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包粽子作文

2024-02-22 包粽子作文

包粽子作文。

写一篇优秀的作文并不是一件容易的事情,但是作文确实可以帮助我们更好地理解社会,认识社会。通过写作,我们可以表达自己的观点和想法,从而更深入地思考和探索问题。一篇优秀的作文不仅能够在考试中得高分,更能够展现我们的才华和见解。

关于“包粽子作文”,我们可以从不同的角度进行思考和讨论。首先,我们可以从历史、文化、社会等方面来阐述这个话题的重要性和现实意义。其次,我们可以结合个人经历或者身边的故事来展开论述,从而使作文更加富有情感和生动。

在写作过程中,我们需要注意结构的合理性、逻辑的严谨性以及语言的优美流畅。同时,我们还要注重文中观点的独特性和深度,做到言之有物,令人信服。

总的来说,作文是一个展现自己思想和才华的好机会,通过不断地练习和积累,我们一定可以写出一篇优秀的作文。希望大家都能够在写作中不断进步,不断探索,不断成长!

包粽子作文 篇1

我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!

包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。

第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。

当所有的准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶选自.日记50字作文 角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。

我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。

包粽子作文 篇2

今天,奶奶买了许多东西,我看了看,问:"奶奶,您买这这么多粽叶、绳子、红枣......干嘛呀?""哦,这不是快到端午节了吗,咱们还要包粽子呢。"

只见奶奶把白花花的糯米洗干净,也把红枣,花生......洗干净。这次的馅料可真丰盛:红枣的、水果的、香肠的......妈妈可是一个包粽子的高手,两片粽叶一搭,卷成一个三角形,装上米,红枣......这时,阿姨对我说:"萱萱,别老呆着,和我们一起包粽子吧!""萱萱,你看仔细了,是这样然后这样......我学会后一开始包的不成形,后来,我越包越好,阿姨趁机教训妹妹:"你看你姐姐,人家都会了,你还不会呢!""谁说我不会的,我这就拿来。"我们一看,天,这简直就是粽子散架了,她分明拿了一碗粥。"瞧,这就是我的独门秘笈:散粽子!众人:"我晕。"

包粽子作文 篇3

今日我的家里可真热烈呀,伯伯一家三口来我们家了。你们猜猜来我们家做什么呢?原来是到我们家包粽子来了。前两天我和妈妈刚写了篇关于端午节的文章,今日伯伯一家人就来我们家包粽子了。

奶奶一大早就把糯米、蜜枣洗洁净,然后把糯米用水泡在盆里备用,听说这样在蒸的时分糯米比较简单蒸烂,然后又跑到早市上买来新鲜的粽叶,用开水烫一下把底部硬头给剪掉,预备好绑粽子的棉线,预备开端包粽子了。一家人里就婶婶会包,只见她先把两个粽叶堆叠起来,然后把大头折成一个漏斗形状,先用勺子把糯米放在这个漏斗里,再在上面放上两颗蜜枣,最终再放上一勺糯米,然后就开端把粽叶折过来把米和枣盖上,顺着粽叶的方向折,直到把糯米和枣结结实实得包起来,最终再用棉线把包好的粽子给扎起来,这样避免包好的粽子散开,一个粽子才算是功德圆满了。

看着婶婶灵敏的双手上下翻飞,我仰慕的不得了,自己也不由得摩拳擦掌。但是比及我包的时分,我才发现原来是真难呀,光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来尽管我把粽叶折成了小漏斗,但是我一把糯米放进去,手就把握不住了,小漏斗就变形了,并且装好米和枣后,该用粽叶折过来盖在上面的时分,糯米就会从粽叶的缝隙跑出来,弄的叶子上、地上都是米,最终在婶婶的协助下好不简单完结一个,但是和婶婶包的粽子一比,我包的粽子便是个四不象,并且还累的满头大汗,真是不简单啊。婶婶看着我尴尬的姿态,笑着对我说:“先别急着包,你仍是先给我打打下手,多看几回就好学了,游刃有余呀。”所以我开端当起了小帮手,给婶婶递粽叶、蜜枣,再把包好的粽子放到锅里预备一瞬间上笼。婶婶包的真快,还没等我再实践,她就快包完了,我赶忙拿起剩余的粽叶开端操练,在婶婶的指导下,我又包了一个粽子,尽管仍是个四不象,但我信任今后我再好好操练操练,肯定会包出美丽的粽子来的。万事俱备、只欠东风!包好粽子就开端上笼煮了,我时不时的跑到厨房去看看熟了没有。奶奶笑着说:“小馋猫,粽子很难煮,要很长时刻才干煮熟,别跑来跑去的了,等煮好了我叫你!”过了好长时刻,等的我都没有耐性了,总算比及奶奶叫我吃粽子了,还没跑到厨房就闻到了粽叶的清香味,真香啊!我的口水都快流出来了。什么也顾不上说了,赶忙吃吧!

晚上伯伯一家三口回家的时分,奶奶给他们也拿了一兜粽子回家吃,好东西应该我们一同共享嘛!假如你们有时刻也来我家尝尝吧!

包粽子作文 篇4

“过端午,赛龙舟,粽子艾香满堂飘。”就像语文课本里面说的端午节到了,奶奶要包粽子啦!当时我心里忽然有了一种冲动,也想随着奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶眼前问:“奶奶,我可以和你一起包粽子吗?”奶奶望了一下我边说边预备食材:“当然可以呀!”

奶奶预备了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。奶奶先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问奶奶:“为什么这样做呢?”奶奶说:“弄软了就能包出粽子的外形。”“啊!原来是这样啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前几天就泡好的,今天刚刚泡发。奶奶说泡发的米包的粽子吃起来更软糯。

一切预备停当,我们要开包了。只见奶奶纯熟地先把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状,再把糯米、枣放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用线把粽子捆起来,一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我学着奶奶的样子,可是看起来收留易做起来难呀,我要么包的时候芦苇叶破了,糯米全掉出来,要么在捆线的时候捆松了,让粽子转了一个大圈。尽管我用了奶奶教的办法,可就包不成。我皱着眉头,叹了一口吻,心里想:哎!包粽子太难了,我仍是抛却吧。奶奶看穿了我的心思,说道:“你要再坚持一下就成功了。”我听了奶奶的话,觉得非常有道理,便继承包起粽子来。我光学折小喇叭就学了大半天,费了九牛二虎之力,总算大功告成。看看奶奶已经包了良多,而且个个精致,而我包的不像三角形,倒像个梯形。

我和奶奶把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我明白了:我们做每一件事都不能中途而废,只有坚持不懈地努力,才能取得最好的成就。

包粽子作文 篇5

端午节到了,我家正忙着包粽子呢。

今日,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最终,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上头压上一片粽叶,然后把剩余粽叶向内折,最终绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。

我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一秒钟就吃完了。

自我家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。

包粽子作文 篇6

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才包起了粽子。

开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈替我“解了围”割掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也就是最简单的步骤——扎棕绳。小KS(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为妈妈她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也就是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可就是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角就是不就是匀称,就是不就是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总就是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

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最新三年级包粽子的日记


哪一种范文最容易写成随便聊天的作品?在学术研究中,文档处理是必不可少的基本技能之一,优秀的范文会被很多人下载。熟练掌握写作模式可以让表达更加高效,我们认为“三年级包粽子的日记”是一篇值得一读的文章,本文仅供参考,希望为您提供一些有用的信息!

三年级包粽子的日记(篇1)

端午节到了,家家门上都挂上了艾叶,到处都飘着粽子的香味。

早上,我来到姥姥家,姥姥正忙着包粽子。只见一个大盆里放着泡好的糯米,还有胖嘟嘟的花生和诱人的红枣,另外一个盆里放满了洗好的粽叶,只见姥姥熟练地拿起一片粽叶窝成三角形状,再放上一些糯米、花生和红枣,然后把粽叶灵活地绕了几个来回,最后用线捆结实,一个漂亮的粽子就包好了。我在旁边看着心里直痒痒,也想自己动手包一回粽子。谁知我的手却不听使唤,不是糯米洒出来了,就是粽叶被我弄烂了。我有些急了,这时姥姥对我说:“做事要有耐心,光靠着急是不行的。”听了姥姥的话,我静下心来,慢慢地、仔仔细细地包了一回,终于成功了。虽然模样不太好看,但却是我精心包出来的。

中午,吃着自己包出来的粽子,心里真是甜蜜极了!

三年级包粽子的日记(篇2)

三年级包粽子的日记


今天是端午节,也是我第一次参加包粽子的活动。早上,我一大早就跟妈妈来到学校。学校里布置得很美丽,到处都挂满了五颜六色的红丝线和彩带。每个班级都有一个包粽子的区域,我们班有一个大大的桌子摆在教室里,上面摆放着各种包粽子所需的材料和工具。


老师首先给我们讲解如何包粽子的步骤和注意事项。我仔细的听着,心里涌起一股刺激和期待的感觉。我们分成小组,每个小组有四个人。我们小组的队长是小明,他非常聪明和机智。队长向我们展示了包粽子的方法,我们都看得津津有味,兴奋得手舞足蹈。


开始包粽子的时候,手忙脚乱的我真的不知道如何下手。小明看出了我的困惑,主动过来帮助我。他告诉我要先将粽叶打开,然后将糯米一层一层地加进去。我们还可以根据口味的不同,添加一些咸的食材,例如咸蛋黄、五花肉和红枣。


我按照小明的指导,小心翼翼地包起粽子来。一开始,我总是弄得七零八落,米粒洒得满地都是。但是,练习了几次之后,我渐渐地掌握了技巧,包得越来越快,也越来越顺手了。


包粽子是一项需要耐心和技巧的活动。有的同学包得手法熟练,粽子看起来美味可口;有的同学包得新奇有创意,粽子的形状千奇百怪。而我包的粽子虽然不够完美,但是每一个都是我亲手包制,我觉得都充满着爱和幸福。


包粽子的时候,大家都在互相交流和分享包粽子的经验。同学们有说有笑,特别热闹。老师也不时地过来帮助我们,指导我们如何包好粽子。


包粽子的时间过得很快,很快就到了午饭时间。我们把包好的粽子放到蒸锅里,妈妈们一起煮了起来。蒸锅里不断冒出的香气,让我垂涎欲滴。我迫不及待地等待着要品尝自己包的粽子,心里充满了期待和激动。


终于,我们的粽子熟了!我们小组将自己包的粽子摆在一起,仿佛是一幅美丽的画。我们围在桌旁,用自己包的粽子互相品尝,觉得特别好吃。尽管我的不够美观,但它们在我的心中却是最美味的。


包粽子的活动结束后,我们还一起清洁了教室。每个人都发自内心地笑着,觉得这个端午节真的特别有意义。


这次包粽子的活动,让我学到了许多知识和技巧,也增加了我与同学们之间的友谊。我深深地感受到了团结合作的力量和包容互助的重要性。这是一个难忘的日子,我会将这美好的回忆珍藏在心底,直到我长大了,还会时时想起这个美好的时光。


(1057字)

三年级包粽子的日记(篇3)

三年级包粽子的日记


今天是一个非常有趣又充满挑战的日子!我们三年级全体同学集体参加了包粽子活动。早上,我迫不及待地来到学校,迎接着这个令人兴奋的日子。


老师首先给我们介绍了粽子的由来和包粽子的意义。粽子是中国传统的食品之一,在端午节这天,人们通常会包粽子来纪念古代爱国诗人屈原。学习包粽子不仅可以让我们了解传统文化,还可以培养我们的动手能力和团队合作意识。


我们坐成小组,每个小组都有一个老师的指导。我所在的小组有五个人,我们是彼此的好朋友。我和同学们分工合作,有的负责准备粽叶、糯米和馅料,有的负责包粽子。


包粽子并不是一件容易的事情,因为粽叶很滑,糯米有时候容易糊在一起。但是,我们大家都用心对待,努力克服困难。我们每个人都争取将自己包的粽子做得最好。队友之间互相鼓励,一起分享经验,这增加了我们团队的凝聚力。


在包粽子的过程中,我们发现了一个秘诀,那就是粽叶搭配合适的糯米可以更好地保持粽子的形状。馅料的选取也需要考虑口味的搭配。我们在老师的指导下,一点一滴地学到了很多技巧。


包了一上午,我们终于包好了一大堆粽子。亲手包的粽子都不一样,有的小而精致,有的大而厚实,更有的形状有些奇特。我们迫不及待地期待着品尝自己的杰作。


午餐时间终于到了,老师将粽子们一一开封。我们都垂涎欲滴地看着自己制作的粽子。我们品尝了咸粽子,里面有肉、蛋黄和糯米。它的味道很丰富,肉香与米香交织在一起,让人胃口大开。接着是甜粽子,里面有豆沙、枣泥和糯米。它的香甜味道让我们陶醉其中。


品尝完粽子后,老师给我们发放了端午节的小礼物,每人都得到了一张粽子卡片。我们拿着卡片互相交流,祝福彼此度过一个快乐的端午节。


参加这次包粽子活动,我不仅学会了包粽子的技巧,也体会到了团队合作的重要性。团队中每个人都有自己的优点,我们互相合作、互相学习。这次经验让我明白,无论何时何地,只要我们心连心、手牵手,就一定能攻克任何难题。


这次包粽子的日子对我来说将会是永远都难以忘怀的日子。我非常感谢老师组织这次活动,让我们不仅在知识上得到了收获,更在团队的感受上有了成长。我相信,通过这次活动,我们三年级的同学们一定会变得更加团结,更加勇敢。


期待下一次的活动,让我们用心感受、用手努力,一起创造更多精彩的瞬间!

三年级包粽子的日记(篇4)

三年级包粽子的日记


今天是端午节,我们三年级的同学们都来到学校里包粽子。这是我们学校的传统活动,每年都会有。大家都很兴奋,期待着今天的活动。


一大早,我就迫不及待地赶到学校门口。发现学校门前已经布置好了一座粽子摊位,摊位上摆放着各种粽子的材料。老师们也早早地来到学校,为我们准备了粽叶、黄米、豆沙、红枣等包粽子的食材。每个同学还得到了一个小竹杆,用来固定粽子。


我们三年级分成了几个小组,每个小组有一个老师来帮助我们。我的小组由十个同学组成。我们站在摊位前,聚精会神地讨论着如何包粽子。同学们纷纷献计献策,提出各种创意。


我们先用清水洗净了粽叶,然后将黄米浸泡在水里。接着,我们从老师那里领了一把黄米和一些红豆沙。我们先将黄米煮熟,然后加入适量的盐调味。待黄米冷却后,我们开始用蒲扇将粽叶底部展开,形成一个漏斗。


我们将锅中的粽叶摆好,底部交叠,使之成为一个“口”。这样,我们就可以将黄米和红豆沙放入粽子中。我们小组分成两个小队,一个小队负责放米,另一个小队负责放馅料。大家个个忙得不亦乐乎。


我负责放米的小队,我们将粽子包装得非常整齐。我们把糯米放在粽子的底部,然后均匀地放入红豆沙。我们再放入一些红枣,让粽子更具口感和口味。


当粽子的底部和两侧都略为封口后,我们将竹杆插入粽子顶部,用它固定住粽子。这样,粽子就包装好了。我们争着插竹杆,希望自己的粽子是最美味、最好看的。


包好粽子后,我们放入蒸锅里用旺火蒸约三个小时。这个过程中,我们一边聊天一边等待着粽子的完成。蒸锅里渐渐飘出了诱人的香气,我们的肚子也开始咕咕叫了起来。


我们小组的粽子终于蒸熟了。我们小心翼翼地将它们取出,等它们稍微冷却后,我们一起品尝了粽子的美味。这是我们花费了几个小时努力制作的成果,大家吃得津津有味,赞不绝口。


整个活动结束后,我们不仅学会了包粽子的技巧,还收获了合作和团队精神。通过这次活动,我深深体会到集体的力量是无穷的,只要大家齐心协力,就能创造出美好的事物。


这个端午节,我度过了一个充满乐趣和教益的日子,我为自己能参与到包粽子的活动中感到非常自豪。我相信,在以后的日子里,我一定会继续努力,更加珍惜集体活动,感受集体的温暖和快乐。

三年级包粽子的日记(篇5)

今天是五月初四,明天就是端午节了,你看,奶奶卷起袖管坐了下来。只见她挑了两片又宽又长的竹叶,左手一扭,右手一转,竹叶拢成了一个喇叭。我在一旁帮着把米和肉放到喇叭(是说粽子)里,然后奶奶把留在外面的两片叶梢往喇叭口上一按,左手捏住粽子,右手拉住一个线头,另一头用牙齿咬住。粽子在奶奶手里翻筋斗,线一圈圈绕在粽子上。嗨,一只像样的粽子包成了。一个多小时后,奶奶包了一大筐粽子。

三年级包粽子的日记(篇6)

三年级包粽子的日记


今天是我们班级组织的一个特别活动——包粽子比赛。老师告诉我们,端午节就要到了,这是一个非常重要的传统节日,我们要学会包粽子,体验传统文化的魅力。于是,我迫不及待地来到学校,准备参加这场有趣的比赛。


比赛开始了,老师带着我们一起来到食堂,那里已经准备好了各种各样的材料用来包粽子。我们班分成了几个小组,每个小组有五个人。我很庆幸我和小明、小华、小强、小红被分到了一个组,我们都是很好的朋友。


我们坐在桌前,准备工作必不可少。小明拿来糯米,小华拿来粽叶,小强倒出豆沙馅,小红开始挂上一根根细绳子。我烧开了一锅水,用来浸泡粽叶。老师耐心地示范了一遍包粽子的步骤,我们全神贯注地观察着。


接着,我们开始行动了。小明将浸泡好的粽叶摊在桌子上,小华拿起一把糯米放在粽叶上,小强将豆沙馅放在中间,小红系紧了线。我负责将粽叶包裹起来,用细绳子扎紧。虽然刚开始做得不太好,但我们互相鼓励,不断学习,很快就掌握了技巧。


包粽子可不是一件简单的事情,需要我们小心翼翼地操作。有时,我们的粽子包得松了,有时绳子又扎得太紧。我们不断改进,努力提高包粽子的质量。在老师的指导下,我们的粽子越来越好看、越来越有形状。


时间过得很快,转眼间,比赛结束了。我们班的每个组都取得了不错的成绩,大家都很开心。虽然我们没有拿到第一名,但是这次的经历让我们学到了很多东西,更重要的是,我们认识到团队合作的重要性。


通过这次包粽子的比赛,我不仅学会了如何包粽子,还了解到了端午节的传统习俗。我知道了粽子是为了纪念爱国诗人屈原而制作的,因为他爱国情怀和忠诚精神的缘故。现在,我们每年在这一天都会吃粽子,感受屈原的伟大精神。


这次活动不仅增强了我们对传统文化的认识,还培养了我们的动手能力和团队合作精神。我们班的每个人都在这个活动中发现了各自的优点和不足,也更加珍惜了集体合作的力量。


回家的路上,我拿着亲手包好的粽子,心情十分愉悦。我知道,这个端午节将会是一个充满传统文化魅力的节日,我很期待能和家人一起品尝我们班级包的粽子。我相信,这次包粽子的经历将会成为我们班级共同的美好回忆。

三年级包粽子的日记(篇7)

每年农历五月初五是端午节,这一天也是“女儿节”,出嫁的女儿都会在那一天回来看父亲,还叫“诗人节”,是因为战国时期伟大诗人屈原。

每年的这一天,我和妈妈一起在家里包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒。而包粽子,成了我们家的传统。端午节的前两天,我和妈妈一起来到超市准备包粽子的材料,我们在超市里转了一大圈,把粽叶、糯米、绳子买回家。

回到家后,先把粽叶在水里浸泡一晚。

包粽子的时候,妈妈先把粽叶折成一个三角形,把糯米一点一点地装进去,折成了一个三角形,用绳子绑好。我也学着妈妈的样子,我用左手拿来一片粽叶,我却把粽叶一会儿折成一个圆形,一会儿折成正方形,然后又把它折成了一个圆形,好不容易把糯米装进去,好不容易将包着糯米的粽叶折好了,最后用绳子绑起来。

妈妈把做好的粽子拿到锅了里去蒸,好一会儿,香喷喷的粽子终于出来了。

端午节包粽子,我的印象真深刻啊!

生煎包作文


入党申请书是要求入党的人向所在单位的党组织提出的一种书面材料,这是入党过程中最关键的一个步骤。对于有甘愿献身祖国的青年,自发地团结在中国共产党是我们必然的选择。从哪些角度来写才能写好入党申请书呢?小编特别整理来自网络的生煎包作文,供您参考,并请收藏本页!

生煎包作文(篇1)

今年暑假,我和爸爸妈妈去苏州旅行。苏州不仅风景秀丽,而且小吃也是名扬天下。这里最有名的要数生煎包了。

“生煎包”也就是锅贴,是老少皆宜的一种食物。它既可以当零食,也可以作主食。在苏州的街头巷尾,经常可以看到许多人一边走一边吃锅贴,许多高级饭店也把它当做一种特色点心来招揽顾客。

锅贴的形状各异,但总的来说可以分为两种:一种是像饺子一样的扁形,一种是像包子一样的圆形。锅贴里的馅料分为肉馅和素馅两种,可以根据自己不同的口味来挑选。

锅贴是在一个大铁盘子里煎出来的。先把包好的锅贴放在一个抹了油的大铁盘子上,然后盖上锅盖焖,隔几分钟往里面洒一次水,大约20分钟左右,美味的锅贴就出锅了。锅贴底部有点硬,上面软软的,皮是透明的,咬一口,还往外流汁呢!真是外脆里嫩,爽滑无比,味道好得很。苏州最有名的锅贴店叫“哑巴生煎包”,店里常常宾客满堂,吃上两个生煎包,喝一碗免费的鲜汤,别提多惬意了。

美味的锅贴是不是也让你垂涎三尺呢?有机会去尝一尝吧。

生煎包作文(篇2)

生煎馒头是上海著名的十大点心之一,可别小瞧了它,它早在1911年就诞生了,算起来有一百多岁了呢!

以前,生煎包只在上海的茶馆里有卖,后来,由于生煎包深受喜爱,人们就把它变成快餐,生煎包也就走出了茶馆,成了街头小吃。

生煎的面皮是用半发酵的面粉做的,需要用鲜肉和肉皮冻做馅儿,特别要加肉皮冻才会有汤水,生煎的底盖采取打折的方式收口。生煎师傅们把它们一个个、一排排地摆放在超大的平底锅里,用油煎,不时旋转平底锅,让这么多的生煎均匀受热,期间还要掀开锅盖浇上几次凉水。出锅前,再撒上葱花和芝麻。喔!一股浓郁的香气迎面扑来,实在令人馋涎欲滴!

生煎比小笼包的个头大一些,四只是一两。盛一盘刚出锅的生煎,我便狼吞虎咽地吃起来,生煎底部虽然看上去有些黄有些黑,但是咬上去却是酥脆不粘牙的。

生煎皮薄薄的,咬破一个小口,一股热气便往外冒出来。再慢慢吮吸里面的汤水,那个鲜,那个令人陶醉啊!“嗖……”一下,吸完了汤水后,咀嚼着美味的生煎,还没咽下去,我就忍不住翘起大拇指连连称赞,味道一级棒!

记得有一次吃生煎包,忘记先咬开皮吸汤水,结果一口咬下去,不但自己的舌头被烫到,而且里面的汤水溅出来,也让坐我旁边的爸爸遭了秧,溅得他满脸都是。全家人看到了哈哈大笑起来……

随着时代发展,老百姓的兴趣发生变化,生煎师傅们也对生煎的口味进行了创新,虾肉的、蟹粉的、鸡肉的……都让大家耳目一新。这种既传统又有新意的小吃,让我们都难以抗拒。听了我的介绍,你是不是也嘴馋了呢?现在就出门去尝尝鲜吧!

生煎包作文(篇3)

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都拥有属于自己的美味。瞧,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的羊肉串,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头的风味小吃,美食可谓是数不胜数。而在我最喜爱的美食中,生煎包,是令我记忆深刻的一道美食……

生煎包,看似普普通通的小吃,在我的记忆里,却是从小吃到大的美食。“包不同”,曾经的一家生煎包店倒闭之后,几年没吃的生煎包,在此刻,我再一次见到了它的模样,尝到了那久违的味道……

一份生煎包被服务员摆放在我的面前,我定定地注视着那四个生煎包:还是从前的那个模样,圆滚滚的,静静地躺在白色盘子里。瞧,上面绿油油的葱花、黑乎乎的芝麻,装点着一个个生煎包。我顿时垂涎三尺,口水直流。我咽了咽口水,拿起筷子,小心翼翼地夹起一个生煎包,嘿!这家伙真沉。我瞥见生煎包的底部是由十几条褶子组成的,倒过来看,好似一个迷你小火山。我轻轻地摇了摇生煎包,还隐隐约约地感受到肉汁的晃动呢。

我的口水再也忍不住了,早已“直流三千尺”。我把生煎包送到嘴边,轻轻地在生煎包的面皮上咬下一口,肉汁和鲜红的肉馅显露出来。我轻轻吮吸着生煎包的肉汁,细细地感受着肉汁在舌尖上流过。每一滴肉汁都是那般香甜,我的味蕾此时此刻已浸润在那肉汁香味中。咬下一口肉馅,又香又嫩,富有无穷的弹性,嚼劲十足。回想之前吞下肚的面皮,糯糯的,存留着肉的香味。

“嗝!”我吃得津津有味,不经意间打了一个饱嗝。我的舌头上每一个细胞都留有肉的香气,口腔里溢满了生煎包的香味。我吃了一个又一个,感受着那久违的味道与质感。真羡慕会做生煎包的厨师,拥有一项“绝技”,可以治愈那些吃货,让他们满血复活……我暗暗想道。唇齿留“肉”,我有一种飘飘欲“鲜”的感觉。

我爱那百吃不厌的——生煎包!

生煎包作文(篇4)

吃生煎包

2月24日星期六天气雨

生煎包又称生煎馒头,是上海的风味小吃。无论是本地人、外地人还是外国游客,都很喜欢吃它。据说生煎包已有上百年的历史。

它可以说是最早的上海小吃了。在那时,上海的茶馆在供应茶水之余,也会供应生煎包。后来,人们到了茶馆,不品茶的时候,就以吃“生煎包”作为快餐,代替正餐。就这样,生煎包走出了茶馆,成了“街头小吃”。

今天,爸爸带我来吃生煎包了。只见肉馅放在一个盆子里,做生煎包的师傅三下五除二地把粉红色的肉馅包进粉皮里,一个胖胖的生煎包就这样神气十足地站了起来。之后,做好的“胚子”被师傅放进平底锅,倒上一些香油,撒上一些白芝麻和香葱,盖上锅盖并对煎锅进行不停地翻转,此时,等上五至十分钟,生煎包就完美出笼了。

看到那些生煎包白白的皮、被烤得金黄的芝麻和那烤得黑黑的底,我不由自主地想:它们的搭配真是太美妙了!

我们买了八个生煎包,找到座位就坐了下来。这几个生煎包小巧玲珑,看起来很好吃的样子。我小心地用筷子夹着,生怕把皮夹破,把汤汁漏了出来。我刚想吃,就发现它很烫,于是我就先把生煎包放在嘴边吹了吹,咬了一个小口,吮吸了汤汁。那鲜美的汁液从皮里流入了我的嘴中,再加上芝麻的香味,回味无穷。紧接着,我又吃了肉馅,它很有韧性和弹劲,鲜味十足。不一会儿,它们就在我的肚子里“安了家”。

我在心中不由自主的赞叹:虽然上海有许许多多美味的小吃,但是都比不过今天吃的生煎,真可称得上是人间美味啊!

生煎包作文(篇5)

我的家乡在舟山群岛,那是一座美丽的海滨城市。那里不仅盛产海鲜,而且还有许多有名的小吃,如臭豆腐、烤鱿鱼、生煎包……但是我最喜欢的要数生煎包了。今天,我要向你介绍定海的“东来顺”生煎店。

那是一家具有几十年历史的老店了,位于古老的东大街,大街上的人每天川流不息。店前的路是用青石板铺成的,宛如一条长长的青丝带。透过窗户往里看,就可以看到小小的木屋里坐满了人。买生煎包的人非常多,有的一边拿钱一边看着那金黄的生煎;有的翘首以待,等待吃到生煎包;还有的透过窗户,看着那金黄的生煎。那长长的队伍犹如一条长龙,挤满了整个石板路。

每当星期天下午,我学完钢笔字,肚子已经很饿了,爸爸就会带我来到这家小吃店。等了很长时间,爸爸才端上三个热气腾腾的生煎包,只见那金灿灿的包子上点缀着几根嫩绿的小葱,香气扑鼻,使我感觉到垂涎欲滴。我控制不住自己,连忙咬了一口,满口的汁水流入我的口中,啊,真好吃!这里的生煎会让人感觉到与众不同的感觉,真让人流连忘返。

不管晴天日晒,还是刮风下雨,人们经常来到这家店来吃生煎。这古老的房子里居然生意这么火爆,真不愧是我们舟山的名小吃!我爱家乡的小吃。

生煎包作文(篇6)

那天和妈妈逛街。忽然,三个红红的大字——“咬不得”映入我的眼帘。咬不得?这是什么意思,难道说这个包子不能咬吗?我就非要咬咬看。

我缠着妈妈买了一份看着都会“‘口水’飞泻三千尺”的鲜虾生煎包。一分钟,三分钟,十分钟……

“生煎包咋还……”话音未落,一股鲜香的味道便飘进鼻腔,“啊!生煎包来了!”

只见长条形的玉盘上,有序的摆放着四个雪白的生煎包,底已经炸得金黄。脆脆的皮上撒着白的芝麻和绿的葱花,散发出浓郁的香味,令人食欲大增。

我拿起筷子,小心翼翼而又用力地夹住包子头,尾,慢慢送到嘴边,下方手掌接应,防止生煎包掉了。我先往白皮上轻轻咬一口,开了个“小窗”,对准“小窗”吹几口凉气,直到觉得不烫了时,才狠狠地吸了一下。肉汁就像一个个在黑暗的地牢里,呆了很久的小精灵,看见了希望,自由的光芒,争先恐后地冲了出去。一股鲜美的味道先滑进食道,再落到胃里,然后传遍四肢,不一会儿,便充满了身体的每一个角落“太好吃了!”我不禁感叹,慢慢地品尝完了一整盘。

心满意足的我摸摸肚皮,漫不经心地往周围望,无意中发现墙上挂着这样一段文字:“此物有三咬不得:一筷挟之,底脆面柔,就口恐滑落也;甫出锅,皮虽温,汁尤烫,恐惊舌也;张口咬之,汁水突定则做不得;性急又做不得;无意外之备亦做不得。故名‘咬不得’以醒之,食此包则诸事可成也。”

啊!中华文化真是博大精深。这样一个小小的生煎包,意蕴含着这么深的人生哲理。今天,我有幸“食得此包。”是不是意味着今后“诸事可成”了呢?想到这来,心里不由一阵窃喜。

生煎包作文(篇7)

今天早上,我拉着妈妈的手一起去车站坐车到温州。我们到了温州,等妈妈办完事情出来,走着走着,我觉得自己的肚子很饿,天又热,正好,我看见对面有一家店叫陈家生煎,我就说:妈妈,我肚子饿了,想去对面那家店休息一下妈妈同意了。

我们走进店里,这里干净又舒服。妈妈点了餐,我坐在椅子上等待着。听说这里的煎包五元钱一个,我很期待是什么美味的包子这么贵呀!

过了一会儿,我远远地就闻到了香味。服务员姐姐端着一盘生煎包走了过来。我看见那个包子很漂亮,上面是淡黄色的,下面是橙色的,远远看过去像一个个小橙子。服务员把生煎包放在我面前,我仔细看它,发现包子上面还有黑芝麻和白芝麻,一个个像手工做的小灯笼一样可爱,看起来很好吃的样子!我忍不住夹了一个,放进嘴里一咬,啊!里面的汁喷了出来,我的舌头被烫到了,又疼又难受,我生气地把包子丢回盘子里。

这时妈妈教我,要先把包子咬一个小口,吹一吹,再把里面的汤汁慢慢地吸进去,然后再吃皮和里面的馅。我就按照妈妈教我的方法试了一下,这次没有被烫到,而且这个生煎包很美味。它的汤汁很鲜美,它的皮又脆又香,里面有三颗大虾仁和花菜沫。它和我以前吃过的那些包子都不一样,我简直都没有办法去形容它。我一下子吃了五个,我觉得没有什么比它更好吃了!

生煎包作文(篇8)

每个人对食物都有着自己独特的记忆。我的印象中,上海的美味小吃有很多,白斩鸡、小笼包、汤圆、松糕等,其中最美味的东西莫过于生煎包啦!也许你会奇怪,生煎包有什么好吃的。确实,生煎包虽不是什么山珍海味,但对我来说却是回味无穷的。

我三岁半那年,妈妈一出门上班,我就吵闹着不吃饭,只要我一哭闹,奶奶便会不胜其烦,给我吃各种各样的零食,尤其是美味的冰淇淋。好几次,我一连吃了五六盒呢!好景不长,一天,我突然开始肚子痛,疼得满地打滚,直冒冷汗。听着我撕心裂肺的哭喊声,奶奶急坏了,赶紧给爸爸妈妈打电话!爸爸妈妈从单位匆匆忙忙赶回来,把我送去医院,结果我的了胃窦炎。从那之后,我除了稀饭,其他美味都与我无缘了,更别说一片薯片了。我成了世界上最可怜的孩子,每顿都是稀饭,唯一变换的是颜色,黑白黄绿反复交替着。就这样,我一连吃了半年多,听见“吃饭”两个字我就会泪流满面。

“吃饭啦!”我一个人躺在小床上喝着苦苦的糖水,泪水夺眶而出……这时,一盘生煎包从天而降,我顿时忍无可忍,嚎啕大哭起来:“不给我吃还馋我!你们全是大坏蛋!”爸爸妈妈面面相觑,我气极了,直接躺下装死。妈妈把我扶起来,温和地说:“有个喜讯,我们刚想隆重地告诉你,结果你都没等我们开口就发脾气了,我们只能等你……”爸爸赶紧抱起我说:“实话告诉你,从今天开始,你不用每顿吃稀饭了,生煎包是妈妈专门给你做的!”我简直不相信自己的耳朵……一个个生煎包皮脆肉嫩的,小巧玲珑,油光发亮,像一座座金灿灿的宝塔,还清香四溢……我赶紧抓起一个生煎塞进嘴里……天哪!那么鲜嫩,那么多汁,简直鲜得我牙齿都要掉了!那真是名副其实的人间美味啊!妈妈一个劲地提醒我慢点,我还是边吃边捂嘴,烫死我了!

生煎包真是我吃过的最美味的食物,那么润,那么香,那么脆,那么鲜,那么嫩……让人回味无穷,最让我回味的是,那盘生煎包让我明白了要懂得节制才能有吃不完的生煎包!

生煎包作文(篇9)

众多的美食当中,唯有一样让我久久不能忘记,它的名字叫作生煎包!

生煎包长得十分可爱:身子圆滚滚的,头上戴着一顶由黑白芝麻和翠绿葱花组成的小帽子,脚上踏着一个金黄色的小滑板。远看,就像一捧雪;近看,则像一个小雪球儿。生煎包还有一个特点,就是普通包子的头,却是生煎包的脚。如果你见到哪个包子长这样,那一定是生煎包啦!

生煎包长相极其可爱,做法却很简单。

只要有客人来了,厨师便以迅雷不及掩耳之势,刷刷几下就包好包子。接下来,只要将包子头朝下,煎上个几分钟,将它的头炸至金黄,一大锅香气四溢的生煎包就煎好了。撒上黑白两种芝麻,再撒点儿翠绿色的葱花,装盘,大功告成啦!

吃生煎包的时候,我总是在生煎包的头顶上咬开一道口子,顿时香飘十里,那美味的汤汁不断溢出来。这时,我便迫不及待地将汤汁吸干净,那味道,太鲜美啦!从口子往里瞧瞧,哇,生煎包的皮薄如白纸,而生煎包的精华馅儿,大得和扬州著名的狮子头有的一拼。现在,急性子的我便顾不得形象,将它狼吞虎咽,收入腹中。

听了我的介绍,你是不是已经口水直流了呢?那就快去尝一尝它吧!

包饺子作文分享


写作文是唤醒智慧的唯一捷径可以拓展通往胜利的大门,杰出的作文往往能够描述真实,而非幻想,你了解如何撰写上乘的作文吗?倘若你正在追寻与“包饺子作文”相关的内容,请留意以下推荐,幸甚至哉,愿这篇文章能成为你今日的良好启示,请毫不犹豫地分享给他人!

包饺子作文 篇1

包饺子

今天我们家吃饺子,所以我们要包饺子了。

外婆买了一些芹菜、肉和面粉,外公拿起菜刀,把洗好的芹菜切碎,再把肉切成小块剁碎,然后把芹菜和肉搅拌在一起,最后放些调料,这就是我们包饺子的饺子馅。

开始包饺子了,外婆把早已准备好的面团分成差不多两到三厘米大小的小面团,搓成一个个“小汤团”;外公拿来了擀面杖,把“小汤团”擀成手掌般大小;妈妈把饺子皮平摊在手上,用勺子盛了一勺馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮一点点地捏紧,呵呵,一个饺子就包好啦!

看着大家做得那么起劲,我也手痒痒了,迫不及待地想试试。我先扒下了一团面,搓圆,压扁,用擀面杖把面擀成饼状,再盛了一小勺饺子馅放上,把饺子皮对折捏紧,哇!我做这个饺子足足用了十分钟,而且做得像个大麻袋。

做过了饺子,妈妈让我帮外婆搓面团。呵呵!瞧,我搓的面团多光滑,可能是因为平时橡皮泥玩多了吧!哇~!我搓得又快又好,外公连擀面都来不及了。

饺子做好后,外婆把一部分饺子放进锅里煮,饺子在锅里翻滚,不一会儿,那诱人的香气让我直流口水。

“开饭喽!”外婆叫道。

我马上冲了过去,大口大口地吃起来,吃着自己的劳动果实,真开心呀!

“哇!”妈妈叫道,“我吃到了一个大麻袋!”

“哈哈哈……”我笑得合不拢嘴。

包饺子作文 篇2

今天,妈妈休息在家,我和妈妈一起包饺子。

饺子的做法十分简单,将准备好的馅料用饼皮包好,放入开水中,等上十几分钟,就可以上桌了。

可是,我是包饺子新手,我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美,动作也是得心应手,只见她拿起一张饺子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里,再把饺子包起来,用手轻轻一折一折又一折,饺子皮边上的花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到,看她那漫不经心的样子,似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊!

看着妈妈的示范,我想:这么简单!我一定也可以!动手试了我才知道,这是饺子开花想得美!我先拿起饺子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,费了好一会功夫才舀到差不多的肉馅,再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来,但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润,我绞尽脑汁终于包得比较圆润了,但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的时候已经包完了一排饺子,我真是欲哭无泪,这也太打击人了,我不想干了。

我向妈妈撒娇:妈妈别包了,等我一下嘛。妈妈停下手中的活,看了我一眼,一脸无奈:现在不多包一些饺子,晚上吃啥?说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的半成品,绕到旁边,抓起一小撮面粉,轻手轻脚地溜到妈妈背后,拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头,我便趁机将手中的面粉吹出去,妈妈瞬间就被面粉粘了满脸,但她也没恼,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来,我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人。我愣住了,妈妈对我挑了挑眉毛,那眉毛好像在说:我也会。这让我开怀大笑,妈妈也笑了。

我们边玩边做饺子,从下午做到晚上,在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子,回味起我们变成面粉人的样子,真是有趣啊!

后记

我和妈妈吃着亲手包的饺子,回味着一起包饺子的快乐,真开心呀!

妈妈感言

孩子跟我一起包饺子,帮我做家务,也增进母女感情!这饺子,吃得心里美滋滋的!

教师赏析

小作者详细记叙了和妈妈一起包饺子的事,写得很随性,很流畅,对于人物的动作描写和心理描写运用自如。变成面粉人的小插曲颇有生活情趣,作文的字里行间充盈着浓浓的亲情。

包饺子作文 篇3

今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。

今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把

肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!

等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!

包饺子作文 篇4

今天早上,我和妈妈一起包饺子。我先把肉洗干净,然后把肉放进打肉机里,打肉机锋利无比,三下两下就把肉馅打好了,打完肉,我们放些料酒就开始包饺子了。

我走到桌子旁,拿了一片饺子皮,学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着汤匙盛肉馅,我不管三七二十一,就把肉馅倒在饺子皮上,不料馅太多,包不住了,露馅了!我勉强的包好了第一个饺子。看来得学一学才行。我决定看妈妈是怎么包的,只见妈妈拿起一块饺子皮,盛了点馅,很灵巧的合在一起,还包出了花纹,瞧,两边翘了起来像只小鸭子。我们俩齐动手,包了一个又一个,饺子终于包好了。瞧,我包的饺子有大有小,有“挺着大肚子”,有的却小巧玲珑......。

煮饺子了,水开了,我们放下饺子,等饺子浮上来了 专注写作,就可以品尝了。

又香又鲜的饺子就是我们美味的早餐了。

包饺子作文 篇5

今天周日,我起了个大早,因为今天我和妈妈要包饺子啦!

一大早,我和妈妈就来到菜市场买包饺子的食材。只见菜市场人头攒动,人声喧哗,好不热闹。妈妈一边牵着我的小手,一边买着饺子皮、韭菜、猪肉,哈哈,今天包的饺子就是韭菜猪肉馅儿,我的最爱呢!

买完食材回到家,我和妈妈立马分工做事。我负责洗韭菜,妈妈负责把猪肉搅碎,我认真仔细地洗着我的韭菜,妈妈把我洗干净的韭菜切成韭菜末。我站在妈妈身边一下就能闻到韭菜飘过来的香味,妈妈利索地把韭菜末和肉末混合搅拌在一起,还加上了两个鸡蛋,打散。我疑惑地问妈妈:妈妈,为什么还要加鸡蛋呢?因为加鸡蛋进去,饺子会更好吃更香啊!妈妈满脸微笑地说。我恍然大悟。妈妈继续搅拌着韭菜鸡蛋肉末馅儿,我看妈妈一会儿加适量的酱油,一会儿加适量的盐,一会儿加芝麻油,不一会儿香喷喷的饺子馅儿就调好啦!我觉得妈妈好能干。

妈妈把调好的饺子馅儿端上桌,还准备了一碗清水,我们正式开始包饺子啦!首先,我看到妈妈把饺子皮放在手掌心,在用食指沾上一点水,往饺子皮的边缘处涂抹一圈打湿,我很好奇地问:妈妈,为什么要在饺子皮边缘沾水?妈妈认真地看着我说:边缘处沾点水,包的时候饺子皮可以更好地合拢粘住,不会散开。哦!我点了点头。只见妈妈把一勺饺子馅儿往饺子皮的中间位置放,然后妈妈翘起了她的兰花指,把饺子皮对折合拢,捏,捏,捏,捏了五下,不一会儿的功夫,妈妈像会变魔术似的就把饺子捏成了一个半圆形花瓣。太好看啦!我拍着手对妈妈说,我也要包,太有趣啦!可以啊!期待你的成果。妈妈开心地说。

我学着妈妈的样子,饺子皮放手掌心,往饺子皮中间放一勺馅儿,同样对折合拢。接着,我也学着妈妈的手势翘起了我的胖乎乎的兰花指,小心翼翼地捏,捏,捏妈妈,你看!我兴奋地举着我包好的饺子。妈妈说:不错啊!饺子没有包破呢,还挺好的。可我看着我的饺子怎么跟妈妈包的不一样呢?我捏的饺子不像美丽的花瓣,倒像是我咬过之后的牙齿印的样子。不好看!我嘟着嘴说。妈妈拿起我包的饺子笑着说:挺有创意的,这么有想象力的饺子,味道肯定很好吃。我听妈妈夸赞我,心里美滋滋的。于是又高兴地拿起饺子皮继续包了起来。哈哈,我包的一次比一次熟练,一次比一次好,一次比一次有趣。我还和妈妈比起赛来了,看谁包的又快又好。

这次跟妈妈学包饺子的经历,特别有趣,难忘,我爱上了包饺子。

包饺子作文 篇6

今年又是一个特殊的寒假,我要向妈妈学习包饺子了,我又要长大一岁了!

清晨,小鸟唱着歌,太阳公公露出了笑脸。我刚起床,便看见妈妈在包饺子,已经有十几个金元宝在向我微笑,我便撒娇说:妈妈,我也要学习包饺子!你能行吗?哼!你怎么可以对你的宝贝女儿有所怀疑呢?好吧,你先看我怎么做。嗯!不一会儿,我便要亲自下厨了,我先从袋里拿出一个饺子皮,然后,我小心翼翼地拿起勺子,把肉放上去,再用手沾了点清水,涂抹边沿部分,然后,把皮合上,其实,这也是十分讲究的,得要给它们光滑的脸上,加上几道皱纹,这样,可以防止煮时不往外漏。放在盘子里,看着这一个小饺子,我心血来潮,打算包20个,眼看一个个饺子被我包好了,我开始心不在焉,一不留神,把饺子弄坏了,我惭愧地说:看来做这种事还得万分小心啊!否则,连一个也包不好呢!说完,我又开始了工作,不一会儿,我的20个饺子便要下锅洗澡了,终于熟了,把它们端出来时,个个都已经散了架,虽然滋味不怎么好吃,但这是我的劳动成果,是我的汗水,今天,我包了20个饺子便已经大汗淋漓了,但是,我很快乐,我终于尝到了先苦后甜的滋味!

包饺子真快乐,因为他们让我有了很大的收获。

包饺子作文 篇7

除夕那天,妈妈教我包饺子。

我从橱柜里拿出饺子皮、肉、紫菜,又把肉剁碎。准备就绪,开始包饺子了。妈妈拿起一张饺子皮,用筷子夹起一点肉馅,把它放在皮子中心,又在四周涂上了少量的水,然后把皮子四周合起来,还在边缘边用手捏出了花纹。这样饺子看起来更漂亮了。

该我包了,我照着妈妈的样子包,可是怎么也包不好。妈妈包的饺子像一个微笑的小姑娘,而我包的却像个瘦老头。我有些失望。妈妈鼓舞我说:“别泄气,颖颖,别因为一点点失败而对自己没信心。”听了妈妈的话,我再次拿来一张皮子包了起来,这次终于成功了。我高兴极了,一下子包了十几个。

我们把饺子放进锅里蒸。听到锅内发出“噗呲噗呲”的声音,就像有小鱼在河里跳来跳去,在兴奋地说:“小主人,我可以出锅了!”

吃着自己亲手包的饺子,望望那五彩的晚霞,我的心里就是美。我想:做什么事都要在耐心,因为失败乃是成功之母。

包饺子作文 篇8

饺子代表着团圆与吉祥和财富,他不仅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨户都会做饺子,下面是小编为大家带来的包饺子的主题作文7篇,希望大家能够喜欢!

包饺子的主题作文篇1饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶,也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴,在我家又会变成什么不一样的菜品呢?“皓皓,快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里,我定睛一看,发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净,放到案板上,熟练地用两把刀切着肉,渐渐地,肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜,我疑惑的问妈妈:“不是做饺子吗,为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的,”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多,就连饺子皮也是多种多样的啊!”终于来到了最后包饺子的时间了,我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料,一勺、两勺……馅越来越多,“太多了!”妈妈在一旁说道,她拿起我手中的饺子皮,将馅料去掉一些,然后对我说“这么多料就行了,不然你是包不住的”。过了一会儿,我余光一瞥,看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面,爸爸又将将一个钱币放进了饺子里,然后偷偷地塞进饺子堆里面。最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来,一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着,好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时,爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里,嘴里说着“吃这个。”,我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了,说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”,我知道,这,便是一种无形的爱,一个父母对一个孩子最真挚的爱。包饺子的主题作文篇2暑假的一天上午,妈妈说要包饺子给我吃,我很高兴,因为我最喜欢吃饺子了,但我更想自己体验一下包饺子的感觉,就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到,平时很严肃的妈妈竟然同意了,我的开心就像挣破饺皮露出来的馅一样。于是,我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着,妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的。只见妈妈动作娴熟,包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单,不就是拿一张饺皮,然后往里边塞点肉嘛,这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿,准备包一个,也给妈妈一个惊喜,让她佩服我的聪慧。开始包饺子了,我先夹了一点馅,以为夹馅很容易,可一夹才知道,力量掌握不好也是夹不起来的。我足足夹了四五次,才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合,使劲一捏,不料,馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了,捏了那边这边又松了,捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了,一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的时候,妈妈说:“是不是泄气了?来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边讲,讲完了我终于明白了其中的奥妙,也有了信心,便振作起来,重新再包。我按照妈妈教的,拿起饺子皮用筷子夹起馅,学着妈妈的样子,把皮两边合上对齐后捏一下,一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了,我终于会包饺子了,接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑,我也欣慰地笑了。妈妈下了一些饺子,吃着自己包的饺子,我觉得特别的香。通过包饺子,我明白了做任何事要认真仔细,不要怕困难,只有这样才能做好每一件事。包饺子的主题作文篇3自从妈妈下决心要做一个家庭白案厨师之后,我们家就开启了面食之旅。我喜欢吃面食,爸爸妈妈也喜欢吃面食,所以妈妈就带动全家一起学习做面食了。做面食很有意思,其中我最喜欢的是包饺子。之所以我最喜欢包饺子,是我觉得饺子皮儿那么薄,里面却可以盛放那么多好吃的馅儿,特别是饺子蒸熟的时候,我看见晶莹剔透的饺子皮儿,我就佩服白案厨师的功力深厚。我告诉妈妈我对饺子以及白案师傅的看法,妈妈就听进去了,她每次发面、揉面、和面的那些工序就会更加注意,尽可能的做到能够使饺子呈现这种晶莹剔透的效果,要是没做成功,妈妈会把那些饺子皮直接扔掉,不让我们吃到她没有成熟的技术。我跟着妈妈学习做面食的这几个月里,我试都没有试那些白案功夫,因为我一看见那些面粉揉搓成面皮儿的过程,我就发觉了其中的不简单,我准备等妈妈彻底学好了再找妈妈学,这样我学起来会没那么受打击,要知道面粉没和好,可是要粘牙难受的啊!在学做面食的时光里,我还是学会了包饺子,就是用妈妈擀好的面皮儿抱住饺子馅儿的那个动作。省掉了前面的部分,其实这个包饺子的过程就已经不完整了,但我这种刚学做菜的人,不适合一口吞一个胖子,和面那种高技术含量的工作等以后技术有进步、智慧有增长了再去学也不迟!我包的饺子形状还是可以的,像一个个贝壳似的,整整齐齐被我排列在妈妈准备好的饺子盒里,连当兵学过包饺子的爸爸都夸奖我饺子形状可嘉!后来我们家做面食的技术都有所进步之后,妈妈就会把包饺子最后“包”那个环节的任务交由我来负责,爸爸负责切肉和饺子馅儿,妈妈则负责把晶莹剔透的饺子皮擀出来和蒸出来。整个合作过程都忙得不亦乐乎,连来我们家吃饺子的人都羡慕。包饺子的主题作文篇4过新年了,家家户户真是喜气洋洋。放爆竹,挂春联……忙也忙不过来呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看见舅妈都包上饺子了!连忙上去帮忙。可,我也不会啊。舅妈似乎看出了我的难处,笑着说:“没关系,我教你!”我一听,脸上立马绽开了笑容。我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。舅妈见了忙说:“馅儿多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?舅妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了舅妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,舅妈突然笑了起来,说:“这样的饺子才有个性呢!”我不好意思的笑了,“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要你能保证饺子馅儿不会漏出来,你的饺子就合格了!”舅妈说。不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!包饺子的主题作文篇5星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!好不容易等到九点,我催妈妈:“包饺子了。”妈妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。包饺子的主题作文篇6“铛铛铛……”包饺子大赛正式开始了。只听见一阵欢呼声过后,大家都进入到紧张的比赛中。“天哪!这是什么呀?”我看了沈伟杰他们包的饺子,差点“气绝身亡”。只见他们包的饺子“缺胳膊断腿”,没一个是完好无损的。好在林豪带了包饺器,于是我们把那些“残兵败将”送回了“医院”。“老师,心滢那组用包饺器。”梦珊发现我们的秘密后马上给两位“裁判官”打小报告。在N次力争之后,我方获得最后的胜利。两位“裁判官”达成一致,宣判可以用包饺器。我们开始切水果装点饺子了。在切水果时,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做对似的,片没切成,倒切成了半圆形。那苹果更是猖狂,想切成五角星没切成,却把桌布切破了,仔细一看,切破的地方还真像五角星。时间过的真快,第一节下课铃响了,我们班的门口、窗口被别班同学挤得水泄不通。就在这个时候,我们组的饺子又要拿到三楼教导处去煮。可想而知,我们在路上受到许多同学的“围攻”,他们像饥民一样,向我们的饺子伸出那肮脏不堪的“爪子”。还好我们的救星——上课铃响了,我们顺利地把饺子拿到了“厨房”,开始煮饺子了。可就在饺子要出锅的时候,教音乐的李老师不问青红皂白把我们从教导处轰了出来。于是,我们只好自认倒霉,端着盘半生不熟的饺子回班了。回到班上,郁芳她们把饺子装点了一下就端给老师品尝。郁芳是兴冲冲地去,灰溜溜地回来。我一看情况不妙,就带着林芳“弃暗投明”,跑到陈楚杰那组去解馋了……虽然这次我们组包的饺子没有得到“裁判”的好评,但是我还是很开心。包饺子的主题作文篇7在我的软磨硬泡下,奶奶决定今天教我包水饺!一大早,奶奶就去菜市场买了包水饺的食材,肉、白菜、韭菜,当然还有必不可少的饺子皮啦!准备好食材,开始包水饺了!奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程:先拿一张饺子皮,同时准备一小碗清水,用手指在清水中点一点儿水,往饺子皮的边缘抹一圈,这么做是让饺子皮更好的粘在一起,在锅里煮的时候不容易破;然后把饺子皮平铺在自己的手掌心,用勺子取适量的馅儿,这时奶奶特地让我注意一下,馅心儿一定不要放的太多,不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的,如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥,这样就不好吃了;最后把饺子皮的两边捏起来,一个水饺就包好了!看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺,我跃跃欲试,学着奶奶的样子,用心地包起了水饺,蘸水、抹圈、放馅、捏紧,水饺是包好了,可跟奶奶包的水饺放在一起,怎么就没奶奶的好看呢?于是问奶奶:“奶奶,您包的水饺为什么都能立在桌子上?而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢?”奶奶笑着说:“你看,你包的水饺‘肚子’里面比较空,当然立不起来啦,要多放点馅心!”难怪,我包的水饺像霜打过的茄子,蔫了,而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军,威风凛凛,简直就是巧夺天工。我可不服输,在奶奶的认真指导与我的不懈努力下,终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了,一家人吃着我和奶奶包的水饺,都夸味美形更美,我心里甭提有多开心啦!回忆今天包水饺的过程,我真心感叹:水饺吃起来容易,可包起来真不简单呀!

家乡的粽子作文8篇


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家乡的粽子作文【篇1】

1、鸭子

南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子,特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手,据悉,那里的鸭子味甘性凉,肥瘦适宜。如果没有空,老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的`人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居,这就是俗语中说的,处暑送鸭,无病各家。

杭州人习惯将鸭子分为老鸭儿、嫩鸭儿、呆大鸭儿,就营养来说,老鸭瘦肉多,水分含量少,相对口味和营养都会好一点,适合煲汤解暑气,而肉鸭则多用来做烤鸭、酱鸭等。对如何辨别老鸭和嫩鸭,这里有一个小窍门:老鸭一般毛长得比较齐,嘴和脚掌比较硬,颜色发黄、发黑,摸上去骨头比较硬。另外,同样的个头,老鸭比嫩鸭分量重。

2、龙眼

“处暑”到了,“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶,而多吃些“补气”、“补”的东西,老福州习惯吃龙眼,龙眼剥壳后泡稀饭吃。

处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补”,要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性,有益心脾,补气,有滋补养气的作用,在这个节气食用是有益的;但食疗不用太过刻板,并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭,很多人平时也可以这样食用,是有益的。

3、白丸子

除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,又可以解夏天的口腻。

糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。糯米,其味甘、性温,入脾肾肺经,能够补养人体正气,具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物,对身有很好的补益作用。

4、凉茶

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

在处暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麦冬或石斛泡茶,有助消暑热,还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用,更是有化痰止咳、生津养肺的作用,也适合气虚的人士。不过,处暑时节应少喝凉茶,因为此时的暑热并不严重,而凉茶过度苦寒,易伤脾胃,同时也对肺和肾无益。

5、酸梅汤

上世纪六七十年代,温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单,在夜间用开水冲泡晒干的梅子,再加冰糖。煮好放凉后,装进木制有盖的冰桶中,使其温度降低。喝起来酸中带甜,甜中微咸,口感甚佳。

乌梅中的有机酸含量非常丰富,能有效地抑制乳酸,降低疲劳感,除掉使管老化的有害物质。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴,让肌肉和管组织恢复活力。此外,吃多了肉时,喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。

家乡的粽子作文【篇2】

我家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的。

端午,我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。

虽然五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。

说到了粽子,就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。

我们这时几乎家家户户都会裹粽子,裹粽子的"程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里。

这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。

家乡的粽子作文【篇3】

家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的。

而我一到端午,就最爱吃奶奶裹的粽子了,我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。

虽然说,五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。

说到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,这只能是放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。在家里,大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里(具体手法较难,我就不解说了。)

这就是我家乡的粽子。

家乡的粽子作文【篇4】

五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。端午节有许多习俗,其中,我最喜欢的就是包粽子。你会包粽子吗?让我们一起来包粽子吧!

包粽子不能没有粽叶,否则粽子就没有了衣服,会冷的。买粽叶时尽量买那些深绿色、光滑的叶子,不要买枯黄的叶子。

粽子里的米并不能直接放进去,而是先放再水桶里泡一泡,为什么呢?因为水可以让米粘再一起,而且不会洒落。

如果你要吃八宝粽,可不能少了花生和枣,八宝粽是最常见的粽子,里面如名字一样,有许多东西呢!

终于到了包粽子的环节。我把粽叶卷成筒状,把淘好的米放进去,最后再放适量的花生和枣,再煮一下。当当当……大功告成!当妈妈端着我亲手做的粽子出来时,我闻到了粽叶的清香和它发出的甜甜的味道,我把丝线解开,挖了一勺放进我的嘴巴里,那味道是那样的甜,那样的香,那样的粘!我一口气吃了三四个呢!

粽子,我爱你!端午节,我们爱你。

家乡的粽子作文【篇5】

每到端午节,我们全中国的人都会包粽子,当然,不会包粽子的人们便会到街上去买。因此,粽子不仅仅是做给我们自己吃的,同时还可以拿出去销售。而粽子的种类也有很多,各种不同的味道又各种的好处的口味。无论那些粽子的的馅有多稀奇,有多好吃,都不及我家乡的美味——粽子。家乡包的粽子很独特,也很好吃,在我看来,家乡的粽子才是最美味的。

每当我嘴馋时,都会想起那年的端午节,我都会情不自禁的流口水。我实在是想念家乡的粽子啊!记得那年端午节,奶奶和妈妈便会在院子里包粽子,包粽子可是一个十分麻烦的手工活,如果做不好,那粽子也就做不好了。粽子的材料需要糯米,豆子,花生,白糖,瘦肉等等,不同的粽子有不同粽子的配料。我家乡的粽子有很多种不同的馅。

瘦肉红豆馅,红豆白糖馅,花生红豆馅,花生瘦肉馅,绿豆红豆馅……一大堆的种类,简直数都数不过来。那个时候,妈妈便在奶奶的旁边,一边和奶奶聊天,一边抱着粽子。而作为我这个好奇宝宝来讲,见到粽子这个稀奇的东西,便会十分好奇的把头凑过去,如何好好地看着奶奶和妈妈包粽子的。奶奶看到我这么好奇,便问我:“孙女要学包粽子吗?”我听了之后,顿时点了点头。

怀着好奇心的我,便和奶奶一起包起了粽子。首先我们需要把粽子叶叠好,如何再在这个粽子叶上放一些糯米,红豆之类的材料。之后,我们便把这些材料结结实实的抱在粽子叶里面。可别说,包粽子可不是一件容易的事情,我试了很多次,都没能将材料完完全全的包好,那时还是奶奶帮我包好的,。之后,我们包好粽子之后,便要把粽子放在一个大的蒸炉里头,然后要熬上几小时的时间,才能煮熟这些粽子。看吧,粽子不但难包,而且要想煮熟都是一个费劲的事情。

终于,等我们熬到那个时辰之后,奶奶便把锅盖打开,粽子熟了而发出美味而又诱人的香气,顿时吸引着我们。当奶奶将粽子盛上来之后,我们都迫不及待的吃了起来。家乡的美味可真好吃,粽子的味道让为回味无穷,粽子可真好吃啊!当妈妈带着我们来到城市的时候,我再想吃奶奶包的粽子,那就已经没有可能了,因为奶奶家离这里很远。

家乡的粽子,可真是一绝啊!每次我吃别人包的粽子是时候,都感觉没有家乡是粽子好吃。由此,家乡的粽子可真是一绝啊!

家乡的粽子作文【篇6】

在美丽的东江河畔,有一颗璀璨的“水乡明珠”,那就是我可爱的家乡——道滘。

道滘有着悠长的历史传统文化,城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里,你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说,就拿这里的特色食品——家乡粽子来说吧,道滘人是要颇费一番心机,将材料精心搭配好,务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘家乡粽子的人都会竖起大拇指,啧啧称赞。

每逢端午佳节,龙舟锣鼓敲响,家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子,一大早就来到市场采购做家乡粽子的材料:粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等,她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了,妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐,但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。

准备工作完成后,便开始裹家乡粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形,在底部铺上薄薄的一层糯米,然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的碎绿豆,接着把一个通红透亮的蛋黄放在上面,再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉,最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了,就把粽叶往里折叠,盖住漏斗口,再用两块粽叶包住缝隙,绑上绳子,一颗家乡粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞,犹如翩翩起舞的蝴蝶,一颗颗大小一致、形状均匀的家乡粽子,相继产生。包完家乡粽子,便要煮家乡粽子了。可别小看这步骤,家乡粽子入口绵不绵全靠它了。把家乡粽子放在一个盛了水的大锅里,用柴火细细地煮它三四个小时,待香味从锅盖里飘溢出来,家乡粽子就熟了。

你拿出一颗热辣辣的家乡粽子,剥开墨绿色的外衣,那喷喷的粽香直冲你的鼻子,真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口,那绵绵的糯米夹着绿豆丝丝的清甜,直滑入你的喉咙。啊,真好吃!这个时候,弥漫道滘上空的就是粽香,无论你走在哪里,只要轻轻吸一口气,也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味,这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息,它让人陶醉,让人难忘。

啊,我爱家乡的家乡粽子,更爱勤劳的乡亲!

家乡的粽子作文【篇7】

今天是端午节,但是,由于种种原因没有放假,所以也就只好在班上过了,可是这个端午节真是令人感动呀!

一大早上来到班级,刚迈进教室的门,就发现桌子上面放着两个粽子,会是谁放的呢?就在我发呆的时候,王思静走了过来,她告诉我说,老师给我们连队的学生每人两个粽子,我这时感到此时的老师就像一个妈妈,只有父母才是最关心我的人,真没想到老师会这么细心,这时我的心里又一种说不出的滋味,只是在心里默默地说了声谢谢。

虽然这个端午节看起来比往年平谈一些,但我觉得这个端午节是我这些年来过的最让人感动的节日!

看着眼前这个小小的粽子,它是我吃过的最香,最值得回味的粽子,别看这小小的粽子,它联系着老师妈妈对我们这些连队孩子一种无私的关爱呀!想到这里,我还有什么理由不好好的学习呢,就让我用实际行动来感谢老师对我们关爱吧。

家乡的粽子作文【篇8】

今天,是端午节。但对于吃货而言,这,是粽子节。对于大家港校小学来讲,是快乐大游园!游园活动不少,我先跟大伙推荐两次包粽子的活动吧!

先说包“真粽子”!大家班筹备了红枣,八宝米,粽叶,草绳来包粽子。目前,大家万事俱备,就只欠东风了。

别看粽子结构容易,可它也是内有乾坤的!大家班的几个高手上去想挑战它,可最后也以露馅、掉线、崩线、散架等状况而失败告终。我呢,其实包之前,就查过该如何包粽子。今天,我就跟大伙一块推荐一下该怎么样包好粽子的秘籍吧!

包之前,需要在前一天晚上把米给泡发,假如有豆子的话,则要泡更久。粽叶与草绳也要提前泡好。包的时候,先要把粽叶完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米,最后用草绳把粽子给捆紧。

如此,大家包出来的粽子就紧紧的,困难崩开。若是紧紧的话,蒸出来的粽子就香香的,软软的。啊,浸透着我劳动的粽子必然会格外的香甜的!那就让我慢慢地等它蒸熟吧!

再说包“纸粽子”!你肯定没听说过吧!美术罗敏老师为大家筹备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样,填上干艾叶,挂上红绳,纸粽子就大功告成了!大家班一位高人,居然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时,钱一下子就飘出来了——盒子烂了!大家蜂拥而上,假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来,落在大家每个人的身上,好一阵“香雨”啊!

今纯真无邪是开心的一天!

文章来源:http://m.swy7.com/a/5180137.html

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