客人沟通，如何使用酒店管理系统，并且学会了团队合作。虽然感到有点疲惫，但是我觉得值得。晚上，我收到了客人的感谢信，这让我更加确信选择酒店行业是一种正确的决定。

第二天：

今天，我被安排在酒店的餐厅担任服务员。我早早来到餐厅，准备迎接客人。餐厅里摆放着精美的餐具和花朵，氛围非常温馨。客人陆续进来，我笑容满面地迎接他们，带领他们入座。

接下来的几个小时里，我一直忙碌于为客人提供服务。我学到了如何用优雅的姿势倒茶，如何搭配好食物和饮料，如何给客人带来温馨的用餐体验。有客人给我表扬了我的服务态度，这让我感到非常高兴。

虽然整个过程中有些紧张和困难，但我意识到团队协作的重要性。我与团队中的其他服务员紧密合作，互相帮助，确保餐厅的运营顺利进行。我深深地体会到一个好的团队能给客人带来更好的服务体验。

第三天：

今天我又被调到了酒店的行政楼层，负责为VIP客人提供专享的服务。我感到非常激动，因为这次机会让我接触到了更高端的服务。

我首先开始做房间服务，将鲜花和水果送到客人的房间。我把每个细节都做到了极致，并把客人的需求放在首位。我发现，专注于细节不仅能提高客人的满意度，还能给自己带来成就感。

在这一天的实习中，我还参与到了一个重要的会议服务中。我帮助摆放会议室的桌椅，为客人倒水，确保会议的顺利进行。这个过程中，我学到了如何与各种各样的客人交流，如何适应不同场合的要求。

虽然今天的任务很多，但我觉得自己有了更大的成长。我越发地热爱这个行业，因为我能为客人提供舒适的环境和周到的服务而感到自豪。

第四天：

实习到了第四天，我回到了酒店的大堂继续工作。今天是一个非常特殊的日子，因为酒店迎来了一位知名的演艺明星。他的到来给酒店带来了狂热的气氛，大堂里挤满了粉丝。

我被安排在迎接明星的队伍中，负责为他们提供热情而周到的服务。我学到了如何应对高峰时段的压力，如何迅速而高效地安排工作。虽然这是一场疯狂的经历，但也让我更好地理解了酒店服务的核心精神：满足客人的需求，为他们创造美好的回忆。

我很庆幸自己选择了酒店服务实习，因为这个行业让我每天都能面对不同的挑战和机遇。我继续努力学习，希望能将这次实习的经验转化为成长和进步的动力。我期待着接下来的日子，朝着成为一名优秀的酒店服务员的目标迈进。

酒店服务员实习周记 篇3

酒店服务员实习周记

第一周

这是我第一次踏入酒店行业的实习机会。作为一名大学生，我期待已久的酒店服务员实习终于开始了。下面我将为大家详细描述一下我实习的第一周经历。

第一天，我充满期待地来到了酒店。一走进大堂，我便被豪华的装修和温暖的氛围所吸引。在前台接待员的引导下，我来到了服务员部门。主管热情地向我介绍了酒店的运作流程，并带我参观了各个功能区域。

第二天，我开始从最基本的工作开始，如展示递送毛巾、水杯等。这个岗位看似简单，但却需要仔细的态度和熟练的技巧。我认真地观察和学习，不断向老员工请教，尽量做到每一项任务都能完美完成，让客人感受到酒店的服务质量。

第三天，我被安排到餐厅进行实习。作为一个服务员，对菜品的了解和专业的点菜技巧是必不可少的。我开始学习餐厅的菜单和各类饮品的配方，以便能够给客人提供准确的建议。此外，我还学习了如何摆放餐具和迅速清理桌面，力求为客人营造一个整洁舒适的用餐环境。

第四天，我又有了新的实习任务。这一次，我被派到了行政楼层的客房服务部门。在前辈的指导下，我学习了如何仔细梳理床铺，准备浴室用品，进行房间整理和清洁。每一项工作都需要细心和耐心，而且要随时保持微笑和礼貌，为客人提供贴心的服务。

第五天，我得到了一次实践机会－参与接待一个重要的会议。这是我第一次面对众多客人，我有些紧张却又期待。这次会议涉及到酒店的很多细节安排和服务要求，我负责协助客人入座，为他们提供所需的会议材料和饮品。我严格按照酒店的服务流程和规范进行操作，力求让客人感受到我们酒店的高效和完美。

回顾这一周的实习经历，我深刻地体会到了酒店服务员的工作的复杂性和重要性。无论是繁忙的前台工作，还是细致的客房服务，都需要全身心地投入和专注。虽然有时候感到疲惫，但是当看到客人对我们的服务满意，我觉得这一切都是值得的。

我相信，通过这一周的实习，我懂得了工作的责任和团队合作的重要性。我将会继续努力学习，提高自己的专业技能和服务水平。希望在接下来的实习中，我能够学到更多的东西，并为酒店的发展做出更大的贡献！

酒店服务员实习周记 篇4

时光飞逝，这周已经是实习的第5周，按照学校的要求，我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的5周时间，我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境，熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进酒店，我从打扫客房、保持工区卫生，带新员工开始，到后来，经过主管的指点和提拔，我被调到客房中新当文员，学习新的知识，了解新的工作流程，客房中心文员的工作主要时刻关注房态，对总台报来的入住或退房信息作好记录，有房态显示牌的或电脑中有房态显示的，要及时做好房态的更改，以免出现差错，尤其不能出现漏登记，使总台产生重复排房;管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作;负责宾客出借物品的登记与保管;做好客房每日住房报表及月度报表的制作;房务中心作为客房事务处理、中转中心，要处理好客人提出的一些要求，并及时安排人员去完成这些要求;及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果;接收送洗客衣，并将每日的客衣的帐输入电脑;及时、有礼貌地接听电话，及时记录并以最佳方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接;记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调配、保管工作;统计每日从客房中收回的水果数量，及时通知餐饮部收回;遗留的登记和归档。由于我勤奋好学，便很快上手。

酒店服务员实习周记 篇5

酒店服务员实习生周记

周一：

今天是我作为酒店服务员实习生的第一天，充满了好奇心和期待。早上七点半，我准时到达酒店大堂报到。被分配到一个优雅的小房间，接到了领班的指令。他告诉我今天的任务是负责大堂区域的卫生和整洁。

我穿上统一的工作服后，拿着清洁工具开始了我的清扫工作。首先，我擦拭了大堂的护栏和桌子，并用吸尘器清理了地板上的灰尘。我还认真清洗了大理石地面，恢复了它的光泽。整个过程中，我不断地观察和学习，不敢有丝毫懈怠。

下午，我开始协助服务员进行各类日常工作。负责帮助客人办理入住手续，担任搬运行李的工作。我看到一位老太太进来，她行动不便，我主动上前帮助她搬运行李。老太太对我的细心和热情表示感谢，这让我感到无比高兴。

周二：

今天早晨，我又来到酒店大堂，但是我的工作任务却有了一些变化。这是因为酒店要举行一场重要的会议，需要布置会议厅。我被指派到会议厅，负责布置鲜花和桌布。

我仔细听取了负责人的布置要求，并迅速行动起来。我先将精心挑选的鲜花摆放在每一张桌子上，创造出浓郁的节日氛围。接着，我细心地为每个人摆放桌布，并确保桌子整齐划一。完成任务后，我感到非常满足和自豪。

下午，我有幸观摩了一场酒店客房清洁培训。经验丰富的服务员向我们展示了如何迅速而有效地打扫客房。我看到他们每个动作都流畅而有序，对每个小细节都严格要求。这给我留下了深刻的印象，我下定决心向他们学习，提升自己的工作效率和服务质量。

周三：

今天早晨，我收到了一项新任务：负责在餐厅为客人提供早餐服务。这对我来说是一种全新的挑战，因为这涉及到与客人进行面对面的沟通。

我把自己收拾得干干净净，换上了一身整洁的工作服，迎接第一位客人的到来。我向他热情地问候并引导他到座位上。随后，我为他提供了菜单，并详细地介绍了今天的早餐套餐。客人表示非常满意，这让我对自己的服务能力增添了信心。

在早餐时间里，我不断注重观察和倾听客人的需求，尽力为他们提供周到的服务。有位客人要求更换一份煮鸡蛋，我立即解决了她的问题，并向她道歉。客人提出了意见和建议，我虚心接受，并保证会不断改进自己。

周四：

今天是我实习的最后一天，我感到非常不舍。在这段时间里，我不仅学到了许多实用的技能，还有许多珍贵的经验。

早晨，我来到大堂开始了常规的清洁工作。我不再像第一天那样笨拙，而是变得熟练和自信。我能迅速的完成任务，而且做得更好。

下午，酒店举办了一场庆祝活动，我有幸成为其中的一员。我穿上盛装，参加了演讲和表演。我感到非常兴奋和自豪，因为这是对我实习期间表现的一个肯定。

当晚，我整理了我的周记，并看到了自己在这周里的进步和成长。我感到非常感激，感谢这个机会让我能够更好地了解酒店服务行业，并为我未来的职业发展奠定基础。

总结：

通过这一周的实习，我了解到了酒店服务员的工作并不简单。他们需要熟练的技能、温和的态度和高效的工作能力。要成为一名优秀的酒店服务员，需要不断学习和提升自己的能力。

在这一周里，我学到了许多新知识和技能，提高了自己的服务意识和沟通能力。这段经历将成为我未来职业道路上的宝贵财富。我将永远铭记这一周，感谢所有给予我指导和帮助的人，我相信他们的支持将使我在酒店服务行业迈出成功的第一步。

酒店服务员实习周记 篇6

到今天已经是第六周了，实习周期的时间转眼就到了，真的是弹指一挥间。上一周的时间，我主要是了解客房中心文员的本职工作，这一周我将实际操作遗留物的登记及处理，首先收到遗留物我们要先在遗留物本上面登记，其次在电脑遗留物的软件里登记，最后包好放在遗留物品柜里。如果有贵重遗留物品，如钻戒、金项链、500元以上的现金等等，就要通知客房中心主管，由他和大堂副经理把贵重物品放在前厅保险柜，还要在前厅保险柜遗留物本上面签字。这周我们主管说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。在遗留物的登记及处理上我做得很好，得到主管的认可。

酒店服务员实习周记 篇7

虽然我们只在酒店进行实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，由师傅们带着我们进行不间断的技能指导，我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。

我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。

酒店服务员实习周记 篇8

工作业绩：

这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很容易上手。有了前两个周的经验教训，以前的工作经验告诉我，一定要仔细，不能够马虎，当我第一次尝试工区的工作，更应该做好本职工作，为了确保万无一失，我把所有工作的流程记在心里，以便于随时运用;经过这一过程我发现，在工作时也方便多了，时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可，和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真，在工作上能够及时的克服不足，改正自己的错误。

工作体会：

时间过得如此之快，三个周就这样过去了，在这三个周我感受最深的就是会计这个行业是需要绝对的细心和耐心的，千万不可以有任何的大意否则就会带来相当大的麻烦。

实习周期的三分之一已经过去对酒店的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率实也因此提高了不少，不会为了找一样东西而问东问西了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

酒店服务员实习周记 篇9

酒店服务员实习生周记

第一周：初试身手

第一周作为一名酒店服务员实习生，我感到非常兴奋又有些紧张。这是我第一次走入酒店的大门，参与到酒店服务的工作中。虽然我之前接受过一些培训，但还是有些不知所措。幸运的是，我的导师是一位非常友善和热情的资深服务员，他耐心地给我介绍酒店的布局和各个部门的职责。

在第一天的工作中，我主要负责与客人进行问候和引导。我要熟悉酒店的各项服务和设施，并向客人提供相关信息。通过这个过程，我逐渐摸索出一套与客人互动的方式。我学习到了如何优雅地笑容迎接客人，如何主动询问客人的需求，并向他们提供适当的建议和帮助。

这一周之中，我还参与了客房清洁的工作。在这个过程中，我不仅学会了如何快速而有效地打扫房间，还了解到了清洁工具的使用方法和清洁剂的种类。同时，我也体验到了虽然这个工作很辛苦，但是酒店服务员需要具备耐心与细致的品质。

第二周：面对挑战

第二周的实习中，我开始负责更有挑战性的工作。我被分配到酒吧做服务员，这是一个需要快速反应和高效工作的环境。刚开始的时候，我感到有些吃力，因为我必须要同时记住客人点的酒水，掌握相应的调酒技巧，还要与客人进行愉快的交流。我向导师请教了一些技巧和经验，他告诉我要保持冷静和专注，善于观察客人的需求，并及时做出反应。

除了酒吧工作，我还负责接待大厅的客人。有时候客人会提出一些特殊的需求，比如帮忙预定餐厅或者购买特定的商品。我要学会如何灵活地应对这些问题，并尽力满足客人的要求。这一周之中，我逐渐发现了自己的潜力，虽然仍然有很多需要改进，但我非常愿意不断提升自己的能力。

第三周：对工作的热爱

第三周的实习中，我感到对自己的工作充满了热爱。我逐渐适应了酒店的工作节奏和各个部门的职责，我开始有能力独立完成一些工作任务。我对待每一位客人都充满热情，努力让他们感到宾至如归。

在这一周中，我还参与了一个酒会的服务工作。这是一个需要高度协作和组织能力的活动，但是我和其他同事紧密合作，成功地完成了任务。在这个过程中，我不仅能够提升自己的沟通和协调能力，还能学到很多与客人互动的技巧。

第四周：总结与展望

第四周是我实习的最后一周，回顾过去的时间，我真正感受到了自己的成长。我现在能够熟练地处理客人的要求，与客人进行友好的互动，并找到解决问题的方法。我也更加了解了酒店服务背后的艰辛和细致，以及卓越的客户体验对于酒店的重要性。

这次实习经历不仅让我学到了很多实用的技能和知识，也让我对酒店行业有了更深入的了解。我希望将来能够继续在这个行业发展，并成为一名优秀的酒店服务员。我相信，只要我保持热情和努力，我一定能够实现自己的目标。

通过这篇文章，我详细记录了我在酒店服务员实习生期间的所见所闻和所学所思。每一周都充满了挑战和成长，但我从中获得了很多宝贵的经验。这次实习不仅让我对自己有了更深入的认识，也让我对酒店服务行业有了更深刻的理解和热爱。我相信，这段实习经历将为我未来的职业发展打下坚实的基础。

酒店服务员实习周记 篇10

新员工培训是我们与酒店的第一次亲密接触。整个实习生活像是开了一个小缝隙，让我们由此不断展开，一点一点地感受。每个人都好奇地从小缝不断往里张望，想提前看到自己的实习经历。Grace是给我们上课的第一个老师。人如其名，端庄，优雅。举手投足无不温文尔雅，得体大方。说话的音量，语速控制得很好。如果我们只是很单纯地看作Grace个人的涵养与气质，那我们错了。后来陆续接触的几位女老师真正让我们知道这是作为从事酒店业的基本素养。我突然想到了自己，联想由此展开。一身制服，矜持的微笑，柔缓的语速，标准的站姿。呵呵，有点小吓人。被自己打败了。其实这是种潜移默化的影响，在酒店呆久了，必然被整个文化氛围感染。

第一课上的是酒店概况。Grace详尽而耐心地介绍____酒店的整体情况，让我们对此有个基本了解。楼层的分布，各个营业场所的名称，营业时间着实让我们迷糊了一阵。Grace也善解人意地让我们不用着急，上岗工作后自然就会更清楚。于是就莫名其妙的期待上岗。想起小时候为了收集糖纸就拼命的买糖吃，直到蛀牙。一边牙痛地掉泪，一边却看着满抽屉的糖纸傻笑。想想现在为了更了解酒店就想上岗。好像是一样的道理。有苦日子受了。

酒店服务员实习周记 篇11

工作业绩：

时光飞逝，这周已经是实习的第5周，按照学校的要求，我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的5周时间，我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境，熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进酒店，我从打扫客房、保持工区卫生，带新员工开始，到后来，经过主管的指点和提拔，我被调到客房中新当文员，学习新的知识，了解新的工作流程，客房中心文员的工作主要时刻关注房态，对总台报来的入住或退房信息作好记录，有房态显示牌的或电脑中有房态显示的，要及时做好房态的更改，以免出现差错，尤其不能出现漏登记，使总台产生重复排房;管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作;负责宾客出借物品的登记与保管;做好客房每日住房报表及月度报表的制作;房务中心作为客房事务处理、中转中心，要处理好客人提出的一些要求，并及时安排人员去完成这些要求;及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果;接收送洗客衣，并将每日的客衣的帐输入电脑;及时、有礼貌地接听电话，及时记录并以最佳方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接;记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调配、保管工作;统计每日从客房中收回的水果数量，及时通知餐饮部收回;遗留的登记和归档。由于我勤奋好学，便很快上手。

工作体会：

实习的期限越来越近了，实习已经这么久了，感觉书本上的东西与实际不相符合，通过自己对酒店的理解真正为酒店着想，为顾客服务。实习应该学什么?这是我一直在考虑的问题。实习不应该是简单的操作，更重要的是学习工作的态度，对学习业务措施，培养自己的工作情操。

酒店服务员实习周记 篇12

酒店服务员实习周记

第一天: 崭新的开始

今天是我作为一名酒店服务员的实习的第一天。一进入酒店的大门，我就被它的豪华氛围所吸引。跟随着主管，我进入了酒店的员工区域。虽然我前来实习的目的是为了学习和锻炼，但当我看到这么多员工忙碌地穿梭于各个部门时，依然感到有些忐忑不安。

在接待部门，我被分配到了一位经验丰富的导师的带领下。她非常友好、耐心地向我介绍了整个接待区的布局。我第一次接触到酒店的前台系统，有些摸不着头脑。导师看出了我的困惑，立刻停下手上的工作，一点一点地向我解释。我真的很感激她的帮助。

第二天: 拾级而上的忙碌

今天是我亲手处理第一笔客人的登记手续的日子。我一边期待着，一边又感到紧张。当我看到一对来自国外的夫妇走到前台时，我迅速收拾起心情，接待他们。尽管有点小小的紧张，但我试着保持微笑，用自己最流利的英语与他们交流。

在这个过程中，我碰到了不少问题，有一些特殊的需求，我并没有完全了解，但是我努力去理解客人的意思，并尽力为他们提供帮助。我发现，沟通是相当重要的一环。当我积极主动地与客人交谈时，他们也会更放松地与我互动。尽管遇到了一些小问题，但我觉得自己在这一天的接待工作中成长了许多。

第三天: 精心的服务

随着实习时间的推移，我开始逐渐适应酒店工作的节奏。我逐渐对各项接待程序熟悉起来，并开始能够更快地处理客人的需求。我学到了如何给客人提供个性化的服务，通过观察他们的需求和喜好，提前准备好他们可能需要的东西或服务。

有一位长期住店的客人，他每天晚上都要在酒店的餐厅用餐。我留意到他的饮食喜好，发现他偏爱麻辣风格的菜肴。于是在他下次用餐时，我主动向厨房提醒，确保给他准备了一道辣椒酱，以便他在用餐时可以增添风味。当他品尝到这道小小的惊喜时，他满意地笑了笑，我也因为给客人带来了愉快而感到自豪。

第四天: 突如其来的挑战

今天是一个充满挑战的一天。一位住店客人抱怨房间的卫生情况，并要求换房。当我走进房间后，我被他所描述的情况惊呆了。确实，房间的卫生状况相当糟糕。我迅速联系了相关的部门，帮助这位客人调解了房间问题，并迅速将他换到了另一个清洁整洁的房间。

这个经历让我认识到，在酒店工作，要时刻保持应对突发情况的能力。我当时的反应速度可能不够快，但这次经历让我明白，只要保持冷静并且找到合适的解决方案，就能应对各种挑战。

第五天: 心灵沟通的重要性

在今天的工作中，我遇到了一位看起来比较沮丧的客人。经过一番询问，我才知道他是因为工作的压力而来酒店放松的。我感受到他内心的焦虑和疲惫。尽管不能解决他的问题，但我把他当成一个朋友，听他倾诉，借此让他得到些许宽慰。在与他的交流中，我发现我可以用我的耐心和倾听来给予他一点安慰。

结束语

这一周，我在酒店的实习让我学到了许多。我学会了如何应对不同类型的客人，如何在高压情况下保持冷静，并努力提供优质的服务。我也明白了一个原则，那就是酒店服务员的工作不仅仅是提供基本的服务，还要注重细节和与客人之间的心灵沟通。尽管工作中会遇到一些挑战，但只要保持积极的态度和对客人的真诚关心，我相信我会在这个职业中不断成长。

酒店服务员实习周记 篇13

这周是我来____酒店的第____天了，连续____天高强度的工作已经让我快累的麻木了。我主动找主管申请休假，因为明天是我的生日，而且我已经连续工作十二天，按照当时签订的合同，我每天工作八个小时，每周有两天的假期。可是我现在每天至少要工作是个小时，而且令我很难忍受的是加班超过两个小时才算加班费，可是我们通常会被间歇性的安排加班不到两个小时。很多正式员工和实习生都叫苦不堪，可是却敢怒不敢言，默默的忍着。我本来以为这是一家国企，请的是全球顶尖的酒店业专门的外企管理公司来代为管理的，但现实就是很让人失望的。

主管批了我一天的假期，那天我没有出去，躺在床上思考这些天的工作。这家酒店在员工的食宿上提供的条件都不错，硬件设施配备很齐全。可是在员工的工作时间排班上却有很大的问题，一个人一个星期至少要上三种以上的班种，导致很多人在生理上很难适应，过于频繁的倒班制度，使员工得不到好的休整，很难以充沛的精力投入到工作中。我认为即使是等级最低的员工也是需要被尊重和关爱的，可是在工作中，我们经常经常受到经理、主管以及顾客训斥、挖苦等。我们西餐厅的一些员工只会对上级顾客职业性的微笑，员工之间确实冷面相待，后来我才知道这叫累的麻木了，懒得去打招呼懒得去微笑。而这种坏心情的传递在我看来是一种很不好的现象。

酒店服务员实习周记 篇14

北京市某五星级酒店服务员实习生周记

第一天

今天是我第一天来到这家五星级酒店做服务员实习生，早早就起了床，心情非常激动。到达酒店后，我迎着午后的阳光，穿过向日葵与百合簇拥的大堂，来到了宴会厅。工作人员很和蔼地给我介绍了这里的工作环境和工作流程，还让我细心观察每个细节。

首先，我的工作是协助服务员收拾餐桌。在服装间换好工作服后，我整整一周都在打扫餐具，铺桌布和备餐物。虽然有些辛苦，但还是感觉非常兴奋，因为作为一名服务员实习生，我有机会看到每个细节为公众提供高品质的服务是如何紧密协同的。

第二天

就目前而言，我觉得我的最大成果之一就是熟悉了每个区域的名字和用途。例如：自助餐厅、酒吧、大宴会厅。而在接下来的这小时里，我很快地发现了一个问题：礼仪是非常重要的。

出正宗和好看的餐品非常重要，但是礼仪规范更是可以提高顾客的好感度，促进商家口碑的关键。这是我第二天的重要体验，我必须在无声无息中，遵循礼仪指南和相应的行为规范。无论是把盘子放到顾客面前，还是敬酒都要根据标准的程序进行。

第三天

今天的任务是去帮助饭店的员工送外卖。这是我第一次自己拿外卖送到外面，而被拎着像锅里的肉片与汤面的热气逼着出门时，我感到双脚都有点发软，因为我担心象线路之类的问题会出现，可最终我还是就事论事地责无旁贷地把所有的订单都送到了顾客的手中。

虽然我不是人人都能遇到这样的状况，在事后回看这场经验还是有好多学到的，譬如定时和按顺序进行外卖配送，尽量让老年人等待的时间短一点，提醒顾客给你准确的地址等等。

第四天

今天，我的一项任务是为顾客织毛毯。这可能听起来很不可思议，但在寒冷的季节里，给过来的顾客盖上一条毛毯，顾客是会感激的。

然而，我的毛线技能不是很好，我绞尽了所有的毛线也没能织出美丽的产品。但是饭店的员工很可爱，他们很快地帮我解决了这个问题，他们轻松地织出了非常漂亮的毛毯。我发现，想要提高服务质量并不是靠自己一人就可以完成的，还需要更多的帮助。

第五天

今天，我被指派到大堂去迎接到店的宾客。我的任务很简单，只需要询问客人入住的信息，然后引导他们去相应的房间。尽管这个任务声称很简单，但我深刻地认识到了即使小细节是否被照顾到也很重要。

我先来到了大堂，稳定自己的情绪，并学会了正确地与客人交流沟通技巧。愈加自信渐渐地，我开始感到打破沉默更加自然。当我护送顾客走进电梯时，他们好比有如三年未见的老朋友那样对我觉得非常感激，这让我觉得自己在成长。

第六天

这是我人生中第一次体验餐厅现场服务，逐渐地在更忙碌的服务环节中有着更加具体的责任。一开始的时候，我只做了一些简单的帮手工作，譬如为顾客添水或倒醋。当时的我甚至觉得自己可能永远都不会被宾客注意到。

但是，当走得更远时，我的任务转化为服务员迎接客人和为他们服务的重任。我慢慢地有点儿紧张，但我用准确的走路和专注的态度平抚了自己的情绪。在餐厅的后续环节中，我用真诚的表情和认真的服务习惯，最终赢得了客户的赞扬。

这是我在酒店服务员实习期内的一些体会，我不断地学习、忙碌般的优秀饭店术语和新技能取代了我过去习惯的方式，我的服务经验可以帮助我准备好接下来的挑战，并为我的下一步生涯之旅打好基础。

范文热搜：社会服务实践活动报告题目范文六篇

社会服务实践活动报告题目【篇一】

骄阳如火的暑假，我一如既往的选择回家。开始几天，每天翻翻带来的书，听听音乐，看看电视，甚为消闲，不过时间一久，便觉得无聊。碰巧遇到评选文明县城活动，各个社区组织实践服务活动，我立即报名参加。做一点志愿服务活动，一来丰富生活，增长阅历，培养组织沟通能力，二来以一颗感恩之心，传递关爱，回馈社会，非常有意义。

我的任务是一周服务三天，为期三周，服务项目主要有社区卫生保洁，消夏文娱活动服务，弱势群体一对一帮护等。虽然成就不大，但自己努力付出并认真完成了任务，这个过程中体会颇多，获益匪浅。

社区卫生保洁

我所居住的小区，卫生环境还算不错，但入口处是一条狭长的小路，道路两旁蔓草丛生。从前一直觉得，曲径通幽，芳草萋萋，别有一番情趣，无奈杂草日盛，本就狭窄的小路被挤占了大半，草丛间夹杂纸屑果皮塑料袋，更显杂乱。于是周一清晨，我起了个大早，我了一双麻布手套，一把锄头，兴冲冲来到目的地。一开始，我用力把锄头扎进草堆中，前后猛砸，只觉手臂酸胀，腿有些发抖，而土块被翻起大半，草依然顽强的留在那里。

折腾了大半个小时，只是白费力气，索性锄头一丢，双手拔起来。晨练的大妈刚好路过，笑道：“锄地不光是力气活，还是个技术活。眼手一致，有力均匀，姿势要正确”。她很耐心的讲解起来，边说边示范。弯腰，弓腿，我的姿势笨拙甚至滑稽，但慢慢也就适应，速度也快起来，忙活了一会儿收拾出一块空地来。

常言道，“眼高手低”，至此我猜真正体会到这种落差。多年读书，自认为积累不少知识，但将来进入社会，能否将其用于实践，值得深思。增强实践能力，多看，多思，勤学，勤问，不单单锄草如此，将来的求学，工作也应秉承这种态度。正如古人所说“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

几个清晨的忙碌，终于清理出整洁的路面，虽然身体疲惫酸痛，但心里着实开心。每当走在社区里，总会下意识的捡起地上的垃圾，看到街上的清洁工人也开始冲他们友善的笑笑。尊重别人的劳动成果，为社会献一份绵薄之力，收获的是家园和心灵双重的快乐。

消夏文娱活动服务

为丰富广大居民生活，提升精神文明，社区号召全民参与文娱活动。然而多数居民喜欢带着家中，邻里互动交流较少，气氛不浓。社区打算举办周末消夏活动，我应召帮忙宣传和组织。跟居委会负责人商量过后，大体确定了象棋，扑克牌，广场舞等几个活动，首先，写好活动策划，定好流程，第二，规划好场地，列好桌椅音响等物品清单;第三，安排好活动负责人以及服务人员。接下来，就是在醒目处张贴海报，挨门挨户动员大家参与了。有些住户推脱有事，我得耐心诚挚的邀请，如承诺帮他们照看小孩，帮忙买菜，活动现场提供冰镇饮品。

这个过程，需要不断沟通交流，善于了解不同居民的实际需求，以诚动人。几天的上门邀请，大家的态度由冷漠到关注，积极性挺高。八月的夜晚，热气慢慢散去，小区的人们三五成群聚在一起，或下棋，或打牌，或散步，或跳广场舞，怡然自得，乐在其中。我加入广场舞的队伍，帮阿姨们放放音乐，搬搬桌椅，拎几瓶矿泉水，事情虽小，但这种简单的交流却能真正打动人心。她们的快乐感染到我，身心都轻松愉悦起来。无论动作是娴熟曼妙，还是错乱笨拙，每个人都在认真的踏着自己的节拍，舞动自己的快乐。我见到一位老奶奶，跟在队伍后，跳得十分卖力，正如她对身边的人所讲：“人奋斗一辈子，不图名，不争利，能挣得个终日快乐，就是最大的幸福”。幸福的涵义见仁见智，在未来的生活中，要笑对烦恼，适时减压，善于收集生活中的快乐，传递希望和幸福。

弱势群体一对一帮护

我的邻居有一对老夫妇，儿女常年不在身边，丈夫中风多年，经济上虽宽裕但生活得非常落寞。我每周抽半天时间陪这两位老人，刚开始只是读读报纸，唠唠家常，但总是我说个不停，他们礼貌的应上几句。问有什么需要帮忙的，他们总说没有。我想，两位老人经济上宽裕，吃穿用度不用操心，老爷爷的病虽难治，但政府和子女做保障，医药费不愁。精神上嘛，老人家看看电视，我再讲点趣闻乐事，应该有所改善。

社会服务实践活动报告题目【篇二】

作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力，尤其在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会；同时实践也是大学生学习知识，锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社区，回报社会的一种良好形式。

所以为了同一个目标，同一种信念，我加入了寒假社会实践活动，在一家菜馆里做了10天的服务生。

这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，提高自己的社会适应能力。

在这工作日子里，一切都还好，但也遇到了一些小麻烦，但是最后都能很好的解决。礼貌用语和行为举止在公众下要时刻注意，脸上要时刻保持笑容，多说温和吉祥的话，多为顾客着想，听到传唤服务员，不管在哪个服务区，先大声答应来回应客人，做到三个多一点，走楼梯靠边多一点，见到客人多一点微笑，见到卫生多一点动手，与客人交流以和为贵，不要以貌取人，遇到稍许刁钻顾客要知道退一步海阔天空，学着隐忍……

尽管在这十天里，我的手被开水烫伤过，被顾客刁难过，被经理批评过，被酒精炉割破手指，摔坏过碗碟，但是，我知道我经历了一次成长。充分认识到学到了再多的理论，如果它不能很好的指导实践，解决实际问题，那么它永远只是理论，没有实际意义，就像纸上谈兵。

社会百面，餐馆拙见。我在一个月的时间里，尽全力去融入社会，感知社会，我对自己说，遇到难题，不要轻言放弃，在放弃前再努力一次，告诉自己，对于过去不曾后悔，因为付出过，奋斗过，加油！

在为期十天的社会实践中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己

在工作中的言行举止:

1. 首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的

工作环境，笑对每一位顾客。

2. 我们的一切出发点是为了顾客，处处要为了顾客着想。顾客就是我们要

服务的上帝。

3. 注意我的形象，服装、言行，举止大方、文明得体，要做到一个服务者

应该做到的本质。

4. 在上班之前制定好今日的工作计划，并熟练各项规章和章程，保证上班

的工作效率。

5. 按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。

6. 上班时间不能接打电话，做私人事，聊天等。

7. 处理突发事件言遇事冷静、理智以餐馆与顾客的利益出发，不鲁莽行事，及时汇报。

8. 保证上班时间，服从领导安排，处处以大局为重，维护大局形象。

经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，经过这次实践，我能真正体会到这一点。在工作中，在真正的社会交际中，顾客永远是对的，你不能掺杂自己的个性。

第一：乐观，不管遇上什么样的困难，都要用乐观的态度去面对，相信会有所转机。

第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是对自己的能力作出的肯定，这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行。

第三：肯努力，我一直非常信奉一句话，“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及，其实只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃，说不定你距离成功就差一步，而你却放弃了！要勇于面对各种挫折，挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

第四：谦虚做人，我们本来对于社会上的知识知之甚少，我们千万不能骄傲自大，自以为是，那是肤浅的表现，我们要谦虚做人融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给的意见，我们要听取、耐心、虚心地接受。

经过这一次的寒假打工，社会实践，我真的是长了不少的见识，增长和很多社会经验，在实践中我也找到了自身的价值。我早晚都要走出校园，走进社会大染缸去。

我积极的倡议当代大学生走出校门积极参加社会实践活动，在社会锻炼中寻找自我价值，我我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会，所以我们更应该尽早地了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质，当我们走向社会时更准确地找到自己的位置为社会服务。

我们只要了解了社会的需求和自己所长，就会很快找到自己社会中的位现代大学生缺少社会知识和信息，在学校时从不关注社会中的情况，甚至连新闻都懒得看，更不用说社会锻炼，所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向，拿着自己的简历不知何去何从，只知道自己学的是什么专业，却不知道自己能干什么， 以至于很多大学生毕业后都找不到工作；因为大学生缺少社会锻炼，空一肚子墨水却不知如何用，很多用人单位不愿招聘应届毕业生，都愿吸取有工作经验者，因此大学生的就业率也越来越低！有的学生辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的工作，这是多么可悲的事情，这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议，为了我们今后更好更快地投入到社会当中去，为了我们早日实现我们的人生价值，为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会，让我们积极投入到社会实践中去吧！

社会服务实践活动报告题目【篇三】

概述：廊坊国际饭店是中国石油天然气管道局独资兴建的一家集商务、旅游、度假、会议为一体的旅游涉外饭店。饭店坐落于京、津之交，总占地面积152亩，两期建筑面积87000平方米，累计投资6亿元人民币，其中20xx年投资2.5亿兴建“贵宾楼”及“怀远堂”会议中心，20xx年11月建成并投入使用。楼体气势恢宏，内部装修独具匠心，相得益彰，是商务酒店与旅游酒店的完美结合。

廊坊国际饭店拥有设备一流、设施顶级的现代化、智能化商务客房，并设有大、中、小型多功能、宴会厅和极具特色的中、西式餐厅、日式料理餐厅。饭店的休闲、会议、商务、娱乐、康乐、大型车场等设施齐全、功能卓越。

主体：在工作中，虽然我只是客房服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。在这儿的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误，是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情。[ ]米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面对着同样的事物，做着同样的事情，真的感觉到好无聊，好辛苦。在那时我才真真正正的明白，原来父母在家里挣钱真的很不容易。

在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚，只有经历了才能了解，[]才能有深刻的体会。

酒店就像是一个大染缸什么样的人都有，大家为了工作走到了一起，每个人都有自己的思想和个性，要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西，那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西，但最重的就是在待人处事，如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到，在实践的过程中，我们应勤于动手，不断琢磨，不断学习，不断积累，不懂的地方要多问，请教师傅，多和同事们沟通，共同协作。

在一个酒店里面有许多的管理员，他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异，面对不同的员工要有不同的管理方案，这样你的员工才会服从你。

在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护，生活过的无忧无虑。但是只有我们走进了社会，参加工作的时候，不管我们遇到了什么样的困难、挫折，都要靠我们自己独自一个人去解决，去承担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己，现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。

在这一个月的实践中我中途差点就放弃了，但是我还是撑了过来，我战胜了自己，我也能自强自立。一次宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁，当我们还躲藏在家长老师的庇护之下对未来感到渺茫的时候，倒不如鼓起勇气勇敢的踏出一步，尽管这样的实践不能代表什么，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样的体验过后，当我们真正面对困难的时候，我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静，还有慌乱整理错误的时间，千万不要忽视每一件细微之处，因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的，但收获是巨大的。实践让我们的生活变的多姿，实践让我们的人生变得多彩。

社会实践是一笔财富。一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。

社会实践是一种动力。看到在土地上耕种的农民，在工地上挥汗的工人，在边防上守卫的战士，我明白了书桌的分量，一种强烈的责任感油然而生，是人民哺育了我，是国家陪养了我，给了我知识和一切。作为一名大学生，在祖国需要的时候，我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

社会实践是体味人生的“百味筒。”让我深刻体味了一下生活的酸甜苦辣咸，为以后出了社会后将所面对的现实作好了心理准备，是自己到时候不在迷茫、不在彷徨。

社会实践是验证实力的“试金石”。走出校门融入社会的大舞台，我们才真正体验到自身知识的欠缺，能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合，才能真正发挥它的价值。行不行，实践中看！在实践中我们才能真正的知道自己有几斤几两，不要以为自己是大学生就很了不起，我们需要学习的东西还多着呢。我们需要虚心的向前辈向同行请教，不断的充实自己壮大自己。

过去常听人说刚出社会的大学生往往无法适应社会的人际关系，导致在生活和工作找不到自我的平衡点，错失了不少成功的机遇。经过这次实践的经历，让我深刻的认识到，这一点也没错，把握好每一次交际的可能事实上都是在为我们自己积累人生阅历，可以说，没有好的沟通能力，再好的才华也会埋没于沉寂的阴影下，但并不是每一个人都有这样的意识。我自己刚开始辅导实践的时候，自己也不习惯于与人交流，多数时间里都是埋头于辅导工作里，十足一个典型的只做事不开口的人。正是这样，导致我和同事间不能充分了解对方，因而耽误了工作。所以，当我们在抱怨别人不主动与你交流的时候，为什么不先检讨一下自己的惰性呢？工作中、生活中我们都需要学会主动与人交流，提出疑问，事先熟知一切，而且应该学会如何与周围的同事互帮互助，这样不仅能使自己尽早地进入工作状态，也可以避免我们少走弯路，于情于理都是弊大于利的。此外，对工作的热

情，对任务的投入态度，都决定了我们在前辈眼中的被信任程度，实习过程难免有忽略的时候，但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人，不放过任何一次学习的可能，因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

总结：总之这次实践让我学会了很多东西，给予我了很多启发。但实践也只是个过程，真正的目的是要我们改变思想观念，学会学习，这样才能不断的进步，不被社会淘汰，才能为建设祖国、奉献社会作出更大的贡献。通过此次社会实践我深有以下体会:在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

不管做什么事情都一定要认真仔细，决不能走马观花，要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。[]往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。

社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，既能让我们的人生价值得到体现，更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础

致谢：

首先感谢公司给我一个锻炼的机会，还要感谢同事们对我的帮助与鼓励。在今后的日子里我会更加努力的。

社会服务实践活动报告题目【篇四】

首届会宁大学生篮球联赛 志愿服务 关于会宁乃至甘肃人民对投资与宣传的认识的分析

一、首届会宁大学生篮球联赛

1月14日到18日，由中共会宁县委宣传部、会宁县教育局、会宁县文化体育和广播影视局主办，会宁县体育管理中心、会宁会师旧址管理委员会、会宁县篮球协会、会宁学子共济会承办的首届会宁大学生篮球联赛在会宁县体育馆成功举行。

会宁学子共济会以“发扬感恩回报精神，促进会宁学子成材，同心同德共济家乡”为宗旨，秉承会宁人特有的执着和吃苦精神，发扬和传承协会精神，加强会宁学子的凝聚力和向心力，增进友谊，进一步激发会宁学子感恩家乡，回报家乡父老，支持家乡教育事业的热情，培养我们面对生活的态度，以及做人做事的热情，培养社会责任心，帮助和促进会宁学子共同成材，使越来越多的会宁人加入到我们这个团队当中来，汇聚星火力量，终成燎原之势，让会宁精神代代相传！

为喜迎新春，展现会宁大学生精神风貌，使会宁学子共济会在会宁县得到更深层次宣传的同时更为全县父老乡亲献上一份别样的寒假大礼，特举办此次以“学海扬帆、共济家乡、快乐篮球、你我同行”为主题的篮球联赛。通过这次联赛能够促进协会内部人员、协会与会宁县各部门及广大民众间的相互交流，相互了解，增强协会凝聚力，为共济会的美好明天做出积极的贡献。

1月14日晚，会宁学子共济会首届大学生篮球联赛在会宁县体育馆隆重开幕。

在15日到18日，由会宁学子共济会浙江—吉林—云南分会代表队、湖南分会代表队、山西分会代表队、江西分会代表队、江苏分会代表队、山东—河南分会代表队、甘肃一分队、内蒙古分会代表队、四川分会代表队、甘肃二分队、甘肃四分队、重庆—宁夏分会代表队共十四支代表队，在会宁县体育馆向广大父老乡亲献上了近30场精彩的篮球比赛。

在闭幕式上，任县长在发表了致词：本次篮球联赛是由会宁学子共济会积极组织、充分体现我县大学生强健体魄和饱满精神状态的一场盛会。在比赛中各代表队运动员们精诚团结、拼搏进取，赛出了风格、赛出了水平、赛出了我们会宁大学生的精神风貌，全体裁判员、工作人员和志愿者坚守岗位、认真负责，为比赛的顺利进行提供了坚实的保证。

比赛虽然结束了，但是我们团结进取、敢于突破的精神将流传下去，我相信很多人都在此次比赛中取得了很大的收获，这将为大家今后的学习、生活提供有力的帮助。希望各位继续发扬优良作风，认真总结、持续创新，为我们会宁的发展做出贡献。

二、志愿服务纪实

我的回家之旅

1月11日 晚上七点多，从广州开往西宁西的临客T264从长沙站开动，由于是临客，人多是不可避免的，但由于回家心切，车内秩序还好，在6号车厢，更是热情洋溢，来自长沙理工大学、中南林业科技大学、中南大学、湖南大学，以及从江西、海南过来的总共30多名会宁籍大学生聚在一起，谈论着过年与篮球赛的一些事。我们车厢里的与已经到会宁的同学讨论，最后确定了比赛主题“”，积极与会宁各单位取得联系，争取拿到赞助。

1月12日 车厢里竟还真多产，基本确定球赛的各项事情后，湖南分会代表队又开始讨论比赛技巧及注意事项，分析各代表队的情况，讨论战略战术。下午四点半，列车终于停靠兰州站，会宁学子共济会总负责人刘章宝同学回会宁，与在会宁的同学统一思想、做赛前最后准备工作。其他同学也一同去了或者回家去了，而我留在兰州，联系宣传单、喷绘制作单位以及开幕式汇演服饰租赁单位。

1月13日 一大早，我在雁滩北面滩新村、新港城一带联系制作宣传单、喷绘等的店铺及广告公司。我和从会宁赶来的马锐同学，找到宏星广告以及其他几个广告公司，给出的答复都是至少两天才可能赶出来，而我们14号篮球赛就要开幕，必须赶14号中午做出来。各大广告公司不承接小批量工作，并且最近几天都排满队了，毕竟是年前。最后我们找到北面滩新村兰州星胜源印刷广告，老板表示愿意帮我们干，在修改完原材料上一些纰漏、协商确定价格后，一切按计划进行。直到凌晨，宣传单、宣传册以及喷绘才成型。

1月14日 凌晨携材料赶到汽车东站，在休息不到5个小时后，我送马锐同学坐去会宁的车，而我又被要求留在兰州，去白银路西北师范大学附近联系开幕式表演服饰租赁的地方。由于对那一带不熟悉，只能徒步打听去白银路的路，早上8点出发，知道11时才来到甘肃省歌剧厅前，终于看到一些服装制作租赁的地方。在省歌剧厅服装租赁中心打问无果后，沿途每个店铺仔细询问有关服饰，终于在第一新村梦淼舞蹈服装加工店发现有要找的衣服，但是不够20件，与店面经理联系后，经理表示能掉够20件但形式稍有不同，这也无妨，毕竟再找不到。但是还缺街舞表演服装，在其他店铺也没找到，联系会宁方面到其他地方找。等待从会宁赶来的姚雪梅同学，告诉她乘车路线以及到站名称后，他赶来看了服装，交完租金与押金，我们又去位于小西湖的义乌商贸城，购买舞蹈拉花，年货市场难觅其他商品，在万般协商后，有位老板同意去仓库拿货。等拿到衣服以及拉花，被告诉在会宁找到爵士服，这场风波算是平静了一些，赶到汽车东站，已是下午三点，乘上汽车一路回去。晚上七点半开幕时准时开始。

1月15日到18日 四天时间里，14支球队上演了精彩的联谊比赛，最后评出前四强，颁发奖杯。在此期间，来自湖南、海南的十余名志愿者，从维持着观众的秩序、购买比赛必需品到帮助竞赛组开展各项赛事，忙碌在体育馆内。18日下午5时，在各项赛事结束后，在会宁县体育馆举行了首届会宁大学生篮球联赛的闭幕式。闭幕式后，我们打扫体育馆，收拾归还比赛使用的物品，整理比赛的相关材料。

1月19日 整理完比赛材料，已是下午时分，大家从盘旋路交通招待所的两间临时办公室里撤出，带着自己从学校回来时带的行李，前往汽车站回各自的家。

三、实践心得

关于会宁乃至甘肃人民对投资与宣传的认识的分析

首届会宁大学生篮球联赛，会宁学子共济会各省级分会积极筹备，认真组织，并且得到了中共会宁县委宣传部、会宁县教育局、会宁县文化体育和广播影视局、会宁旧址管理委员会、会宁县体育管理中心、会宁县篮球协会等组织机构的大力支持，取得了比较圆满的结局。

首届会宁大学生篮球联赛的成功举办，一方面加强了各省市会宁学子的凝聚力，正如我们的目标“以感恩的心，团结全国各地会宁人，互相促进、互相帮助，同心同德共济家乡”，同时也是会宁学子与家乡人民的一次接触，学子们对家乡人民的思想有了一定的了解，同时乡亲们对孩子对家乡学生也有了新的认识，对于这点，所有参赛人员以及组织人员都能深刻的感受到，并由衷的快乐过。但同时，大家对这次比赛还有许多缺憾，譬如比赛资金的筹集、比赛现场观众等等。这些都得学子们深思，想办法解决，让家乡让会宁更文明、更富裕。

第一、甘肃人的投资方向

在比赛前，我们同会宁的乡亲们谈论篮球赛的事，听到的回复是如果要钱，就不可能来观看比赛，还有，为了筹备比赛资金，大家跑遍会宁每个单位，想争取赞助和冠名，但是跑遍金融业、房地产业、邮电通信业、酒店服务业等各单位，很少得到答复。这可见会宁人贫穷、不积极的思想。其实在这次比赛中涌现出来的，会宁父老乡亲的一些不积极现象，其实正是贫穷地区难以取得较快发展的原因。

会宁是全国有名的教育大县，会宁人所传诵的 “一等人忠诚孝子，两件事读书耕田”，可见会宁人对教育的重视，还有“再穷不能穷教育，再苦不能苦孩子”可见会宁人对教育的虔诚、会宁人在教育上的投资，这也是会宁特有的一种文化。然而会宁人，在教育之外的其他产业，却是另一番景象，不是投资少，甚至是不投资，这也就是会宁的许多产品被其他地方冠名的原因。会宁的几个“百万产业”——洋芋产业、小杂粮产业、肉羊产业和瓜菜产业，这些在全国都无人问津，原因是这些产业都被注册，会宁仅仅是原料供应地，这些就可以见得会宁人的不投资，而正是这些不投资，才导致会宁一直贫穷，永远富不起来。

其实在甘肃省也是一样，不知道投资，不会投资。甘肃省位于三大高原结合部，是历史上民族大迁徙、大融合的舞台，甘肃文化显示混融性与多元性，是名副其实的文化大省。陇西县至今保存李氏堂，甘肃已发现秦人遗迹，在历史人物故乡被争来争去的今天，有着证明材料的甘肃人竟然默默无语，这些不能成为甘肃经济的聚宝盆吗？利用这些资源发展旅游业，难道也不能改变甘肃贫穷落后的面貌？

前面种种现象，都可见会宁人、甘肃人的贫穷思想，甚至给人吝啬的感觉，这些思想正是导致甘肃不能取得较快发展，贫穷面貌不能改变只能加深。

第二、甘肃人的宣传意识

对于争取冠名，我们把重点放到城建、桃建等建筑公司，以及邮电业公司、金融业公司，可依旧没能得到答复。最后，我们还试图联系到甘肃省卫生厅，毕竟甘肃省卫生厅正在全省推广陇药、陇械，这次活动虽然影响不是很大，但会宁全县都会了解，这对宣传陇药、陇械也有很大意义，可是依旧没有回声。这些，不知是宣传力度、宣传范围太小还是别的原因，没人愿意参与。但这样廉价的宣传竟然没人理会，其实还是因为甘肃人不接受宣传，不懂得与时俱进，依旧固步自封。

再说甘肃文化，甘肃以前没有电视，甘肃人看陕西电视台，甘肃人创造的许多物质文化与非物质文化，都被认为是别的省的，像秦腔，全国甚至全球人都认为是陕西文化，殊不知以前秦陇是一家。还有河西花儿，很多人认为是青海花儿，殊不知其根是在河西河洲草原。

还有一个现象，在央视似乎很少看到甘肃的报道，对于电视剧节目、甘肃旅游节目就基本上没有，这并不说明甘肃是什么“鸟不拉屎的地方”，并不说明甘肃出不了好节目，像《丝路花雨》、《大梦敦煌》这些节目也不错，所以甘肃只是缺赵本山、张艺谋等把甘肃往舞台、往电视上拉的人。去年，国务院要求甘肃省建文化大省，但是在今天，甘肃卫视依旧不见乡亲们喜爱的并且能展现甘肃地域文化的“大戏台”、“中国西北角”等节目。

另外，陇剧、甘肃书法、环县皮影等文化艺术无人知晓，洮砚作为中国三大名砚之一，也鲜为人知，甘肃被称为“民族走廊”，各民族的风俗汇聚到一起，也是一道旅游风景啊，可是这个市场也并不活，这不就是因为甘肃人不知道宣传吗？甘肃有“三山三草二沙一田一林地”的说法，美丽的景观就不用说，像张掖丹霞、甘南原始森林、河洲草原等，甘肃的河西走廊还是西部粮仓，这么多值得宣传的，这些都能带来经济效益，这些完全可以反哺给贫困地区，促进共同富裕啊。

第三、解决措施

会宁，乃至甘肃现在存在许多亟待解决的问题，这些问题特别是老百姓的思想形态存在的固执与不开放成分，就是阻碍当地经济社会发展的症结。

会宁境内山大沟深，靠天吃饭，祖祖辈辈渴望跳出“农”门，竭尽全力，以其特有的“三苦两乐”精神，供孩子上学成才，一手耕一手读，是会宁人最朴素的情感。这种深厚的文化内涵，值得肯定，但与时俱进，眼光放开阔，发展的机会可能更大。

会宁人坚定的精神，让人折服，也许这种坚定的精神难以撼动，但这种精神是刻骨铭心的，所以会宁人一旦决定与时俱进，眼光放宽放远，那种前进的力量绝对势不可挡。

当务之急是改变固执不开放的思想，而这个不是能急出来的，而是要靠政策慢慢引导，毕竟文化的力量，根的力量无穷。但是年青一代，读书的还有走出去过的都能体会到这点，所以年青一代，向乡亲们讲政策、讲形势，循序渐进，终会改变乡亲们的思想。

乡亲们思想改变了，年青一代利用所学的所见识的先进理念，建设家乡的远景就会实现。还有一点很关键，当下的最年青一代受到很多干扰，似乎会宁精神有些失效，这一点还不知道怎么处理，怎么创造良好的环境，影响他们的成长。

社会服务实践活动报告题目【篇五】

这是我近几年来最长的一次寒假,作为大学生,学习之余应把握利用好空闲时间,投身于社会实践。

本人从高三毕业的暑假开始，积极参加各种志愿服务。参加志愿服务有利于提升我们的社会责任感，培养奉献与合作精神，并有利于推进社会福利工作顺利进行，体验到助人为乐、服务大众的自我满足感。

本人在本假期一共参加了三项志愿活动。第一项是春节制作美食进行社区长者探访活动，第二项是作为舞台工作人员参与社区服务中心组织的“免废生活”广府迎新年大型文化庙会活动，第三项是作为摊位工作人员参与社区服务中心的元宵社区文化活动。

先说说第一项志愿服务，在该活动作为义工我们先是对有该需要的长者家庭进行探访。在探访过程中，我们需要了解到有关长者的起居饮食，以及一些关于其身体状况的注意事项。更重要的是，我学到了一些关于做探访任务的关键要点与技巧。在与长者交谈中，作为年轻人与长者聊天多少存在一些代沟，会不时遇到尴尬的无语情况，但我也会在交谈过程中在脑海尽可能地去寻找话题，尽管一开始有时感动不自然，但多尝试则能比较自然地带出话题，这让我学会了和长者沟通的技巧。之后，这个探访活动仍会进行，届时我将和同组拍档一起制作适合的美食。在我所探访过的家庭中，有独居的长者，有行动不便而且无儿无女的长者，他们非常需要我们的关爱，而且我们年轻人能给他们灌输活力，带来新鲜感给他们单调的晚年生活增添色彩。

关于第二项，先讲讲“免废生活—快乐新春市集”活动。该活动丰富多彩，有物物交换摊位(居民之间闲置物品进行交换成为实用物品的环保做法)、舞台区表演、游戏体验区以及“财神爷”派“利是”，给社区增添了浓烈的新年喜庆气氛。我作为舞台区工作人员，帮忙进行维持舞台秩序与帮忙递上相关奖状与奖品。我从中了解到表演流程以及一些相关注意事项，令万众瞩目的舞台区表演成功演出，以及颁奖环节顺利进行，给这天的活动热场，提高大家的兴奋性。活动过后我与其他义工帮忙收拾场地物资，养成善始善终的好习惯。

正值元宵与情人节邂逅的日子，社区服务中心再次举行活动，这次是趣味性极强元宵社区文化活动，各项活动名字也相当有趣，有“马上高”、“马上传球”、“马上开口笑”等等。而我负责的是传统节目—灯谜摊位，我万万没想到该摊位如此火爆，在尚未开场之时不少长者已经在灯谜前苦苦冥想。待到开场之时，一群人蜂拥而上，令我应接不暇。在我们工作人员多次提醒下，可是居民还是没有按要求排队等候，拼命地围着我们问答案，无奈之下我只好耐着性子一个一个来兑奖。场面十分热闹，我也遇到各种各样的居民，有不耐烦、功利的大妈，有经常来询问答案的残障人士，也有对猜谜认真对待的小朋友。最令我深刻的是，有个拉着三四岁的小孩来体验游玩的老奶奶，她和我们说她们不认识字，但就差了我们摊位的印花，希望给孙子换礼物。我怔了一下，和义工对视，点头，说：“好吧，这个印花送给你，祝你玩得开心!”老奶奶和孩子都十分愉快地感谢我们而去。其实是否能够猜中灯谜并不重要，是否严格遵守定死的规则并不重要，最重要的是居民玩得开心，这才是体现我们的服务是否做到点子上。

这个假期的志愿服务工作令我十分难忘，也充实了难得的漫长寒假，也锻炼了我自己的组织能力、合作能力。我相信，每一次的义工活动，我都能成长不少。

最后分享一下我在义工心得分享会上，一位已退休的从国外回来的义工的话令我颇为深刻，也充满了对我们年轻人的希冀：“先不论国内的义工服务质量服务如何，能看到祖国有如此多的青年投身到社会服务这是令人欣慰和高兴的，年轻人能积极参与这样的活动，对社会有所作为，值得表扬。”

这个暑假，为了增加动手能力，我找到了一家服装厂进行了一个月的社会实践。

首先，初步了解了服装厂的整个运营情况。对与一个服装厂它的基本流程是：订单→生产→库存→客户。订单影响着整个企业的运营和发展;生产则是保证工厂持续发展的关键环节;库存是服装产销的必经阶段;客户是企业获取生存的对象。它们是环环相扣、缺一不可的。对其进行的初步了解启发了我对生产效益的理解，一道我正确处理资源配置和人员配置，促使我以尽量少的人员以及尽量短的时间完成高质量的产品，这些对我以后无论从事何种工作都会受益非浅。

其次，工厂是课堂知识的延伸和扩展。在工厂期间我所学到的全是一笔不可估量的财富，我从未曾听闻过的到亲手操作;从对工厂理解的误区到熟知工厂的各项运营，无一不证明着自己的一种成熟与进步，尤其是在此期间认真观察和学习的服装工艺流程。

通过对本厂设计产品结构特点、工艺要求、生产方法与设备性能的了解与掌握，我可以正确的确定其工艺流程，主要包括以下三个阶段：

一、裁剪：验料→排料→铺料→开裁→验片→分包→编号→扎包→送缝纫车间

二、缝纫：小片加工→组合缝纫→成品检验→送整烫包装车间;

三、整烫与包装：

1、上衣，烫内袖→烫外袖→烫左右肩→烫里襟→烫门襟→烫烫背胁→烫衣领→烫袖癃→烫袖山→修正熨烫→钉扣→成衣检验→包装→进库;

2、下装，烫腰身→烫下裆→钉扣→成衣检查→包装→进库。

每一道工序都有专门的技术人员进行操作，当然也都有其配套的机器，主要机器设备有：设计、裁剪、粘合、缝纫、饰绣、琐钉、熨烫、包装和其他辅助材料。只有在正确掌握了服装的工艺流程之后才能更好的制作出高质量的产品，而这些往往从课堂中难以既准确性又争对性地去获取。

再次，磨练的同时，获取了知识又启发了我的创作思维。在学校通常只是按图索骥，而在工厂每一个细节都需要自己去字靠和钻研，在每一次的失败中成长壮大。特别是在打版室里的那段时间，从收集素材扩大知识面到动手绘图查找缺点、错误并更正再到吸取经验积极面对，我的投入在不知不觉中进行了丰收。

在采购中了解服装面料的分类与选择。服装面料主要包括：纤维制品、裘革制品、塑料制品和其他制品，其中较为常用的纤维制品又包括机织物、针织物和集合制品。服装材料的繁多是满足于服装种类的多样。我们则需要深入了解然后投其所好，根据服装的用途和要求进行选择。比如精纺尼绒手感柔软、呢面细洁、织纹清晰、色泽鲜艳，用做春秋女装或冬季女面衣面料;再如长毛绒一般作为冬季大衣里子、衣领、帽子和手套等使用。

而服装辅料的选用也极其的重要，主要根据服装的种类造型要求、花色及穿着、保养方式等确定的选用的辅料应在外观、质地和性能上同服装面料相匹配，选料得当可以提高服装的整体效果和档次，反之，将影响服装质量与销售。

在制图中我可是扎实基本功、修正自己、学会思考和变通，理解了学会打版是短时间的，而学好打版却是长期的道理。没一个具有创新思维的人们，他们的成功不是偶然和运气，而是需要辛勤耕耘的结果，我懂得了汗水是成功的必经阶段。

然后，真正学会将理论运用于实践。假如你咬文嚼字，依旧照本宣科的去读解理论和实践之间的关系，那么你还是停留在理论的阶段，只有参与行动，你才会体会实践所具有的真正魅力。例如：对机械理解的误区，在实际操作中得到了纠正;对服装制作工序刻板化了解，在动手制作中深受启发，知道了不同材料、不同款式的服装各自有相应的配置和不同的流程安排而不是一尘不变的;每一次制图都使我不断发展问题、解决问题并在实践中得到了引导。

在工厂实习的一段时间里，将自己所学的知识运用在了实践上，慢慢的发觉并不可以将理论直接的运用于实践，而是需要敏捷的反应力和成熟的思考力相辅相成的。而这些不仅需要长期的经验积累，还需要一种叫做智慧的东西。

最后，实习期间让我看清了外来的方向，不再迷茫。在大三这个通常大家会乱了阵脚的时刻，我找到了自己的方向，知道了自己能做什么和要做什么。而在短期内我该做的是：第一，学好英语;第二，学好专业。我热爱自己的专业，喜欢一切和服装有关的信息，对美的东西特别的眷恋，所以以后我一定要进如这个行业的圈子，而并不会象一些人一样扬帆转舵追寻属于他们的另一片天空。

我想成为一名优秀的打版师兼优秀的经营者，尽管梦想总是难以实现，但我要用剩下不到两年的时间用功钻研和发奋图强，我相信自己的定位，更相信我行，并且矢志不移。

总之，在工厂的短短半个多月时间是逐步成熟、完善自我的过程：弥补课堂知识欠缺的同时增长了社会经验;增长了见识的同时学会了处理问题的方式、方法;学会了意志坚定奋斗的同时做出了正确的定位。

通过这次的社会实践，让我学会了很多东西，我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此，我才渐渐地懂得了一个道理：要创造自己的事业，就必须付出加倍的努力，凭着一个人对工作的执，坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

在实践的这段时间里，我通过自己的努力奋斗，体会到了工作中的酸甜苦辣，这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段，还没能真正地接触事业，没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来，还是觉得自己现在还是不错的了，能在这么好的环境下读书，为以后的工作打下基础，只是，我觉得个别惭愧，都怪自己不够争气，不珍惜这好的时间和机会去好好读书，整天都无所事事，在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会，同时也给了我一次记忆深刻的经历。

在实践的过程中，我认真、负责地做好每一件自己该做的事，对自己产生，都得到了一个满意的答案。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了，可到了实践的时候才知道原来自己要学的东西还有很多，以后自己要走的路还很长，不能只安于现状，一定要奋勇直前。人是在不断前进中成长起来的，虽然会有很多坎坷，但总是会有办法解决的。做人不怕失败，最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己，因为我总是对自己说“勇敢点，挫折?怕什么，风雨过后一定会有彩虹的”。于是，我便有着一个坚定的信念，那就是克服自己在成长中的困难，坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信，自己的明天将会更加美好!

关于高中生消费状况的调查与思考

一.问题的由来：在经济飞速发展的今天，人们的金钱观，价值观，消费观发生了很大的变化。而在现实生活中，在校高中生几乎是纯粹的消费者，我们每时每刻都在消费。作为有创新意识与强烈求知欲的当代高中生，我们很有兴趣知道，顺德高中生的消费欲望，消费方向是什么?影响因素又是什么?他们的理财能力怎么样?围绕这一系列的问题，我们展开了题为“关于顺德高中生消费状况的调查与思考”的综合实践活动。

二.研究目的与意义：通过这次研究，一方面可以对当代顺德高中生的消费状况与消费观念进行考察与反思，从而指出其中存在的问题，并就问题寻求解决方法，帮助顺德高中生树立正确的消费观，端正消费行为。另一方面，通过这次研究，可以培养我们组员的互助合作的精神，探究问题的能力和实践能力，从而提高我们的综合素质。

三.课题研究方法及途径：

1.研究方法：问卷调查法、小组讨论法、采访法;

2.途径：上网、到图书馆查找资料，采访，问卷调查。

四.研究步骤：确定课题→设计调查问卷→开展问卷调查→统计 数据，分析问题→小组讨论提出看法→撰写研究报告

五.研究过程：

1.准备工作：在老师的指导下，先确定课题的研究方法及步骤，制定活动计划，确定要开展的活动，并合理地分工，做好准备工作;

2.研究阶段：

①查找资料：主要通过上网查找资料，对资料进行一定分析，以此对当代高中生的消费观念有初步了解，以便更好地开展研究工作;

②问卷调查：根据查找到的资料，结合我们自身消费的实际情况，经导师指导和小组讨论，挑选20道有代表性的问题制作成调查问卷，并对顺德各镇部分高中生进行调查，统计百分比。

③个人采访：在校内选取个别有代表性的同学进行个人专访，了解他们的消费状况及消费观念;

④讨论，分析调查结果，得出相关结论;

⑤就发现的问题与导师进行商讨，提出解决问题的方法。

六.研究结果：

⑴问卷调查结果分析：

a.我们在调查中发现，大部分同学的消费比较理智，有76.6%的同学认为钱该花就花,16%的同学认为应尽量节俭,只有约7.4%的同学选择了有钱尽管花。就个人消费而言，有80%的同学以经济实惠为主要标准。这些数据，反映了受访学生中大部分有较好的消费习惯，且勤俭节约在顺德高中生心目中仍有一定地位。

b.对于影响消费的因素，有66%的同学会根据自己的实际需要，值得一提的是，有30%的非独生子女表示受家庭经济状况的影响最大，而这一比例在独生子女中仅为14.2%，这说明在以自己实际情况为主导的消费前提下，非独生子女表现出比独生子女更强的家庭观：

c.零花钱的来源及数量。受访学生中，接近98%的同学的零花钱来自于父母。而平均每周的零花钱普遍在100元以下，这个零花钱数目比较合理;

d.理财能力较强。有50%的人能节制地使用零花钱，有47.8%的同学对使用零花钱有一定的计划，其中有20.21%的同学能坚持计划。关于有否纪录花钱情况，有57.45%的同学从来不记，只有6.38%的同学一直在记。至于零花钱够不够用的问题，有48.94%的同学表示仅仅够，有40.43%的同学每个月都有钱剩余，其中独生男同学每月有钱剩余的比例更达到了63.64%。以上数据表明，同学们普遍能较好地使用自己的零花钱，也能对零花钱的使用进行一定程度的计划与节制，说明受访学生的理财能力较高。

e.零花钱的最终用途。41.49%的同学的钱主要花在食品上，15.96%花在衣着服饰上，21.13%用在学习方面，15.96%则花在娱乐方面。这反映了食品开销仍在高中生消费中占主要位置，而学习开销在当中也占有比较大的比重，说明高中生还是比较注重知识方面的消费。

f.对个别消费行为的分析：78.43%的女同学认为不可以去网吧、歌舞厅，而有67.44%的男同学则认为可以。这反映男女同学的消费观存在一定差异，这大概与男女生在心理上的差异有关;在环境保护问题方面，有73.40%的同学会在消费时考虑到，这表明大部分同学能自觉在消费中履行保护环境的义务，说明顺德高中生普遍的素质较高，有较强的社会责任感。

g.对于花钱最有意义的一栏，多数同学填写：“资助贫困生最有意义”，说明众多的顺德人和爱国华侨乐善于好施的高尚的品行以及这种优良的文化氛围对当今的中学生，有潜移默化的影响。

⑵从消费状况看消费观，并就有关问题研究对策：

①从高中生自身方面看：高中生一般年龄在16——19之间，自我意识较强，多数的高中生在消费时主要以自己为核心，认为自己已经长大，具备了独立消费的能力。这就很容易导致盲目消费等不良消费现象的出现。有鉴于此，高中生应树立正确的人生观、世界观、价值观，多听家长、老师的教导，发扬艰苦奋斗、勤俭节约的精神，努力矫正不良消费习惯，提高消费的科学性。

②从家庭教育方面看：家长是学生的第一任启蒙老师。家长的消费观或多或少会对学生造成一定的影响，所以，家长平日一定要言传身教，多引导高中生正确消费。对于学生个人名下拥有数万资金的家长，应加强监管;最好减少子女名下的资产，以免子女产生物质生活的攀比、爱慕虚荣以及生活上的奢侈浪费等不良的思想和行为。

③从学校教育方面看。接受学校教育是高中生日常最基本的工作之一。学校应利用自己的这一优势，多对学生进行有关的个人理财常识教育、绿色消费教育等，使学生的消费观念得到真正提高，从小培养良好的消费习惯和理财能力。

④从社会方面看。顺德经济发达，市场竞争激烈，在市场经济下，常有不法商人为牟取暴利而针对中学生贩卖或传播黄睹毒，搞坑蒙拐骗。在这样的社会环境下，高中生容易被误导，错误消费。因此，有关部门除了应加强有关方面的宣传与教育外，还应加强整顿市场经济秩序，为高中生消费提供一个健康有利的环境。

总之，顺德高中生的正确消费观的形成，需要个人、家庭、学校、社会的共同努力.

社会服务实践活动报告题目【篇六】

7月25日至8月6日，农学院、信息学院、职技农发学院"聚焦三农，青年服务新农村建设"社会实践活动在张家口张北县武家洼村举行。此次实践活动以农业技术推广为核心，开展了农业技术培训，发放科普资料、生产资料等形式的系列实践活动。

7月30日，校党委副书记饶桂生、校纪委书记李俊卿带领校工会、校团委负责人到张北试验站看望并慰问了参加实践活动的师生。座谈会上饶书记指出同学们在暑期实践活动中利用所学知识深入农村、深入田间进行科技宣传、科技服务增进了与农民的感情，为农民做了实事，意义深远。最后，饶书记、李书记对参加实践的师生提出希望，要大家在实践活动中发挥专业特长，服务群众，增长才干，立足农业，服务农民，为农业发展，农村建设，农民致富做出贡献。

此次实践活动，小分队的师生利用两周的时间，为农民技术培训两场，田间技术咨询两次；期间，同学们进行了"走万家"活动，发放相关调查问卷150份，向群众发放农业科技宣传资料300份；技术咨询会现场发放农药、蔬菜种子200余份。此次活动的举办弘扬了"太行山精神"，为农民增收致富提供了技术保障，活动取得良好效果。

农业技术培训暑假实践报告，实践心得，实践感受，社会实践报告，实践报道，实践风采，实践论文

餐厅服务员劳动合同最新模板9篇

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餐厅服务员劳动合同最新模板 篇1

甲方(聘用单位)：

乙方(受聘人)：

甲乙双方根据国家和本市有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。

第一条 合同期限

1、合同有效期：自 ____年__月__日至 ____年__月___日止(其中年月日至年月日为见习期，试用期)，合同期满聘用关系自然终止。

2、聘用合同期满前一个月，经双方协商同意，可以续订聘用合同。

3、签订聘用合同的期限，不得超过国家规定的退离休时间，国家和本市另有规定可以延长(推迟)退休年龄(时间)的，可在乙方达到法定离退休年龄时，再根据规定条件，续订聘用合同。

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇2

甲方__________________________________经营地址______________________________

乙方___________居民身份证号___________________出生日期_____年_____月_____日

家庭住址_________________________________________邮政编码________________________

户口所在地_____省 _____区 ______乡镇______村

根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。

第二条乙方担任________________________岗位 工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作位。

甲乙双方对乙方岗位 的其他约定________________________________________________________________________

第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。

第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。

第五条甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。

乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方男人正常多久可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资：

月工资____元，试用期间月工资____，甲方每月_____日前向乙方支付工资。

日工资____元，试用期间日工资____，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

甲方由于经营任务不足使乙方待岗的.，甲方向乙方支付的生活费为___________元

第七条乙方每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时甲方由于生产经营需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。甲方因工作需要执行特殊工时制度的，应事先报劳动行政部门批准。

甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要，乙方延长工作时间的，甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资。

第八条甲方应按北京市规定为乙方办理工伤，大病医疗社会保险。

第九条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

第十条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：

在试用期间被证明不符合录用条男人正常多久件的；

有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的；

严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；

严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的； 严重违反服务规范，损害消费者合法权益的；

私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的； 违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的； 被依法追究刑事责任的。

第十一条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金。

第十二条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。

第十三条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

第十四条甲乙双方约定的其他事项____________________________________________________________________

第十五条双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十六条本合同未尽事宜或与国家，北京市规定相悖的，按照有关规定执行。第十七条本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

第十八条本合同附件如下，与本合同具有同等法律效力。

甲方 _________

乙方 ____________

法定代表人或委托代理人 ______________

签订日期：_________________

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇3

甲方：

乙方：

性别：出生年月日：

民族：文化程度：

居民身份证号码：

家庭住址：

邮政编码： 电话：

甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上，达成一致协议，特签订本合同，以便共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。

第一条：服务内容

甲方聘请乙方担任 职务，进行 菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。

第二条：合同期限

乙方试用期为三个月，即 年 月 日 起至 年 月 日为止，期满如继续聘用签定正式合同，合同最短期限为一年。

第三条：工作时间

1、 每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。

2、 甲方给予乙方每月2天休假，在不影响正常营业情况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。

第四条：劳动报酬及待遇

1、乙方每月基本薪金为人民币 元，发放时间为每月10日发放上月工资。

2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

第五条：甲方的权利与职责

1、 甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

2、 甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

3、 由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害)，甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。

4、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方违反甲方管理制度，甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。

第六条：乙方的权利和职责

1、 乙方保证于 年 月 日来甲方酒店上班，不得因个人原因影响的正常运营。

2、 乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。

3、 因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承担。

4、 乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

5、 乙方受聘甲方后，一律不准兼职。

6、 乙方需爱护甲方财物，保守甲方的商业秘密。

7、 乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。

8、 若双方中止协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。

第七条：违反责任

1、 乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

2、 乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

第八条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决，若发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。

第九条：本协议自签字之日起生效，涂改无效。

第十条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。

甲方名称： 乙方名称：

甲方代表人签字： 乙方代表人签字：

年月日 年月日

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇4

甲方：___________

乙方：___________

因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：

一、劳动合同期限

1、本合同为固定期限劳动合同，合同期从____年____月___日止。

二、工作内容和工作地点：

1、工作内容：乙方在甲方餐厅从事服务工作。

2、工作地点：_________________________________。

三、甲方对乙方的具体要求。

1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。

2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效率实在太低，甲方有权扣乙方工资。

3、乙方在工作必须热情、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。

4、甲方总共押乙方500元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有权不退回所押工资。

四、劳动报酬：

甲方每月支付乙方工资，月工资为___________元。

甲方：___________

乙方：___________

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇5

甲方：

乙方：

现居住地址：

家庭地址：

联系电话：

因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：

一、劳动合同期限

1、本合同为固定期限劳动合同，合同期从_____年___月___日起至_____年___月___日止。

二、工作内容和工作地点：

1、工作内容：乙方在甲方餐厅从事服务工作。

2、工作地点：

三、甲方对乙方的具体要求。

1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。

2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效率实在太低，甲方有权扣乙方工资。

3、乙方在工作必须热情、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。

4、甲方每月押乙方100元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有权不退回所押工资。

四、劳动报酬：

甲方每月支付乙方工资，月工资为元。

五、乙方做到合同期限，甲方将给予一定的奖金，奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。

甲方：

乙方：

_____年___月___日

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇6

甲方：

乙方： 现居住地址： 家庭地址： 联系电话：

因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：

一、劳动合同期限

1、本合同为固定期限劳动合同，合同期从 年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作内容和工作地点：

1、工作内容：乙方在甲方餐厅从事服务工作。

2、工作地点：

三、甲方对乙方的具体要求。

1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。

2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效率实在太低，甲方有权扣乙方工资。

3、乙方在工作必须热情、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。

4、甲方每月押乙方100元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有权不退回所押工资。

四、劳动报酬：

甲方每月支付乙方工资，月工资为 元。

五、乙方做到合同期限，甲方将给予一定的奖金，奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。

甲方： 乙方：

年 月 日

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇7

编号____________

甲方（用人单位）

名称：_____________________________

法定代表人（主要负责人）或者委托代理人______________

注册地址__________________________________________

联系电话__________________________________________

乙方（劳动者）姓名：_______________________

居民身份证号______________________________________

户口所在地_____省（市）____区（县）_____乡镇_______村邮政编码__________

现住址________________________

联系电话________________

根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

一、合同期限第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限：

（一）有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

（二）无固定期限：自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。（三）以完成一定工作（任务）为期限：自____年__月__日起至____________工作（任务）完成时终止。

二、工作内容和工作地点第二条乙方从事____________________岗位（工种）工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为___________________________________。经双方协商一致，可以变更工作岗位（工种）和工作地点。乙方应认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律，甲方可依据本单位依法制定的规章制度，给予相应处理。

三、工作时间和休息休假第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度：

（一）执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时，每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

（二）经劳动行政部门批准，执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

（三）经劳动行政部门批准，执行不定时工作制度。

甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的，甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

四、劳动报酬第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资：

（一）月工资____元，试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。

（二）日工资____元，试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

甲方生产经营任务不足，乙方同意待岗的，甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________

五、社会保险第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续，并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇，按国家有关生育保险政策规定执行。

六、劳动保护和劳动条件第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

七、解除和终止第七条本劳动合同的解除或终止，依《劳动合同法》规定执行。乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付经济补偿金。

八、劳动争议处理第八条甲乙双方发生劳动争议，可以协商解决，也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

九、其他第九条甲乙双方约定的其他事项

第十条本劳动合同一式二份，甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

甲方（公章）

乙方（签字或盖章）

法定代表人或委托代理人（签字或盖章）

签订日期：_____年___月___日

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇8

用工单位（甲方）：___________________

劳动者（乙方）： ____________________

身份证号：____________________

家庭住址：____________________

联系电话：____________________

根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定，甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

(一)、甲方依照合同条款聘乙方为员工，试工期____天，试工期间如因乙方 各种原因不能达成共识合作没有工资。

(二)、新员工入职第一个月为试用期，试用期间如个人原因离职者餐厅按每日 结算工资，试用期满双方无异议，乙方将成为甲方的正式合同制员工，甲方将以书面方式给予确认。

(三)、乙方试用合格后被正式录用，其试用期应计算在合同有效期内，正常情况下员工入职八个月后，方可书面申请离职，离职前十五天写书面申请由经理签字后正式生效。

(四)、工资发放规定：

1、每月基本工资加优秀员工奖：

2、试用期满，按协商约定，甲方每月支付乙方劳动报酬，月工资为____元，于次月____日前发放，预留___日工资，在合同解除时结算。

风险告知：用人单位与劳动者约定试用期不得违反国家法律规定，《劳动合同法》第19条规定：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过两个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过三个月。

3、合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，可给予乙方提高工资待遇的机会。

4、实行不定时工作制，根据餐饮行业的不定时合理安排工休时间，工休时间为每月 天，没有休假的按实际日工资发放。

风险告知：关于劳动者工作时长的规定，我国目前实行劳动者每日工作8小时，每周工作40小时这一标准工时制。有条件的企业应实行标准工时制。有些企业因工作性质和生产特点不能实行标准工时制，应保证劳动者每天工作不超过8小时、每周工作不超过40小时、每周至少休息一天。企业应该严格遵守劳动法中关于时长的规定。

5、无故矿工一天将扣三天工资。如合同期未满，乙方自行解除合同，甲方将不予发放当月工资及预留押金。

6、不能随便动用顾客任何一样东西。

7、乙方离职或下班期间(非工作期间)，如发生意外事故全部由个人承担，与甲方无关。

8、公司给员工负责给员工购买意外伤害险，如乙方在甲方工作不满一年，其费用由乙方个人承担。

9、甲方招收全面健康人员入职工作，工作期间乙方如发生任何疾病甲方将不负任何责任。

10、上班期间不准长时间接打电话或玩游戏。如有违反，按处罚条例处罚。

11、本合同一经签订，甲、乙双方必须严格遵守，任何一方不得单方面修改合同的内容。

12、所有在职员工不得违反甲方的规章制度，如有违反，按规章制度处罚。

13、本合同自签订之日起生效，有效期为_____年____月____日至______年____月___日，合同期满前两个月，如双方无异议本合同自行延长。

甲方(签字)：___________

乙方(签字)：___________

____年____月____日____年____月____日

餐厅服务员劳动合同最新模板 篇9

甲方：________________

乙方：________________

根据《xxx劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守：

第一条合同期限

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限：

（一）固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。

第二条工作内容和规章制度

（一）根据甲方工作需要，乙方同意从事________________岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。

（二）乙方应按甲方的要求，入职后交________________元的押金（离职时见押金单退还）

第三条工作时间和休息休假

实行不定时工作制的，工作时间和休息休假以本店规章制度执行。

第四条劳动报酬

（一）乙方试用期的基本（固定）工资标准为________________元/月。

（二）乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下工资形式：固定工工资。乙方的工资由基本（固定）工资和绩效工资组成。基本（固定）工资为_____________元/月，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。

（三）甲方应以货币形式按月支付乙方工资。

（四）合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，给予乙方提高工资待遇的机会。

第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订

（一）有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的；

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的；

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的；

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的；

5.法律、法规规定的其他情形。

（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同

1.在试用期间，被证明不符合录用条件的；

2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的；

3.严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的；

4.同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；

5.被依法追究刑事责任的。

（三）有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：

1.乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的；

2.乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；

3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的；

（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：

甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的；

第六条其他约定条款

（1）乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的，本合同自到岗日满后自动失效，但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失，应由乙方全额承担。

（2）本合同履行过程中，若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项，不影响本合同履行；若甲方发生合并或分立等情况，本合同继续有效，由承继单位继续履行。

（3）双方签订本合同后，乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

（4）乙方对在合同期间得到的`有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密，不得将其泄露给任何第三者（亦包括无工作上需要的甲方雇员）。乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同，并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

（5）双方签订本合同后，因个人原因操作不当造成本店的损失及不按本店的规章制度执行造成人员伤亡由肇事者负全责。

第七条本合同一式________份，自双方签字盖章之日起生效；双方至少各执一份。

甲方：________________

乙方：________________

________年_______月______日

文章来源：http://m.swy7.com/a/5177520.html

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